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1、医院营养科工作总结可编写版医院营养科工作总结【可编写版】-第X页共X页 -医院营养科工作总结医院营养科工作总结篇一 : 临床营养科工作总结临床营养科年工作总结年工作计划临床营养是医疗工作的重要构成部分，在疾病诊断中发挥侧重要的作用。依据年全国医政工作会议精神及年我院创三甲工作的需要，参照卫生部临床营养科建设与管理指南，我院于年 10 月开始筹建成立临床营养科，并拟订了有关制度、法例及人员职责。目前，我院营养科的筹办工作已基本达成，肠内营养配制的硬件条件已经具备，并于年 12 月下旬正式展开临床营养的肠内营养配制工作。我院是三级甲等心血管病专科医院，设床位800 张以心血管病、肾病为基础，依据专
2、科医院的特点展开临床营养科工作，由业务院长分管营养学科的工作，科主任是临床营养科诊断质量和学科建设的第一责任人。科室现有成员 3 人，此中营养医师 2 名，营养师 1 名 ( 兼营养技师 ) ，设置有医疗办公区和营养治疗制备区。医疗区展开营养门诊、营养代谢实验室 ( 设在检验科 ) 等业务。营养治疗制备区展开肠内营养配制业务、治疗饮食配制业务。营养病房。营养门诊设在我院门诊三楼第 12 诊室，营养门诊装备安装有相应营养软件的计算机、身高体重计、握力计、皮褶厚度计、丈量软尺、听诊器、血压计等。供给营养咨询、营养测评及营养指导指导。最近几年来，因为生活方式的改变和不健康不科学的饮食习惯，致使肥胖、
3、糖尿病、心脑血管病、不孕不育以及由营养不均衡带来的营养不良的发生率逐年增添，严重威迫着人们的健康水平易生活质量。所以，很有必需成立营养咨询门诊，健康指导门诊和减肥门诊。治疗饮食配制临时由营养食堂配制 ( 后勤分管 ) ，仅对糖尿病患者按营养医师供给营养食谱，营养厨师进行详细配餐。我院用于营养剖析的设施、仪器有: 微量元素检测剖析仪、血生化检测剖析仪。检测: 血脂、血糖、血浆总蛋白、前白蛋白、肝功、肾功电解质等生化指标。年，我院临床营养科的要点服务病区为心外一、 心外二、普内、内分泌病区，重症医学科等。今年共进行营养会诊10-第X页共X页 -余次，配制肠内营养制剂5 人 10 余次，会诊后定出营
4、养方案，实行后进行评估跟进，均获得较好成效。营养宣教工作仅对个别科主任和管床医师进行，发现对个别病人及家眷进行宣教所获取成效欠佳。总结今年的工作经验，发现与标准的营养科功能还有很远的距离，比方项目展开有限、营养会诊的治疗数目有限，营养治疗质量还有待进一步评估。营养宣教展开力度不够。营养食堂可供选择品种不丰富等。 下一步工作计划 : 努力依据临床营养科建设与管理指南 ( 试行 ) 及三级心血管病医院评审标准实行细则设置和完美营养学科。顺利达成医院创三甲任务。年工作计划及努力方向以下:1、加大对科室人员的营养专科知识培训力度，选派人员出门深造学习肠内营养的专业理论知识及搁置鼻肠管、鼻胃管的操作技术
5、。2、进一步扩大临床营养服务面积，如对神经内科、神经外科、肾病科等展开营养筛查、评估和肠内营养治疗服务。3、加大对临床科室医护人员、患者及患者家眷的营养知识宣教工作。请外院教授、讲课老师对本院医护人员进行宣教、培训。4、加大医院营养食堂的看管力度，使功能布局合理。完美制度。使之更为符合三甲医院的审查标准。5、加大对饮食、肠内营养的质量监控，进一步加大对临床营养工作投入，充散发挥临床营养治疗在疾病治疗中间的作用，总结经验，依据临床营养质量控制评价标准精益求精。6 、加大对营养门诊的宣教，增添门诊量，条件成熟时开设减肥门诊。临床营养科 : 刘惠双 篇二 : 临汾市人民医院营养科年度总结计划 年临汾
6、市人民医院营养科工作总结一年来，在院班子领导下，在医院各科室的支持帮助下，联合本科室工作性质，牢牢环绕创三甲工作，仔细学习评审标准，比较标准，查找自己差距，确立科室创立目标，拟订确实可行的计划，求真求实，较好地达成了年度工作任务，获得了必定的收效，现总结报告以下:1、更新观点，做好宣教，增强患者医院饮食自己也是一种治疗的观点。医院里的饮食并不是是后勤保障，而是一种医疗行为，病人饮食与正常人饮食不一样，很多食品种类在疾病状态下受限制。我们应当把医院饮食看作是治疗过程中的一项工作做好。很多人以为饮食就是日-第X页共X页 -常吃饭，多吃少吃无所谓，对于病人只需营养充分就好，所以，在病人住院期间，家眷
7、会觉生病人喜爱吃什么就做什么，但有时疾病恰好会与喜爱的食品发生矛盾，实质上这些都是误区。所以在医院里面接受医院饮食自己也是一种治疗。为增强普及患者和家眷对治疗饮食重要性的认识，实时到病房做宣教工作，并打印下发有关治疗饮食的宣传资料，为患者进行营养指导，做到耐心解说，有问必答，有的患者对营养知识知之甚少，我们实时赐予解说，经过宣传教育，使患者认识到饮食在预防治疗疾病上的重要性，自觉配合做好饮食治疗工作，并建立正确的饮食观念，远离不健康的生活方式，纠正其不合理饮食习惯。让患者直接领会到合理饮食在治疗过程中所起的作用，尽心体会这由此获取的实质利益。2、踊跃推行展开肠内营养工作，努力达成技术水平标准。
8、胃肠内营养在临床上已应用了 30 余年，但对大众而言，还是一个新的观点。肠内营养与“完好”的自然饮食不一样，在胃肠道功能同意时，应优先使用胃肠内营养，肠内营养支持可增强患者机体免疫力，减少并发症，降低医疗花费，提升临床危重症患者治疗的成功率。肠内营养工作的展开获取了临床科室的鼎力支持，特别是ICU、气度外科、脑外科、普外科等科室，在宣教工作和肠内营养的推行过程中，起到了相当重要的作用。圆满达成了三甲技术水平标准，三甲检查查收中遇到专家的充分必定，没有提出任何异议。3、踊跃展开门诊营养咨询工作。为患者、亚健康、健康等不一样人群供给营养与健康宣传教育服务，进行饮食营养指导，让患者在治疗过程中尽可能
9、地认识营养饮食的作用和重要性，经过培育优秀的生活习惯，均衡的营养搭配，更好的配合临床治疗。为了增添宣传力度，我们制作了展板、宣传版面，按期改换以扩大影响，吸引患者前来咨询。与体检办协作，为部分体检者进行营养指导并发放宣传资料。工作中不停拓宽、深入和细化营养学科的临床应用范围，形成在临床营养诊断和治疗上的特点，努力从营养科的基本饮食服务和部分治疗饮食逐渐发展成为集医疗、教课、科研为一体的临床营养学科。4、着力培训打造专业队伍，更好的服务于患者。依据患者的生病程度不一样，怎样使饮食达到治疗的目的，就不是供给吃饭的纯真问题-第X页共X页 -了。这需要拥有专业的知识，尽责尽责的工作态度，多方面合作支持
10、，才能使专业知识在病人身上最大化的表现，让患者从中得益。当前，人们对营养的观点还逗留在“食堂”层面，对好多事物没有规范的认识，从食堂的各级工作人员到营养师，怎样让患者接受饮食服务有很多专业要求，团队专业知识的缺少直接影响工作履行力。为此，我们依据食堂工作人员文化水平的实质状况，指引他们学习有关营养学的基础知识，按期组织卫生知识培训，下发培训资料，并进行考试查核，尽可能的为他们做一些营养知识普教工作。深入食堂指导工作，多次下食堂与总务科就一些详细的工作进行商议、规范和督导检查，如: 食品卫生状况、食堂的布局，餐具的消毒方法，送餐到床头的流程，匀浆机的试用，匀浆膳详细制作等。我们侧重严把环节质量关
11、，成立健全营养炊事人员健康体检档案，按期体检，无健康合格证者，禁止上岗，同时严格食品卫生管理标准，净化食品进货渠道，营养食堂所采买的食材都履行讨取单据和食品卫生同意证制度。5、为患者供给科学合理的营养饮食指导和仔细入微的人性化服务。营养师例行营养查房，展开多种营养治疗饮食，配合临床进行肠内营养治疗，深入病房与医护人员及患者交流，普及肠内营养知识及其重要性，对住院病人进行经胃肠道内营养治疗、代谢调治、营养支持和采纳营养状况评论评估剖析结果，联合临床体征，针对患者制定合理的饮食成分、营养标准的治疗方案。对需要会诊的特别病人进行营养状况评论，建有营养病历。经过营养治疗餐指引患者认识并接受医院饮食的新
12、理念，为患者创立舒坦、安全的就医环境。下发食堂征采建议表，认识患者对饮食方面的建议、要乞降建议，实时反应给食堂，以便实时改良工作，提升就餐率。6、对营养饮食软件、食谱配制进行了更新，更为标准化，人性化。完美糖尿病、妊娠糖尿病营养配方，实现了营养治疗实行后的追踪，有效降低了营养治疗后有关并发症的发生率。临汾市人民医院营养科-12-6年临汾市人民医院营养科工作计划 指导思想 : 坚持以病人为中心 , 坚固建立一心一意为患者服务的思想，努力改良服务态度、提升服务质量; 成立临床营养干涉系统，促使合理营养，知足广大患者的需求。科室发展目标 : 力求经过 3-5年的时间，将营养科建设成为拥有完好的营养治疗系统的科室。-第X页共X页 -1、成立一支高素质的专业技术队伍，人材问题是核心问题，营养科要有迅速的发展，就要建立一支懂技术，懂管理，专业水平过硬的高素
