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1、附 件 1蛋白质谷氨酰胺酶等5种食品添加剂新品种一、食品工业用酶制剂新品种序号酶来源1蛋白质谷氨酰胺酶解朊金黄杆菌Chryseobacterium proteolyticum食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂(GB 1886.174) 的规定。二、食品添加剂扩大使用范围序号名称功能食品分类号食品名称最大使用量 (g/kg)备注1dl-酒石酸酸度调节剂04.02.02.03腌渍的蔬菜3.0以酒石酸计06.05.02.01粉丝、粉条2.02蔗糖脂肪酸酯乳化剂01.02.02风味发酵乳1.52 三、食品工业用加工助剂扩大使用范围序号助剂中文名称助剂英文名称
2、功能使用范围1硫酸锰Manganese sulfate发酵用营养物质发酵工艺四、食品营养强化剂扩大使用范围序号名称功能食品分类号食品名称使用量(g/kg)16S-5-甲基四 氢叶酸钙营养强化剂01.01.03调制乳(仅限孕产妇用调制乳)用 量 应 符 合 G B 14880关于叶酸的规 定01.03.02调制乳粉(仅限儿童用乳粉)调制乳粉(仅限孕产妇用乳粉)06.06即食谷物,包括辗轧燕麦(片)14.02.03果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型 产品等)13.03特殊医学用途配方食品(13.01中涉及品种除外)可作为叶酸来源,用量应符合GB 29922关于叶酸的规定3 附件2微纤化纤维素纸浆等16种
3、食品相关产品新品种一、食品接触材料及制品用添加剂新品种(一)微纤化纤维素纸浆产品名称中文微纤化纤维素纸浆英文Microfibrillated cellulose pulpC A S 号65996-61-4使用范围纸和纸板最大使用量/%5(以纤维干重计)特定迁移限量(SML)/(mg/kg)最大残留量(QM)/(mg/kg)备注4 (二)富马酸二丁酯均聚物产品名称中文富马酸二丁酯均聚物英文2-Butenedioic acid (2E)-,dibutyl ester,homopolymerC A S 号使用范围涂料及涂层最大使用量/%2特定迁移限量(SML)/(mg/kg)最大残留量(QM)/(m
4、g/kg)备注添加了该物质的涂料及涂层不得用于接触婴幼儿食品和母乳,使用温度不得超过1215 (三)2-丙烯酸乙酯与2-甲基-2-丙烯酰胺的聚合物产品名称中文2-丙烯酸乙酯与2-甲基-2-丙烯酰胺的聚合物英文2-Propenoic acid,ethyl ester,polymer with2-methyl-2-propenamideC A S 号25085-36-3使用范围塑料:丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物(ABS)最大使用量/%1特定迁移限量(SML)/(mg/kg)6(以丙烯酸计);ND(甲基丙烯酰胺,DL=0.01 mg/kg)最大残留量(QM)/(mg/kg)备注 6 二、食品接触材料
5、及制品用添加剂扩大使用范围( 一)硬脂酸钙产品名称中文硬脂酸钙英文Calcium stearateC A S 号1592-23-0使用范围塑料:聚醚醚酮(PEEK)最大使用量/%0.03特定迁移限量(SML)/(mg/kg)最大残留量(QM)/(mg/kg)备注 7 ( 二 ) 单CisCo烯基-二氢-2,5-呋喃二酮衍生物产品名称中文单C sC20烯基-二氢-2,5-呋喃二酮衍生物英文2,5-Furandione,dihydro-,mono-C1520-alkenyl derivsC A S 号68784-12-3其他名称(CisC20)烯基琥珀酸酐使用范围塑料:聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP
6、)最大使用量/%0.48特定迁移限量(SML)/(mg/kg)30(以马来酸计)最大残留量(QM)/(mg/kg)备注添加了该物质的PE、PP塑料材料及制品使 用温度不得超过100;不得用于接触婴幼儿食品和母乳 8 (三)聚乙烯产品名称中文聚乙烯英文PolyethyleneC A S 号9002-88-4使用范围橡胶最大使用量/%2特定迁移限量(SML)/(mg/kg)最大残留量(QM)/(mg/kg)备注仅用于生产重复使用的橡胶材料及制品 9 (四)C.I.溶剂紫36产品名称中文C.I.溶剂紫36;1,8-二-4-甲苯氨基-9,10-蒽二酮英文C.I.Solvent Violet 36;1,
7、8-bis(4-Methylphenyl)amino-9,10-anthracenedioneC A S 号82-16-6使用范围塑料:丙烯腈苯乙烯共聚物(AS)最大使用量/%0.0005特定迁移限量(SML)/(mg/kg)最大残留量(QM)/(mg/kg)备注该物质应符合GB 9685-2016附录A对着色 剂纯度的要求;添加了该物质的AS塑料材料及制品使用温度不得超过10010 (五)-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸十八醇酯产品名称中文-(3,5-二叔丁基-4-羟基苯基)丙酸十八醇酯; 十八烷基-3,5-双(1,1-二甲基乙基)-4-羟苯基丙酸酯英文Octadecyl3-(3,5
8、-di-tert-butyl-4-hydroxyphenyl)propionateC A S 号2082-79-3使用范围塑料:聚1-丁烯(PB-1)最大使用量/%0.045特定迁移限量(SML)/(mg/kg)6最大残留量(QM)/(mg/kg)备注 11 三、食品接触材料及制品用树脂新品种( 一 )Cg-不饱和脂肪酸二聚体与己内酰胺和六亚甲基二胺的聚合物产品名称中文Cig-不饱和脂肪酸二聚体与已内酰胺和六亚甲基二胺的聚合物英文Fatty acid,Cig-unsaturated,dimers,polymerswith caprolactam and hexamethylenediamine
9、C A S 号2068097-08-3使用范围塑料通用类别名聚酰胺(PA)特定迁移限量(SML)/(mg/kg)15(以己内酰胺计);2.4(己二胺);0.05(以未氢化不饱和脂肪酸(C18)二聚物和氢化二聚Cig不饱和脂肪酸之和计)最大残留量(QM)/(mg/kg)备注以该物质为原料生产的塑料材料及制品不得用于接触婴幼儿食品和母乳,使用条件为室温灌装并在室温下长期贮存(包括T70,t 2h或T100,t15min条件下的热灌装及巴氏消毒) 12 (二)氢化的苯乙烯与2-甲基-1,3-丁二烯和1,3-丁二烯的嵌段聚合物产品名称中文氢化的苯乙烯与2-甲基-1,3-丁二烯和1,3-丁二烯的嵌段聚合
10、物英文Styrene block polymers with2-methyl-1,3-butadiene and 1,3-butadiene,hydrogenatedC A S 号132778-07-5使用范围塑料通用类别名聚苯乙烯(PS)特定迁移限量(SML)/(mg/kg)ND(2-甲基-1,3-丁二烯,DL=0.01mg/kg);ND(1,3-丁二烯,DL=0.01mg/kg)最大残留量(QM)/(mg/kg)1(2-甲基-1,3-丁二烯);1(1,3-丁二烯)0.5%(苯乙烯)备注 13 (三)4,4-(1-甲基亚乙基)二苯酚与2-(氯甲基)环氧乙烷苯甲酸酯的聚合物产品名称中文4,4-
11、(1-甲基亚乙基)二苯酚与2-(氯甲基)环氧乙烷苯甲酸酯的聚合物英文Phenol,4,4-(1-methylethylidene)bis-,polymerwith(chloromethyl)oxirane,benzoateC A S 号52907-82-1使用范围涂料及涂层最大使用量/%19.7(以涂料配方计)特定迁移限量(SML)/(mg/kg)0.6(双酚A)最大残留量(QM)/(mg/kg)1(环氧氯丙烷)备注以该物质为原料生产的涂料及涂层不得用于接触婴幼儿食品和母乳14 (四)1,4-二(羟甲基)环己烷与2-甲基-1,3-丙二醇、 4,8-三环5.2.1.02.7癸烷二甲醇、对苯二甲酸
12、、间苯二甲酸、 顺丁烯二酸和5-异氰酸根合-1-(异氰酸根合甲基)-1,3,3-三甲基环己烷的聚合物产品名称中文1,4-二(羟甲基)环己烷与2-甲基-1,3-丙二醇、4,8-三环5.2.1.02.7癸烷二甲醇、对苯二甲酸、 间苯二甲酸、顺丁烯二酸和5-异氰酸根合-1-(异氰酸根合甲基)-1,3,3-三甲基环已烷的聚合物英文Polymer of1,4-bis(hydroxymethyl)cyclohexane,2-methylpro pane-1,3-dioltricyclo(5.2.1.02,/)decan-4,8-dimethanol,benzene- 1,4-dicarboxylic acid,benzene-1,3-dicarboxylicacid,cis-butenedioic acid,5-isocyanato-1-isocyanatomethyl-1,3,3-trimethyl cyclohexaneC A S 号使用范围涂料及涂层最大使用量/%30(以涂料配方计)特定迁移限量(SML)/(mg/kg)5(2-甲基-1,3