客房部安全职责.doc

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1、 客房部主管安全生产责任制 1。对客房部经理负责,在经理的指导下对客房部实行全面管理. 2.主持制定本部门的管理规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,并督导下属员工认真贯彻执行. 3。维护客房部正常工作秩序,控制卫生质量和服务质量,保障设备、设施完好无损,降低物料和费用成本,创造良好经济效益。 4。主持部门内务会议,认真贯彻执行经理办公室的指示,及时沟通上下级信息。 5。培训部门员工,提高其工作责任心和业务水平,深入做好思想工作,调动员工工作积极性,努力提高工作效率和服务质量。 6.审核部门报表、请示、报告等文稿。 7。检查房间的卫生、备用品和设备情况,保持楼层清洁卫生和服务质量

2、水准。 8.组织例行安全、卫生、消防检查,有效地维护楼层设备、设施和消防报警系统的良好状态,确保楼层安全。 9.学习先进经验,了解市场情况,提出改造客房设施、改善服务质量的合理化建议. 10.合理调配人力,提高工作效率,处理突发事件. 11.掌握客情房态,处理客人投诉及意外情况,查处违纪员工,维护正常秩序。 12。与有关部门联系落实采购物资的数量、品种、质量、规格、期限等事项,确保部门经营管理需要。 13。处理客人遗留物品事项. 客房部领班安全生产责任制1、在本部门安全生产负责人的直接领导下,带领本班组人员贯彻执行本单位安全生产规章制度和工作指示,对所属工作区域安全生产工作负权限范围内的管理责

3、任。2、熟悉和掌握客房部业务和人员情况,检查安全生产责任制的落实,纠正违章违纪现象。3、对本班组员工进行安全生产教育,提高员工的安全生产能力和安 全防范意识。4、在安排班组工作的同时,应强调安全生产注意事项.5、熟悉本班组安全生产设施的分布和使用方法,掌握与本班组相关的安全生产应急预案,处理一般性安全生产问题和隐患并做好记录。6、熟悉本班组的设备设施并进行经常性的安全生产检查,及时发现和解决安全隐患. 客房服务员安全生产责任制1、遵守本单位各项安全生产规章制度,学习安全生产知识和技能,按照“谁在岗,谁负责的原则,既是服务员,又是安全员,是其岗位区域的安全生产直接责任人。2、对所在岗位的安全生产设备设施要进行经常性检查,做到及时发现及时消除安全隐患,并及时报告上级。3、熟悉和掌握与本岗位相关的安全生产应急预案,解决、处理一般性安全生产问题和隐患,遇有突发事件,应在处理的同时立即报告,服从领导的指挥、调遣,参与救援等处置行动,并保护现场。4、向客人宣传安全生产常识和有关要求,提示客人做好安全防范工作。5、熟悉本岗位区域内的疏散通道、安全出口、消火栓、消防器材、报警按钮等安全设施位置,会熟练使用消防器材。濮阳市路尚酒店咨询管理有限公司

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