降低化学反应活化能的酶.docx

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1、课后作业一、选择题1. 下表是为了认识酶的作用,以20%的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验方法及结果,通过分析实验不能得出的结论是 ( )步骤方法观察结果1常温下自然分解氧气泡少而小2常温下加铁离子氧气泡稍多而小3常温下加入鲜肝提取液氧气泡极多而大A. 酶具有催化作用B. 酶的催化必须在细胞内进行C. 酶的催化作用具有高效性D. 酶降低活化能作用显著2. 酶在细胞代谢中的作用是( )A. 提供物质B. 提供能量C. 提供场所D. 降低反应所需的活化能3. 在甲、乙两支试管中分别加入2ml过氧化氢溶液,在甲试管中滴2滴三氯化铁溶液,乙试管中滴2滴过氧化氢酶溶液,混合均匀后,产生气泡的情况是( )

2、A. 甲试管先产生气泡,且气泡少B. 乙试管先产生气泡,且气泡少C. 甲试管先产生气泡,且气泡多D. 乙试管先产生气泡,且气泡多4. 下图表示的酶促反应中,甲、乙、丙、丁中属于酶的是( )A. 甲B. 乙C. 丙D. 丁5.在如图所示的实验中,属于自变量的是()A.催化剂B.过氧化氢分解的速率C.产生气泡量D.试管中的过氧化氢溶液的量6. 下列关于活化能的叙述不正确的是()A. 分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量B. 无机催化剂、加热都可以降低化学反应的活化能C. 酶可以降低化学反应的活化能D. 同无机催化剂相比,酶降低活化能的作用效果更显著7. 下图中,表示有酶催化的反应

3、曲线上,表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。正确的图解是()8. 在“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中加入肝脏研磨液与加入氯化铁的试管反应程度类似,都不剧烈,可能的原因是()A. 过氧化氢溶液配置时间过长B. 肝脏不新鲜C. 试管不干净D. A、B都有可能二、非选择题9. 生产中使用的普通淀粉酶的最适温度在4060之间,而极端耐热淀粉酶在100仍能保持较高的活性,因此具有更为广泛的应用前景。某同学正在设计一个实验以探究温度对两种淀粉酶活性的影响,其中有些问题需要你的帮助。(1)此实验中除子自变量和因变量外,还需要考虑 、 及 等因素。(2)在此实验中,因变量可以用碘液和斐林试

4、剂检测,两种试剂与何种物质反应生色?检测的是底物还是产物?10.为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份,进行3组实验。甲、乙两组分别在洗衣粉中加入1种和2种酶,丙组不加酶,在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍,其他实验条件均相同,下表为实验记录。请回答下列问题。水温/1020304050组别甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙清除血渍时间/min67668852518636347711126891167清除油渍时间/min93789587639182468575277769868(1)提高洗衣粉去污能力的方法有 ,甲组在洗衣粉中加入了 ,乙组在洗衣粉中加入了 。11. 已知,可以

5、通过观察反应过程的的生成速度(即气泡从溶液中释放的速度)来判断分解反应的速度。请用所给的实验材料和用具设计实验,使其能同时验证过氧化氢酶具有催化作用和高效性。要求写出实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。实验材料与用具:适宜浓度的溶液,蒸馏水,3.5%溶液,0.01%的过氧化氢酶溶液,恒温水浴锅,试管。(1)实验步骤: (2)实验结果预测及结论:整个实验中,不同处理的试管中的释放速度从快到慢依次是: 。由此可得出的结论是 。答案: 一; 1.B 2.D 3.D 4.A 5.A 6.B 7.C 8.D二; 9.(1)PH 酶浓度 底物浓度(或产物浓度) (2)碘液与淀粉反应变为蓝色,检测的是底物;斐林试剂与还原糖反应产生砖红色,检测的是产物。 10.加酶和适当提高水的温度 蛋白酶 蛋白酶和脂肪酶 11.(1)取3支试管,各加入等量的溶液,放入37恒温水浴锅中保温适当 时间 分别向上述3支试管中加入等量且适量的蒸馏水、溶液和过氧化氢酶溶液 观察各试管中释放气泡的快慢 (2)加酶溶液的试管溶液的试管加蒸馏水的试管 酶具有催化作用和高效性

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