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1、茂名市市级农业综合开发特色农业开发产业项目2011年 茂名市电白县800吨水东芥菜种植扩建项目扩 初 设 计建设单位：电白县正绿菜业有限公司编制单位：电白县正绿菜业有限公司编制日期：二一一年九月31扩初设计说明书目 录第一章 总说明11.1 项目背景11.2 项目概述1第二章 项目区概况32.1 建设地点选择32.2 地理位置及区域范围32.3 基础设施资源状况3第三章 总体规划设计53.1 规划设计依据53.2 建设任务与规模53.3 总体布局5第四章 工艺设计与设备选型64.1 设计依据64.2 技术方案设计64.3 设备仪器配置方案8第五章 环境保护105.1 设计依据及设计要求105.
2、2 环境保护设计内容10第六章 投资概算及资金使用126.1 投资概算依据126.2 投资概算126.3 资金来源146.4 财政资金的使用计划14第七章 项目建设进度及组织实施方案167.1 实施进度安排167.2 组织机构与职能划分167.3 经营管理模式187.4 经营管理措施197.5预期目标及效益207.6 技术培训217.7 劳动安全、卫生与消防21II第一章 总说明1.1 项目背景电白县正绿菜业有限公司的水东芥菜生产基地始建于2005年，位于茂名市电白县水东镇蓝田坡村委会，是水东芥菜种植最早、规模最大、带动农户最多的、最具影响力的公司，常年产量4300多吨。但由于夏秋季节常常出现
3、干热风（西南风）、台风、大雨暴雨等恶劣天气，造成水东芥菜生长缓慢、粗纤维增加、品质变劣，同时造成虫害和病害特别是软腐病非常严重，商品产量极低，甚至无菜上市。项目将在原有基础上，新建蔬菜大棚、增加先进设备，确保夏秋季节(蔬菜淡季)水东芥菜的供应，并显著提高产量、品质和效益。根据茂名市农发办下达给电白县正绿菜业有限公司项目投资计划和评审专家意见，扩初设计建设内容在可研的基础上略有调整，产能和农户带动规模有减少，主要设备调整为水肥一体化自动喷淋钢架大棚，预期的投资也得到了有效控制。该项目的实施，将带动和壮大电白水东芥菜产业，建立起规模化、区域化、标准化、协作密切的产业体系，明显提升芥菜产业化水平，解
4、决制约水东芥菜产业发展的瓶颈。1.2 项目概述1.2.1 建设地点电白县水东镇蓝田坡村委会1.2.2 建设内容设备购置：购置各种设备和配套设施共84台（套）。其中主要生产设备(水肥一体化自动喷淋钢架大棚)80台（套），辅助设备4台（套）。科技措施与培训：聘请专家对农户进行技术培训，计划在建设期培训700人次；加强标准体系和质量监控体系建设，包括制订一系列水东芥菜生产操作规程，进行宣传报导。1.2.3 项目资金筹措项目经过概算总投资为295.30万元。包括建设投资225.30万元，流动资金70万元（流动资金由可研财务分析得出的数据）。项目申请茂名市级财政资金100万元，项目单位自筹125.30万
5、元。1.2.4 建设期限项目建设期1年，从2011年8月至2012年7月。21第二章 项目区概况2.1 建设地点选择1、选址原则、依据：（1）交通方便、原料充足；（2）工厂不得设于受污染气流、河流下游；（3）周围无粉尘、有害气体、放射性物质和其它扩散型污染源；（4）不得有昆虫大量孳生的潜在场所等易遭受污染情况。2、地理位置：项目建设位于电白县水东镇蓝田坡村委会3、土地类型：农用地。蓝田坡村委会的低丘、台地，项目建设用地不占用基本农田。4、来源方式：项目种植用地采用租赁方式，租赁使用期限为30年。5、占地面积：项目原厂有基地面积610亩,本扩建项目需新增100亩用地建设钢架大棚。2.2 地理位置
6、及区域范围项目区位于南海之滨的水东镇。该镇是电白县政治、经济、文化中心和茂名市经济发展中心镇，总面积49.2平方公里，人口12万人，管辖12个居委会和5个村委会。2.3 基础设施资源状况1、交通水东镇东临水东港，南与省级旅游区中国第一滩、虎头山接壤，距茂名市区约20公里，离广湛高速路不足10公里，325国道横贯其中，高水公路擦城而过，是通往粤西各地和琼、桂等大西南地区的主要门户，水陆交通十分便利。发达的交通条件，为水东正绿芥菜销售提供便利，降低经营成本，提高经济效益。2、供水电白县位于广东省西南部，地处南海之滨，属热带南亚热带季风气候，雨量充沛，拥有丰富的优质灌溉水资源。饮用水则由自来水公司提
7、供。3、供电目前基地供电设施完善,自有中型变压器。综上所述，项目区地理位置优越，自然条件良好，项目所在地水电、道路等基础设施完善，具有开展本项目的基础条件。第三章 总体规划设计3.1 规划设计依据建设工程项目管理规范（GB/T50326-2001）机械设备安装工程施工及验收通用规范（GB502231-98）2011年茂名市市级农业综合特色农业开发产业项目电白县10000吨水东芥菜种植基地扩建项目；电白县10000吨水东芥菜种植基地扩建项目专家评审意见。3.2 建设任务与规模（1）工程建设目标：新建80亩水肥一体化自动喷淋钢架大棚（2）产量目标：经过扩建后，项目生产水东芥菜5100吨/年，在现有
8、的4300吨/年的基础上新增800吨/年。3.3 总体布局该项目建设地址位于茂名市电白县水东镇蓝田坡村委会,当地有种植水东正绿芥菜的传统，土地资源丰富，土壤未受污染、具有良好生态环境，大气、水质、土壤等各项检测数据均在国家制定的标准允许范围之内。具体布局如下：选择基地 面第四章 工艺设计与设备选型4.1 设计依据广东省地方标准地理标志产品水东芥菜（DB44/T886-2011）4.2 技术方案设计水东芥菜无公害生产操作规程:1、栽培季节水东芥在我市一年四季可种，冬春种植口感甘而绝无苦味，夏秋种植口感甘而微苦。2、直播 育苗移栽会造成幼苗生长停滞约3-5天，甚至脚叶凋萎、纤维增多。为使菜苗快速生
9、长，确保商品菜质地爽脆，应该采取直播栽培。结合整地每亩用腐熟畜禽粪肥1500公斤、花生麸150公斤、过磷酸钙50公斤作全层施肥，然后按140厘米包沟、畦高7-10厘米起畦。每亩用种子0.350.5公斤混细沙10公斤均匀撒施到畦面上，用小铁扒轻梳一次，以便确保种子均匀。接着每亩用切成1寸左右的稻草75公斤均匀覆盖，再淋上腐熟的浓粪水，以防雨水冲刷和保湿。3、除草、合理定苗 除草结合间苗进行，一般在幼苗2.5片3片叶期间苗3次，每次间隔约3天，最后一次间苗按15厘米15厘米规格定苗，定苗太疏太密均会影响水东芥的株形。定苗后约3天水东芥即开始企身卷心。 4、肥水管理 一般出苗后只需根际施肥2次：出苗
10、后5天，淋施花生麸浸出液泡清水为4:100的稀释液肥或10%人尿水溶液或稀粪水；出苗后15天，淋施15%人尿水溶液或 0.5%复合肥（15-15-15）水溶液。以后不再施氮肥，只叶面喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液1-3次，促进芥菜体内硝酸盐转化为氨基酸，叶色转淡。花生麸浸出液制法：按花生麸：水为1:10浸沤发酵30天后滤其清液即为浸出液。水分管理要求早晚喷水1次，使10厘米土层湿润无渍水。这是保证商品菜嫩脆的必要措施。 5、夏秋遮荫及防雨冲刷栽培 在盛夏强光、气温超过33时，盖编织密度为2针的遮阳网以泻雨和降温，必要时加喷清水降温,减少病害,提高商品菜品质。6、病虫防治 水东芥的病虫害防治，应实
11、行以预防为主，农业、生物、物理、化学等措施相结合的综合防治。复种时必须彻底清除田间枯枝烂叶，犁翻菜地晒白后每亩用100公斤石灰粉撒施耙匀消毒后起畦种植；平时采用挂放粘虫黄板、安装灭虫灯等物理防治措施,减少虫源基数,达到减少药剂防治次数和用药量；当病虫害发生数量达到一定指标时，实行药剂防治。要选用高效、低毒、低残留的农药，禁用有机氯、有机磷等毒性大、残效期长、难分解的农药，收获前的施药必须严格按照农药的停药安全间隔期使用。水东芥菜的病虫害主要有跳甲（狗虱虫）、蚜虫、小菜蛾、菜青虫和软腐病、霜霉病。推荐使用农药：跳甲的防治，在水东芥菜生长前期用啶虫脒，中后期用植物源农药藜芦碱；蚜虫可用吡虫啉、抗蚜
12、威；小菜蛾、菜青虫可用氯虫苯甲酰胺、毒死蜱；软腐病可用农用硫酸链霉素、喹啉铜；霜霉病可用甲霜灵、霜脲锰锌。7、适时收获、分级销售当水东芥达到生长天数就要收获，此时单株菜重在0.05-0.15公斤，应按植株大小分开捆扎、包装销售，以适应超市与酒店、家庭的不同需要。收获起来的水东芥菜要及时装运销售，不能长时间堆放，以免植株体内亚硝酸盐含量超标。4.3 设备仪器配置方案购置各种设备和配套设施共84台（套）。其中主要水肥一体化自动喷淋钢架大棚80套（1套/亩），其它培训设备4台。表4-2 设备仪器选型明细表序号名称数量（台，套）型号规格1主要设备801.1钢架大棚80LW=4.6133.402培训设备
13、42.1笔记本电脑1台索尼2.2投影仪1台索尼2.3投影幕1台红叶2.4数码相机1台索尼3合计84水肥一体化技术,即将灌溉与施肥融为一体,具体地说,借助压力系统(或地形自然落差),将可溶性固体或液体肥料,按土壤养分含量和蔬菜种类的需肥规律特点,配制成的肥液与灌溉水一起,通过可控管道系统供水、供肥,使水肥相融后,通过管道和滴头形成滴灌,均匀、定时、定量,浸润蔬菜根系发育区域,使主要根系土壤始终保持疏松和适宜含水量。第五章 环境保护5.1 设计依据及设计要求5.1.1设计依据（1）中华人民共和国水污染防治法；（2）污水综合排放标准（GB89781996）；（3）工业企业厂界噪声标准（GB12348
14、90）；5.1.2设计范围和要求u 设计范围该项目的环境保护工程设计范围为建设期和运营期项目区内产生的水污染物及固体污染物。u 设计要求该项目的环境保护工程设计须使项目区内废水及废弃物达标排放，噪声达标控制，生态环境得到有效保护。5.2 环境保护设计内容5.2.1建设期污染源及保护措施主要包括：施工中的废水及生活污水；施工期间的废渣、废土、建筑及少量生活垃圾；施工机械、运输车辆生产的噪声等。措施：在施工场地四周建设临时围墙，及时清扫泥土减少扬尘，生活和建筑垃圾分别送相应的垃圾处理厂分类回收利用。5.2.2 运营期污染源及保护措施运营期主要污染源包括：员工生活废水，不合格的菜帮、菜叶等固体废弃物
15、。生活污水主要采用三级化粪池处理达到农溉水标准排放。排放前经污水处理池沉淀过滤达标后排放。按国家标准农田灌溉水质标准执行。固体废物治理：在挑选过程中产生的菜帮、菜叶等，收集起来用作沤制肥料的原料；办公及员工产生的生活垃圾，统一收集后送市政垃圾处理场。第六章 投资概算及资金使用 6.1 投资概算依据 （1）本预算按电白县10000吨水东芥菜种植基地扩建项目相关图纸进行计量确定；（2）本预算依据2010年广东省建设工程计价依据、2010广东省建筑与装饰工程综合定额编制；（3）本预算按茂名地区为四类地区套用，其综合用工水平为51元/工日；（4）本预算采用材料价格为茂名地区2011年第一季度材料指导价结合市场价
