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1、不同温度驯化下树麻雀体征特点探究摘要：为了研究温度驯化对树麻雀糖原含量及脱支酶活性的影响，将野外捕获的树麻雀按体质量随机分为高温组（35）、低温组（5）和对照组（25），驯化4周，探讨不同温度对树麻雀体质量、器官质量、基础代谢率、体脂质量分数（索氏抽提法）、糖原含量（硫酸蒽酮法）和脱支酶活性等生理生化指标的影响结果表明，（1）低温组随着驯化的进行，体质量逐渐下降，至驯化结束共下降0.80g，与对照组比较差异极显着（p0.05）；而肝脏内脱支酶活性低温组与高温组差异极显着（p0.05）揭示温度是影响树麻雀产热特征性变化的一个主要环境因素，高温环境下，树麻雀通过降低代谢率和对食物的消化吸收速率，降
2、低体内脱支酶活性来减少能量耗费，以适应环境温度的变化关键词：树麻雀; 温度; 基础代谢率; 脱支酶; 糖原;Abstract：In order to study the effects of temperature acclimation on the glycogen content and debranching enzyme activity of Passer montanus.Select four weeks domestication Passer montanus which caught in the wild to test the effects of temperatu
3、re on their body weight, organ mass, basal metabolic rate, body fat mass fraction (by soxhlet extractionmemthod) , glycogen content (Sulfuric acid anthrone method) , debranching enzyme activity and other physiological and biochemical indicatorshree treatments were prepared, they were high-temperatur
4、e group (35 ）, low-temperature group (5 ）and the control group (25 ）The results showed that, (1) After domestication, Passer montanus body weight in low-temperature group decreased 0.80 g in total, body mass reached very significant level compared to the control group (p0.05) ;low-temperature group
5、debranching enzyme activity in liver was very significant compared to the high-temperature group (p0.05) emperature was the main environmental factors affecting the change of thermogenesis at the condition of the outside temperature.In the high-temperature, Passer montanus could adapt itself to the
6、change of temperature by lowering body weight, basal metabolic rate, debranching enzyme activity in liver and muscle tissues to compensate the energy consumption from a series of physiological and biochemical reactions.Keyword：Passer montanus; temperature; basal metabolic rate; debranching enzyme; g
7、lycogen content;温度是影响树麻雀（Passer montanus）生存、生长及繁殖的重要因素，温度在季节变化过程对树麻雀新陈代谢的调节起着决定性的作用，不同温度条件下，鸟类通过调节生理、行为和形态方面的适应性以维持能量收支平衡和体温恒定关于温度对鸟类能量代谢和产热影响的研究较多，如低温驯化下庭园林莺（Sylvia borin）的基础代谢率和体质量明显高于高温环境【2】；对热带鸟和温带鸟的比较中发现，非雀形目鸟类的基础代谢率比雀形目鸟类要低；随着温度的增加，百灵鸟（Eremophila alpestris）的基础代谢率逐渐降低；低温下树麻雀体内肝糖原含量降低，是因为肝糖原转化为血
8、糖用来供能；冬季树麻雀提高产热是通过增加肝脏线粒体呼吸、肌肉肝脏的细胞色素C氧化酶（cytochreme C oxidase, COX）活力和血清甲状腺激素含量等途径来实现的糖原是动物体重要的储能形式，以满足动物的能量供给需求128糖原在分解过程中会产生多种酶，其中脱支酶是催化糖原脱支反应过程的关键酶树麻雀别称麻雀、瓦雀和老家贼等，属雀形目（Passeriformes）雀科（Fringillidae），分布在亚欧大陆，南至地中海，北至科拉半岛，生活在房舍周边的小树及灌丛、牲口棚和农田等处，食性多样，如谷子、苏子、昆虫和草籽等，是中国东北地区最常见的一种雀形目鸟类在国内，对树麻雀基础产热和能量代
9、谢方面的研究较多，而对其脱支酶活性的研究相对较少为了了解鸟类适应环境温度变化的能量学策略，本文探讨了不同温度驯化下树麻雀体质量、器官质量、基础代谢率、体脂含量、脱支酶活性以及糖原含量的变化1 、仪器与试剂1.1 、仪器电子天平BS210（德国赛多利斯公司）；台式高速冷冻离心机HERMLE Z323K (TGL-16M，湖南湘仪实验室仪器开发有限公司）；高压灭菌锅（LS-C50L，上海申安医疗器械厂）；氧弹量热仪（C2000 IKA，广州仪科实验室技术有限公司）；超低温冰箱，-86（Μ-6382E，北京昊诺斯科斯有限公司）；动物气体代谢分析仪（MOXAR，美国AEI公司）；可见分光光度计（
10、722N，上海精密科学仪器有限公司）；智能光照培养箱（GZP-250A，南京红龙仪器设备厂）；数显光照培养箱（250D，江苏省金坛市荣华仪器制造有限公司）1.2 、实验动物实验用树麻雀捕自黑龙江省齐齐哈尔市扎龙国家自然保护区（12437 E12347 E, 4732 N4652 N），于齐齐哈尔大学生命科学与农林学院动物学实验室饲养自由取食及饮水，适应饲养1周后，按体质量随机分为高温组（35）、低温组（5）和对照组（25），每组各8只，组间体质量无明显差异（p0.05）将各组树麻雀分别置于3个（8 L16 D）光照培养箱中，驯化4周1.3 、主要试剂支链淀粉（北京生东科技有限公司）；碘化钾（天
11、津市科密欧化学试剂开发中心）；碘酸钾（天津市东丽区天大化学试剂厂）；浓硫酸（天津市富宇精细化工有限公司）；蒽酮（中国医药集团上海化学试剂公司）；氢氧化钾，三氯乙酸，二氧化硅，冰醋酸，乙酸钠，葡萄糖（天津市凯通化学试剂有限公司）2、 实验方法2.1、 体质量及器官质量测定用电子天平测量体质量及各器官组织的鲜质量和干质量，精确到0.01 g驯化开始后分别测定3组树麻雀的初始体质量；驯化结束时测定3组树麻雀的体质量及主要器官质量2.2、 基础代谢率测定基础代谢率是维持动物正常生理反应和机体机制的最小产生热量的速率，是动物维持身体各部分基本功能所需要的最小能量值实验采用动物气体代谢分析仪测量树麻雀的基
12、础代谢率，每隔7 d测定1次，测量前先将树麻雀禁食4 h，称量每只树麻雀的体质量，精确至0.01 g测定前，提前2 h将氧气和二氧化碳分析仪打开预热，并进行标定，硬件与软件标定完成后，分别将树麻雀放入标有编号的4个呼吸室内适应1 h，待树麻雀呼吸稳定后开始测量，记录每分钟的耗氧量，共测定30 min，分别取5个连续稳定的数值计算2.3、 脱支酶活性测定测定脱支酶活性的最适温度为50，最适p H值为6.0，最适底物浓度为1%于300L 1%支链淀粉溶液和100L的上清酶液中加入100L乙酸钠缓冲溶液（p H值为6.0, 0.5 mol/L），在50水浴中反应1 h，取出100L反应液，加入2.5
13、 mL 0.01 mol/L的稀碘液后迅速放入分光光度计测定OD值（620 nm），以未反应的酶液和底物混合物作为空白对照在最适条件下作用1 h，将每1 min生成的支链淀粉在620 nm处光密度值增加0.01的酶活定义为一个酶活单位2.4、 糖原含量测定肌糖原、肝糖原的含量采用硫酸-蒽酮测定法127.2.5 、体脂质量分数测定体脂质量分数的测定采取索氏抽提法体脂质量分数=（胴体干质量-抽提后不含体脂的胴体干质量）/个体体质量2.6、 数据统计用SPSS软件进行数据统计分析体质量、器官质量、基础代谢率、体脂质量分数、糖原含量和脱支酶活性均采用一元方差检测组间差异；驯化因素对体质量、器官质量和基
14、础代谢率等的影响采用SPSS软件多重比较LSD进行分析3、 结果与分析3.1、 各处理树麻雀的体质量和体脂质量分数及器官质量驯化初，各组树麻雀体质量均无显着性差异（p0.05），随着驯化的进行，高温组、对照组树麻雀体质量逐渐增长，低温组树麻雀体质量逐渐降低，到第3周，高温组与低温组比较出现极显着差异（p表1 各处理树麻雀的体质量注：表中同列数据后的不同字母分别表示差异显着（p对照组、高温组、低温组树麻雀的体脂质量分数分别为19.26%，20.72%，16.09%，各组间差异均极显着（p表2 各处理树麻雀的体脂质量分数低温组树麻雀心、胃、肾、肝、胰、脾和消化道鲜质量均略高于高温组；低温组肝、胰、
15、脾、胃、消化道鲜质量与对照组、高温组相比较差异极显着（p0.05）；低温组肾脏鲜质量与高温组相比较无显着差异（p0.05）高温组、低温组胰、脾、肾干质量与对照组相比较均无显着差异（p0.05）；低温组与高温组、对照组相比较肝脏干质量差异极显着（p表3 各处理树麻雀器官的鲜质量和干质量mg3.2 、各处理树麻雀的基础代谢率温度驯化期间，高温组的基础代谢率总体呈逐渐下降趋势，但在01周内下降幅度较大，驯化结束时比初始代谢率减少0.39 mL O2/（g-h），与对照组相比较差异极显着（p表4 各处理树麻雀的基础代谢率m L-O2 g-1-h-13.3、 各处理树麻雀的脱支酶活力3组树麻雀肌肉中脱支酶活性无显着差异（p0.05）；低温组、高温组肝脏中脱支酶活性和对照组相比也无差异显着性（p0.05），但低温组与高温组相比差异显着
