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1、规章制度第一章、严于职守实行岗位责任制，各级员工应切实服从上级管理人员的工作安排，按时完成任务，不得无故拖延或拒绝。1、 必须按照规定的作息时间或工作排班表按时上下班，未获得部门批准，不得私自调班；工作时间不得擅离职守；下班后非工作原因不得在工作区域内逗留。2、 员工上、下班必须走员工通道，不得使用客用设施。3、 所有手机铃声均需调成震动，不得在客用区域接听移动电话；工作时间不得打私人电话，未经批准不能会客；外来电话如无急事，不代传递。未经批准，员工不得以任何理由在营业场所逗留。4、 按规定着装上岗，非经允许或工作需要，不得穿制服外出，工作场所不得做与工作无关的事务。5、 工作时间擅自离开工作
2、岗位属随意旷工，利用工作时间使用公司设施从事非公司事务将按酒店相关规定严厉处罚。6、 严禁用粗言秽语讥讽客人或对客人采取不礼貌的行为，不得与宾客争辩或在公共场合与同事争论。7、 公司员工不得利用职权给亲友特殊优惠，如有特殊情况，报上级领导同意后方可。8、 在工作（服务）场所，要保持礼貌待客，站立服务，微笑服务，不得依偎墙壁或家具，不可高声谈话或闲聊，避免当着宾客整理头发，触摸自己的面孔、鼻孔。9、 所有员工必须严守商业机密。未经批准，不得向外提供有关的资料或信息。否则，将承担相应的经济和法律责任。10、 员工之间要团结友爱、相互尊重，不说不利于团结的话，不做不利于团结的是。11、 工作时间严禁
3、喝酒，严禁酗酒上岗。二、仪容仪表员工必须经常保持服装整齐清洁，注意个人卫生，常修指甲、勤换衣服、勤洗澡。1、 员工进入岗位必须穿着工装，并保持制服干净、整洁、领花、袖口扣好，西装要系领带，袜头不可外露，不穿破的袜子。2、 男员工不得留胡须、头发应经常修整，发角长度不能盖及耳部和衣领。3、 女员工应化淡雅清妆，不宜浓妆艳抹。过领或过肩长发应束于耳后。4、 饰物佩戴只限于手表、结婚戒指。5、 不得穿着奇装异服及留（染）有怪异发型（色），不得涂染彩色指甲。6、 常修指甲、指甲不能超过指尖2mm。7、 鞋面要整洁、干净，皮鞋要保持光亮。8、 标准站姿：前握式或手背式。9、 就坐姿势要保持上体挺直，坐在
4、椅子面积的三分之二处为宜。10、 行走要轻松稳健。挺胸抬头、两眼平视、步距要符合标准。三、考勤1、 所有员工上、下班时间必须按时签到。2、 员工应自觉执行考勤规定。违反规定行为将受纪律处分和经济处罚。3、 迟到、早退：凡未在规定时间内签到时或已到上班时间，员工还未到本职岗位时即视为迟到；凡未到下班时间，提前离岗下班即视为早退。月底汇总后，按相关规定处理。4、 旷工、凡超过上班规定时间1小时未到达指定工作岗位或无故离店脱岗30分钟以上者，又无充分理由或补假手续者，视为旷工。旷工除扣除当日工资外，还应视下列情况予以处罚：（1）旷工一天者，扣发当日工资，并处二日工资的罚款。（2）当月累计旷工或连续旷
5、工达三天以上者（含三天），视为自动离职。（3）连续三个月有旷工者，工资将降至最低员工等级。（5）当年累计旷工达六天以上者（含六天）,将对其予以辞退。四、爱护公物、维护环境卫生1、员工如因疏忽而损坏公司财物，公司可根据该物之价值扣除员工的薪酬照价赔偿，如因有意或违纪而导致损坏财物，则按该物价值3倍赔偿。2、员工如盗窃财物（包括食物），不论所窃物品贵贱、价值大小立即开除。不予发放工资3、励行节约，反对浪费，开源节流，人人有责。4、讲究卫生，不随地吐痰、乱扔纸屑果皮和杂物，不得涂污墙壁，不在禁止吸烟的地方吸烟，违者按相关规定进行处理。5、在公司内拾获财物，不论价值大小，一律上交吧台或者经理，由吧台长
6、详细记录于拾遗簿上。五、服从上司1、各级员工必须有强烈的服从意识。每一位员工切实服从上级的工作安排和督导，按时完成上级安排的工作。2、不得顶撞上司，不得借故推诿拖延，拒绝或终止上司安排的工作。如有意见或困难，应立即向直接领导请示或投诉，原则上不得越级申诉。3、领导指出的缺点，要虚心接受，迅速改正；向领导汇报情况要真实、充分、不得故意隐瞒，弄虚作假；在公众场所、工作场地与领导相遇，要站立相迎并微笑示意，不得在以上场合直呼其名。六、合作精神公司的对客服务依赖于所有同仁的共同合作。所有的工作都是为着一个共同的目标，完成对客人的接待和服务工作。员工必须树立合作意识，在做好本质工作的同时，还要为下一岗位
7、创造条件，保证客人在公司消费的满意度。第二章 劳动条例一、招聘原则招聘员工遵循“知人善待，爱人如己、潜心培养，共同进步”的原则。凡具有一定专业知识、品貌端正、身体健康、符合录用条件的应聘人员，通过考核，均有被聘用的机会。二、体格检查员工正式录用前，应先到指定的卫生医疗机构体检，办理健康证后，在规定时间内上交。每年公司组织员工进行一次定期体检，以确保员工身体健康。对患有传染病或其他不适宜从事服务工作的疾病者，公司有权视其病情，调换工作岗位或劝其离店等。三、见习、试用期1、新录用员工经过三天见习期考核合格后方能分配工作岗位。试用期一个月，公司视其表现，可酌情延长或缩短试用期。2、在试用期间违纪或达
8、不到岗位基本要求的新员工，公司将不给予任何补偿，随时终止试用期。试用期满后，若其工作表现仍未能达到岗位要求，酒店可考虑终止或延长试用期。3、试用期第一个月员工不享有绩效工资， 4、试用期满后，表现合格的将成为正式员工。四、工作时间由于服务行业的特殊性,公司执行轮班制工作原则。具体公休时间由主管人员安排。五、发薪方式当月发放上月薪酬，于当月10日以现金或银行转账形式发放。六、薪金调整公司将视营业状况及员工的表现，考虑适当调整员工的薪金。七、调职与任免1、公司可根据工作的需要，调动员工到其他岗位（工种）工作。2、所有员工均有升职的机会。升职主要根据其工作表现、品德及职位空缺而定。如表现符合该职位要
9、求，由店经理直接派任。八、员工离职1、试用员工须提前7天书面申请，正式员工须提前30天书面申请，经批准后方可办理离店手续。未经批准擅自离职者按旷工处理 2、凡离职员工必须在离职前办理离职手续，交还公司财物，如：铭牌、制服、员工手册、酒店资料、更衣柜钥匙、工具等物品。若未交齐者，按规定赔偿。否则，公司有权拒绝发薪。九、裁员与辞退1、若因酒店业务变更或其他原因产生冗员时，酒店有权决定裁减员工人数。被裁减人员应服从安排，不得提出无理要求。裁员时，酒店将提前通知有关部门及员工。2、员工若违反酒店纪律、国家刑律、法律规定，酒店将视其情节轻重，给予必要的处分，直至辞退、除名或开除。第三章 员工福利一、法定
10、假期法定假、公休假按国家规定执行。二、事假、病假如无充分理由，员工不得请病、事假。事假需以书面形式提出，一天以内事假由部长批准，三天及以上由经理批准。未经批准擅自休假，视为旷工；所有请假必须有请假条。三、生日员工均可享受生日假1天。第四章 员工须知一、员工档案1、员工应如实将个人资料填写在求职申请表内，如学历、职称、地址、电话、婚姻状况、家庭成员等资料。2、员工个人档案，为公司机密，除公司负责人外，其他人员不得随意查阅和问询。二、员工通道未经特别许可，非工作原因，员工不得由正门进入公司正门，必须使用公司指定的员工通道。三、员工更衣柜1、更衣柜专为员工存放工装而设，不得存放食物、饮料、贵重物品或
11、易燃易爆危险物品。2、更衣柜分配时将给钥匙一把，要随时锁好，不得私自加锁、换锁或调换衣柜。如遗失，应申请补领，并缴纳手续费10元。3、配有更衣柜的员工不得在更衣室以外的地方更衣，不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不得私自转让，更不得人为损坏工衣柜。若有损坏，均照价赔偿。4、员工离职时，必须将更衣柜整理干净，并将钥匙交还给部门负责人。5、在必要的情况下，公司有权检查更衣柜，使用人必须配合检查，不得拒绝。四、铭牌1、员工铭牌应随身携带，员工出入公司、入住员工宿舍等，须出示铭牌。2、员工铭牌应佩戴于制服的左胸前。3、遗失员工铭牌，可重新申请领取，但取补交20元手续费。 4、员工离职时须将铭牌交回，违者按
12、规定赔偿。五、制服1、上班时间必须按规定着制服， 2、所有制服均属公司财物，员工须妥善保管，如有遗失、人为污染或损坏由员工负责赔偿。3、制服必须整洁。4、如非工作需要或特别许可，严禁员工将制服穿出店外。5、制服如有损坏要及时修补，如恶意损坏制服，将受到处罚并负责赔偿。6、员工离职时，必须将公司配发的制服交还。如有遗失或损坏，要负责照价赔偿。六、员工餐厅1、员工按规定时间在员工用餐区域就餐。2、当班员工一律在员工用餐区域轮换就餐。3、禁止在岗位上就餐。如因工作需要，经允许后方可到指定地点用餐。七、员工宿舍住宿舍人员必须服从酒店的安排和管理，遵守员工宿舍管理制度，爱护酒店财物，保持环境的整洁，酒店按照相关规定对入住宿舍员收取一定费用。八、盗窃员工在公司及宿舍内偷盗任何财物，不论其财物属于公司、客人或其他员工，均会立即受到开除处分，并视其情节移送司法机关处理。
