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1、2023?舌尖上的中国?观后感?舌尖上的中国?观后感仔细观看完一部影视作品以后，肯定对生活有了新的感悟和看法吧，这时候最关键的观后感不能忘了。那么你会写观后感吗？下面是办公室王秘书为大家整理的?舌尖上的中国?观后感，欢送阅读，希望大家能够喜爱。?舌尖上的中国?观后感1纪录片“舌尖上的中国不光内容和画面给我留下深刻印象，解说词也屡屡打动我，例如“其次集主食的故事中“饺子是中国民间最重要的主食，尤其年三十晚上，吃饺子取更岁交子之意，在中国人的习惯里，无论一年过得怎样，春节除夕夜合家团聚吃“饺子，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。如今，在几乎全部的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今
2、日，中国人，这个全世界最重视家庭观念的的群体，依旧在一年又一年地重复着同样的故事。在这个时候，中国人心里，没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情，这就是中国人的传统，这就是中国人，这就是中国人关于主食的故事。其次例子：第三集转化的灵感片尾一段文字：全部这些充溢想象力的转化，它们所打造出的风味和对养分的升华令人叹为观止；并且形成了一种叫做文化的局部，得以传承。第三个例子：第四集时间的味道中的“时间是食物的挚友，时间也是食物的死敌。和“这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时间中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌
3、尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是味道，哪一种是情怀。第四个例子：第五集厨房的隐私中的“厨房的隐私，外表上是水与火的艺术。说穿了，无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私赐予，因为人类对美食的共同酷爱，所以，厨房的终极隐私就是没有隐私。第五个例子：第六集五味的调和中的“五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，供给了一种特别的表达方式。在厨房里，五味的最正确存在方式，并不是让其中有某一味显得特别突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完备状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的志向境界。?舌尖上的中国?观后感
4、2我们中国人见面打招呼最常说的话就是：“吃饭没呀？这让外国人惊异不已，中国人怎么就对吃如此情有独钟？确实，“民以食为天。从人们的餐桌上便可看出人们的物质文化等信息。不同的时代，人们吃的东西也是不同。人们说：“一粒米中看世界可真不假。今日，就让我带你们从舌尖上去看中国。奶奶麻烦的粮票时代在我奶奶的那个时代，资源紧缺。什么东西都要靠相应得票比方：粮票、布票、油票。才能换取物资，并且要到供给站才能领到。吃不饱穿不暖是常有的事。据奶奶回忆：一次过年，奶奶和我的曾祖母去供给站换些粮食。这时，正值排队顶峰，供给站门口排起了长龙，人山人海。奶奶和曾祖母盼星星、盼月亮，最终领到了。可这个时间别说是午饭了，就连
5、这年夜饭也不肯定吃的上了。紧赶慢赶，终于是赶上了。而这年夜饭吃的又是什么呢？腌萝卜、腌白菜，几碗稀粥，中间放一个盐罐子，就凑成了一桌“独具匠心的年夜饭。“那时最大的愿望就是可以过上好日子，不用再忍饥挨饿了！说到这儿奶奶发出了感概。妈妈“奢侈的小康时代新中国成立以后，中国经济迅猛开展。粮票早已退出了历史的舞台，人们的菜篮子，米袋子也在悄然发生着改变。腌菜被土豆、木耳、蘑菇等菜取而代之。那一锅清粥也被一粒粒饱满的米饭所替代。我听妈妈说：到了80年头后期，在“饮食大舞台上粗粮“退了休，细粮成了“配角，人们从未吃过的山珍海味晋升“主角。还有更另类的：什么蛇、鼠、果子狸纷纷出笼我们饕餮的养分时代到了我们
6、这一辈，鲍鱼、鲈鱼等“土豪式食物已实行了“闭幕式。人们对养生又多了一重相识，个个都追求起“纯自然，无公害的食物来。粗粮重新“上岗，颇受人们青睐。乳业更是进入了一个巅峰！怎么防苍老，抗氧化，成了人们津津乐道的热门话题。在今日，人们吃着并选择着。人们的健康观念在21世纪醒悟而大步地迈上了一个崭新的台阶！?舌尖上的中国?观后感3作为一个正宗的吃货，?舌尖上的中国?第一季，我的馋虫几乎都被瞬间激活了。那些看似简洁却美味的食物让我对中国各个地区的美食有了新的相识。其次季播出前看过预报。除了美食，好似还有许多更简洁的工人在感动我们。与第一季相比，其次季好似更加脚踏实地，表现出更多简洁的工人食品，更多一般工
7、人出现在我们面前。他们用勤劳的双手创立生活中的一切，给我们带来了如此多的情感。第一集主要讲脚步声，从养蜂夫妻追逐花期，渐渐消逝在这个时代的迈克，在海风中捕鱼的渔民，趟过山川采集蘑菇的老人，以及在十几米外捉到只有五厘米长的跳鱼的父亲。这些都告知我们，食物不是最重要的，最重要的是所谓的“家的东西，有家的味道的食物才是最美的食物。第一集白马站队让我对素菜多了一点感动。为了给家里带一块蜂蜜，他在没有任何保护措施的状况下，爬了40米的树那种简洁可口的蜂蜜，是白马一家对于食物的最高追求。时代在变，我们吃的东西也在变，一切都会接着开展。希望这些简洁美味的食物恒久不要消逝，恒久带给我们更多更好的感受。?舌尖上
8、的中国?观后感4今日，我和妈妈在电视上观看了?舌尖上的中国其次季心传?。这是一个美食纪录片，共有八集，我和妈妈看的是其次集，讲解并描述的是中国美食的传承。片中通过播放榨油、挂面、糕点、中餐、海鲜等美食的制作过程，讲解并描述了我国从南到北、从北到南的美食文化，在家族传承、师徒传承的主要传承方式中得以继承和发扬光大。这部片子里播放了各种各样的美食，看得我直流口水，肚子饿得咕咕直叫。还有美食的奇妙制作方法，比方：北方人制作的挂面，面在他们手中就像一根弹性超强的绳子，越拉越长、越拉越细，就算底下挂着石头尽然也不会被拉断，我感觉好奇妙啊!在片子当中还有一句话让我印象特别深刻：“师傅领进门，修行在个人。这
9、是一个师傅对他的徒弟们说的话。他收了二十个徒弟，但只有一个徒弟看到了他的绝技。因为这个徒弟最专心、最努力，每次下班她总是最终一个走，只要有剩余的材料，她都会专心地练习，所以师傅把自己的绝技传授给了她。这不就像我们学学问一样吗？假设自己不专心不努力，即使老师教得再好，成果也不会提高的。总之，我觉得这是一部又好看又有意义的纪录片。假设你喜爱美食的话，你也可以去看一看哦！?舌尖上的中国?观后感5自然，主食，转化。中国人在本身所处的自然条件下，驯化改进出了各种不同的主食，尽管主食的来源只有很少的几种，但是中国人还是利用不同的方法和才智改进制作方法和手段，创立出数不尽的美味食品。中国人的主食是靠天吃饭，
10、这磨砺着中国人的性格，你恒久不知道明天的天气如何，所以中国人习惯于接受现实，尽自己最大的努力来改善自己的生活。“人懒就没人给他钱，老人家说的就是中国人在骨子最为笃信的真理。中国人其实是最爱埋怨的，但也是最不把埋怨的事留神头事的，因为为了生存，为碗中舌尖的一口饭食，还是得振作精神，劝慰自己，然后接着付出自己的努力。努力恒久不会白费，中国人在自然所允许的范围内尽可能的改善和创立一切有利于自己的食物，把豆子做成百味不争的豆腐，把稻米做成可以宴饮的米酒。中国人在于自然共处的过程中几乎利用了自己一切的才智，为的只是把自然能赐予人类的事物发挥到最极致的状态；为的只是在自然允许的条件下，薪火相传，留给后代自
11、己全部的生活才智，然后乐然得看着自己的子孙有如一季一季的菽麦稻谷，连绵不绝。今年过年我回家祭祖，当把将饺子和酒倒进祖先墓前燃尽的纸灰时，那一刻我突然想到或许祭祀祖先的真正意义在于感恩祖先，不是他们所谓的阴灵庇佑，而是他们将世世代代生存生活的才智延绵不断流传下来的努力。?舌尖上的中国?观后感6央视一部记录片?舌尖上的中国?，引发了全社会的追捧和赞誉，总是没能静下来细致欣赏这部传奇纪录片。偶然一天，望见了一本同名的书籍，极大地引起了的我的爱好。细细品来，还蛮有味道。始终对食物有一种执着，执着地信任食物传递给味蕾的信息会被大脑封存，味道是有记忆实力的。世界上的国家借着其独特的味道在历史中轮回。每个地
12、区都有别出心裁的味觉倾向和饮食习惯。而各自将这些精妙的技艺开展为一种文化和习俗，这便使得我们流连于世界的每个角落。而中国，坐落于东部的拥有悠久历史的文明国度，这里有稀奇的山珍，这里有令人回肠的美食，这里有包含生活五味杂陈的味道。不知你有没有觉察过，其实就在我们的生活中，我们嘴里经常提到的关于某种记忆，其实大都来自我们的味觉。食物是带有很深的记忆的。食物于我的记忆，可以说是的儿时记忆，是家的记忆，是亲人的记忆。总记得，小时候奶奶会在过年时在饺子里包上各种各样的东西。看着大锅里的饺子煮的咕嘟咕嘟的，由衷地快乐。妈妈会教我包饺子，现在长大了，就学着给父母包饺子。在儿时的心里，已经埋下了一颗种子。这样
13、，无论我走到哪儿，都会想起父母家人，都会想起那盘热气腾腾的饺子，恒久忘不了那个味儿。中国人的传统观念代代相承，他们传承给下一代的东西，下一代也会接着传承下去。就像饺子，就是中国人代代相传的一种记忆，一种食物的记忆。当今的中国，每座城看上去好似都很相像，可以用来区分的好似只有饮食和那充满在城市上空的味道了。每个城市，每个种食材，每个味道，其背后都隐藏着多数的故事，这很多故事构成了一个友情有味的中国。这本书给我带来的不是食物本身，而是一种思索，一种脱离食物作为充饥果腹以外的意味。中国有句古话：民以食为天。从古代文人雅士吟诵的美食诗句到现代每每被人们提到的“食文化，中国人对于食物的文字积淀构成了一场
14、永不散席的文化盛宴。?舌尖上的中国?观后感7七天假期，我们没有出去旅游，有较多时间。妈妈她最爱美食举荐我看?舌尖上的中国?。从纪录片中我了解到，中国是一个人口众多，民族多样，景观丰富的国家。因为有森林、湖泊、高原、草原等各种景观，所以造就了各种各样，种类繁多的食物原材料。人们通过采集、捡拾、挖掘、捕捞，得到了这份自然的馈赠。转瞬到了夏天，凌晨三点，卓玛和妈妈到云南香格里拉的原始森林里找寻松茸只有在无污染的地方才有。卓玛突然在松针下找到了一朵松茸，是一种珍贵的食用菌。卓玛说：“一般走一公里的路，才能采到一朵松茸。松茸从土里挖出来了以后，必需要用松针盖好，以防止菌丝的损坏，便于让松茸更好地接着生长
15、。假设要挑松茸，就要看你挖的时候松茸的伞盖有没有翻开，假设翻开了的话，就不珍贵了。在大城市的餐厅里，一份碳烤松茸的价格能到达1600元。到了冬天，吉林的查干湖上，已经结了厚厚的冰层。今日的天气很好，收获也很大，捕捞到了满满一网鱼，但是你细致视察，会觉察网里都是大鱼，没有小鱼，那是因为网的口径限制在六寸左右，即使有小鱼被捕获到，也可以逃出去。这样就可以保证来年也会有很大的收获。在云南，人们用本地的矿盐腌制火腿；在两湖地区，人们在淤泥里采集莲藕；在海南，人们出海捕捞海鱼，这就是自然对人类的馈赠。假设我们对自然保护得越好，自然给我们的馈赠就越多。我觉得我们保护自然环境可以从身边的小事做起比方说：垃圾分类、节约用电、一水多用等，让我们的生活变得更加美妙！?舌尖上的中国?观后感8这天，我翻开，看了叫?舌尖上的中国?的纪录片，我看了第一集，叫做?自然的馈赠?，看完以后，令我感慨万千，受益匪浅。我一起先猜测，这不会是介绍一些山珍海味的纪录片吧，结果真是如此。我对于那些美味佳肴并不感爱好，但我却完完整整的把这集纪录片给看完了，缘由在于我看到了美味佳肴背后农夫们付出的艰辛，那些镜头至今都令我难以忘怀。片子开头介绍的是山茸，这是一种野生菌，实在很稀有，一个小女孩和她的妈妈每一天早上凌晨三点就要起床走山路，找山茸，
