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1、论民俗体验式旅游的开发安苏威赤峰学院经济与管理学院管理系，赤峰024000摘要：民俗文化是各地所特有的民众生活方式和文化传统，因此具有地区特色，它既是吸引游客的旅游资源，又是旅游文化的重要组成部分，打造民俗旅游必然会推动旅游业的发展。随着人们消费水平的提高，人们外出旅游需求已经上升为精神层面，不仅仅只是观看民俗活动，了解民俗知识，而是要求参与其中，亲身体验异地的民俗风情，实现民俗体验式旅游，从而获得身心的愉悦。本文就民俗体验式旅游的开发进行了论述，就开发过程中可能存在的问题提出了建议。关键词：民俗；体验式旅游；开发一、民俗体验式旅游的定义及开发意义民俗即民间的风俗，自古有之。民俗文化创造于民间
2、，又传承于民间，是传统文化的基础和重要组成部分。中国地域辽阔，民族众多，所谓“千里不同风，百里不同俗”。各民族各地区在历史的发展过程中均形成了鲜明独特的民俗。从狭义上说，民俗也可说是民族风俗。所谓体验经济，是指企业以服务为舞台，以商品为道具，以消费者为中心，为消费者创造出值得回忆的感受【】。体验经济反映了消费形态的改变，是人们新需求体验需求的产物。体验经济对旅游业影响深远。随着旅游经济的发展，旅游消费能力的飙升，人们的消费观念正悄然发生变化。“上车睡觉，下车看庙，走到景点拍拍照，回来一问什么也不知道”已被人们逐渐抛弃。加之现在城市生活节奏加快，许多人早已不满足走马观花、急行军式的旅游方式，越来
3、越多的旅游者希望通过旅游放慢脚步，体验慢速生活，放松身心。比如到农民家中体验田园生活，自己到园子里摘菜，体验农家乐；到蒙古族的牧民家中体验蒙古族风情；去国外入住当地人家等等。所谓“体验式旅游”，可以解释为旅游者不只是观看山水等自然风景，更多的是参与到活动中，体验另一种生活方式，获得一种旅游心情的分享，打从“心眼”里感悟旅游的真谛。体验式旅游正是满足了旅游者追求精神享受的心理，越来越受到旅游者的青睐，成为现代旅游最具发展潜力的部分。加之中国地大物博，各地的民族风俗均不同，把民俗和体验结合在一起，推出一种新型的旅游方式。民俗体验式旅游强调游客的参与性、互动性与融入性，强调游客对另外一种文化的历史的
4、、生活的、习俗的体验。民俗作为吸引物，体验作为旅游手段，更能满足当代人旅游者的心理需求。二、 民俗体验式旅游开发中存在的问题近年我国旅游业快速发展，民俗体验式旅游也越来越受到人们青睐，但是在民俗体验旅游的开发过程中也存在许多问题。、 频繁舞台表演，使民俗商业化，失去民俗的本真在一些民俗旅游景点，开发商将一些比较正式的节庆民俗和婚俗、礼俗，甚至祭祀风俗加以改编，搬上舞台，天天演出，以满足游客了解当地民俗的愿望，这种做法虽然可以使旅游者一睹为快，但是同时也失去了民俗的本真性，对当地居民也产生了深远的影响：首先，那些表演者一般都是当地居民，长期机械的舞台表演使他们觉得民俗与歌舞表演并无大的差别，从而
5、将那些世代传承的民俗视为赚钱的工具，根本不会去思考如何保护民俗。其次，对民俗的随意改动，使演出市场的需求取代了日常生活，成为民俗存在的社会基础。例如，原来都市人来草原旅游，回到牧民家作客，牧民长期生活在草原上，都特别纯朴，见到客人，特们会拿出自己家制作的奶食品给游客品尝，游客给钱可能还会不收，那是在草原上，能充分感受到蒙古族牧民的热情、纯朴。可是现在景区中到处是浓厚的商业因素。有些草原景区甚至找一些人扮成蒙古族牧民，为游客服务。这种做法破坏了民俗的真正内涵，虽然当时可以赚到钱，但就长远来说，对传统文化影响深远。、 重结果而轻体验过程在民俗风情浓厚的地区，只是让游客品尝食物，试穿民族服装，观看民
6、族舞蹈，却忽略了过程。游客看到的只是结果，并没有体会到过程的快乐。例如蒙古族风情浓厚的草原，众所周知，蒙古族的三项技艺是骑马、摔跤、射箭，着装是穿蒙古袍，饮食为奶食品，肉食（烤全羊、手把肉）居住在具有特色的蒙古包中。游客来到草原，大多只是观看一下一望无际的草原风光，买点民族工艺品就回去了。但是仅仅这样是不能完全展现民俗体验旅游的真正内涵的，到头来游客还是什么都不知道，只是留下了几张照片。、 民俗体验景区众多雷同，模仿较严重，没有特色民俗文化旅游之所以有强大的吸引力，在于其深厚的文化内涵，而不是随意照搬，盲目建设。因为近年体验旅游势头较好，所以各地纷纷建设主题公园或集锦性民族村寨，盈利最好的要数
7、深圳的中华民俗村和锦绣中华了。其他各地纷纷模仿，业建设了不少民俗村寨。比如云南民族村，投资在亿左右，与深圳民俗村开业时间相近，但是年却面临亏损、倒闭。据统计，全国旅游主题公园近已关闭，给中国旅游业已造成多亿元的损失，其中的代表是投资上亿的通什海南中华民族文化村，开业不到个月就倒闭。武陵源为了保住“世界自然遗产”这一金牌，不得不拆除违规建筑，耗资.亿元，相当于年到年底武陵源所有门票收入的总和【】。景区产品缺乏创新、模仿、跟风严重，内容雷同，不能满足游客获取不寻常体验的需求。、 缺乏资金投入，忽视基础建设，旅游基础设施落后民俗风情较浓厚的地区都相对偏僻，交通不方便，消息叫闭塞。虽然民俗风情具有较强
8、的吸引力，但如果基础设施落后还是会制约旅游发展。从众多民俗村建设中不难看出，设施对旅游多么重要。深圳的民俗村是移植各地的风俗民情，受到欢迎。要论民俗内涵，那肯定是真正的民俗发源地浓厚了，但为什么真正的民俗发源地门可罗雀呢？其中一个最重要的原因是经济因素，深圳的经济较发达，有大量的流动人口每天集中在那里，从而吸引了大量游客，所以基础设施建设是制约民俗体验式旅游发展的一个重要因素。、 民俗地区宣传力度不够，知名度不高现在是市场营销时代，不是“酒香不怕巷子深”的时代了，不进行大力宣传，很少有人知道。民俗地区一般地处偏远，虽然民俗资源丰富，但是人们却没听说过，即使听说过，也不知道在哪，这就阻碍了民俗旅
9、游的发展。、 缺少专业人员，从业人员素质较低民俗是具有深刻文化内涵的传统文化，需要专业人员对游客讲解，使游客体会到民俗文化的深邃，从而更乐于参与到民俗活动中。尤其在导游环节，导游是传播文化的使者，所以一定要精通当地的民俗风情，才能对游客进行正确的引导和解答，使游客充分了解当地民俗。三、 开发民俗体验式旅游的建议、 淡化商业因素，恢复民俗的本真面貌虽然发展旅游是为了赢得利润，促进经济的发展，但是不能过分商业化，处处以金钱至上，这样长久下去，会使民俗文化逐渐被同化，不再具有它本身的特质，从而失去旅游吸引力，对民族传统文化来说也是致命的破坏。针对这一问题，政府可以采取一些措施（例如给与相应的补贴）鼓
10、励居民保持原有的生活习惯，按照民族本身的习俗生活，当地居民还是按部就班的生活，游客到景区游览，可以入住当地居民家中，收取一定的费用，而不是为了游客到来，刻意的每天机械重复一样的的演出。自然的才是最美的，只有让民俗地居民按照原来的方式生活，才能使民俗一直传承下来，保持它的本真，民族才不会被同化，从而保持各异的特色。传统文化丰富多彩，更加具有旅游吸引力，为经济发展作出更大的贡献。、 重视旅游过程中的体验经历民俗浓厚地区不仅具有衣食住行上的各异风俗，还会有许多民俗活动。例如蒙古族就有许多娱乐竞技活动。一般情况下，游客草原就是骑马、穿蒙古袍照个相，喝点奶茶，吃点烤全羊。旅游者只是走马观花地看了一圈，没
11、有亲自体验，是不会领略民俗内涵的。对于这一现象，可以安排旅游者住在牧民的蒙古包中，而不是只是当做装饰的蒙古包中，组织游客亲自动手为自己搭建蒙古包，有一位牧民作指导，游客住在自己搭建的蒙古包中，别有一番体会。游客吃到奶食品，但从来不知道奶食品是怎么制作的。可以组织游客现场参观奶食品的制作过程，设计一些活动让游客参与，比如摔跤、射箭，举办篝火晚会，教游客跳安代舞等等。蒙古族有很多婚礼形式，其中有最为有名的弘吉剌婚礼，当地可以组织游客参加弘吉剌婚礼的表演，使游客亲身体验、感受，才能获得难以忘怀的经历和回忆。游客往往都会买一些纪念品，还可以让游客参观民族工艺品的制作，激发游客的兴趣，并通过特色的纪念品
12、将个人体验与他人共享。、 深层次挖掘文化内涵，突出特色文化是民俗旅游开发的灵魂，民俗旅游的实质是追求文化认同和文化差异。因此，在民俗体验式旅游开发过程中，不要一味的模仿，要挖掘自己的独特的文化内涵，注意突出特色，创新出奇，体现本民族的建筑风格、艺术品位、文化情趣、审美风格、民风民俗等要素的特色，显示其独特性，以特色取胜。、 重视基础设施建设制约各民俗旅游地发展的一个因素是设施较差。旅游地要量力而行。根据民俗文化的要求为旅游者提供精神生活和物质生活所必须的设施。例如景区应设立指示牌指示方向，景区进入处应设有一个景点区位图，以便游客找到游览地的位置。、 把民俗活动与商贸活动结合起来，促进宣传中国民
13、族众多，民俗各异。如西藏的雪顿节、云南的泼水节、四川的火把节、内蒙古的那达慕大会等等，都各具民族特色，这些对异国他乡的旅游者具有强烈的吸引力，许多地区正是以民俗活动为吸引物，积极开展经贸洽谈与商品展销会，从而收到了良好的社会效益和经济效益，四川凉山举办火把节期间每天设多个商业摊点，日销售额比平时增加倍【】。所以，把民俗活动与经贸活动结合起来，可以促进宣传，扩大影响，真正做到“文艺搭台，经济唱戏，旅游开花，贸易结果”。、 培养开展民俗体验旅游的专业性人才以人力资源开发与管理角度来说，关键在于建立一个有效的人力资源配置体制。培养和开发既懂当地民俗，又懂旅游的复合型人才，不断提高旅游经营管理人员和其他从业人员的素质，在当地开展各式培训，培养旅游人才。中国的旅游业正蓬勃发展，民俗体验旅游是一种很有潜力的旅游形式。因为中国民族众多，民俗文化资源丰富，以民俗风情为依托，必然会吸引异地游客的目光，另外，现在生活节奏加快，人们渴望利用假期离开居住地去异地体验一种独特的风情来放松身心，获得精神的满足，所以体验旅游应运而生。把民俗与体验结合起来，通过合理的开发，一定会促进旅游业的发展。 参考文献：，（）：邹统钎体验经济时代的旅游景区管理模式商业经济与管理，（）：.论民俗特色旅游的开发周晓梅
