《食品理化分析技术W3304-6-微拓展》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食品理化分析技术W3304-6-微拓展（1页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
农产品/食品质量安全检测技术课程-微拓展微课编号W3304微课名称挥发酸的测定所属模块(早节)营养成分测定子模块酸度测定关键词挥发酸，水蒸气蒸馏是否通用、通用农产品食品是否重点建设M是否1、课外阅读1 张诗玲,徐瑞敏葡萄酒中挥发酸的形成及预防措施J.中外葡萄与葡萄酒，2007,9( 12)：46-492 于瑞国，王蕾等.烟草及烟草制品总挥发酸的测定一一连续流动法J.分析测试学报,2005,5(12):87-91
