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1、环保型有有机蔬菜菜温室大棚棚种植示示范项目目可行性研研究报告告讨论稿20100/8/121第一章总总论1第一节项项目背景景1第二节项项目概况况1第二章市市场分析析、预测测与销售售方案22第一节市市场分析析、预测测2第二节销销售方案案31、实施施联合经经营战略略32、实施施品牌带带动战略略33、构建建营销网网络3第三章建建设规模模和产品品方案33第一节建建设规模模3第二节产产品方案案3第三节生生产模式式的确定定41.1 地面栽栽培槽设设置41.2 空间塑塑料盆悬悬挂方式式41.3 蔬菜平平板水培培法4第四章生生产基地地选择及及外部建建设51、蔬菜菜栽培植植保设施施规划552、附属属设施规规划52
2、.1 蔬菜菜质量安安全检测测规划552.2 现代化化技术设设施规划划5第五章技技术设计计方案66第一节技技术方向向和目标标6第二节技技术内容容及生产产流程661、深液液流技术术（DFFT）62、营养养液膜核核技术（NFTT）73、基质质栽培盒盒74、立柱柱栽培88第三节技技术评价价81、费用用高82、专业业性强993、基础础研究薄薄弱，生生产技术术不配套套94、克服服温室连连作障碍碍95、充分分利用空空间96、节省省水资源源，减少少环境污污染9第四节设设备选型型方案110第五节工工程方案案101、机构构组织1102、管理理措施1113、运行行管理和和维护111第六章灌灌溉渠道道断面设设计111
3、第七章排排水系统统设计111第八章项项目评价价11第一节项项目财务务评价1112、社会会效益1113、生态态效益112第二节农农民收支支状况分分析1332、制约约经济发发展的主主要因素素13第三节财财务评价价结论114第九章风风险分析析14第一节项项目主要要风险因因素144第二节防防范和降降低风险险措施114第一章总总论第一节项项目背景景随着人民民生活水水平的提提高，对对设施种种植、设设施养殖殖的农产产品的需需求量在在不断增增加，为为设施农农业的大大发展提提供了广广阔市场场；入世世以后国国外设施施的生产产、经营营企业将将纷纷进进入国内内市场以以占有一一席之地地，国内内外设施施农业相相关企业业的
4、有序序竞争，国外先先进技术术和管理理模式的的介入必必将促进进行业整整体水平平的提高高；随着着农产品品的社会会需求朝朝着无公公害产品品方向迅迅速发展展，为减减少农药药危害和和残留，高品质质的农产产品迫切切要求良良好的栽栽培环境境。因此此无土栽栽培成为为农业现现代化发发展的中中心任务务。 本项目地地点设在在广安市市生态科科技园区区，根据据菠菜和和生菜蔬蔬菜设施施栽培的的基础及及市的具具体情况况开展研研究及应应用推广广。广安安市农业业科技园园实行信信息网络络、超市市定点销销售，通通过打造造品牌，主动迎迎合消费费趋向。第二节项项目概况况蔬菜无土土栽培是是当今世世界上最最先进的的栽培技技术，由由于无土土
5、栽培比比有土栽栽培具有有许多优优点，因因此近几几年来无无土栽培培面积发发展呈直直线上升升趋势。水培技技术由于于具有比比土培蔬蔬菜质量量好，洁洁净、鲜鲜嫩、口口感好、品质上上乘；适应市市场需求求可在同同一场地地进行周周年栽培培；解决蔬蔬菜淡季季供应的的良好生生产方式式叶菜类类一般植植株矮小小，无需需要增加加支架设设施，故故设施投投资小于于果菜类类无土栽栽培；经济效效益高，水培叶叶菜可以以避免连连作障害害，复种种指数高高。设施施运转率率一年高高达200茬以上上，生产产经济效效益高。为此一一般叶菜菜类蔬菜菜常采用用水培方方式进行行等特点点。绝大多多数叶菜菜类蔬菜菜采用水水培方式式进行。有机生态态型无
6、土土栽培技技术针对对传统化化学营养养液无土土栽培的的缺点，采用有有机固态态肥取代代化学营营养液，将有机机农业成成功导入入无土栽栽培，在在作物整整个生长长过程中中只灌溉溉清水，突破了了无土栽栽培必须须使用化化学营养养液的传传统观念念，使一一次性投投资较最最简单的的营养液液基质槽槽培降低低45.5%，肥料成成本降低低53.3%，达目前前国内最最高产量量水平，并且大大大简化化了无土土栽培的的操作管管理规程程，在“简单化化”的基础础上实现现了无土土栽培施施肥管理理的“标准化化”，使无无土栽培培技术由由深不可可测变得得简单易易学，实实现了无无土栽培培养分管管理的“傻瓜化化”。该项目能能够充分分利用农农业
7、生态态系统中中可不断断再生的的丰富廉廉价及废废弃资源源，如玉玉米秸、锯未、菇渣、炉渣等等作为基基质，无无害化鸡鸡粪等作作为肥料料来源，并能够够有效降降低产品品硝酸盐盐的含量量，大大大提高农农产品品品质，符符合我国国“绿色食食品”的施肥肥标准。有机生态态型无土土栽培技技术作为为现代农农业高新新技术，除了克克服传统统化学营营养液无无土栽培培的缺点点外，同同时保持持了无土土栽培的的优点不受受地域限限制、有有效克服服连作障障碍、有有效防治治地下病病虫害、节肥、节水、省力、高产等等特点。目前我国国农业的的现状是是人均耕耕地少、水资源源紧缺，温室蔬蔬菜生产产的现状状是品质质差、产产量低、安全性性缺乏保保证
8、等，而有机机生态型型无土栽栽培技术术的大力力推广将将有利于于开发荒荒地、盐盐碱地、废矿区区和中低低产田改改造，提提高我国国土地资资源和水水资源的的利用率率，有利利于缓解解经济价价值较高高的园艺艺作物与与粮食作作物争地地的矛盾盾。同时时还将大大大提高高老菜区区蔬菜的的品质、产量，降低农农药施用用量，提提高蔬菜菜安全性性，促进进农民增增收。因因此本项项目利国国利民，值得推推广。第二章市市场分析析、预测与销销售方案案第一节市市场分析析、预测测纵观世界界各国和和我国无无土栽培培的现状状与趋势势，无土土栽培技技术已经经由实验验阶段全全面转入入生产应应用阶段段，其关关键性技技术也日日臻完善善，发展展速度将
9、将会迅速速加快。现在我我国各地地先后研研究发展展无土栽栽培均取取得了可可喜的成成绩，学学术活动动也十分分活跃，实践证证明，无无土栽培培的集约约化、现现代化、自动化化程度化化越高，生产的的效应就就越大。我国的的蔬菜无无土栽培培正处于于边研究究、边应应用、边边发展阶阶段，随随着我国国国民经经济的迅迅速发展展，物质质文化水水平的提提高及土土地面积积不断减减少，人人们对环环境及蔬蔬菜产品品安全意意识的不不断提高高和膳食食结构的的不断改改善，对对无公害害高档蔬蔬菜的要要求越业业越高，已引起起了国内内外消费费者的广广泛关注注，无公公害食品品、绿色色食品及及有机食食品已成成为世界界食品的的宠儿，尽管其其在市
10、场场上的价价格比传传统食品品高出220%以以上，甚甚至35倍，但市场场销售额额仍在不不断上升升，无公公害蔬菜菜产品不不仅有着着巨大的的国际市市场，而而且有着着很大的的国内市市场。我我市无公公害蔬菜菜产品的的开发起起步晚、档次底底，一家家一户菜菜农难以以生产高高质量的的无公害害蔬菜；大面积积开发生生产无公公害蔬菜菜能保障障按无公公害标准准种植，具有很很强的产产品竞争争力，生生产潜力力极大。同时，随着农产品品质量安安全法的即将将实施，国内市市场无公公害蔬菜菜产品的的销量与与日俱增增，但目目前我国国无公害害蔬菜的的生产还还远远不不能满足足国内外外市场的的需求，随着人人们生活活水平的的提高，以及蔬蔬菜
11、出口口量的增增加，无无公害蔬蔬菜市场场前景广广阔。相相信作为为实现“两高一一优”农业重重要途径径的无土土栽培技技术，必必将出现现蓬勃发发展的新新局面。第二节销销售方案案蔬菜的营营销是蔬蔬菜生产产、经营营单位和和菜农关关注的重重点，也也是蔬菜菜产业能能否做大大做强的的关键，因此蔬蔬菜的营营销是项项目成功功重要一一环。1、实施施联合经经营战略略广安市目目前存在在蔬菜分分散的小小规模生生产与大大市场脱脱节的矛矛盾，而而蔬菜产产业要做做大做强强必须规规模化经经营，必必须创新新营销机机制。公公司将以以基地建建设为契契机，搭搭建一个个内销和和外销相相结合的的平台，将公司司的基地地和我市市的菜农农联合组组建
12、利益益共享，风险共共担的经经济联合合体，将将生产者者，经营营者联为为一体，形成公公司+基基地+菜菜农一体体化的模模式；由由公司提提供种植植标准。技术指指导和蔬蔬菜订单单，基地地和菜农农根据标标准，指指导和订订单进行行种植并并提供产产品，统统一由公公司收购购，加工工和销售售。2、实施施品牌带带动战略略一个好的的品牌可可以带动动一个产产业，同同时通过过品牌塑塑造也能能更好的的区分无无公害产产品与普普通蔬菜菜。强化化产品形形象广告告宣传和和无公害害蔬菜概概念的推推广，形形成品牌牌优势。3、构建建营销网网络按照市场场细分化化原则，分为多多块市场场，建立立强大的的无公害害蔬菜市市销售网网络；外外销市场场
13、公司与与临近的的一些相相关单位位签订系系列产品品收购合合同，发发展订单单种植。第三章建建设规模模和产品品方案第一节建建设规模模基地拟建建设高标标准钢架架塑料大大棚设施施栽培蔬蔬菜地226000平方米米。第二节产产品方案案建议发展展市场需需求量大大，栽培培技术相相对简单单的蔬菜菜种类。上半年年发展瓜瓜类蔬菜菜生产，如番茄茄、生菜菜；下半半年种植植秋莴苣苣、甘蓝蓝、花菜菜、萝卜卜、大白白菜、菠菠菜等。1、 菠菜栽培培区采用“菠菠菜一年年四茬栽栽培”模模式。品品种选用用“全能能菠菜”，春茬茬于2月月下旬至至3月上上旬播种种，4月月中旬至至5月上上旬收获获；夏茬茬于5月月中旬至至6月中中旬播种种，6月
14、月下旬至至7月中中旬收获获；秋茬茬于8月月下旬播播种，99月下旬旬至100月上中中旬采收收；越冬冬茬于110月中中下旬播播种，第第二年22月上旬旬至4月月中旬收收获。2、 生菜栽培培区生菜是喜喜冷凉的的作物，对光照照强度要要求相对对较低，生长期期较短，适于秋秋冬季和和春季栽栽培。育育苗一般般1520天天。定植植到收获获需300355天，依依品种和和环境条条件而异异。如果果温室里里有降温温设备，夏季也也可种植植。由于于生菜的的生长期期短，采采用各种种类型的的无土栽栽培系统统都比较较合适。其中以以营养液液膜系统统和有机机生态型型系统较较为典型型。3、 苦瓜等其其他蔬菜菜栽培区区品种选用用广安市蔬蔬
15、菜研究究所选育育的全国国著名的的苦瓜品品种，该该苦瓜具具有早熟熟、丰产产、优质质高效的的特点，深受广广大农户户喜爱。该苦瓜瓜一般于于3月初初播种，4月初初定植，5月中中下旬开开始采收收。第三节生生产模式式的确定定1、 蔬菜无土土立体高高效栽培培1.1地地面栽培培槽设置置在温室地地面南北北向挖成成宽655cm，坡降为为175的土土槽, 槽间距距40ccm, 在槽内内铺一层层塑料，装入100cm厚厚的基质质，基质以以砂子(粒径 01223100mm)和珍珠珠岩(粒粒径 00135100mm)11 体体积比混混合而成成。1.2 空间塑塑料盆悬悬挂方式式采用直径径33ccm的塑塑料盆, 底部部打3 4个个直径11cm左左右的排排液孔，栽培盆盆用 88# 铅铅丝自底底部悬挂挂在温室室钢筋桁桁架上(桁架上上下弦采采用U114mmm钢筋，拉花用用U8mmm钢筋筋做成)，为防止止塑料盆盆倾斜，自悬挂挂的8#铅丝向向塑料盆盆边缘拉拉两条114#铅铅丝固定定。在温温室后排排悬810盆盆为1串串, 中中前部
