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1、吃枸杞的学问中医很早就有“枸杞养生”的说法，所以，它常常被当 作滋补调养和抗衰老的良药。很多人喜欢用枸杞泡水、泡酒 或煲汤，还有哪些枸杞吃法养生效果高呢?直接嚼着吃效果更好用枸杞子泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出 来。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞子中只有部 分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼，对枸杞子中营 养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥枸杞的保健效果。 但嚼服枸杞子时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易 滋补过度。什么人最适合吃枸杞最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一 定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。脾胃虚弱有寒湿、 泄泻者;外感热邪时等都不能吃枸
2、杞子，否则会雪上加霜。枸杞子温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、 腹泻的人最好别吃。什么时候吃枸杞最好枸杞一年四季皆可服用，春天，万物复苏，人体阳气渐 渐升发。枸杞味甘平补，春季可以单独服用，也可与味甘微 温之品同时服用，助人阳气生发，比如说黄芪等。 夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。 但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金 银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。 秋季干燥，人们总感觉到口干唇裂，皮肤起屑。这个季节吃 枸杞子需要配滋润食品，比如雪梨、川贝、百合、玉竹等， 效果更好。当然，也可以配用一些酸性的食品，如山楂等， 以达“酸甘化阴”之效。进入冬季，人们将自己裹进厚厚的 棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气，天天 服用，特别是配伍巴戟天、金匮肾气丸等一起用，有助于人 体阳气生长，抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥，它可以 和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口，色泽美观。
