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1、雅培奶粉生产运作管理SA8000精品汇编资料、八 、， 刖言随着科学技术的日新月异，社会经济的快速发展，人们的 生活水平越来越高。但是，人们的健康指数是不是同步增长呢？ 一想到苏丹红、瘦肉精、毒奶粉对答案就不言而知了。“民以食为天”，这是众所周知的，可为什么食品供应商还要采用一些对人体健康百害而无一利的材料呢？把利润最大化当做 唯一目标的企业，只可能取得昙花一现的辉煌。要在社会这个 大环境中站住脚跟，企业的使命不只是创造利润，还要承担社 会责任。SA8000简介“社会责任”这个词条从某种程度上来说是随着生产力水平的逐步提高而被编撰于人类发展的字典里的。其标准SA8000(Social Acco
2、untability8000),即社会责任标准，是全球第一个可用于第三方认证的社会责任国际标准，它的问世标志着 人类社会从只重视资本、科技的发展，契合到了以人为本、以 社会责任为己任的发展上来，它要求企业在赚钱的同时必须承 担起对环境和利益相关者的责任，其宗旨是确保供应商所供应的产品必须符合社会责任标准的要求。具体内容如下：SA8000标准由九个要素组成，每个要素又由若干个子要素 组成，由此构成社会责任管理体系。这九个要素包括：*童工：要求不使用或支持使用童工；救济童工；对童工 和未成年工进行教育和安全卫生管理。*强迫劳动：不适用或支持使用强迫劳动；不扣押身份证 或收取押金。*健康与安全：营造
3、安全、健康的工作环境；任命高层管 理代表负责健康与安全；进行健康安全培训与检查；实施评估 预防制度；厕所、饮水及食物存放设施管理；工人宿舍条件管 理。*结社自由及集体谈判权力：尊重结社自由及集体谈判权 力；法律限制时，应提供类似方法；不歧视工会代表。*歧视：不从事或支持雇用歧视；不干涉信仰和风俗习惯； 不容许性侵犯。*惩戒性措施：不使用或支持使用体罚、辱骂或精神威胁。*工作时间：遵守标准和法律规定，至多每周工作48小时; 至少每周休息一天；每周加班不超过 12小时，特殊情况除外； 额外支付加班工资。*工资报酬：至少支付法定最低工资，并满足基本需求； 依法支付工资和提供福利，不罚款；不采用虚假学
4、徒计划。*管理体系：落实政策；评审管理；公司代表；计划与实 施；监控供应商、分包商和分供商；处理考虑和采取纠正行动； 对外沟通；核实渠道；记录等。SA8000是公司全面管理体系的组成部分，其运行模式大致 分为四个阶段，即计划阶段、实施阶段、验证阶段和改进阶段。 其体系认证由公司提交申请书、评审和受理、初访、签订合同、 组成审核组等16个步骤组成。雅培简介（雅培奶粉）雅培公司由华菜士雅培博士创立于一八八八年，历经一百多年的发展之后， 公司业务由原来的单纯的制药发展到如 今的包含医药的研究、生产、销售以及从疾病的预防、诊断 到治疗的一系列服务；其销售范围遍及130多个国家。118年后，它已经成为世
5、界领先的多元化医药保健公司，位列财 富500强。雅培公司一直致力于卓越科技的探索、多元化的 业务拓展和科学实践。2004年，雅培投入的研发经费高达10亿美元，全球7000名科学家正孜孜不倦地研究开发新的 药物，以实际行动实践雅培的一贯宗旨：“对生命的承诺！ ”雅培系列婴幼儿配方奶粉一一，凭借科学完善的配方， 先进的生产工艺，强大的科研实力，多年来一直是美国儿科 医院师推荐的优质品牌。雅培奶粉丑闻尽管企业已经创出一番又一番的辉煌成绩，但是对于社会 责任这一问题，还是要坚持不懈的给予极大关注，容不得半点 忽视。近年来，一波未平一波又起的负面新闻让全球营养的领导者陷入空前的公共形象危机 雅培奶粉召回
6、门事件北京时间2010年9月23日凌晨消息，雅培公司周三表 示，正在召回其受欢迎的 Similac品牌婴儿配方奶粉，原因 是在这些奶粉中发现甲虫。雅培此次主要召回在美国，关岛，波多黎各和其他一些加勒比海国家出售的罐装Similac奶粉。液体 Similac 不在这次召回的范围中。此次召回的起因是在该公司的一家工厂设施中发现有甲虫存在。雅培避孕套奶粉事件2012年3月16日，杭州萧山的李先生在给女儿喂的奶 粉时，竟然发现了大片塑料异物，用勺子拿出来仔细查看后，竟然是半截避孕套。在事件被报道时，女儿白净的脸上已经发出多块红疹。零售商事发后简称李先生所购雅培奶粉从杭州经销商进的货。货源没有任何问题
7、雅培奶粉被评“质量最差”洋奶粉CER发出报告：雅培奶粉乳清蛋白和酪蛋白比例不能达到中国 标准，按我国新国标是60% 40%国际推荐标准是60%40%-70% 30%而雅培在香港出售的喜康宝1段乳清蛋白与酪蛋白比例为41% 59%另外，雅培奶粉还存在B -乳球蛋白变性问题报告数 据显示，变性率达到93%二者的比例达到33% 67%而国家 标准对蛋白变性有明确要求，即微量变性是允许的，但是雅培 的这一指标严重超过国家标准。显然，一个知名的品牌无法避免被受到关注，尤其随着当 下经济、社会和科技的高速发展以及人们的富裕程度、教育水 平与文明程度的不断提高，人们的社会关注意识空前膨胀。，如 今的消费者已
8、经不仅关心自己需求的满足，还进一步关心整个 人类社会的进步、发展和长远的利益。“孩子是祖国的花朵，社 会的未来”，他们对企业提出了更高的要求， 尤其是对婴幼儿的 产品供应商。他们要求企业在生产时不仅考虑到眼前的效益， 还应承担一定的社会责任。公众的行动也表明，如果企业无视 消费者的呼声，无视公众的社会关注意识，就必然会受到消费 者的“惩罚”，对企业的生存与发展形成巨大的障碍。雅培获得SA8000认证的需要性分析：雅培的主要产品都是食用类的，他们完全不同于汽车、玩具 等产品，还能在出问题后立即召回。食用产品被消费者购买 后都会很快被使用，一旦出现质量问题，即使召回也免不了 付出惨重代价（公司的名
9、利受损、消费者的健康受害）。先不谈雅培奶粉是否真的不达标，仅是奶粉中出现避孕套这一事实就给整个公司产生巨大负面影响。这从表面上就反映了雅培对社会的不负责，至于实质上雅培在社会责任这方面做 的如何，没有确定答案。因此，面对这些不利状况，雅培获 得SA8000认证就显得尤其重要和必要。社会责任的定义及其与经济效益的关系社会责任被这样定义：它是一种企业意图，它超越了法律和经济的义务，做正确的事，按照对社会有益的方式行动。与经济效益的关系多数研究表明社会参与和经济绩效之间是正相关的。可以从以下几方面分析：企业与公众是共存的，而且是以公众为主体，因此企业 的使命不该与社会道德背道而驰。公众的意见是支持企
10、业同时追逐经济和社会目标，那么企业就该在创造利润的同时承担社会责任。公司通过追求社会目标可以树立良好的公司形象。例如，红牛爱心支援地震灾区捐赠 300多万元一一5月12日，四 川汶川地区发生7.8级重大地震灾害，红牛维他命饮料有限 公司迅速启动了抗灾救援捐赠工作。他们除捐赠现金200万 夕卜，还调拨首批价值15万元的红牛饮料以及雨伞等救灾物 资。此外，红牛四川分公司的员工们还自愿加入红十字会志 愿队伍，参加抗震救灾和支援行动。这为公司赢得了公众的认可，同时大大拓宽了销售市场，促进了公司的快速发展。 社会的参与有助于解决社会难题。 众所周知，如今最炽热的 话题就是食品安全、环保、可持续发展等，企
11、业拥有支持公 共项目和慈善事业的资源，就应该积极做出社会响应。“预防胜于治疗”。企业应在社会问题恶化之前采取措施，以免 付出更大的补救代价。倘若社会问题都难以得到解决， 企业 又怎能顺利发展？站在未来的角度看，具有社会责任感的公司，其股票价格会 更高，将会获得更多的长期利润。这有力的反驳了观点“追 求社会目标淡化了企业的基本使命，即经济的生产率”。雅培取得SA8000认证的准备工作要取得SA8000认证，公司首先应该达到其标准。雅培可以从以下几个方面着手，树立并强大自己的品牌。4员工投资美国西南航空之所以稳走可持续发展之路，就因为他一直 坚持 员工第一，顾客第二”的原则。如果你想要员工照顾好你
12、 的顾客，那么，请首先照顾好你的员工。换句话说，企业真正 强大的是它的员工，而不是它的机器。雅培可以从两方面给员 工投资：（一）提供外在服务质量，即有形的服务质量，如薪金、红利、 舒适的工作环境等，这一切是人们实际看到的。如：1. 薪金是留住高素质员工的一大硬性指标， 除了相 应地履行SA8000的有关规定外，合理的薪酬奖励体系也是必须的2. 为员工提供发展、提高其能力的机会，如实施员 工教育、培训计划，更系统、深入地对员工进行 培训，以挖掘其潜力；3. 关注员工生活情况，使得他们在工作与生活中能 寻求到一种平衡。（二）是内在服务质量。马斯洛的需求理论所讲述的那样，人 们在满足了基本生理、安全
13、需求之后，对自我价值的实现， 对互相尊重的要求便会被提出。内在服务质量是一种无形 的服务质量，是指员工对工作对同事所持有的态度和感情。 若员工对工作本身满意，同事之间关系融洽，那么这种内 在服务质量是比较高的。4质量安全作为保健品及婴幼儿奶粉行业， 雅培公司难以避免触及一定的 质量安全问题问题，而解决之道只能是严把各个关口。1.原材料进场关。采购绿色无污染的原材料，不合格的坚决不 投产。2工序质量检验关。加强对产品在生产过程中的监管，实行自 检互检、专检制度。3。成品检验关。将质量问题处理在厂内。4. 科学技术水平关。提高科学技术水平是提高产品质量的主要 措施，如果忽略科学技术水平的提高，产品质量将得不到根本 改观。5国际标准关。在我们的产品质量工作中，要采取一系列为提 高和保证产品质量直接有关的战略和战术措施，也就是要加强 产品标准化工作。欢迎下载交流谢谢!
