品管七大手法.doc

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1、序日本从二次世界大战后的废墟中重建起来,并在短短二、三十年间,成为世界性超强的经济大国,其多项工业产品,所向披靡,包括美国在内的欧美先进国家,都无法与之抗衡,日本如此神奇的成就,固然有许多原因造成,但一般咸信其最重要的因素是由推动质量管理,尤其是日本式的质量管理。日本企业界结合最高阶层的经营者、 的管理干部而迄至现场的作业员在内的全体员工参与所谓“全公司质量管理”(CWQC或TQC),从事经营管理与改善,产制物美价廉,而为消费者喜爱的产品,加以效率高、成本低、产品竞争力强,也创造公司丰厚的利润,故在此二十世纪八十年代,环球经济持续低迷之困境中,唯独日本经济一枝独秀,越挫越强,难层日本人高唱“日

2、本第一”,美国人大叹“日本能,我们为什么不能”了。 现今我国经济现况,遭遇到空前的困境,诸如全球持续的不景气、摇摆不定的能源危机、各国保护主义的抬头,新兴(开发中)国家的强烈竞争。我们要生存与繁荣,就必须突破现状,越障碍,唯有提高生产力、提高自己的实力、提高竞争力才行。日本的成就可为借镜,尤其在管理,改善上统计手法之应用,更见神效,他们将其归纳成“七大手法:,确实发挥了辉煌成果。然而这些“坚兵利器”实际上却是易学易懂而又好用的,很值得企业界工作者研究与应用,。我们都知道,管理与改善是企业经营最重要的工作,管理是保持现状,维持实力,改善则是打破现状,提升实力。PDCA循序渐进,如此,管理与改善之

3、配合,是经营不断繁荣与发展的基础,而“品管七大手法“则在管理与改善过程中,扮演了极为重要的角色,亦是最佳利器。品管活动在日本人缔造了惊人的成就,亦在世界各国掀起阵阵热潮,而品管圈活动从要因分析、资料收集到效果确认、成果比较,都是“品管七大手法”的运用,为品管圈活动不可或缺的工具。本书作者郑君,毕业于食品与化工系后,实际从事产业界品管工作多年,并通过全国品管工程师考试及格,为集理论与实务于一身,且经验丰富的少数品管专家,他以其多年实际体验,对“品管七大手法”的定义、作法 、应用、以及实例演习、等,做了很有系统及深入浅出的介绍,实是一般企业经营干部、QC工程师、中坚管理干部及品管圈活动的推动者、辅

4、导员、圈长、圈员等最为珍贵的参考书,俗话说的好,“工欲善其事,必先利其器”,有志于品管的工作者,若能人手一岫,一章一章的研读,并配合实际工作加以运用,深信必能企业经营的管理与改善,以及品管圈活动上得到意想不到的最大效益。相信本书出版,对品管之推动,必有实质的贡献,值兹付梓之日,特以为序。 统一企业公司协理 郭明捷 谨识中华民国七十四年六月一、 前言一个现场管理者,必需随时掌握现状,并了解其单位之绩效与既订目标有多少差距,好在拟定新的工作计划时,能设法达成目标,如此才算做P-D-C-A之管理循环而,一大堆报表,内容均是繁杂的数字,随着时间的推移,更逞论对长期的数字会有整体的概念了,一个月的品质成

5、绩如何?进步或退步?趋势如何?或是一年内市场不良率的趋势如何?要知道的情报实在太多了,光凭报表不容易获得,只有靠图表的辅助了。 图表的运用,可以将繁杂的的数字情报转,以最简单的方式表达出来,易看易懂,一目了然。在争取时间、请求效率的今天,管理者非尽量使用图表不为功二、 何谓图表 现场的数据或情报,用点、线、面、体表示大概情势及鉅细变动于纸上的图形,称为图表。其目的为:(1) 方便人的视觉,使能包括更多的情报,并使之能传达得的更迅速及更易被了解,更快看出情报内容。(2) 自一组数据,能把握到更多的情报,而能采取必要的对策。三、 图表之功用与具备条件 3.11. 利于多种重复杂现象的相互比较,可供

6、分析研究之用,2. 费甚少时新中得明确的概念3. 对于专门知识不足的人,亦可得到了解4. 表示事务间的关系时,图表较文章可以使况者印入脑海5. 利用于演讲、宣传或广告时,予阅者深刻印象6. 有时可用插补法求近似值7. 可供预测用3.2图表必备条件1. 能把握全体应一看即完全了解全体的状况2. 简单明了-绘制力求简单明了3. 迅速了解不必任何言语说明,阅读者一看即能判断出来4. 正确的判断-不论刻度标法、线的大小或实虚、点的大小,都应刻意请求,并使正确判断5. 浮现对策最高明的图表,是能够从图上看出解决问题的对策四、 图表之种类4.1依使用目的分1. 解析用图表2. 管理用图表3. 计划用图表4

7、. 统计用图表5. 计算用图表6. 说明用图表4.2 依数据性质分1. 静态图表2. 动态图表4.3依表现内容分1. 系统图表2. 预定图表3. 记录图表4. 计算图表5. 统计图表3. 4依表示方法(形状)分:棒形图、面积图、扇形图、折线图、带状图、进度图、工程能力图、Z形图五、 图表制作的原则5-1制作前考虑事项1、 先确定目的何在2、 要掌握的资料为何3、 有那些可用的情报数据4、 制作图表及阅读对象是谁5、 以后用起来是否方便?是否经久可用6、 实用性及时间性如何?使用起来方便?7、 符合正确、简洁、清楚、的原则5-2制作应遵守的原则目的要明确掌握的数据特性要固定,前后应一致,注意其正

8、确性、适用性管理用图表,应对何时、何人、何种方法绘制及打点都要有明确规定单位要先定好,图上的刻划要合理划分,使整体有美观性及完整不要使用太多的颜色(最好使用三种以下不同的颜色或记号)要求标准化实用第一,美观次之出现异常,要追查原因并注明简洁的词句运用具画龙点睛之效。布局与文字字体之搭配要突出,以达到图表使用的目的5-3图表制作注意事项1. 必需把主题(必要时也将副题)简单清楚地写在图表的上部,并且考虑能引起注意的写法2. 图上之座标牲要标示清楚3. 分类项目里若出现有数量少的各项目,最好综合为其它项,放在最末端4. 数据之履历,说明等记入到图表的空白部分或图表栏下面部分5. 图表所表示数值的限

9、度,一般取3位数。六、 图表制作要领1. 图名2. 图形大小3. 坐标轴4. 尺度5. 零度基点6. 划线7. 文字的书写8. 数字之排列9. 图例10. 资料来源七、 品管上常用图表及其使用目的棒形图、柏拉图:比较数量的大小次数分配图:了解能差不齐的情形折线图:知道时间性的变化扇形图、棒形图:看出内容分析的比例散布图:资料相互间关系特性要因图:了解品质特性及其所波及之影响查检表:知道不良发生的部位制程能力图:知道分布中心的倾向及瑕疵程度管制力:了解工程的安定状态雷达图;了解多项目之前后变化状况八、几种常用图表介绍特性要因图前言:工厂的目的在于制造出适当品质的产品,这些产品乃是经过一连串过程才

10、制造出来,这一连串的制造过程中,主要的管理目标是:较佳的(符合顾客需要的品质)制品、较低的成本、较高的效率、稳定的制程。所以说,工厂里的工作情形就可由我们制造出来的制品品质、成本、交期、数量等各项结果表示出来,但结果的好坏受各个制程所遭遇的诸原因所影响,因此,想获得好的结果,就必需充分的把握何种原因会有好的影响,何种原因会有坏的影响,然后加以管理改善。特性要因图:对于结果(特性)与原因(要因)间或所期望之效果(特性)与对策间的关系,以箭头连结,详细分析原因或对策的一种图形称为特性要因图。又可称(石川图,鱼骨图、因果图)1. 决定问题(或品质)的特性2. 准备适当的纸张、画制特性要因图的骨架,将特性写在右端,自左画上一条较粗的干线(称母线)就是代表制程,并在干线的右端画一指向右方的箭头。在工作现场可用笔画在一张较大的纸上现场3. 把原因分类成几个大类,每大类画于中骨上,且以圈起来,加上箭头的大分枝,稍斜的(约60度)插到母线,此大分枝称子枝,较母线略细,大原因可依制程别分类,一般分为人、机械、材料、方法、其它、4. 探讨大原因的原因,再细分为中、小原因,将其记入小

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