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1、 酒店工程部年终总结 2017年工程部的工作，在酒店领导的关心爱惜和大力支持下，在部分全体员工的辛苦劳动和不懈努力下，克服了职员减少、工作量增大等困难，大力展开维修保养和挖潜技术改造工作，积极主动地解决装备设施存在的各种题目，兢兢业业、任劳任怨，比较美满地完成了酒店领导布置的各项任务。一、展开预防维修，进步装备功效.四月初，对中心空调1号主机进行年度维修保养，采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法，清除蒸发器和冷凝器上的结垢，把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养，更换轴承和防水密封，并做防锈处理，使装备的工作效力恢复到正常运行水平。对中心空调系统进行挖潜技
2、术改造，增加冷却塔的布水量，科学地调剂冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计的运行，使装备始终处于最经济的运行状态，即下降了装备磨损，又勤俭了电费。对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房，进行一级维修保养。拆下风机盘管，进行除尘除垢清洗，对机电进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理，下降空调噪音，进步制冷效果，对大堂空调柜机进行化学清洗、调剂。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务，每台维修本钱仅为30元。在进行一级维修保养的房间内，同时对房间内其它装备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮；检查床控板、灯具、家具和马桶水箱
3、等。拆下洗手间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除洗手间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。小结：通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造，不但进步了装备的使用功效，而且下降了能源消耗。五月至十月夏季中心空调运行期间，在制冷效果大幅度进步，空调开启时间延长的情况下，耗电量比2017年降落了12，节电25000度。二、采用新型建材，解决遗留题目.客房一楼走廊的墙纸由于墙体滲水而发黑，影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案，采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合，面板为不锈钢秀的墙裙，美观大方，杜尽了墙体滲水发黑的现象。同时为了到达消防规范的要求，又在防火门和走廊安装了新型LED紧急出口灯
4、。七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生滲水现象，影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案，采用不锈钢加阳光板做雨棚，另外加大了排水管的管径和数目，疏堵结合，不但解决了落地窗滲水的题目，而且阻挡了太阳光直接照耀到房间，可谓一箭双雕。足浴屋顶漏水长时间没法解决，影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案，采用911防水卷材做三油二布的防水层，加展一层混凝土，做48小时闭水试验后，再展上钢砖，杜尽了漏水的题目。除对遗留题目积极加以解决外，还对集体宿舍存在的不足进行整改，在36个房间安装有线电视野路，丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改成漏电保护断路器，从技术上保证了员工和
5、出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油 库、厕所等改成11间出租屋，为四合院出租屋安装雨棚，修补门窗、 屋顶，解决出租户的实际困难，进步出租率，为酒店增加了收进。 酒店工程部年终总结小结：通过对市场上新型建材的了解，结合新技术、新工艺，严格按行业规范和工艺要求进行施工，保证了改造工程的质量，完全解决长时间困扰酒店正常经营的历史遗留题目。三、加强能源管理，杜尽跑冒滴漏.酒店的电度计量，常常出现总表和各部分分表之间存在很大的逆差，特别是夏季空调使用高峰时更加明显，最高差额达10000多度。我们查阅了近3年的用电记录，进行分析比较，现场丈量各部分的分时电流，计算视在功率，做电力平衡测试，发现舒心餐厅
6、用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯，确保用电计量的公正、正确，我们对承包部分的电路进行整改，使每一个承包部分都单唯一路电源到工程部总配电柜进行计量，选用先进的电子电度表，减少了因线路消耗给酒店带来的无谓损失，杜尽了偷电、窃电等损公肥私的行为。酒店的燃油锅炉，由于装备老化，能耗很高，2017年消耗柴油达50吨。为了勤俭能源，我们一方面向领导提出能源转换的公道化建议，起草了酒店热源替换可行性分析报告；另外一方面采取有效措施，安装热交换器远程温度控制仪，对热水温度进行精确控制，根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度，确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数，由原来天天34次减少到天天23次，下降
7、了装备的无功消耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵，杜尽了跑冒滴漏。对发机电组改用油罐供油，避免了油桶供油存在的计量不正确、含水量大、加油不方便、油桶寄存不安全等题目。2017年消耗柴油为46吨，耗油量降落了8，同比勤俭了4吨。酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起，只要消防水泵一启动，水就流到客房各个楼层的旧管道。不但消防水管压力不足，还造成客房走廊到处漏水，影响正常营业，并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离，将客房楼层后工作间的用水改成自来水直供，解决了漏水的题目。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患，向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了安全隐患告知函
8、和整改通知书，要求尽快解决。小结：通过对水、电、油等能源的严格管理，减少能源消耗给酒店带来的经济损失，下降营运本钱，进步计量精度，为酒店的本钱核算提供了正确的根据。四、狠抓质量监视，严格工程验收.在会议厅装修的前期预备工作中，我们对整体布局进行了兼顾规划和需求分析，制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图，供领导和设计职员参考。在工程招投标中，我们根据设计图纸和现场实际情况，核算工程量和材料清单，起草了会议厅装修招标文件。根据建设工程定额估算出工程标底，供领导在招投标中作为决策参考，。开标后，又立即制定了会议厅装修工程施工合同草案，保证了工程如期开工。在会议厅装修中，严把质量关，从材料进场到施工
9、工艺，安排专人对装修工程进行全程监视，核对进场材料的品牌、质量、数目是不是和乙方工程预算书符合合。对隐蔽工程中的空调和消防管道，按规范进行24小时加压试验，对强电线路进行耐压尽缘测试。对地面新型建材加气块的展装、覆盖的钢网和混凝土展设都进行了严格的监理。对吊顶龙骨的安装、检查口的预留、灯具的安装，都提出了严格的要求，对不规范行为立即责令整改。根据会议厅的特点和需求，精心布置了音响、宽带上网、投影银幕等线路的预埋，并预留了今后发展的空间。充分利用原多功能厅和夜总会的音响装备，进行整修、安装和调试，为酒店节省了购买调音台、攻放机、音箱的用度。在会议厅装修工程竣工验收和工程结算中，对木作、吊顶、涂料
10、、油漆、墙纸和地毯的面积做了精确的丈量。对工程质量严格把关，发现题目立即责令整改。除组织酒店相干部分进行验收外，还邀请消防部分对工程进行验收，装修工程的质量到达了消防规范的要求。小结：通过对会议厅装修工程进行认真的质量监视、规范的工程监理、严格的竣工验收和精确的工程结算，使工程质量到达了设计要求，工程造价控制在预算范围以内。五、寻觅不足的地方，进步管理水平.在部分的平常工作中，提倡爱岗敬业、尽职尽责、锐意进取、发扬团队精神；工作积极主动，想法解决题目；不推委、不等待、不计较个人得失。凡是部分能做的事尽不推辞，凡是部分能完成的任务尽不向外发包，主动美满地完成各项任务。举行技术讲座，对客房和前台服
11、务员进行宽带上网操纵培训，对部分员工采取传、帮、带的培训方法。定期召开部分例会，学习酒店的规章制度和岗位责任制，对前期工作进行讲评。发扬民主，对部分工作提出意见和建议，对工作中存在的技术困难，进行探讨和解析。部分工作井然有序并布满活力。固然在2017年的工作中，比较美满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务，获得了一定的成绩，但是也暴露出很多题目和不尽如人意的地方。具体表现为：员工的酒店意识不强、缺少团队精神、工作热忱不高、和其他部分沟通较少；技术水平良莠不齐、个别员工技术较差、缺少独立工作能力、工作依靠性较强；工作主动性不够、工作效力较低、缺少主人翁精神、勤俭意识较淡薄。小结：酒店工
12、程管理是一门艺术，除具有对各种装备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具有和上下级沟通调和的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力进步管理水平。现代酒店的竞争，已从前台比硬件、比销售、比服务，发展到了后台加强工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店属于后勤部分，在人们的眼中是一个花钱的部分。我们将努力学习先进酒店的工程管理经验，完善预防性维修保养制度，使装备始终处于高效的工作状态，完全下降能源消耗，使维修用度的增长速度减缓，延长装备的使用寿命，从而节省开支。工程部勤俭的每分钱，都将成为酒店的纯利润。把工程部建设成为酒店一个新的创利润部分，为酒店创造更高的经济效益，是我们为之努力奋斗的目标！1 / 1
