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1、本科毕业设计(论文)题目：人体饮食健康系统院（系） 专 业 班 级 姓 名 学 号 导 师 年 月 日人体饮食健康系统摘要随着现代农业与食品工业的发展，食物的种类越来越多，同时，人们的生活节奏日益加快，消费者缺乏食品营养与健康方面的知识，饮食结构不合理，营养平衡经常被打破，导致疾病不断滋生，如三高，营养不良等。本人体饮食健康系统采用C/S结构，主要对用户的饮食信息以及营养摄入情况进行管理，方便用户建立一个完善的、强大的饮食信息数据库。本文详细介绍了人体饮食健康系统的实现原理及所用到的技术方案，最终实现动态跟踪消费者的饮食习惯，进行营养评估和营养配餐，帮助消费者建立起健康的饮食方案。关键词： 人
2、体饮食健康系统 饮食习惯 营养评估 C/S Human diet and health systemAbstract With the development of modern agriculture and food industry, the kinds of food became rich . At the same time, the pace of Modern peoples life was becoming fast and people had the lack of knowledge about nutrition and health, so that diet s
3、tructure was irrational , nutritional balance was often broken up and there were many diseases, such as high blood sugar, high blood lipids, hypertension, malnutrition and so on. The C/S structure is used to The human diet health system , It facilitates the users to establish a perfect and powerful
4、diet information database,mainly on the users diet and nutrition information management, This paper introduces the realization of the human diet health system principle and use of technology solutions, realizes the dynamic tracking about eating habits of consumers, and conducts nutritional assessmen
5、t and nutrition recipe, in order to help consumers establish a healthy diet program.Key word：human diet and health system eating habits nutritional assessment 目录中文摘要I英文摘要II主要符号列表VII1 绪论11.1题目背景及研究意义11.2国内外相关研究情况12 人体饮食健康系统开发工具及语言特点32.1 Visual Studio.NET主要特点如下32.1.1提供加速开发过程的高效工具32.1.2 提供对各种网络应用程序的快速设
6、计能力32.1.3 利用XML和Web Service来简化分布式计算32.1.4快速构建中间层商务组件32.1.5构建可靠的可伸缩解决方案32.2.1简洁的语法42.2.2精心地面向对象设计42.3 SQL2008主要特点52.3.1 NET框架52.3.2 XML技术52.3.3 ADO.NET2.0版本52.3.4增强的安全性52.3.5 Transact-SQL的增强性能62.3.6 SQL服务中介62.3.7通告服务62.3.8 Web服务62.3.9报表服务62.3.10全文搜索功能的增强62.4 C#与ADO.NET72.4.1C#中的数据库访问72.4.2 数据绑定152.5
7、SQL语言162.5.1表定义语句162.5.2视图定义语句162.5.3索引定义语句172.5.4数据操纵语句172.5.5 INSERT语句172.5.6 UPDATE语句172.5.7 DELETE语句172.5.8查询语句172.5.9条件查询182.5.10查询排序182.5.11统计查询182.5.12Group by子句182.5.13Distinct关键词192.5.14 Top关键词192.5.15多表查询192.5.16多重查询192.5.17 EXISTS关键词193 系统分析203.1需求分析203.2开发工具的选择204 总体设计214.1项目规划214.2 系统业务
8、流程分析214.3 系统功能结构225 系统设计235.1设计目标235.2开发及运行环境235.3数据库设计235.3.1数据表的概要说明235.3.2数据表E-R图245.3.3主要的数据表结构266 主要功能模块及界面设计296.1系统登录设计296.2主窗口306.3用户基本信息窗口316.4营养摄入标准窗口326.5饮食记录窗口336.6营养评估窗口356.7饮食推荐窗口366.8营养配餐窗口367 测试387.1软件测试的重要性387.2人体饮食健康系统主窗体模块测试388小结39参考文献40致谢42毕业设计（论文）知识产权声明43毕业设计（论文）独创性声明44附录A45附录B54
9、 主要符号列表Microsoft Visual Studio 2010 系统开发平台Microsoft SQL Server 2008 数据库C# 系统开发语言C/S 客户/服务器HTTP 超文本传输协议ADO.NET 数据源进行交互的面向对象类库1 绪论1.1题目背景及研究意义 居民膳食营养状况是一个国家经济发展和社会进步的重要标志1。改革开放以来，人们的物质水平不断提高，人们的饮食已由温饱型转向营养型 。我们知道，不同类型的人，由于年龄、体重、劳动强度、性别等差别，每日所要摄取的营养素标准有所不同,但是人们往往更多注重的是食品的美味，却往往忽略食物的搭配及营养2，饮食结构不合理，营养平衡经
10、常被打破，导致疾病不断滋生。有研究表明：健康膳食是预防慢性病如肥胖、高血压、胆固醇血症等的主要措施之一3。本课题则以营养学理论为基础，运用现代信息技术，跟踪消费者的饮食习惯，及时提出预警和指导信息，帮助消费者建立起健康的饮食方案。1.2国内外相关研究情况 目前国内外对医学营养学教育及研究均十分重视4-7,在国内科研人员在营养健康的调研和实验中首先选择的群体是学生，由于学生营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标8。学生营养健康现状的调查结果显示学生们的营养摄入不均衡，大体表现为营养不良，低血红蛋白，肥胖等症状，研究报告中提出的解决方案是每个学校须配备专
11、业的营养配餐师，以保证学生科学的摄食营养9-12。随着计算机与网络技术的发展，研究人员开始用计算机辅助人体营养配餐，进行决策但总体国内对这方面研究不多13-16，较早的有北方工业大学和北京营养研究所1991年研制的“大学生营养配餐电脑系统”17，该系统实质是用电脑来手工配餐，还没有能够达到自动配餐和专家支持的水平四川一研究所研制了“卫生导餐系统”于1997年在湖北通过国家鉴定。另有科研人员研制了营养评价和营养配餐电脑18，以及应用微机进行营养配餐和菜肴营养评价19。国外在这方面做了不少的研究20,21，在二十一世纪初期，国外在利用计算机进行营养配餐方面要领先于我国，而且趋向于方便、实用、小型化
12、的硬件产品。如日本东芝公司的小型智能菜谱营养机，可根据季节、人体年龄、性别、体重等数据帮助人们选择合乎口味的主副食菜谱并计算出营养含量22。可按用餐人数计算出各种菜的配料和用量；能计算出烹饪时间，具有营养成分测定，运动食醋调节，减肥计划制定与效益计算等多种功能。现在面向营养治疗已是医院对疾病综合治疗中不可缺少的一个重要组成部分23，国内外已有很多营养学者和临床医疗工作者应用各种膳食评价方法对膳食因,素与慢性病之间的关系进行了研究24，科研人员将营养配餐与医学相结合，对患者进行营养治疗。还有各种营养配餐软件是面向个人，更人性化，操作简单做到每个人都可以营养膳食。软件未来的发展趋势是操作起来更便捷
13、，面向的对象更全面，智能化，能够满足用户饮食健康方面的更多查询需求。2 人体饮食健康系统开发工具及语言特点2.1 Visual Studio.NET主要特点如下2.1.1提供加速开发过程的高效工具 Visual Studio.NET25提供了一个统一的、紧密集成的可视化编程的环境，能够帮助用户简化开发网络应用程序过程，并且缩短学习使用方法的时间。这个平台提供了一种新的语言C#和共享的HTML、XML和样式单编辑器，用户可以轻松地借助包括C#在内的任何一种Visual Studio语言来开发网络应用程序。2.1.2 提供对各种网络应用程序的快速设计能力 此平台借助了Web Form，这使得用户可以用它们在开发基于窗体的桌面应用程序时，创建跨平台、跨浏览器的网络应用程序。2.1.3 利用XML和Web Service来简化分布式计算 XML被用来对上述功能请求的参数进行格式的统一，从而使这些请求能够使用于所有的软件和硬件。这样使得对Web Service的访问能够通过使用任何一种组件模型、任何一种语言、在任何一种操作系统上实现。 而Web Service借助标准的Intemet协议在网络上调用商务逻辑。HTTP被作为Web Service传输的基础协议，这个协议使
