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1、2023工厂饭堂承包合同工厂饭堂承包合同 工厂食堂承包合同范本一 甲方：_乙方：_依据?中华人民共和国合同法?及相关法律规定：甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商，达成如下协议：1、甲方为乙方免费供给厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。2、厂房清洁用品由乙方负责添置，费用由乙言支付。3、承包期：自_年_月_日至_年_月_日。(含试用期一个月)。双方权利和义务甲方的权利和义务：1、甲方根据承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同，做好指导和协调工作。2、甲方应对乙方的进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进行监督，并且有权要求乙方刚好整改不良之处。3、甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，
2、并加对结员工的教化。乙方的权利和义务1、乙方必需遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准，严禁腐烂变质的食品，保持菜肴的簇新和卫生。2、未经允许，乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开，违者将按甲方规章惩罚。3、乙方必需保持形象、做好餐厅内外环境整齐卫生，餐具必需消毒，甲方可随进检查，并可要求乙方整改。4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方，不得乱倒。5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟，厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整齐。6、乙方必需每个周未供给下个星期的菜单以供甲方监督。7、乙方现场工作人员必需持有健康证，并且在工作间穿戴统一服装。8、必需严格遵守操作规程，正值运用厨房的各项
3、设施，因乙方不当操作成意外事故的，责任由乙方负责。9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。10、催促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪，未经许可不得轻易进入厂方各区。二、伙食标准早餐_元;中餐_元。标准为_大荤、_素菜。晚餐元，标准为_大荤、_小荤、_素菜。汤、米饭自助。夜宵_元。三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天供给实际用餐人数代餐，甲方提前一天供给就餐人数，并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方供给餐卡，由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。2、乙方垫付伙食费_月，甲、乙双方每月_日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的全部有关款项。四
4、、违约方式1、固乙方供给不洁食物造成甲方人员中毒的，经相关部门鉴一，由责任方负责全部责任并担当相应的法律后果。2、甲方未按时结清乙方账款的，应担当违约金(比照银行逾期付款处理)。3、如乙方因违反合同约定，引起员工不满，甲方有权要求乙方刚好整改，如乙方仍不能到达其要求，甲方有权终止合同。4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的，违约方应担当违约责任。5、乙方假设有违反合同约定，干脆造成甲方经济损失的，甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。五、争议解决：本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份，
5、甲、乙双方各执一份。甲方代表签名：_乙方代表签名：_单位盖章：_单位盖章：_ ：_ ：_日期：_年_月_日日期：_年_月_日工厂食堂承包合同范本二甲方：乙方： 身份证号：为提高食堂工作人员的工作主动性，使员工食堂的饭菜质量更能满意员工的要求，对建杰集团员工食堂实行承包。承包原那么：自主经营，自负盈亏;接受监督，保障供给;补贴经营，福利为主;平安卫生，民意为先。详细条款如下：一、承包期限：自xxxx年xx月xx日起至xxxx年xx月xx日止。二、补贴标准乙方在完成以下承包要求的状况下，甲方每月以工资的形式补帖乙方3800元，同时，乙方按月支付从甲方领取的柴油费用，电费半价收取。蒸汽、水费免费、由
6、甲方免费供给。(说明：需听从生产用汽的要求，在冬季因生产用汽的增加，有可能会停止供汽，此时需改用电加热代替)。三、对乙方的根本工作要求1、在规定的供给时间内，足量供给饭菜。详细供给时间：早餐：07：0008：30中餐：11：0012：30晚餐：17：0018：30夜餐：23：300：30因生产须要，局部员工须要延时或提前用餐时，生产部门须要提前告知食堂人员，食堂应以生产为重，供给相应的用餐效劳。2、供给品种：早、夜餐：以面食为主，主食品种每餐不少于3种，每餐有一个新品供给，三天后可重复。中、晚餐：以米饭为主食，群众菜肴品种每餐不少于7种，四素三荤，每天供给新菜肴2只，三天后可重复。素菜每份1.
7、5元及以下为主，荤菜以5.0元/份以下为主，荤素菜每份一般不超过3元，炒菜除外。平均每人的伙食标准限制在4.04.5元/餐……不得以供给炒菜而不供给或少供给群众菜。夏天(8、9、10月份)供给免费汤一份/人。3、毛利指标菜、饭综合毛利不得超过10%。菜、饭计利本钱包括：主料、油盐酱醋等副料、燃料。即饭菜本钱中不包括人工本钱。4、卫生、平安工作人员统一着装上岗，上岗人员必需持有本人有效的健康证(公司担当2人次/年的健康证申领费用，其他人员的健康证申领费用自负)。厨房卫生，一餐一清扫，一周一大扫，平面每天扫，立面周周搞，保持厨柜卫生，餐具整齐，定期灭杀四害，环境符合公司
8、及卫生管理部门的要求。接受公司和上级卫生管理部门的管理和监督。出现群体性的食物中毒事务，承包者需主动担当责任，并支付因此而产生的费用。5、员工评价在食堂的承包期间，公司定期收集就餐员工对食堂饭菜质量和价格的评价看法的收集，当就餐员工对食堂看法较大时，不满率在30%以上时，并要求停止承包时，公司有权终止承包合同 ，对提前终止合同所生产的额外费用由承包者担当。6、承包后食堂应负责中、夜两餐的自带的蒸饭菜工作，自带饭员工可以在食堂餐厅中就餐，乙方应相应做好餐厅的卫生及相应的效劳工作。四、甲方应为乙方做到的事项甲方为使食堂的饭菜价格保持在较低的水平，食堂用水、蒸汽免费、电费用由甲方半价供给。夏季餐厅用
9、空调电费免费(依据当月空调运用频率确定用电量)为乙方开设厂内小买部供给经营场所一处，小买部的盈亏由承包者自负，到期时的小店商品由乙自行处理，甲方概不负责。公司管理部对维护员工就餐秩序负责，必要时派管理人员进行现场秩序维护，并对用餐部门进行用餐纪律的管理。为食堂消费卡按时充值和定期为食堂结算营业款。做好企业上级管理部门对食堂的检查和催促的联系协调工作。不得干预承包食堂的内部管理，敬重承包者的管理方式和意愿。负责对食堂生活垃圾的定期清理。食堂因上级卫生部门的要求，须要添置的大件物品，如消毒柜、冰柜等状况，公司负责购置。经甲方同意的生产岗位人员调到食堂工作的，保存其厂籍并在食堂工作结束后可回生产车间
10、工作。承包保证金，在承包期结束时一次性返回。五、乙方应做到的其他事项乙方需向公司交承包保证金(前两个月的补帖合计7600元作为保证金)。()在考核中发生的扣款和突发事务须要费用时，乙方不愿支付时，可先垫用，但乙方需在10天内补足保证金数额。食堂消费可实行消费卡或现金消费，消费卡消费金额乙方可凭消费系统的消费金额一周一结。食堂承包后不得自行发行饭菜票。每餐供给需明码标价，允许职工只买饭不买菜。乙方的食堂工作人员自找，工资自付，但工作人员需在甲方人力资源部备案，并接受相关的的检查。食堂现有设施归承包者运用，在承包期间的小件用具添置和厨房设备的修理，由承包者自理。在厂区内应遵守公司的厂纪厂规并接受相
11、应的管理。食堂的工作应接受公司管理部管理、监督和相应的考核。小卖部为企业内部的便利点，不得在厂区以外的范围从事经营活动，不得卖买国家明文规定和需特许准批的商品，不得向上岗员工出售酒类食品;小卖部的经营活动应遵守有关的法律法规。早、夜餐的开设应在承包合同生效后，15天内开设运营。食堂货物的进出应接受公司门卫的检查，遵守公司的规章制度。食堂用于可食物品和与可食物品干脆接触的清洗水源，最终一遍必需是自来水，禁止用地下水用作可食水源。六、以下事项公司管理部应对承包食堂进行考核1、因食堂责任，造成供给断挡，一次扣100元。2、食物中毒，除负责医药费外，扣500元/位。3、卫生检查不合格，公司内部：扣10
12、0元/次;公司外部：扣500元/次。4、乙方提前终止承包合同，应提前30天告知甲方，未履行告知义务，扣1000元/天。5、食堂工作人员违反厂纪厂规，按厂纪厂规处理。6、如员工满足度到达考核要求的，甲方承诺对乙方实行物质嘉奖，金奖在承包期满时发放。七、食堂承包者及由乙方自聘的工作人员不属于甲方员工，劳动、工伤等相关保险由乙自理。八、上述内容作为食堂承包合同条款，合同双方应共同遵守，双方签字有效，合同共三页，一式二份，合同双方各持一份。甲方：(代表签字)乙方(承包人签字)签约时间： 年 月 日签约时间： 年 月 日本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第1页 共1页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页第 1 页 共 1 页
