九年级化学下册酸和碱的中和反应教学设计新人教版

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1、九年级化学下册酸和碱的中和反应教学设计(新人教版)知识与技能1. 知道酸和碱之间发生的中和反应。2. 了解酸碱性对生命活动和农作物的影响,以及中 和反应在实际中的应用。3. 会用 pH 试纸检验溶液的酸碱性。4. 了解溶液的酸碱度在实际中的意义。过程与方法1. 会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。2. 会用观察的方法来分析事物。3. 通过过溶液酸碱度的测定,进一步加强对酸、碱 溶液知识的掌握。4. 通过实验探究,提高设计实验能力和实验分析能 力。情感、态度与价值观1. 培养理论联系实际,关注社会实际问题的意识。2. 通过相互交流、探究式的学习方式,培养学生学 习化学的兴趣。3. 通过对酸碱

2、度的测定,加强学生对定量实验的认 识,有助于培养学生严谨的科学态度。教学重点1 酸碱之间的中和反应。2 用 pH 试纸检验溶液的酸碱性。教学难点 中和反应的探究过程 教学方法 观察、分析、归纳、联系生活、活动实践。 教具准备教师用具;投影仪、 pH 试纸。 学生用具:仪器,烧杯,滴管、玻璃棒、玻璃片、 纸巾、 pH 试纸、标准比色卡、线。药品:氢氧化钠溶液、酚酞溶液、稀盐酸、稀硫酸、 橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水,汽水、自来水、 洗洁精、醋、酱油、头发样品、五种不同pH 的溶液课时安排2 课时 第一课时:中和反应及其应用。 第二课时;溶液酸碱度的表示方法。教学过程第一课时 引入提问 酸、碱

3、各自具有一些化学性质,那酸与 碱之间会发生化学反应吗 ? 学生 )1 能 2 不能 教师 能否反应,我们应用事实说话,请同学们进 行下面的活动与探究。 活动与探究 ( 投影展示 )(1) 如图所示。在烧杯中加入 10mL 氢氧化钠溶液, 滴人几滴酚酞溶液。再用滴管慢慢滴人稀盐酸,并不断 搅拌溶液,至溶液颜色恰好变成无色为止。(2) 取 2 滴上述反应后的无色溶液滴在玻璃片上,使 液体蒸发,观察玻璃片上的现象。 教师强调 1. 用滴管滴入盐酸时要缓慢,一滴一滴 加入,以便观察实验现象。2 在向氢氧化钠溶液中滴盐酸时,要边滴边搅拌。 学生活动 讨论 玻璃片上的物质是氢氧化钠吗 ? 为什么 ? 学生

4、总结 氢氧化钠是碱,其溶液能使酚酞溶液显 示红色,随着盐酸的加入,红色逐渐消失变成无色。所 以此时的溶液肯定不是碱性溶液。玻璃片上的白色物质 是溶液中新生成的溶质。 讲解(借助FLASH动画展示反应过程)在上面的实验中,发生了这样的反应:NaOH+HCI=NaCl+H2O 介绍 其他的酸和碱也能发生类似的反应。例: Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4 = Na2SO4+2H2O 设问 试总结上述三个反应的特点。 讨论 学生发言 教师总结 三个反应都生成水,另一种产物( 氯化钠、氯化钙、硫酸钠 ) 都是由金属离子和相应的酸根离子构成 的,我们把这类化合物叫做盐。

5、我们把这类化学反应叫 做中和反应。 板书 一、中和反应1 中和反应;酸与碱作用生成盐和水的反应。2 盐;在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子的 化合物。 过渡 理解了中和反应的概念,下面我们看几则资 料。 投影 1 改变土壤的酸碱性根据土壤情况,可以利用中和反应,在土壤中加入 酸性或碱性物质,以调节土壤的酸碱性,利于植物生长。 例如,近年来由于空气污染造成酸雨,导致一些地方的 土壤变成酸性,不利于作物的生长,于是人们将适量的 熟石灰加入土壤,以中和酸性。2 处理工厂的废水工厂生产过程中的污水,需进行一系列的处理,例 如,硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质,可以用熟石灰进 行中和处理。3 用于医药 人

6、的胃液里含有适量盐酸,可以帮助消化,但是如 果饮食过量时,胃会分泌出大量胃酸,反而造成消化不 良。在这情况下,可以遵医嘱服用某些含有碱性物质的 药物,以中和过多的胃酸。我们可能都被蚊虫叮咬过。 被蚊虫叮咬后,叮咬处很快肿成大包,这是因为蚊虫能 在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。如果涂一 些含有碱性物质(如NH3H2O的药水,就可减轻痛痒。 提问 这些资料说明了什么 ? 学生讨论回答 中和反应用途很广。 板书 3 中和反应在日常生活和工农业生产中有广 泛的应用。 提问 试写出工厂处理废水的化学方程式。 学生板演 Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O 引导 有一种胃药的主要成分是

7、 Al(OH)3 ,试写出 用这种胃药治疗胃酸的化学方程式。 学生板演 Al(OH)3+3HCl=A1C13+3H2O 讨论 你还能再举出一些利用中和反应的实例吗? 学生发言 小结 本节课我们学习了中和反应,简单了解了中 和反应的原理,会写一些中和反应的化学方程式,并了 解了中和反应在生活和生产中的重要作用。 作业 习题 5 。板书设计课题 2 酸和碱的中和反应一、中和反应中和反应:酸与碱作用生成盐和水 的反应。2 盐:在水溶液中能解寓出金属高于和酸根离于 的化合物。3 中和反应在日常生活和工农业生产中有广泛的 应用。第二课时 引入 在生活、生产和科学研究中,有时仅知道溶 液是酸性还是碱性是不

8、够的,经常还需要知道溶液的酸 碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。例如;就某地区的土 壤而言,不仅要知道它呈酸性还是碱性,还要确切知道 该土壤的酸碱度,以便选择适宜种植的檀物。 设问 利用酸碱指示剂。只能试验溶液是酸性还是 碱性,不能试验溶液的酸碱度。那么怎样表示和测定溶 液的酸碱度呢 ? 讲解溶液的酸碱度常用 pH来表示pH的范围在 014之间。 投影 板书 二、溶液的酸碱度表示法 pH1 .溶液的酸碱度常用 pH来表示,pH范围通常在 o 14 之间。pH7 溶液呈酸性pH7溶液呈碱性H= 7溶液呈中性 比一比,赛一赛 以小组为单位,在组与组之间展 开竞赛,看谁能很快记住酸碱度与pH之间的关系。

9、 课堂练习.某溶液pH= 3,则该溶液()A .呈酸性B .呈碱性C .呈中性2 .已知苹果汁的近似 pH为2. 93. 3,在苹果汁 中清人紫色石蕊试液。显示的颜色是 ( )A. 无色 B .红色 C .蓝色 D .紫色3 .下列各pH表示溶液酸性最强的是()A , pH= 14 B . pH=7 C. pH= 1 D . pH= 0 答案 )1 A 2 B 3 D过渡认识了 pH与酸碱度的关系,那如何测定溶液的 pH 呢? 讲解测定pH最简便的方法是使用 pH试纸。 展示 pH 试纸 介绍 每一本 pH 试纸上都有一个标准比色卡,标准比色卡上列出了 14 种不同的颜色,分别对应114之间的

10、pH。板书2 .测定pH最简便的方法是:使用pH试纸。活动与探究 ( 投影 )用pH试纸测定一些液体的 PH测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH 试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡 比较,即可得出被测液的 pH.(1) 测定几种酸或碱的稀溶液的 pHpH pH PH稀硫酸 稀盐酸 氢氧化钠溶液(2) 测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。( 可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验 )pH 酸碱性 pH 酸碱性橘汁 汽水糖水 自来水牛奶 醋番茄汁 酱油肥皂水 洗洁精 教师强调 测定方法;在玻璃片上放一小片pH 试纸,甩玻璃棒将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与

11、标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。学生活动、教师巡视指导 互相交流 )设问 你了解身边一些物质的pH 吗 ?投影 过渡 学习了溶液酸碱度的表示方法-pH ,不仅能从理论上知道溶液酸碱度对生活、生产及科研的重要意义, 还能对今后的实际应用起指导作用。请同学们看下面的 资料。 板书 )3 了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意 义。 投影 1 化工生产中许多反应必须在一定 pH 溶液里才能 进行。2 在农业生产中,农作物一般适宜在pH 为 7 或接近 7 的土壤中生长。3 测定雨水的 pH( 因溶解有二氧化碳,正常雨水的 pH 约为 56,酸雨的 pH 小于 56) , 可以了解空气的污染情况。4

12、 .测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。 设问 为了了解人体的健康状况,我们还需知道正常人体内或排出的液体的 pH,你了解这些资料吗? 投影 人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7 . 357.唾液6 . 67.胃液0. 91,乳汁 6 67胆汁 7 一 7胰液 7 58尿液 478粪便 4 68教师 医生了解了上述资料, 即可以对病人进行对症治疗。老师建议大家去医院搜集 一些相关资料,加深对溶液酸碱度的印象。 引导提问 现在商场上的洗发水各种各样。你在选 择洗发水时,有什么尺度和标准吗 ? 学生发言 教师 进行了下面的活动与探究,你就会积累这方 面的知识。 活动与探究

13、 ( 投影 ) 溶液酸碱度对头发的影响(1) 收集一些刚剪下未经任何处理的头发样品 ( 可以 去理发店收集 )。分成 5份,分别用线系成一小束,(2) 将5束头发分别放进盛有不同 pH溶液的小烧杯 中,静置约 30 min 。(3) 将各束头发取出,用纸巾吸干液体后继续进行 观察和实验;在不同 pH 溶液中浸过后pH=1 pH=4 pH=7 pH=10 pH观察各束头发的光泽分别取一根头发,用两手拉直至拉断,记录拉断的 难易程度 交流 讨论 溶液的酸碱度对头发有什么影响 ? 对你选择洗 发液有什么启示 ? 学生发言 教师补充 1 一般人洗发时应选择质量好的弱碱性洗发液;2 .正常人头皮及毛发呈

14、弱酸性 (pH范围在4. 555 之间),如果使用碱性过大的洗发水时,头皮和毛 发酸碱平衡会遭到破坏,有利于某些不良微生物的生长 繁殖,还会导致头皮细胞的过度角化,引起头皮干燥, 脱屑增多及毛发变脆,容易开叉等现象。3 .烫发或直发时,一般用到的试剂是碱性,如:氨 水、氢氧化钠等,故做过此类美发的人最好用偏酸性的 洗发剂洗头。以便头发能恢复正常的酸性状态。 反思 通过本节课的学习,你有什么收获 ? 学生发表见解 小结本节课我们学习了酸碱度的表示方法pH, 了解了酸碱度与pH的关系以及酸碱度在实际中的重要意义。 课堂练习 有一瓶溶液pH是9. 5,取少量注入试管中,再清人 几清酚酞试液,溶液呈 色,如果要使试管中溶液 pH 降 为 5,可以采取 的方法。答案:红 滴加酸溶液 作业 习题 1、 2、3、4板书设计二、溶液的酸碱度表示法 pH1.溶液的酸碱度常用 pH来表示,pH范围通常在014 之间。pH7 溶液呈酸性pH7 溶液呈碱性pH=7 溶液呈中性2 .测定pH最简便的方法是:使用 pH试纸。3 .了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。

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