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1、毕业设计（论文）中文题目：企业盈利能力分析问题探讨-以中国蒙牛乳业股份有限公司为例学习中心：专业：姓名：学号：指导教师：2013年10月12日企业盈利能力分析问题探讨-以中国蒙牛乳业股份有限公司为例XXX专业指导教师XXXXXX学院XXX系xxx（学号）XXX（姓名）【摘要】随着我国证券市场的日趋规范和投资者理念的成熟，越来越多的企业和投资者是根据上市公司的经营状况来选择投资对象。而在上市公司的经营状况中，盈利能力是一个核心要素，通过对企业当前收益水平的高低以及收益的持久性分析，可以表现公司的竞争力。我国的乳品行业面临着食品安全带来的诸多挑战，如何在考验面前保证企业的正常运转，并且不断提高自身
2、的竞争力成为各个企业的当务之急。文选取蒙牛乳业股份有限公司为研究对象，结合蒙牛乳业股份有限公司的实际发展状况，运用财务分析理论及方法，通过计算和分析各项盈利能力指标，以及与同行业的其他企业相比较，分析企业的盈利状况及存在的问题，进而提岀增强盈利能力的措施。【关键词】企业盈利能力财务分析蒙牛乳业Abstract:AsChinasstockmarkethasbecomeincreasinglystandardizedandinvestorconceptmatures,moreandmorecompaniesandinvestorstoselectinvestmentsbasedontheopera
3、tingconditionsoflistedcompanies.Inthelistingofthecompanysoperatingconditions,theprofitabilityisacoreelementoftheenterprisebythelevelofcurrentincomeandlong-lastingbenefitsanalysis,canbeexpressedinthecompanyscompetitiveness.Ourdairyindustryisfacingmanychallengesbroughtaboutfoodsafety,howtoensurethenor
4、maloperationofenterprisesinthefaceofchallenge,andconstantlyimprovetheircompetitivenesstobecomethevariousbusinessimperative.SelectthetextMengniuDairyCompanyLimitedforthestudy,combinedwiththeactualdevelopmentofMengniuDairyCompanyLimited,theuseoffinancialanalysistheoryandmethods,bycalculationandanalysi
5、softheprofitabilityindicators,andcomparedwithothercompaniesinthesameindustry,theanalysiscorporateearningssituationandproblems,andthenproposemeasurestoenhanceprofitability.Keywords:ProfitabilityfinancialanalysisMengniuDairy目录一、企业盈利能力分析的理论概述.1（一）企业盈利能力的基本概念.1（二）企业盈利能力的特点.1（三）盈利能力分析的目的.1（四）盈利能力分析的内容.1二
6、、企业盈利能力指标体系分析2（一）资产利润率.2（二）销售利润率.2（三）成本费用利润率.2（四）净资产收益率.2（五）主营业务利润率.3（六）经营现金净流量/销售收入.3三、中国蒙牛乳业股份有限公司发展现状与盈利能力分析.3（一）中国蒙牛乳业股份有限公司简介.3（二）蒙牛乳业公司的盈利能力分析.4四、盈利能力分析中应重点关注的问题.4（一）会计政策的变更.4（二）市场环境的变化.5（三）企业战略的发展.5（四）选择合适的提高企业盈利能力的方式.5（五）使用财务方法建立提高企业盈利提升的理想模式.5结论6参考文献7致谢词8引言我国证券市场发展至今已有三十余年,证券市场的发展成熟是我国市场经济发
7、展过程中最为重要的组成部分之一。随着我国证券市场的日趋规范和投资者理念的成熟,越来越多的企业和投资者根据上市公司的财务状况来选择投资对象。而在上市公司的财务状况中,盈利能力是一个核心要素,可以通过对企业当前收益水平的高低以及收益的持久性表现出来。盈利能力是企业发展的基础,也是股东取得投资收益、决定其投资去向、判断企业能否保全其资本的重要依据。基于此，本文基于选取食品板块上市公司为的典型代表中国蒙牛乳业股份有限公司为研究对象,对其盈利能力财务指标进行分析、比较和研究。一、企业盈利能力分析的理论概述（一）企业盈利能力的基本概念盈利能力最简单的定义就是公司获取利润的能力，通常它表现为一定时期内企业获
8、得的收益数额多少及其盈利水平的高低。1市场经济下每个企业经营的目的都是为了寻求财富价值的最大化，获取价值最大化的方法就是尽可能的想尽一切办法提高企业的盈利能力。保险公司作为一个以盈利为目的的法人组织，经营的基本目标显然也是为了追求的利润的最大化。然而保险公司的经营方式和产品类型与其他的企业又不相同。在保险公司每年发布的财务报告的损益表中，我们是无法透彻的看出其盈余的原因，因此找到保险公司盈余的根源是非常重要的。只有找到了保险公司的盈余根源才能对影响其盈余的因素进行彻地、透彻地、有目的性地分析，实现合理地控制和管理风险，使获得的营业利润达到最大化。（二）企业盈利能力的特点（1）增长性。企业在一定
9、时期内（一般指几年内）收益趋势的走向，可以用斜率来说明,斜率为正，说明收益趋势的走向逐年增长；斜率趋于零，说明收益趋势的走向没有太大的改变；斜率为负，说明收益趋势的走向逐年减少。（2）常规性。企业在分析盈利能力水平的时候，应该保持在市场竞争公平的环境下进行分析与评估，应该排除一些不可抗力事件和一些无法避免的事件。（3）平稳性。在企业进行盈利能力分析的同时，观察企业近年来收益是否保持在一个相对平稳!较为规律的水平上。2（三）盈利能力分析的目的盈利能力分析的日的主要体现在两个力而:首先，对内通过计算相关指标反应和衡量企业的经营业绩其次，对外对债权人、股东也是一分重要的盈利能力的强弱直接影响企业的偿
10、债能力，债权人通过盈利能力分析，可以确定债务人能否有能力到期偿还债务;投资者投资的直接日的就是获取最大的收益，盈利能力分析可以为投资者提供参考，另外，企业的盈利能力增强还会是股票价格上升，为投资者带来更多的投资收益。（四）盈利能力分析的内容企业是以盈利为目的的经济组织，在合法经营的前提下，最大限度获取利润是企业经营的终极目标，因此盈利能力分析是企业财务分析的重点。实际上，企业的偿债能力分析和营运能力分析也是为了及时发现问题，改善企业的财务状况，最终提高企业的盈利能力。对企业盈利能力进行分析，主要是计算各种利润率指标3。在实际工作中，衡量企业盈利能力的指标有很多，包括以销售业务为基础计算的销售利
11、润率、成本费用利润率指标，以企业占有或消耗的资源为基础计算的资产报酬率指标，以投资为基础计算的净资产收益率指标等。而本文所阐述的盈利能力特指企业在生产经营活动中从销售业务中获取利润的能力。资产报酬率和净资产收益率指标属于综合性指标，主要从投资角度反映企业对投资者投入资本的回报能力。企业生产经营活动所取得的利润与营业收入、营业成本和期间费用直接相关，因此，对企业盈利能力的分析主要从三个方面进行，一是对经营活动的盈利能力进行分析，主要是计算毛利率、营业利润率、营业净利率、成本费用利润率等指标并对其进行分析和评价;二是对营业收入变动情况及其原因进行分析；三是对成本费用变动情况及其原因进行分析。需要说
12、明的是，盈利能力分析主要是分析企业在正常情况下的盈利状况和盈利水平，如果非正常因素对利润影响过大，应该予以剔除。非正常因素包括非正常收益和损失、即将停业的分部或分厂、会计准则或税法变更带来的累计影响等。二、企业盈利能力指标体系分析（一）资产利润率资产利润率，是指企业的净利润与总资产的比率。它意指每一元资产可以给企业带来多大的净利润。资产利润率这个财务指标是考察一个企业综合盈利的关键指标，而且该指标值企业的盈利能力就越高；若该企业的盈利能力就越差。企业运用资产的经营效果以及企业的比率越大，说明企业对运用所拥有的资产经营效果就越好，指标值的比率越小，说明企业对运用其资产的利用效率越低，如果利用该指
13、标值有助于从宏观的角度考察企业的盈利能力、为提高其经营利润等方面提供相关的参考价值4。（二）销售利润率销售利润率又称为销售净利率，是作为衡量企业销售收入水平重要的财务指标，它的公式为：销售利润率=主营业务利润总额/销售收入X100%这一财务指标在某种程度上反映了企业的产品质量和产品服务能力的好坏，并且也能反映企业生产经营管理成果的效果如何。上市公司只有维持较高的销售利润，才能够获得比较满意的销售净利率，并能对上市公司的资产负债率是总负债占总资产的百分比，其计算公式如下：资产负债率=总负债/总资产X100%。资产负债率表明了企业所拥有的总资产当中有多大的比例是通过负债所取得的。若一个企业的资产负
14、债率越低，举债就越容易；相反，若企业的资产负债率越高，举债就越加的困难。如果资产负债率高到一定的程度，就没有投资者愿意向企业提供贷款了，则表明企业的举债能力已经达到了极限。（三）成本费用利润率成本费用利润率是企业在一定期间内的企业经营所得的总利润与所消耗的成本费用总额的比率。它的公式为：成本费用利润率=利润总额/成本费用总额X100%。若该成本费用率指标值越高，说明等量的经营成本消耗能够给企业带来的经营利润越多，进而说明企业的盈利能力就越强，反之，若该成本费用率指标值越低，说明等量的经营成本耗费能够给企业带来的经营利润就越少，则说明企业的盈利能力就越弱。（四）净资产收益率净资产收益率又称股东权
15、益收益率，它是指企业的净利润与平均股东权益的比率，是企业所获得的税后净利润与企业所拥有的净资产的百分比。同时该净资产收益率财务指标也可以用来评价企业对股东投入资本的利用效果5。这样就填补了每股税后利润该财务指标的所具有的缺馅之处。比如，在企业的经营过程当中对原有股东在企业盈利能力较好的情况下送红股后，就会引起企业的每股盈利能力下降，然而从企业盈利的本质上来看，企业的盈利能力并没有发生根本性的改变。因此说，用净资产收益率该指标来分析并评价企业的盈利能力就显得尤为重要。（五）主营业务利润率主营业务利润率是指企业在生产经营过程中所获得的主营业务利润与同期主营业务收入的百分比，表明企业每单位的主营业务
16、收入可以给企业带来多大的生产经营活动利润。该指标值反映了企业在利用现有的资本进行生产经营活动时所能获得的最基本的利润，若该主营业务利润率指标值不是很理想，那么企业就无法获得更多更大的利润。（六）经营现金净流量/销售收入经营现金流量与销售收入的比率，表示每一元的销售收入能够给企业带来多大的经营活动现金净流入，反映了企业主营业务收入的收现能力。其计算公式是：经营现金流量对销售收入的比率=经营活动产生的现金净流量/主营业务收入。一般来说，若该财务指标值越高，表明企业对应收账款的回收速度就越快，其经营管理的效果就越好，形成坏账或呆账的比例就越小。反之，若该财务指标值越低，表明企业对应收账款的回收速度就越慢，其经营管理的效果就越差，形成坏账或呆账损失的可能性就越大。三、中国蒙牛乳业股份有限公司发展现状与盈利能力分析一）中国蒙牛乳业股份有限公司简介中国蒙牛乳业有限公司港交所：（港交所：2319）是
