2022年幼儿园食品安全主题班会教案.doc

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1、 2022幼儿园食品安全主题班会教案 教学目标: 1、引导幼儿熟悉到养成良好的饮食卫生习惯的重要性;培育幼儿对饮食的科学态度。 2、帮助幼儿了解浅显的养分学的学问,明白人体生长发育需要从各种食物中吸取不一样的养分。熟悉到偏食会造成不良的后果。 3、培育幼儿养成不挑食、注意养分搭配的良好饮食习惯。 课前预备: 1、课件、蔬菜头饰。 2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上,用布挡着,预备好快餐盘。 教学过程: 一、激发兴趣。 1、小朋友们,这堂课我们先来看一组视频(录象:托班幼儿用餐,特显饭菜,轻快的音乐) 2、哪些菜是你最喜爱吃的哪些菜你不喜爱吃呢为什么不喜爱 二、熟悉明理。 1、你们不喜爱它们,可它

2、们是你们身体里不行缺少的朋友呢!你们看,这是什么(出示:豆腐、番茄、白菜)听听它们的(自我介绍)吧! 2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍(豆腐:我是又白又嫩的豆腐,是用圆溜溜的黄豆加工而成的,既松软又有弹性,吃了不会胖,还能够预防心脏病。白菜:小朋友们好,我是你们不行少的好朋友白菜,瞧我这绿绿的裙子,不光好看,还包含丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素,谁要是不喜爱我,会影响消化、皮肤开裂的,快来和我做好朋友吧!番茄:我有两个名字,大名叫西红柿,小名叫番茄,我是蔬菜中长得最美丽的一个,我的本事可大着哩!我包含许多水分、糖分和维生素,人们喜爱把我当成水果来吃,我能够防治牙齿出血、皮肤病、退高烧,

3、还能够美容呢!) 三、深入生活。 1、假如平常不合理用餐,对你的身体是不利的。你们瞧! (1)(出示胖子)这个小朋友长得怎样样越胖越好吗为什么(行动缓慢,做了一点儿事就气喘吁吁,跳动运动都做不起来,还简单生病,太胖了还会影响智力)哎呀,怪不得,许多小胖墩要减肥。怎样才能苗条一点(熬炼、少吃肉、多吃蔬菜) (2)(出示:瘦子)这个小朋友长得怎样样他为什么这么瘦他的表情怎样样(不快乐)你从哪看出他不快乐是呀,身子长得瘦瘦的,就像一根豆芽。想想,他为什么不快乐你看他长得面黄肌瘦,一点儿也没有精神,一副病态。 (3)最近,他又发觉(出示有声:我的牙常常出血)教师请你们当个小医生,能给他治治病吗固然,吃

4、药也能治好,但食物也很重要。吃哪些食物也能帮他治病给她一些提议。是呀,多吃蔬菜和水果,增加维生素c,牙齿出血的毛病确定会好的。 (4)可是,他还是很苦痛,由于(出示:我常常便秘。)什么叫便秘哪些小朋友也便秘过有什么感觉之后怎样办的除了吃药以外,在食物上留意些什么对呀,多吃水果香蕉、杂粮、蔬菜就没有这个苦痛了。看来,这个小朋友确实要不挑食,不偏食,增加各种养分,这样身体才能长得棒! 2、为了让我们小朋友身体长得棒棒的,幼儿园里的养分师不仅仅在菜上动了一番脑筋,并且在粮食的品种上想得非常周到。 3、怪不得,咱们小朋友长得多安康多有精神呀!你们看看,我们教室里哪个是安康小子一齐把他们请出来!(音乐、

5、鼓掌,安康女孩)跟大家(说说),你们怎样长得这么安康个个都是安康宝宝!大家可要向他们学习哦!经过这节课的学习,申教师信任,小朋友们以后必需会合理用餐身体棒! 2022幼儿园食品安全主题班会教案2 活动目标 1、了解食品的一些卫生常识,明白不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中,区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、愿意吃一些比拟有养分的绿色食品,并参加绿色食品嬉戏赛。 活动预备 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 2、幼儿用书人手一册,红颜色笔人手一支。 活动过程 1、幼儿进展谈话活动: 1)教师:你喜爱吃什么食品?为什么? 2)教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板

6、上,并进展分类。 2、透过观看幼儿用书,了解留意饮食卫生的重要。 1)看图说说:图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么? 2)观看画面,说说:这些小朋友怎样啦?他们为什么会生病? 例如:观看拉肚子的小朋友,说说:为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗,也没有洗手。)观看一名肥胖(儿童):他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了) 3、引导幼儿参加争论:吃什么食品比拟好?什么样的食品要少吃,为什么? 4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自我记录的结果,并将记录的结果进展总的集合,找出最好的食品和最差的食品,并给以“绿色食品”和“垃圾食品”的称号。

7、5、食品抢答,教师报出食品的名称,请幼儿说出垃圾或绿色食品。 1)教师:水果、蔬菜。幼儿:绿色食品; 2)教师:薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿:垃圾食品。 6、引导幼儿评比出2个绿色食品。 教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品,并站成一排。开展嬉戏蹲一蹲玩法:分别说出自我蹲和别人蹲,要接得快。例如:有绿色实物:黄瓜、西红柿、青菜,第一个是黄瓜说:“黄瓜蹲,黄瓜蹲,黄瓜蹲完了青菜蹲。”青菜听到后,马上接上来说:“青菜蹲,青菜蹲,青菜蹲完了西红柿蹲。”然后,连续接说说错了,就换人之后嬉戏。 2022幼儿园食品安全主题班会教案3 活动目标: 1、了解吃各种食物(果冻、鱼、热汤、水果等)时要留意的安全事

8、项,学会正确进食(方法)。 2、明白吃饭时不包饭和裹饭,细嚼慢咽才有利于安康,不要一边吃一边说话。 活动预备:挂图 活动过程: 一、教师透过与幼儿谈话,引出活动主题 1、教师:小朋友,你们平常都爱吃什么东西呢?零食是我们小朋友爱吃的东西,你们都吃过哪些零食呢? 引导幼儿答复。 2、教师:刚刚小朋友都说了许多自我爱吃的零食,那除了零食以外,我们还要吃饭菜,小朋友,你们吃过的饭菜又都有哪些呢? 教师引导幼儿专心答复。 二、引导幼儿了解进食可能遇到的危急 1、教师:小朋友,你们明白吗?饭菜可口,零食好吃,但是假如我们在吃东西的时候不留意,也会很简单发生危急的哦! 2、教师说一说由于饮食不当而造成不良

9、后果的事例。如:有些孩子由于吃果冻造成窒息,有些小朋友中午把饭含在嘴巴里面睡觉也造成窒息等等。 三、让幼儿自我发觉由于进食不当所产生的危急 1、教师:小朋友,此刻请你们说说你们在吃东西的时候就应要留意哪些事情呢? 2、教师引导幼儿说一说自我在进餐时有哪些不正确的方式,就应要怎样样做,才能够避开危急的发生。 3、教师小结:吃饭时不能含饭在嘴巴里面,吃鱼的时候就应渐渐吃,防止被鱼刺卡到;汤太烫的话就应等一会儿再喝等等。只要我们在吃饭的时候渐渐吃,多加留意,就不会发生这些危急。 四、出示挂图,进一步了解进食时要留意的安全 1、教师:小朋友,请你们看一看这幅图里面都有什么资料呢?图上方是怎样样提示我们

10、在进食的时候要留意的事情呢? 2、引导幼儿认真观看图画,用自我的语言说一说。 3、教师小结:细细滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下,我们在吃水果时要准时吐核,吃有刺的食物时要渐渐吃,过热的食物要等到稍凉以后再吃。 五、教师引导幼儿回忆并(总结)这天活动的资料,期望幼儿在日常生活中养成良好的习惯,留意进食安全。 2022幼儿园食品安全主题班会教案4 活动目标 1、熟悉食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能认真观看、分析哪些食品时安全的,哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增加食品安全意识,抑制自我,少吃零食。 活动预备 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂

11、图。 活动过程 1、活动导入,谈话活动。 教师:小朋友们,你们有没有留意过食品包装上的安全信息呢?在正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志,你们明白吗? 2、活动绽开:观看教学挂图。 (1)观看教学挂图,熟悉生产日期和安全标记。 教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片,请幼儿观看并识别。 教师提问:图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们有什么用? 教师给出正确答案:这是生产日期、保质期以及安全标记。它们能够告知我们所购置的食品是不是安全的,可不能够放心食用。在保质期内的食品时安全的,过了保质期就坏掉了,吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的,没有安全标志的食品最好不要购置

12、。和爸爸妈妈去买食品,能够提示他们留意包装上的生产日期、保质期、安全标志。假如你不会计算保质期到什么时候,能够问问身边的大人。 (2)观看教学挂图,学习辨别变质食品的正确方法。 教师出示挂图上其他三幅图片。 教师提问:面包上方有什么,还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能明白有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? 请幼儿答复,大家评论。 教师小结:在吃食物之前,我们要确定食物是不是安全的,能够先用眼睛认真地观看一下有没有霉点,是不是变色了,还能够用鼻子闻闻有没有惊奇的味道,比方酸味或者臭味。假如颜色和味道转变,就说明这个食物坏掉了,不能吃了。新奇牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活

13、动绽开:实地观看辨别哪些食品是安全的,哪些食品存在安全隐患。 师:我那里有一些食品的包装以及各种食品,请小朋友来当食品检验员,检查一下哪些食品是安全的,哪些食品担心全。 每次请35名幼儿,并群众检查争论。 争论零食中的安全隐患,抑制自我,少吃或不吃零食。 教师小结:所以,小朋友们要少吃或不吃这样的零食,才会安康成长。 (活动总结):留意食品安全。 2022幼儿园食品安全主题班会教案5 活动目标: 1、了解食品的保质期及它的作用,知道应当在保质期内有用食品,激发幼儿的食品卫生意识; 2、能较清晰地表达自己的探究和发觉; 3、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。 4、培育幼儿养成良好生活

14、习惯的意识。 活动预备: 教室里面的各种废旧物品 活动流程: 谈话导入观看感知联系3、15讲一讲 活动过程: 1、谈话导入师:教师今日的身体有点不舒适,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿猜想)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,教师和好朋友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,教师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的,会生病的。教师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期 2、观看感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师:那保质

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