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1、完整版（2022年）食品有限公司消防管理制度方案汇编目 录关于成立消防生产管理委员会的通知2消防安全教育培训制度3防火检查巡查制度6安全疏散设施管理制度7消防器材设施管理制度10火灾隐患整改制度12用火、用电安全管理制度14灭火和应急疏散预案演练制度16消防（控制室）值班制度27消防安全工作考评、奖惩制度28专职和义务消防队的组织管理制度31易燃易爆危险物品和场所防火防爆管理制度3232关于成立消防安全管理委员会的通知为进一步加强公司消防安全管理，营造一个安全、和谐的经营环境，保障企业的正常生产经营，经公司研究决定：一、成立山东美伦食品有限公司消防安全管理委员会。主任：曹培禄副主任：谭明亮委员
2、：裴立军、王孚刚、王涛、迟伟、王彬、刘家起二、消防安全管理委员会的职责：1、制定公司消防安全管理制度，并监督贯彻执行；2、负责本部门的消防安全管理工作的职责分工，并监督落实；3、负责组织本部门的消防安全检查及日常消防安全管理；4、负责组织公司消防安全管理知识的培训工作；6、负责公司消防安全管理的其他工作。消防安全教育培训制度1.三级安全教育：凡新入厂职工，需经厂、车间、班组三级安全教育，并经考试合格，方可进入生产岗位工作和学习。1.1入厂职工报到后，由人力资源管理部门负责组织，生产管理部门负责教育，时间不少于4小时，其教育内容：A、国家有关安全生产法令、法规和规定。B、本厂的性质、生产特点及有
3、关安全规章制度。C、安全生产的基本知识和消防、防毒、食品卫生常识。D、典型事故及教训。经一级教育考核合格，方可分配工作，否则车间不接收。1.2二级（车间）安全教育车间主管安全的负责人教育，时间不少于4小时，其教育内容：A、本车间概况、生产或工作特点。B、本车间安全生产制度及安全操作规程。C、安全装置、设置、工具及个人防搞用品急救器材、消防器材的性能、使用方法等。D、结合本车间特点的安全知识和事故教育。经二级安全教育考试合格后，方可分配到班组。1.3三级（班组）安全教育由班长或安全员负责教育，可采取讲课和实质表演相结合的方式，其教育内容：A、本岗位的生产流程及工作特点和注意事项。B、本岗位（或本
4、工种）安全操作过程。C、本岗位（或本工种）设备、工具的性能和安全装置的作用、防护用品的使用、保管方法。D、本岗位（或本工种）事故教训及预防措施。经三级安全教育考试合格后，方可指定师傅包教，包教期满后，经考试合格，发给上岗证。2.日常安全教育：各生产班组必须开展每周一次安全日活动，每次不少于1 小时，车间每月开展一次安全日活动，公司领导和科室有关人员必须经常参加基础安全日活动。3.对特殊工种（按劳动部门规定）必须由各个主管部门组织专业性安全技术教育和培训，并取得作业证后，方可从事作业。安全生产目标管理及考核奖惩办法第一条 为认真贯彻“安全第一、预防为主”的方针，强化公司领导安全生产责任意识，预防
5、和减少各类事故的发生，保障公司和员工生命财产安全，特制定本办法。第二条 安全生产工作是各部门的一项重要工作。公司法定代表人是公司整体安全生产管理工作的第一责任人；各部门主要负责人是本部门的安全生产第一责任人，要对安全生产工作负总责；分管安全生产工作的负责人负主要领导责任；分管其他业务工作的负责人，对分管范围内的安全生产工作，负直接领导责任。第三条 安全生产目标管理工作实行分级管理、分级考核、分级奖惩。各部门的安全生产目标考核奖惩工作，由各部门负责组织实施。第四条 各部门要实行安全生产目标管理，落实安全生产责任制，建立安全生产奖惩机制，严格考核，重奖重罚，奖惩兑现，实行安全生产一票否决。第五条
6、本办法考核对象：各部门主要负责人、分管安全生产工作的负责人、直接负责人。第六条 安全生产目标管理实行安全生产目标行政及经济奖惩制度。第七条 考核内容为公司年度安全工作计划完成情况及与公司签定的安全生产目标管理责任书确定的安全生产控制指标和工作指标。第八条 考核奖惩办法：突破事故控制指标或发生重大以上安全事故的，按照安全行政责任及安全生产考评、奖惩制度进行处罚。第九条 对部门负责人的安全生产的经济处罚上交财务，列入安全专项费用。第十条 各部门要比照本办法制定内部安全生产责任考核奖惩办法，健全和完善公司的安全管理奖惩机制。第十一条 安全生产目标考核要坚持实事求是、客观公正的原则，严格按照责任制内容
7、和考核实施细则进行，不得弄虚作假。违者按有关规定严肃处理。第十二条 安全生产责任人发生变动时，新上任的责任人安全目标管理及考核工作扔按相关规定进行参照和考核。若年度内完不成安全生产控制指标或工作目标的，按前后责任人的责任分别进行行政责任承担和经济处罚。防火检查巡查制度一、防火检查人员由饭店消防安全管理人员和各部门负责任组成。 二、防火检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责任在检查记录上签名。 三、防火检查应填写检查记录，检查人员和被检查部门负责任在检查记录上签名。 四、防火检查内容：火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；消防车通道、
8、消防水源情况；、灭火器材配置及有效情况；用水、用电有无违章情况；、重点工作人员以及其他员工消防指示的掌握情况；消防安全重点部位的管理情况；易燃易爆危险品和场所防火防爆措施的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况；消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况。 五、发现火灾隐患，及时填写火灾隐患当场整改通知书和火灾隐患限期整改通知书，并督促整改。安全疏散设施管理制度一、总则 第一条 本制度根据消防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定、仓库防火安全管理规则、人员密集场所消防安全管理，结合公司实际而制定。第二条 本制度适用于本单位管辖内的所有生产、办公、生活场所（员工集体宿舍、食堂等）和没有
9、签定消防安全协议的出租房屋建筑及场地。二、消防安全疏散设施的设置要求 第三条 疏散出口：1、当一个厅室或房间面积不大于60时，可设一个疏散出口，当大于60时，每个厅室或房间的疏散出口不应少于2个；2、房间内最远点与最近疏散出口的距离不应大于20m。第四条 疏散门：1、疏散门应采用平开门，不应采用平移门、卷帘门及旋转门；2、疏散门应向外开启，当其建筑面积不大于60且经常停留人数不多时，可向内开启。疏散出口不应设置门槛，在距疏散出口1.4m范围内不应设置台阶及影响人员正常疏散的障碍物。第五条 疏散走道：1、疏散走道应双向疏散，走道净宽不应小于1.2m，地面应保持平直，不应设置影响人员疏散的障碍物；
10、2、疏散走道与其它部位应采取防火分隔措施；3、疏散走道的地面、顶棚及隔墙等不应采用可燃材料装修，严禁采用燃烧后产生剧毒气体的材料进行装饰或装修。第六条 疏散楼梯：1、疏散楼梯应便于人员疏散，踏步布置均匀通畅，楼梯间内不应设置影响人员疏散的障碍物；2、楼梯间内不应设置烧水间、可燃材料储藏室，不应敷设空调风管和易燃、可燃液体管道及可燃气体管道；3、疏散楼梯宜通至上人屋面，且在各楼层的平面位置不应改变，其首层应能直通室外。第七条 安全出口：1、办公室、员工集体宿舍等人员密集场所内每层的安全出口不应少于2个。当层数不超过3层，且人数不超过50人时，可设一个安全出口或疏散楼梯。但必须在窗口、阳台等部位设
11、置辅助疏散设施。2、除特殊情况外，人员密集场所的窗口、阳台等开口部位不应设置防盗窗，当必须设置时，应有从内部易于开启的装置，窗口、阳台等开口部位应设置辅助疏散器具。第八条 安全疏散标识： 1、安全出口和疏散门的正上方应采用“安全出口”作为指示标志；2、沿疏散走道设置的灯光疏散指示标志，应设置在疏散走道及其转角处距地面高度1米以下的墙面上，且灯光疏散指示标志间距不应大于20米，对于袋形走道，不应大于10米，在走道转角区，不应大于1米。设置在地面上的应急标志灯，应保证视角连续，且间距不应大于5米；3、内走廊型的办公室、员工集体宿舍等人员密集场所应在其疏散走道及主要疏散路线的地面上设置能保持视觉连续
12、的蓄光型疏散指示标线或间距不大于4m的蓄光型疏散指示标志；4、设置在疏散走道两侧的蓄光型疏散指示标线应保持连续，设置在疏散路线地面上的蓄光型疏散指示标志应采用嵌入式，蓄光型疏散指示标志的激发光源或自然采光量应达到规定要求。第九条 应急照明灯：1、安全出口和面积不大于60房间的疏散门的正上方 “安全出口”指示标志没有连续不断的应急灯光的，应安装应急照明灯；2、疏散路线上的楼梯间每层都必须安装应急照明灯；三、消防安全疏散设施的管理第十条 分公司消防安全疏散设施的管理责任职能部门为分公司安全技术室，管理责任人为其所在班组的负责人。第十一条 公司消防安全疏散设施的管理责任职能部门为安全生产部，公司机关
13、消防安全疏散设施的管理责任人为安全生产部安全员。第十二条 安全疏散设施管理应符合下列要求：1、确保疏散通道、安全出口的畅通，禁止占用、堵塞疏散通道和楼梯间；2、人员密集场所在使用期间疏散出口、安全出口的门不应锁闭；3、需要经常保持开启状态的防火门，应保证其火灾时能自动关闭；自动和手动关闭的装置应完好有效；4、平时需要控制人员出入或设有门禁系统的疏散门，应有保证火灾时人员疏散畅通的可靠措施；5、消防应急照明、安全疏散指示标志、消防安全标志应完好、清晰，不应遮挡；6、安全出口、公共疏散走道上不应安装栅栏、卷帘门。窗口、阳台等部位不应安装影响逃生和灭火救援的栅栏、卷帘门，否则必须在窗口、阳台等部位设
14、置辅助疏散设施；7、举办会议、考试、表演等大型活动，应事先根据场所的疏散能力核定容纳人数。活动期间应对人数进行控制，采取防止超员的措施。第十三条 安全疏散设施管理责任人应每天进行检查，确保消防应急照明、安全疏散指示标志、消防安全标志完好、清晰、有效、没被遮挡，发生损坏时应及时向管理责任职能部门汇报，以安排维修、更换和整改。安全疏散设施管理责任人对整改质量负有监督和验收的责任。第十四条 安全疏散设施管理责任职能部门每月应组织一次检查，进行一次疏散设施实验检测，并及时整改存在的问题。第十五条 应急灯均以放电状态出厂，使用前必须进行20 小时的充电，才可进行放电。使用中的应急灯具应定期进行性能检查，每半个月或一个月通过连续开关试验，以检查电路转换及电池的应急功能，并进行放电，以延长电池使用寿命。消防器材设施管理制度1.为确保安全生产，防止火灾扩大蔓延，减小事故损失必须加强消防管理。消防设施在救火
