梅花怎样做菜好吃

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1、梅花怎样做菜好吃梅花做菜方法一:梅花三弄卷 材料 五花火锅肉片10片红彩椒1个黄彩椒1个青椒1个熟白芝麻适量(调味料)老梅膏适量(调味料)酱油膏适量 做法 1红椒.黄椒.青椒.葱白切成长条状,烤箱预热 2(调味料)陈醋老梅膏加(调味料)酱油膏拌匀 3五花火锅肉片先摊开,放上三色彩椒卷起后均匀刷上调味料 4进烤箱,以230度烤10分钟(请依自家的烤箱温度调整时间和温度) 5出炉洒上熟芝麻,轻轻松松享受酸甜好滋味囉! 梅花做菜方法二:马铃薯炖梅花咖哩猪 材料 马铃薯颗红萝卜半条梅花猪肉块适量洋葱颗牛头牌咖哩炒酱四大匙水适量 做法 1备好料红萝卜、马铃薯切块,洋葱切片,猪肉洗净,牛头牌咖哩炒酱 2热

2、锅(不用放油)下猪肉炒至油脂、香味出来 3猪肉油逼出来后放洋葱起炒香 4接着放入红萝卜、马铃薯下去拌炒,再加点水然后倒入四大匙的咖哩炒酱(可自己拿捏要放几匙依个人口味) 5接着翻炒均匀,倒入锅中 6在加水淹过食材至大火煮滚,转小火至浓稠即可!注意!要不时用大汤匙搅动,不然汤汁至浓稠会黏锅底,边搅动时也可再试味道觉得水不够就再加,觉得咖哩炒酱不够也可再加 7没有咖哩粉也没有咖哩块,用咖哩炒酱样可以炖煮出美味的咖哩 梅花做菜方法三:梅花猪肉炒蘑菇 材料 梅花猪肉100g蘑菇1盒红萝卜1小段芦笋1把米酒1小匙塩酌量黑胡椒粉酌量玉米粉少许做法 1作法:梅花猪肉切片,米酒、塩略醃, 抓少许玉米煎熟(肉不必取出) 2蒜末爆香,炒熟蘑菇、红萝卜、芦笋 3塩、黑胡椒粉调味梅花的功效 花蕾含挥发油,主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。 微酸,涩,无毒。能够舒肝,和胃,化痰。 红梅花清肝解郁,治头目痛;绿萼梅乎肝和胃,止脘痛,头晕,进饮食。 治梅核气,肝胃气痛,食欲不振,头晕,瘰疬。 宜放入密封罐与密封袋中,保存于通风阴凉、干躁处,以防虫蛀、受潮。 花冠红色者,称为红梅花,形态与白梅花相似,但较白梅花稍大,花冠淡红色,重瓣,萼红褐色。主产四川、湖北等地。但药用以白梅花为主,红梅花则较少使用。 第 2 页 共 2 页

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