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1、解醒酒的四大中药葛花：为葛藤上未开放的花蕾。其性味甘、平，入脾、胃经。具有解酒醒脾之功效。主要用于饮酒过度出现的头痛，头昏，烦渴，饱胀，呕吐酸水等伤及胃气症状，可取葛花1015克，水煎服。乌梅：性味酸、平，入肝、脾、肺、大肠经。 具有敛肺生津等功效。可用于治疗肺虚久咳，久泻久痢，虚热消渴等症。因其味酸能生津止渴，故可解醉酒烦渴，取乌梅30克，水煎服。白茅根：又名茅草根，其性味甘、寒，入肺、胃、膀胱经，具有凉血止血，清热利尿之功效。取白茅根1530克，水煎服，可用以解酒毒。桑葚：又名桑果，其性味甘、寒，入心、肝、肾经，具有滋阴补血，生津润肠功效。本草纲目中有捣汁饮解酒中毒的记载。解酒可取鲜桑葚1
2、50克，捣汁服用即可。葛根：具有升阳止渴、生津除烦之功，擅治酒积。唐朝的食疗本草中指出：“葛根蒸食之，消酒毒。”葛花：具有醒脾和胃、除烦止渴之功，善解酒毒。滇南本草载：“葛花解酒醒脾，治胸膈饱胀发呃，呕吐酸痰，酒精伤胃，吐血呕血，消热，解酒毒。”枳蓂子：具有醒酒、除烦、止渴之功，明代王肯堂的政治准绳记载：“解毒无如枳蓂子之妙。”滇南本草载其“能解酒毒”。橘皮：本草蒙筌称其能“解酒毒”，本草纲目谓其能“疗酒病”，圣济总录载“用橘皮汤可治疗饮酒过度”。草果：具有燥湿散寒、除痰之功。本草载“草果可温脾胃、止呕吐，治脾寒湿、解酒毒、果积”。苦参：有清热燥湿、杀虫利尿之功，名医别录载其可“止渴、醒酒”，
3、本草经疏载苦参“消酒，除渴，明目，疳痢极效”。肉豆蔻：有温中行气，固肠止泻，消食之功。日华子本草载其“调中，下气，止泻痢，开胃，消食，解酒毒”。高良姜：有散寒止痛，温中止呕之功。本草从新载本品有“温胃散寒，消食醒酒，治胃脘冷痛”之功。菊花：能疏散风热、平肝明目，清热解毒。药鉴载其“解醉汉昏迷，以菊花煎汤”。白扁豆：有健脾、化湿、消暑之功。本草图经载其“主女子带下，兼杀酒毒，亦解河豚毒”。中医醒酒的原理分析 各种中药解酒方中医认为，酒是湿热之物，其出路有三条：从汗而出。从消化道而出，从小便而出。高谈阔论、喝水吃盐均有助于排酒药物解酒，实属下策。看过金庸天龙八部的人(尤其是那些经常要在外面应酬，和
4、别人拼酒的人)，相信对这个情节都很有印象：乔峰和段誉在酒楼斗酒，乔峰连喝四十大碗。面色毫无改变，段誉也一样。两人的酒量看起来都很大。不同的是，乔峰没喝醉凭的是真功夫。段誉没倒下却是因为有点投机取巧。你看他。一只手端起碗。豪爽地把酒从嘴巴里灌下去，另一只手却伸展开来，用六脉神剑的手法把酒从体内逼出估计那些本来就不嗜酒。却不得不和别人不断碰杯的人，做梦都希望能学会段誉的“六脉神剑”。这样就能“美酒穿肠过，醉意不停留”。可惜的是。小说毕竟是小说，现实生活中哪有什么乔峰、段誉。“六脉神剑”只不过是作家笔下子虚乌有的东西而已。值得庆幸的是，虽然没有“六脉神剑”这种神乎其神的排酒方法，中医却有一些具体而有
5、效的排酒、解酒方法。也有人说喝洒前喝些牛奶、生蛋清之类的。能起到解酒作用，这足没有什么根据的。牛奶也罢。乍蛋清也罢。都足从保护胃黏膜的角度出发的，它们或许能减轻酒精对胃黏膜的损伤，并减缓胃肠道对酒精的吸收。但这些说法都还有待进一步考证。 在日常生活中，醉酒之事经常发生。由于饮酒过量，轻者感觉头晕脑热；重者口齿不清，步态蹒跚。酒精对神经系统的过度刺激超过了人体承受能力时，便会给身心带来不利的影响。但是，若能适时饮用药茶，则可缓和酒精对人体的不良刺激，减轻因饮酒过量引起的诸多不适。现介绍几贴药茶，聊备选用。橘红茶：取橘红6克，切碎，配绿茶3克，以沸滚水冲泡，稍浸后代茶频饮。其味带苦涩，却有清香甘甜
6、之回味，有食积、伤酒者服之，尤能消谷气、解酒毒。橘红为多种橘类果皮的外层红色部分，取福橘或朱橘的新鲜橘皮，用刀削下外层红色表皮，晾干或晒干后备用。青果茶：取鲜青果30克、淡竹叶15克、红糖10克，加水煮沸3分钟后，待稍凉；徐徐温饮。对饮酒过度而致昏闷不适者疗效尤佳。解酒茶：由葛根、决明子组成，具有解酒化湿、健脾消食之效。本品系市售药茶成品，每次半包至一包，开水冲服或水煎代茶饮服。四时甘和茶：由陈皮、山楂、藿香、紫苏叶、薄荷等药组成，能疏风解热、醒酒消食。袋装成品6克一包，每次1包至2包，开水冲泡饮服。莲花峰茶：由丁香、豆蔻、陈皮、爵床肉桂草、茶叶等组成，主治四时感冒、伤暑中暑，以及晕车、醉酒。
7、成品为丸剂，每丸重3克，每次2丸至3丸，开水泡服或水煎代茶。可解酒的中药所渭解洒，纯中医来说，就足一个药物与邪，相争的过程。可以解酒的物质，包括葛根、西瓜、莲藕汁、梨、甘蔗汁、白萝卜等等，这些东西从本质上来说，都是清热利湿之物，在疗效疗面，它们相互之间并没钉太大的区别。不过，葛根的解酒效果可能会相对得到更多的认可。古时候。中医常用葛花帮助解酒。葛花就是药用粉葛的花。其性味甘平，能解酒毒，醒胃止渴。若无法找到葛花，也可以用葛根代之，一般用510克，煎水服用即町。用药物解酒，其实足一种下策，因为此时酒精已经对人体造成了伤害，所能做的只足亡羊补牢罢了。所以千万不要以为有所谓的“醒酒良方”，就放开洒量
8、，尽情地喝。总之，酒是一种湿邪之物，过多摄人，对身体绝对是有损伤的。因此，能不喝的酒就别喝，喝酒就要想办法尽快把它排出体外，这就是中医的“解酒之道”。三大排酒方法中医认为，酒是湿热之物，对人体来说。足一种邪气，如果确实没办法不喝，那就要想办法让它尽快排出体外。一般来说，湿热邪气的出路大多有三条：从汗而出，从消化道而出，从小便面出。高谈阔论助排酒相信很多人都有这种体会。一个人喝闷酒，可能还没喝上几瓶，就醉得不省人事r;可如果是一帮朋友，一边喝酒一边高谈阔论，或者猜拳什么的，即使是喝它一整夜，解散时大家都还能清醒地走出“一条直线”，而不是东倒西歪的。这足因为。酒精会随着人的呼吸和出汗，挥发出体外。
9、这，就是中医讲的湿邪随汗而出。强行催吐不可取酒要从消化道排出，具体有两个出口。一个是口，一个是肛门。一般人喝醉酒会呕吐(或者想吐)。对此大家不要紧张，也不要尝试去压制这种反应，因为呕叶足人体的一种自我保护，它在为邪气寻找出路。此时我们要因势利导，把它吐出来。也有些人喝醉时，并没有想吐的感觉，这时不要强行探喉催吐，否则可能会造成贲门撕裂或急性胰腺炎。上面不排下面排，针对这种情况，我们可以想办法让酒邪从下门(肛门)排出。此时服用一蝗促进胃肠动力的药(如吗丁啉等)。能促进含有酒精的食物迅速通过小肠，从而减少胃肠道对洒精的吸收。喝水吃盐有助排酒中医认为，祛湿不利小便，非其冶也。也就是说，利小便有助于排
10、湿。因此，在喝酒前、喝酒时大量喝水，或在喝酒前先吃一勺食盐，都能起到利尿的作用。减少酒精对肝脏的损伤。醒酒方柑子皮适量。焙干，研成细末，加食盐1克，温水冲服中药解酒选择多古代文献记载和现代研究证实，解酒作用较确实的单味中药有人参、葛根、葛花、三七、茶籽、刺五加、牡蛎肉等。解酒成方包括醪立清口服液、酒仙胶囊、藿香正气汤（胶囊、丸、口服液）等。据史料记载，早在我国殷商时代，酒就已经出现。古往今来，酒带给人们很多欢乐。但凡喜庆节日，饮酒助兴一直是最受欢迎的庆祝方式。人们也很喜欢在洽谈公事时，通过饮酒增进彼此的感情。中医很早就发现酒能通血脉、行药势，不但用酒来炮制药物，更把酒作为方剂中常用之品。然而恣
11、意狂饮或酗酒失度，则酒在体内变利为害，既伤阴，又伤阳。湿热之毒蕴蓄体内，侵害脏腑，致气血逆乱、阴阳失调，由此变生百病。近几年，中医中药在解酒方面的研究进展迅速。古代文献记载和现代研究证实，解酒作用较确实的单味中药有人参、葛根、葛花、三七、茶籽、刺五加、牡蛎肉等。解酒成方包括醪立清口服液、酒仙胶囊、藿香正气汤（胶囊、丸、口服液）等。一般我们将解酒药粗分为消酒食、解酒毒、止酒渴、除酒积等4大类。消酒食：这一类多具健脾化湿、消食化痰等功效。如面曲、米曲、陈皮、青皮、杨梅、鸡内金、槟榔、砂仁等。适宜于酒后呕吐酒食、胃腹胀闷、头晕头痛等症。解酒毒：这一类具有清热解酒毒之功。如水萍、白苣、生菜、甘草、茶菊
12、等，适宜于酒后眩晕欲仆、多语或语言不清等症。止烦渴：这一类药物具有清热除烦、生津止渴之功。如乌梅、梨、柑、橙、柚、金橘、西瓜、甘蔗等。适宜于口渴欲饮、烦热燥动等症。除酒积：这一类一般具有行气化积、消肿除胀之功。如葛花、雄黄、川芎、马鞭草、麝香等。适宜于胁肋胀闷、面目黄肿、腹部包块等症。在众多具有解酒功效的药物和食物中，葛花、枳木具子两味药物因解酒作用突出，而受到大家的赞誉，被视为解酒药中的佼佼者。葛花，味甘性凉，是一味解酒专药。自名医别录记载其具“消酒”功效以后，历代以此为解酒之专药而极少用于其它疾病的治疗。滇南本草谓葛花“解酒醒脾，消热，解酒毒。”以葛花为主药的解酒方多不胜数。临床应用时，不
13、论单用，还是复方，都能取得疗效。另一味解酒专药枳木具子，能解酒毒、止渴除烦、止呕、利大小便。可单味应用，亦可配伍葛花、绿豆煎汤饮服。王肯堂证治准绳云：“解酒毒无如枝矩子（枳木具子别名）之妙。”醒酒解酒中药妙方为了帮助大家学会用中药解酒，缓解各种酒后的不适，笔者从古医书中选取了一些简便实用的方药，供大家选用。这些方药主要适用于急性轻中度酒精中毒，对于中毒较深，出现休克、昏睡等表现的，需要尽快就医。醒酒方：主要适用于缓解酒后的种种不适。神仙醒酒方（源自万氏养生四要）：取葛花150克、赤小豆花90克、家葛根（澄粉）30克、白豆蔻去壳30克，研末，每次服用时取末约20到25克煎服。葛花解酒汤（源自滇南
14、本草）：葛花、厚朴、神曲、藿香、麦芽、白芷、柴胡、枳壳各10克，用淡竹叶水煎服。烦热明显的，加栀子6克；胃寒较重的，加砂仁6克。醒酒单方：葛花或葛根煎服，每次20克，不拘时候，酒解为度。柑皮洗净焙干，捣为散，每服散10克。或者取枳木具子12克（杵碎），葛花9克，水煎，待药液凉后服。酒病治方：包括以消酒食、消痰湿、消酒毒、消酒积为主要作用的一系列方药。橘皮醒酲汤（源自饮膳正要。酲，指喝醉了神志不清）：香橙皮24克、陈皮24克、檀香8克、葛花12克、绿豆花12克、人参3克、白豆蔻仁3克、盐9克。水煎服，治疗酒醉不解，呕噫吞酸。葛花解酲汤（源自脾胃论）：白豆蔻仁、缩砂仁、葛花各15克，干姜、神曲（炒
15、黄）、泽泻、白术各6克，橘皮（去白）、猪苓（去皮）、人参（去芦）、白茯苓各4。5克，木香1。5克，青皮（去瓤）1克。水煎服，治饮酒太过，呕吐痰逆，心神烦乱，胸膈痞塞，手足战摇，饮食减少，小便不利。饮酒防醉方：此类方服之可增大人体对酒的耐受量。在不得不饮酒的场合，可以事先服用，减少醉酒。饮酒令人不醉方（来自备急千金要方）：葛花、小豆花各等份，共研为末，每次服5克。益脾丸（来自御药院方）：专助饮酒不醉，又益脾胃。葛花60克、小豆花30克、绿豆花15克、木香0。3克，上药研为细末，加白蜜制为丸，每次服用3克。以上一些小方子供大家参考，方中的药物剂量是按照原方比例设定的，大家在使用时可以结合自己身体的实际情况，灵活加减，辩证施用。希望这些传统医药瑰宝能帮助大家减少醉酒。当然，要真正减少醉酒，避免损害身体健康，主要还需节制饮酒，牢记切莫贪杯。萬芳醫院中藥醒酒丸 意外暴紅 2007/08/02 【聯合報記者林宜靜台北報導】 台北市萬芳醫院中醫科研製一種醒酒丸，原本只提供給院內同仁使用，卻因口耳相傳意外大賣，不少業務、警界人員搶購。不過，中醫科主任李靜姿強調，醒酒丸雖可減緩宿醉後身體不適，但無法降低血液中的酒精濃度。 中醫科主任李靜姿強調，
