2023年主管述职报告35.docx

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1、2023主管述职报告好用的主管述职报告3篇在我们平凡的日常里,报告的运用成为日常生活的常态,报告成为了一种新兴产业。其实写报告并没有想象中那么难,下面是办公室王秘书为大家整理的主管述职报告3篇,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有须要的挚友。主管述职报告 篇1敬重的集团考核领导小组:我是今年4月份参加xx这个大家庭的,分管餐饮和园林工作,现就今年的工作做一汇报,假村部门主管述职报告。一、端正看法,主动融入集体大家庭。我来xx度假村之前,是在xxxx风景区里自己开办度假山庄的,由于景区规划的调整,我的山庄停办了。来到xx度假村以后,我相识到这是中心企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强

2、的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xx度假村,融入到深圳公司,接受企业文化的洗礼,严守纪律,从不迟到,把自己的实力奉献在岗位,奉献给公司。二、仔细工作,努力创新,不断提高工作业绩。接手工作后,我了解现状,始终深化一线,把岗位设在一线。当时,我们xx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评,一是口味差,二是上菜速度慢。针对第一个问题,我充分相识到:一个酒店,没有好的菜肴,几乎就是失败的起先。又何况我们度假村地处郊外,位置偏远。离开了会务团队,几乎没有散客来就餐,这是非常危急的信号。相识到这一状态,我决心首先扭转这一局面,尽快止跌上升。依据我的阅历,菜肴的美味来自自然与簇新。深化厨房,我觉察有许多半成品

3、的菜肴都留在冰箱中,冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅削减库存。尽量用簇新的。接着,我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距,亲自指导厨师根据当地客人的口味要求,烹制出适合市场需求的菜肴。 为了适应市场要求,变更厨师的烹饪习惯,我加强培训,亲自制作幻灯片,放给厨师看。还带着厨师外出学习,尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力,度假村的菜品最终有所改观,赢得了当地消费者确实定,原来丧失的客户,又回来了。针对其次个上菜慢的问题,我要求餐厅与后厨加强协作,打好时间差,提前几分钟走菜。在节假日期间,厨房与销售部门加强沟通,菜单中有些消耗时间的菜就尽量不开,削减不必要的麻

4、烦,述职报告?假村部门主管述职报告?。经过改良,上菜慢的状况得到有效改观。我还留意与厨师长沟通,依据季节的改变,刚好推出新菜,不断改善我们的菜品。从5月份到目前,我们餐饮根本是月月超预算,超预算完成11.4 万,相比去年同期增加42万。预料到年底可以比去年同期增加50多万。在园林工作中,我要求园林局部清主次,突出重点。度假村讲究景观绿化,就要搞好日常的保洁工作,一年四季要有绿色,不同月份要有鲜花。走进xx度假村,就像走进大花园,道路整齐,四季常青,鲜花缤纷,让人赏心悦目,心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地,是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供给,还有应时鲜果的采摘。上半年,这一块我分管没有专心,做得

5、不好。下半年,我花费时间与园林部经理一道深化地头田间,刚好抓好草莓的栽种,保证年底有簇新的草莓上市。蔬菜依据季节和厨房要求,合理配置种植,保证绿色蔬菜供给。团结协作,分工不分家,为度假村整体利益努力工作。三、我自觉把个人的特长与度假村的开展结合在一起,超前思索,长远着手。我觉得我们xx度假村应当立足长远,把自己定位提高,做一个在南京、上海周边最好的度假村,专为高端人士效劳。基于这样的相识,我要求拉开效劳档次,把进包箱的客人定在人均消费100元,把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明,客人是简单接受的。我还发挥自己擅长写作的专长,在网上写文章、发帖子宣扬度假村,提高美誉度与知名度。我还利用广泛

6、的地方人脉关系,把以前的老客户带来度假村,先后有常州、镇江、南京、上海的客户。xx当地政府、企事业单位的老挚友、老领导也来消费。比方:江苏省政协、茅山道院、江苏省环保局,xx交通局、xx宣扬部、xx江西战友聚会、喜庆宴会等等。主管述职报告 篇2在这改变莫测的今日, 社会为每个人供给了很 多、 很好变更自身的时机; 供给了很多提升技能、 享受、 工作的环境, 而这一切须要自身与外力共同推动去变更的; 本月来物控部全部的员 工每天都在自己岗位上变更,虽说是每天一点点的变更,可以说是物控部正走向成熟的表现。下面我就谈谈本月的述职。一、本月成果在陈副总的领导下,在物控部全体员工的共同团结、努力、进步下

7、, 我部圆满完成公司在淡季的产值运输配送任务;同时感谢公司各部门 领导的支持和帮助。1、 本月完成运输配送生产产值 1310 万人民币;共计运输出车量1072 车次, 外租车辆车次;18 纸箱送出 7731147 只;箱片运出:2027716 片;2、本月物控部各部门员工没有什么流 动,只是运输队驾驶员缺代班驾驶员一名,所以特请人事资源部急招 壹名驾驶员;3、成品仓已完成对半成品进入 ERP 系统程序,在对 ERP 系统的数据维护精确率到达 95%;上月多箱:8546 只,本月多箱6749 只; 库存超期两月以上产品204831 只, 站用托盘147 板, 都上报上级部门按公司有关制度对部门、

8、业务员进行了考核;4、 运输队的车辆实行油箱加锁以来,上月耗油量32052.2 升,金额:202284.34 元;本月耗油量:33384.8 升,金 额:207662.92 元;按上月出车量与本月相比,本月多 92 次;5、本 月物控部全部计件员工工资总额:115966.2 元。本月我走访了公司 一些客户工厂(有双鹿、农夫山泉、爱德玛、三鼎、景荣、金华蒙牛、 华怡等),对客户反应的看法我刚好向有关部门汇报包括本部门;客 户对我部门的要求,我是通过早会对员工进行培训,来完善我们的服 务;经本月对客户工厂的走访,得到了一些体会:客户是我们产品的 干脆受用者,对我们公司产品、效劳好坏有着最为深切的体

9、会,因此 我认为来自客户的声音是最真实牢靠, 所以我们都应时刻亲密关注客 户的感受和看法, 多为他们想想, 也多为我们企业的开展想想。总之, 从客户那里获得的信息和要求, 对我们企业来说几乎是一种无风险的投资。二、依据上海企望对物控部 ERP 系统工程的要求和步骤支配1、对仓库现场的规划,人员定置,库区的划分;2、出入库精确率 到达 99%,限制积压库存,加快资金周转;3、加快运输配送,满意 客户须要,降低物流本钱;4、缩短库存周期,避开单车少装,限制 物流本钱;5、运输队先对 5 辆车安装 GPS 卫星,完成物流公司对 我公司纸箱、箱片运输协作工作;6、不断学习 物流专业学问、加强物流管理培

10、训、参与相关上海企望的 ERP 系统 工程培训。主管述职报告 篇3敬重的酒店领导及同仁:大家好!我是xx华天大酒店美食广场的主管,新春即至,万象更新,在这迎新辞旧之即,感谢各位领导对我的关切和指导,也感谢各位同仁对我的支持,回忆2023年的点点滴滴,历历在目。9个月来,本人忠于职守,勤奋工作,较好地完成了各项任务。现将今年 9个月来的工作状况和明年的工作思路作如下汇报:一、履行职责状况从2023年3月4日任职后,前几个月3、4、5月主要担当金阁副主管职务,负责班组排班排休、餐具管理和预订部的管理工作,后几个月612月因工作的须要及领导的信任和自身开展的须要,调至美食广场担当主管职务,9月份起先

11、兼任部门培训工作。回忆这几个月来的工作,主要有以下几个方面:1、抓学习教化,鼓励奋勉向上从任职以后,在做管理工作时,我了解到餐厅员工多数来于湖南各市的不同地区,文化水平和综合素养有很大差异,业务水平及效劳意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的缺乏一一列出病单,进行全面性的培训汇报和现场督导。订正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从来宾一进店的标准礼貌用语、微笑效劳以及职业道德的观念、菜品搭配,标准餐饮六大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强效劳质量,提高业务效劳水平,当来宾进店时有迎声,迎宾员能主动、热忱地上前效劳,介绍餐厅的特色菜,当来宾打算点烟或点起烟时,效劳员应刚好点火

12、或呈上烟缸等。在11月份时,酒店实行了技能大比武系列活动,美食广场班组成员获得了托盘接力赛团体第一名的好成果。其他员工通过本次竞赛活动,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了许多学问,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,缺乏的是操作细微环节还有待改善。2、抓管理建章立制的执行度前期,美食广场许多工作存在问题,主要的毛病存在于标准的制度没有按章执行,员工不明确制度,一些制度没有详细的负责人进行落实等。通过班组各管理人员悉心探讨,我把奖惩制度、电源的开关时间及负责人以及各岗位的效劳流程、个人卫生要求标准、收尾工作的留意事项张贴在办公室内,并刚好更换宣扬栏文件,每天进行现场督导检

13、查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。3、抓内部客户的沟通真诚地与客户沟通,听取他们的珍贵看法,不断改良并协调,利用每天的班后会刚好将客户反应的信息反应给厨房,如,有时客户反应“小炒肉重量缺乏,“水煮活鱼不够香,菜肴味道偏咸等等,通过客户的真诚反应,再加上我们仔细的探讨、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满足,并刚好将客户信息进行记录,在节日或纪念日及餐厅最新活动经营时刚好发将信息传达给客户,以争取更多的回头客。4、做好会议餐及团队用餐的接待及管理宣扬工作餐厅接待了多场大型会议用餐,会议餐的要求主要求速度快,效率高,班组特针对此点,将客人的心里需求牢牢放在工作的第一位,通过优良的产品

14、和周到的效劳来满意客人的要求,在各项会议餐接待过程中,未出现较大投诉,也为对外宣扬酒店规模等起到了良好的作用。5、深化市场调查,抓市场经济班组成立市场调查小组,班组要求其每周针对xx市内较好的餐饮营业场所进行针对性的调查,刚好驾驭市场需求,并刚好跟进菜肴及筹划餐厅各项经营活动,以取得更高的经济效益总之,在这平凡而又不平凡的9个月里,我感受很深,同时也深感自己的缺乏。二、 工作中存在的问题1、 协调平衡工作不志向,有些事情协调的不全面、不到位,平衡的不尽合理,影响了工作质量。2、 起草函件拟的内容不够严谨,周全。3、 工作中细微环节问题处理不到位,应加强改良。4、经营缺乏务实性作为班组主管,我的

15、一言一行对班组人员的精神面貌、工作水平及工作做作风都起着置关重要的作用,所以工作中我将不断加强学习,不断提高自己的管理水平,文化专业学问和业务实力,不断改良自己工作方法和工作作风,努力提高工作效率,从而带动本班组员工共同提高。上述工作我只是摘其重点进行了汇报,不行避开有很多疏漏,还有很多不尽事宜请领导及同事多提珍贵看法,假设说取得一些成果,也是在酒店领导关心下,各班组支持以及外部门等全体成员共同努力工作的成果。三、 下步工作设想目前,外面的市场还没有完全翻开,须要我们接着努力,我将朝这几个方面努力:1、 总结阅历,进一步明确部门的指导思想,紧紧围绕酒店的经营理念,巩固树立效劳思想,为班组员工做好信息刚好传递效劳工作。2、不断学习,提高自己,加强销售的业务学问及各方面的学问学习。3、仔细做好本岗位工作的同时,不断相识新的客户,稳定老客户,通过自己及班组全员的努力,留住客户,做好内部客户的维护及沟通工作。4、有安排性地支配好餐厅各项工作。5、刚好驾驭员工动态,多了解心理学,做好员工的心里辅导老师,并做好员工的职业生涯规划6、 结合实际,提高班组的整体工作水平,以效劳、求实、高效为原那么。严格执行酒店各项规章制度,做好员工档案管理、加强员工宿

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