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1、大学生创业计划书 小蚂蚁团队 创业项目计划书1 企业简介公司名称联系人周国栋 18352260802韩洋 18086795321电话15996926876传真E-地址江苏建筑职业技术学院学十一五一三项目名称餐饮连锁店您在寻找第几轮资金种子资本 第一轮 第二轮 第三轮企业的主营产业餐饮2 业务描述 *企业的宗旨 全心全意为同学服务，吃学生自己的饭。 *主要发展战略目标和阶段目标现阶段在学校能拥有一个食堂窗口，来宣传我们自己的品牌，作为我们与同学交流的平台。长时间希望我们的品牌能得到同学的认可，我们的服务能获得同学的好评。等到我们的品牌打出去了，我们将进入下一阶段的战略部署：将我们的的品牌介绍给兄
2、弟学校，并在师大、矿大等兄弟院校开自己的窗口。*项目技术独特性我们的食品将采用天然绿色的原材料，我们长时间在学校深知学生的口味，我们将从学生的角度去考虑做出适合学生的食品。另外，绿色有机的原材料也可以保障学生的安全，在这个物欲横流的社会能做到这一点是很难得的。 三、 产品与服务 *产品或服务的介绍我们的产品从不同的季节去考虑。像现在夏天，天气炎热同学心情浮躁，很难会安心坐在食堂里就餐，我们将从西式快餐入手。西式快餐的特点是制作起来快捷，不会耽误同学太多时间。另外，西式快餐式样多可供同学的选择大。同学们可以根据自己的口味选择可口的饭菜。从健康上讲，西式快餐里可以有蔬菜、水果还可以有鸡排等，这样的
3、搭配很有营养。当然，在夏天我们也可以根据天气因素制作一些饮品，来缓解炎热给同学带来的苦恼。到秋冬天，天气比较冷对于忙碌一天的同学来说能吃上一顿热乎乎的饭是那么的幸福。我们会这点考虑做一些热饭来服务同学，经过去各大市场的考察发现：牛肉汤和牛肉面是最好的选择。牛肉汤做起来方便不会让同学等太长时间，这一点在学校这个人流量大的地方横重要的。牛肉面考虑到在校学生很多是来自北方，北方人喜欢吃面然而在我们学校买面的地方却不是很多。牛肉汤和牛肉面都是以牛肉为基础，牛肉对正在发育的同学来说是尤其的重要，最重要的要说这两个都可以在寒冷的冬季带来些许的温暖。服务方面这更是我们的优势。我们也是学生，我们知道怎样的服务
4、可以让同学满足。我们会抓住学生的心里用我们的热情来让同学觉得自己好像到家吃饭一样。用微笑来处理问题，用诚信来拉拢同学。我们相信只要有诚信一定会有回头客。品牌也一定会打出去的。 四、市场营销 *目标市场我们的细分市场是在学校我们的目标人群主要是学生我们计划在三个月内赚够本钱，半年内有收入月收入在一万元左右，一年内自己的品牌可在学校站稳脚跟,在进步的同时我们也会注重创新，带给同学们不断的惊喜，使我们的这个品牌在学校以及校外都有不小的知名度即良好的信誉！ 对于市场，我们学校总共有四个食堂，并且每次吃饭时总有供不应求的现象，我想在我们入驻的那一天，我们有信心将它办的越来越好！最后让同学们都能知道我们的
5、这个店，并且再对其他同学们介绍时竖起大拇指！争取让同学们在花最少的钱的的同时吃到最好的饭！最满意的饭！ *行业分析餐饮在我国占有一个很大的比例，同时我国近几年食品不断出现大大小小问题，导致社会各界对餐饮有更重的关注，人们对于食品也更注重品质，不再以价廉评价食物，更多注重品质，所以市场前景广大。 现当今我国的餐饮行业已在世界享有很高的知名度！我想，随着人们生活水平日益的提高呢，对饮食的需求也会越来越强烈，因此，餐饮这条路上，可以说是前途一片光明！我国知名的好饭店有不少，如：长城，香格里拉，北京饭店等，同样的，一家饭店不可能刚刚成立就有很高的知名度，这其中有着数倍人的心血及历史的沉淀！由一家小饭店
6、逐渐变成一家知名的大饭店，不仅要有拿得出的饭菜，还有管理团队的出色带领！ 五、管理团队由于经营店面较小，所以没有较为有力的团队进行深度分层，团队四人一人管理，对于食品生产上的不足进行指正，有效地使这个团队运营下去；一人负责市场调查，通过调查了解到顾客所需的最新信息，使生产对口需求，打开销路；一人负责原材料采购，通过有效地实验得到经营所需的恰当价位的最好用料，使利润得到有效保障；一人负责对外宣传，当宣传到位后转型为活动策划，思考如何搭售滞销品，回笼资金，使顾客有欲望购买更多产品。这个团队尚处草创，没有经验，这是缺点，但作为一个新兴团队我们有活力，对于市场需求有最新的了解，可以最大程度附和市场，灵
7、活经营这将是我们最大的优势。 六、财务预测今后三年发展计划： 第一年、充分挖掘市场，了解市场需求，对于校园市场需求量进行试水，对其需求控制自身的生产，稳中求胜，不盲目求快求大求高利润，并对市场所能接受价位进行了解，调节生产。 第二年、在第一年基础上扩大销路，赢取更大利润，并对兄弟学校市场进行调查。 第三年、开始校园连锁计划 创业需要三万元人民币，团队出资四万，资金充裕，相关设备采购包括：两开门冰柜或者三开门冰柜1台（用于存储物品用）3000双缸油锅1台 （食品制作）500汉堡机1台 （面包加热）2800保温箱1台 （食品保温）1500(看大小）小的400左右家用烤箱1台 300-500 微波炉
8、1台 300制冰机一台 30005000 碎冰机一台300500收款机1台1000初期装潢 20003000桌椅四到六套 1800*投资与收益（单位万元）第一年第二年第三年第四年第五年年 收 入销售成本运营成本净 收 入实际投资资本支出年终现金余额 七、资本结构迄今为止有多少资金投入贵企业？20000您目前正在筹集多少资金？20000假如筹集成功，企业可持续经营多久？三年下一轮投资打算筹集多少？20000企业可以向投资人提供的权益有股权 可转换债 普通债权 不确定 股东成份已投入资金股权比例韩洋500025俞扬500025周星宇500025周国栋500025希望后期有志于校园餐饮的志同道合者参加团体，如果默契愿意以股份换资金八、投资者退出方式 投资者退出选择股权回购，将内部消化股份，不对外转让股份。 九、风险分析技术风险 ：产品不成熟 措施：寻求外部技术支持市场风险： 产品滞销 措施：用利好的产品搭售，清空库存回笼资金十、其它说明我认为企业成功在于成功的迎合市场以及控制成本与合理经营本项目由学生创建，有政策支持，同时地理条件得天独厚，对于消费者心理充分了解，是投资的最好选择，远非其他店面可比。
