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1、基本信息年级初中三年级学科化学教学方法教师张云兵单位漳泽电力子弟学校课题名称初中三年级化学下册第十一单元 盐、化肥课题1 生活中常见的盐第一课时教案学情分析y食盐是九年级化学下册课本第十一单元课题1的第一课时内容，从知识结构来讲，食盐是日常生活中最常见的一种盐，学生并不陌生，所以课标要求学生了解食盐在日常生活中的用途；从能力培养来说，学生应该学以致用，将所学的知识与实际生活联系起来，故而课标要求学生学习使用过滤蒸发等方法对混合物粗盐进行提纯，使学生在实验探究中激发学习化学的兴趣，体验学习化学的乐趣。教学目标教学目标与重点分析 知识与技能：通过资料收集和生活实践，认识食盐的性质和用途。 过程与方
2、法：初步学会粗盐提纯的方法。 情感态度与价值观：充分认识到生活中处处有化学，从而激发学生学习化学的兴趣，体验学习化学的快乐。 重点：粗盐提纯的探究。教学过程一、自主学习 1、日常生活中所说的盐是指2、化学中所说的盐是指 3、写出生活常见盐的化学式： 碳酸钠碳酸氢钠高锰酸钾氯化钠 大理石的主要成分亚硝酸钠 4、食盐以、等形式在自然界分布 5、化工原料（钠、氢氧化钠氯气等） 制调味品（人每天摄入量约为5克）， 生理盐水（氯离子形成胃酸、钠离子维持细胞内外正常水分分布、促进细胞内外物质交换，生理盐水0.9%）、 二、交流展示 粗盐制备：海水、盐井水盐湖水蒸发溶剂粗盐 粗盐提纯：所用仪器 提纯步骤 、
3、 、 。 每步中玻璃棒作用 、 、 。 蒸发至 停止加热 结晶后的精盐是不是纯净物？为什么？ 三、拓展应用 粗盐提纯时：1蒸发时为什么不能把水蒸干？ 2滤液浑浊的原因有哪些？ 、 四、反馈达标 1、下列每组物质中的两种物质不能用同一个化学式表示的是（） A食盐、氯化钠 B苛性钠、烧碱 C胆矾、硫酸 D熟石灰、消石灰 2、下列说法正确的是（） A、盐都能食用，故称为食盐 B、盐就是食盐，易溶于水 C、盐都有咸味，都是白色固体D、盐是一类物质的总称 3、下列化合物属于盐的是（） A、H2SO4 B、CaO C、NaCl D、KOH 4、下列说法不正确的是（） A、纯碱不是碱B、食盐不是盐C、碳酸是
4、酸 D、火碱是碱 5、下面一些化学常识与我们的生活息息相关，其中叙述错误的是（）A、成年人在正常情况下每天需摄入食盐5g左右 B、通常的食醋中约含3%5%的醋酸 C、医用生理盐水是0.5%的氯化钠溶液 D、当空气中二氧化碳的体积分数达到1%时，对人就有害处 6、下列物质的名称、俗名和分类正确的是（） A、氢氧化钠纯 碱 碱 B、氧化钙生石灰氧化物 C、氢氧化钾熟石灰盐 D、碳酸钠纯碱 碱 7、有毒的工业用盐亚硝酸钠NaNO2常被一些人误作食盐用于烹调而造成中毒事故。其中氮元素化合价与下列那种物质中氮元素的化合价相同( ) A氨气 B硝酸 C二氧化氮 D三氧化二氮 8、氯化钠广泛分布在自然界的海
5、水盐湖盐井和盐矿中，通常通过晾晒海水或煮盐井水盐湖水而得到氯化钠晶体。一般不用冷却热饱和溶液的方法提取氯化钠晶体，原因是 。板书设计生活中常见的盐食盐（NaCl） 用途 粗盐提纯 溶解 过滤 蒸发作业或预习1.下列说法正确的是（ ） A.化学中所说的盐就是指食盐 B.海水晒盐是用冷却热饱和溶液的方法使食盐晶体析出. C.过滤时要注意液面低于滤纸边缘. D.蒸发时待蒸发皿中出现固体时即停止加热. 2.厨房里有体积相同、且无污染的饱和食盐水、蒸馏水各一杯.请你设计出合理的可行的区别方法.(至少三种) 拓展作业：氯化钠在生活生产中的用途非常广泛.请通过查阅报纸、书刊、网络和访谈等，了解氯化钠的用途，
6、并以“氯化钠的妙用”为题写一篇短文。自我评价食盐，生活常见，人们常吃，是我们再熟悉不过的一种盐，似乎应该比较好讲和易于接受。但讲完后经教研组评课和自我反思之后，才觉得真正上好一节课并不那么简单。 首先，在教法上，虽然也用到了讨论、实验、探究等新课改的教学方法，但是过于死板生硬，缺乏必要的引导；虽然实验探究之后也总结讨论一些实验中出现的问题，但不知是班级太大，还是组织太差，致使实验探究时课堂混乱，有的错误并未及时纠正，导致实验失败。而且学生良莠不齐，采用这种讨论探究的方法，只能使精者更精，糟者更糟，无法起到因材施教的作用。 其次，在本节知识点上，虽然总结得比较条理，但只注重于本节课的知识，忽略了知识的前后联系。如在讲食盐的制法时忽略了结合第九单元溶液中的溶解度知识：氯化纳的溶解度随温度变化不明显，故采用蒸发结晶的方法。再如最后讲完课后，应巧妙地给学生留下疑点：用化学方法如何除起MgCl2、NaCl2，这是我们随后讲到的问题。 最后，这种盐既然是生活中常见常吃的，就应该补充上含碘盐的知识，拓宽了学生的知识面，又充分体现化学与生活密切相关，从而激发学生的兴趣和求知欲。 总之，要真正上好一节课，做好尽善尽美的很难，只有在不断学习，不断实践、不断反思中才能充实自己，才能使以后的课越来越好！导师评议: 单位：姓名：日期：
