超市采购部年度工作计划(四篇).doc

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1、超市采购部年度工作计划一、工作说明公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值,二、基本规定事项1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应

2、注明其陈列方式。6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,7、采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。10、采购人员必须适时开发新商品。11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。14、采购应了解商品特性,并突显其特性。三、专业知识作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应

3、了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的辨别方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判技巧。超市采购部年度工作计划(二)一、必须始终树立三个“一”思想。1、坚持一个中心:一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。2、打造一支团队:努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的台客隆管理团队。3、营造一种氛围:努力营造一种既重过程更重结果,既紧张又快乐,既有压力

4、又能进步的积极向上的台客隆企业工作氛围。二、加强运营管理,创新求变,真正提高门店经营能力。1、制定运营标准,加大检核力度,实实在在提高门店基础运营质量。运营部要采取现场示范抓基础、蹲点协助抓经营。计划打造府山店、青阳店、繁昌店、西林店运营标准店_家。2、拓展思路,大胆整改,解困门店经营。对达不到保本要求亏损严重的_店、_店、_店、_店必须有计划地逐一进行调整,通过整合经营品项、“外引”经营项目、扩大生鲜自营、放权经营甚至撤并等手段达到解困之目的。三、扩大采购渠道,改变促销模式,提高核心竞争力。1、逐步建立中央采购与区域采购体系,组织人员,合理分工,加快推进。(1)、面对现实,推进地采保供应。增

5、加门店当地区域供应商的合作,争取当地供应商资源,促进高效补货,增加单店促销活性,实实在在来降低门店的商品缺货和退货,提高门店竞争力。(2)、调整促销模式,尝试总部统一促销与门店单店促销每月一期的新模式,促进采购能集中精力扩大单品促销力度与吸引力,实实在在来提高门店的促销效果,力争_年促销占比达到_%以上,有效降低促销商品退货率。(3)、重抓生鲜自营,打造门店经营亮点。_年计划建立1000平米生鲜配送中心,设立生鲜经营公司,扩大门店生鲜自营的比重。推行生鲜早市与夜市的共性促销,增加经营活性。同时为公司实施“农超对接”提前做好准备。四、创新思路,大胆尝试,建立制度,突破四大管理瓶颈。1、建立新的可

6、操作性强的门店经营考核责任制,行政副部长以上人员的绩效考核责任制,物流中心人员的考核责任制。2、成立新品审核委员会,建立采购新品审核制度,防止“病从口入”,加强商品管理。3、设立“品类管理”小组,通过强化对商品贡献率的系统数据分析,精简单品经营数量,特别是经销供应商单品的精简,门店开业二个月后的商品结构分析与调整。推进门店商品配置的优化,提高货架动销率,降低商品退货率。4、调整或完善软件应用功能,满足企业个性化管理需求。(1)、单店的公司化运作支持系统,包括促销调价、费用录入,地采供应商的结算对帐等功能。(2)、物流配送流程的改进支持。包括门店要货整箱商品与拆零商品自动配送分离、独立数据传输、

7、门店独立验收,拆零商品的系统复检,减少物流发货差错,加快门店验收速度等。五、健全标准,加强培训,完善人事考核,推进企业文化建设。1、完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括:采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。2、建立“企业职工代表大会”制度,促进企业内部的民主管理和法制治理。超市采购部年度工作计划(三)一、物资部_年工作目标和指标工作目标:依据九届二次职代会精神,以公司下达的kpi指标为导向,为全面提升物资管理水平、满足未来事业发展的需要,结合_年具体情况制定以下工作目标:1、加强物资采购、催交的计划性,根据各现场施工进度,超前策划,与项目部、设备厂家密切配合,

8、充分发挥集中采购的优势,加大设备催交力度,确保各现场重要物资、设备供应。2、以客户服务为中心,全面加强服务意识。本年度我将继续推行“优质服务十项标准”,为工程着想,尽力降低各类人力、物力资源,同时建立很好的客户关系网。3、挑战人力资源极限,建立学习团队,加强业务素质培训,培养一支业务能力强的高素质的队伍。主要指标:以公司下达的kpi指标为主要指标,并制定相应措施,认真完成公司下达的指标。二、物资部-年重点及举措1、加强计划采购,提升采购理念针对现在项目多、图纸不及时、以至材料预算不能提前提出影响物资供应的状况,为了确保各现场物资供应,物资部-年将重点把计划放在首位,首先根据各工程项目的网络计划

9、,编制年度的物资需求计划,并依据各项目的月度施工计划编制当月的物资采购计划,做到特殊材料、加工周期较长的材料要提前以书面形式提给项目部督促其提前备料,确保特殊材料不影响工程施工进度。在试运期间要特事特办并备有一定量的常用物件库存。调整采购流程,强化集中采购优势,逐步与社会物流接轨,依据社会物流中的合作伙伴,形成有计划的物资供应,灵活运用社会信息,实现信息换库存,减少现场的物资管理环节、仓储时间、存货数量,提高采购效率,加快资金周转率,合理利用仓库,限度地减少仓库面积、降低库存,达到降低物流成本的目的。提高计划准确率及供货及时性,加强过程监控。2、加大催交力度,确保信息准确度面临电力市场的“井喷

10、”现象,设备交货愈来愈困难,已严重制约着施工进度。根据kpi指标,我们分年、月安排催交计划,分别在上海、哈尔滨等大的设备制造厂设立常驻人员,保证所派人员做到深入厂家车间、班组,了解生产计划、投料、加工、发运等全过程的第一手资料,同时注重维护厂家关系。超前策划设备催交方案,每周编制催交信息,做到明确任务,责任到人,提高设备催交信息的准确性,使催交信反馈及时准确,为项目提供可靠的信息服务。3、以客户满意度为中心,全面提升服务意识今年继续完善十项服务措施,为了更好的服务于现场,物资部今年将在部分现场从小件物资开始逐步实施送货到用户的措施,这样不仅有利于减少各用料单位的人力和机械的浪费,更重要的通过多

11、跑勤送减少各单位的库存和仓库面积,将对二级库的消灭起到很好的作用,若试行成功,我们可在大件物资和设备上推行,同时在全公司进行推广,希望各项目部给予支持和帮助。4、以人为本,注重员工素质培育公司要发展,人才是关键。挑战极限,很大程度上是对人员的挑战,随着新招聘人员的增多及业务水平相对较低,提高培训效率显得尤为重要。为此对于新来员工我们采取在总部集中理论培训,项目上采取以老带新的方式,实行岗位培训与实际业务相结合的模式进行培训与指导,督促培训、集中考核,使员工尽快适应岗位需要。5、积极培养客户,完善供应链体系超市采购部年度工作计划(四)一、工作说明公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,

12、为公司的顾客提供商品的价值,二、基本规定事项1、作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2、采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3、采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周转及新鲜度。4、控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。5、采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。6、采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,7、采购人员应随

13、时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。8、采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。9、采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。10、采购人员必须适时开发新商品。11、采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12、采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。13、采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。14、采购应了解商品特性,并突显其特性。三、专业知识作为一个合格的采购员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:1、国家规定的商品检验标准;2、商品安全期限;3、商品品质的辨别方;4、商标知识;5、销售技巧;6、商品功能;7、商品的制作技术;8、商品制造成本的构成;9、商品价值的显现方法;10、供应商的优缺点;11、商品的季节变化规律;12、供应商谈判技巧。第3页共3页

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