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1、普洱古董茶专业品名谱2013-12-04桐旭龙轩（一）清代金瓜贡茶 清雍正七年（1729年），云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱县建立贡茶厂，选取倚邦茶山小叶种明前春尖，制成金瓜贡茶进贡皇室，大者像金瓜，小者像乒乓球状；最大的重3300克，现留下唯一两个较大的金瓜贡保存在浙江杭州中国农业科学院茶叶研究所作历史文物留念，成为“普洱茶太上皇”。（二）福元昌号圆茶由光绪初年在倚邦茶山创设的元昌号茶庄在易武大街开设的分行福元昌号茶庄生产，采用易武大叶种茶树鲜叶为原料精制加工成的圆茶。目前市面已经绝迹，只有极少数在收藏者手中，是普洱茶行列中的“普洱茶王”。（三）同庆号龙马商标圆茶同庆号茶庄于1736年在易武设立
2、茶厂，选用阳春三月易武三、四、五等细嫩鲜叶制成，每饼重约340克。茶汤深栗透明，有一股幽雅兰香，茶汤入口水路细柔滑顺。目前可见为数极少的产品是民国初年的产品，陈期约八十年，被称为“普洱茶后”。（四）敬昌号圆茶敬昌号是民国初期江城最大最有名的普洱茶庄之一。敬昌号圆茶采用曼洒山最好的大叶种茶树鲜叶制成。外形色泽油亮，有着金黄色硕大的芽毫，饼身直径20.5厘米，每饼重约330克，轻微樟香，水性极度细柔，约为20世纪30年代产品。每饼有内飞一张，是椭圆形图案。每筒有一张大的内票，是一幅有三个采茶姑娘和两棵高大乔木茶树的采茶图，由右至左是工整的“敬昌茶庄号”楷体字体。头盖面片上，以紫色颜料印上“云南普洱
3、正山贡茶，精工揉造，字号元茶，上印”字样。目前市面仍有假冒产品。（五）江城号由江城茶庄生产，只有内票而没有内飞。内票规格是11*6厘米立式长方形，米黄底色，黑色油墨印刷黑字。饼身直径19.5厘米，每饼重约320克，条索扁长，色泽栗黄，茶菁油光，樟香软弱，舌面生津。约为20世纪30年代的产品。（六）杨聘号圆茶杨聘号茶庄大约建于民国初年，开设在倚邦镇大街。杨聘号圆茶饼身较小，直径只有19厘米，每饼约280克，每饼有一张5*6.8厘米立式内飞，白底红字内文有杨聘号和“本号开设倚邦大街捡提透心净细尖茶发客贵商光顾者请认明内票为记”三十三个字。饼面颜色暗栗，条索细小有细梗，黄芽油光。茶汤青香，水薄微酸。
4、目前只有少数几饼收藏在普洱茶爱好者手中。（七）同兴号圆茶同兴号茶庄原名同顺祥号，1733年创设在易武镇。同兴号圆茶内飞标明“本号专办易武倚邦曼松顶上白尖嫩芽”。直径20厘米，重量320克，色泽栗黄带灰，茶香清香，叶底栗黄鲜活。现有茶品分两种，一种约在民国10年至23年（1921-1934年）之间制造，称“同兴号早期圆茶”，一种是在民国23年至38年（1934-1949年）之间制造，称为“同兴号后期圆茶”。茶品非常优良，目前市面已几近绝迹。（八）同昌号圆茶同昌号创设于同治七年（1896年），清末民初停产歇业。民国10年左右，茶商朱官宝在易武大街重新创立同昌号茶庄，继续生产易武正山普洱茶。到民国1
5、8年时，茶厂已经有相当规模，年产量达20多吨。约在民国20年（1931年）左右，同昌号茶庄更换了新主人，由商人黄文兴接手，初期仍以同昌号发行茶品，仅在内飞落款改为“主人黄文兴谨白”。接近民国38年（1949年）时，将同昌号改为“同昌黄记”，茶庄主人换成黄锦堂，内飞落款也改为“同昌黄记主人谨白”。因此，同昌号圆茶又可分为同昌圆茶、同昌黄记录圆茶、同昌黄记红圆茶、同昌黄记兰圆茶。同昌号圆茶均以倚邦茶山茶树鲜叶作原料，同昌圆茶直径20厘米，饼重320克，色泽栗黄油光，条索扁长粗毫，汤色栗红，茶香青香，滋味略涩微甜，叶底深栗，陈期60年左右，内飞5*6厘米，为兰字白底，落款为“主人黄文兴谨白”。同昌黄
6、记红圆茶饼身结实，条索细扁，内飞是白底红字，落款“同昌黄记主人谨白。”同昌黄记兰圆茶条索较细，页面较干瘦，内飞与同昌圆茶相似，为兰字白底，落款“主人黄锦堂谨识。”（九）普庆号圆茶茶厂建于易武，茶饼直径20厘米，重量340克，只有内票，没有内飞，约为民国二年（1913年）制造。现仅由邓时海先生收藏几饼。（十）鼎兴号圆茶产于20世纪40年代，为勐海鼎兴号茶庄生产，以勐海茶树鲜叶为原料加工而成，直径19.5厘米，重量360克，陈期60年左右。内飞为5*7厘米，均为白纸内飞，字体颜色有红字、蓝字、紫字三种。紫字内飞的圆茶质量稍次，饼身松厚。红字、兰字圆茶是轻度熟茶菁，有浓厚的野樟香。目前市面流通的是一
7、些品质较差的产品。（十一）宋聘号圆茶宋聘号茶庄成立于光绪初年。乾利贞号，于光绪二十二年在思茅设总店，民国初迁到易武。后来两号结为亲家，合并为“乾利贞宋聘号”以易武茶山茶树鲜叶为原料加工而成圆茶，直径21厘米，饼重330克，有野樟香，陈期70年。内飞为白底兰字，印有“宋聘号普茶政府立案商标”字样加包装图案。20世纪70年代以后，仿冒产品较多。（十二）鸿泰昌号圆茶鸿昌号是民国15年（1926年）在倚邦开的茶庄，1930年以后，到太过曼谷开设分公司鸿泰昌号。鸿昌号圆茶是以倚邦茶作原料，品质优异，目前已绝迹。鸿泰昌号圆茶多以越南、泰国、缅甸等茶叶为原料，质量较差。目前市面仍有鸿昌号茶品在流通，且以变质
8、者居多。（十三）红印普洱分为早期红印圆茶和后期红印圆茶。均为“八中茶”内飞，中字和茶字均为红色字体。早期红印系1940年左右由范和钧任佛海茶厂厂长时生产。1950年后，唐庆阳任勐海茶厂厂长时继续生产红印圆茶，称后期红印圆茶。均以易武正山最好的茶菁制成。茶条肥硕，饱满，色泽栗红，茶面油光，茶汤透红，叶底柔软新鲜，有兰香和野樟香。早期红印圆茶直径20厘米，重240克；后期红印直径21厘米，重370克，棉纸上自左至右标有繁体“中国茶叶公司云南省公司”和“中茶牌圆茶”字样，是普洱茶的世纪佳品。目前市面以假乱真者甚多。（十四）绿印普洱分为早期绿印圆茶和后期绿印圆茶，均为“八中茶”内飞，八“中”字为红色，
9、“茶”字为绿色，分别为20世纪40年代和50年代以后到60年代末期，由勐海茶厂生产，品质较红印普洱稍次。但总的品质仍然较好。（十五）黄印普洱20世纪50年代末期产品，是中茶牌标志中“茶”是黄色的普洱茶产品，茶饼多显金毫，已有相当程度的发酵，有淡薄樟香，水性柔和，滋味微甜，喉韵甘润。产品数量不多。（十六）普洱铁饼是用机器压制的比较铁的茶饼。有圆茶铁饼和七子铁饼两种。圆茶铁饼是下关茶厂在20世纪50年代从勐海茶厂调来茶菁压制成的铁饼，直径18.5厘米，重量350克。有青樟香，品质较好。七子饼系20世纪60年代由昆明茶厂生产，直径19厘米，重量330克。条索细长均匀，有淡淡樟香。（十七）普洱紧茶即带
10、把心脏形紧茶，有鼎兴紧茶、猛景紧茶和下关紧茶，均为普洱生茶压制。鼎兴紧茶是佛海县鼎兴茶庄在20世纪40年代生产，每个重190克。猛景紧茶是普洱县猛景茶庄在20世纪40年代生产，每个重200克左右，茶身已经呈现干裂鳞片状。以上两种紧茶，已近绝迹，成为末代紧茶。下关紧茶1923年开始试制成带把心脏形，1967年改为长方形砖块状。（十八）可以兴砖茶是由勐海可以兴茶庄在20世纪末期到40年代初期生产，规格为15*10*3厘米，每块重375克，四块以白棉纸包装。目前已绝迹。（十九）文革砖1967年“文革”时生产。文革砖茶是云南茶叶进出口公司出品的第一批普洱砖茶，选用勐海大叶种茶作原料压制成的青砖，规格为14*9*2.5厘米，重量220克，由勐海茶厂生产。内飞为白底，上有“八中茶”商标，“中”字为红色，“茶”字为绿色，上面印有“云南砖茶、中茶牌、云南省勐海茶厂革命委员会出品”字样。（二十）红印沱茶是下关茶厂在20世纪50年代中期生产，外包装纸有牛皮纸包装，用红色字体印有“中茶牌、图案、中国茶叶公司云南省公司、云南沱茶”，规格11*5厘米，重量225克，五个沱茶包装成一捆。现已绝迹。
