《《供给链管理》教学大纲.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《供给链管理》教学大纲.docx（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、供给链管理教学大纲课程编号：英 文名：Supply Chain Management f SCM课程类别：专业主干课前置课：管理学原理等后 置课：仓储管理、国际物流管理等学分：3学分课 时：54课时主讲教师：选定教材：黄民礼，李政，供给链管理.XX大学出版社，2011课程概述：供给链管理是研究供给链构建、运作与管理的根本规律、理论、方法及其实践应 用的专业主干课。本课程的教学内容包括供给链与供给链管理的根本概念、供给链合作伙 伴选择、供给链管理中的采购管理、供给链管理中的生产管理、供给链管理中的库存管 理、供给链管理中的物流管理、供给链管理中的信息管理、供给链客户关系管理，供给链 绩效管理、供
2、给链危机管理、供给链业务流程重构、供给链中的冷链管理、绿色供给链管 理、全球化供给链管理等。本课程教学大纲适用于高职高专物流管理专业的学生。教学目的：本课程是为物流管理类专业专科生生开设的专业必修课。它的任务是使学生掌握供给 链管理和基于供给链进行物流管理的根本理论、根本知识和根本技能，初步具有基于供给 链进行物流管理的能力，培养学生的综合物流管理素质。为学生将来从事能够快速适应物 流工作和开展有关物流方面的工作打下良好的根底。教学方法：本课程实践性很强，教学过程中应采取理论联系实际的方法，在学习每一章节内容 时，通过开篇事例引导，以知识与技能目标为指导，对各章概念进行最新阐释。在教学中 要针
3、对我国企业普遍存在的实际问题，联系我国供给链管理的实际情况。注重采用启发 式、模拟式、现场式教学，可以针对供给链的生产管理、库存策略、物流管理、绿色供给 链、供给链危机等不同议题进行探讨，并制作个案分析，提供学生课堂讨论，提高学生分 析问题和解决问题的能力。使学生全面掌握供给链管理的根底知识、供给链管理理论和供 给链管理技术，为以后从事供给链管理工作打好扎实的理论根底。各章教学要求及教学要点模块1供给链管理认知课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生掌握供给链的根本知识，对供给链管理及其产生的背景有初步的了 解，熟悉供给链管理的内容和实施步骤，以期为后续学习供给链管理的技术和方法奠定根 底。
4、教学内容：任务1 了解供给链管理的历史演进任务2熟悉供给链管理的根本概念任务3领悟供给链管理的内容和实施步骤模块2构建供给链体系课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生掌握供给链体系结构模型、供给链体系设计的内容及其原那么、供 给链设计的策略及其步骤、应链体系设计参考模型等。教学内容：任务1熟悉常见的供给链体系结构模型任务2理解供给链体系设计的内容及其原那么任务3掌握供给链设计的策略及其步骤任务4掌握供给链体系设计参考模型O模块3供给链合作伙伴选择课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生掌握供给链合作伙伴关系、供给链合作伙伴的评价和选择、构建供 给链合作伙伴教学内容：任务1理解供给链战略合
5、作伙伴关系任务2掌握供给链合作伙伴的评价和选择任务3构建供给链合作伙伴模块4供给链管理中采购管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生理解传统的采购模式及其特点，理解供给链环境下的采购管理，理 解和掌握准时采购，供给链环境下的供给商选择与管理教学内容：任务1 了解传统的采购模式及其特点任务2理解供给链环境下的采购管理任务3理解和掌握准时采购任务4供给链环境下的供给商选择与管理模块5供给链管理中的生产管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生了解传统生产管理与供给链管理理念的不同、掌握供给链管理环境 下的生产方案与控制、掌握供给链管理环境下生产系统的协调机制。教学内容：任务1 了解传统生
6、产管理与供给链管理理念的不同任务2掌握供给链管理环境下的生产方案与控制任务3掌握供给链管理环境下生产系统的协调机制模块6供给链管理的库存管理课时分配：3课时教学要求：通过学习了解供给链管理中的库存管理、领会供给链管理中库存的影响因素、掌握供 给链库存管理策略。教学内容：任务1 了解供给链管理中的库存管理任务2领会供给链管理中库存的影响因素任务3掌握供给链库存管理策略模块7供给链管理中的物流管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生了解物流管理中的根本概念、领会供给链物流的运作过程、熟悉供 给链企业物流的组织和管理、掌握供给链物流战略管理、了解物流业务外包。教学内容：任务1 了解物流管理中的
7、根本概念任务2领会供给链物流的运作过程任务3熟悉供给链企业物流的组织和管理任务4掌握供给链物流战略管理任务5 了解物流业务外包模块8供给链管理中的信息管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生了解供给链中的信息流、熟悉信息技术在供给链管理中的应用、掌 握供给链管理中的信息技术支撑体系、如何加强供给链中的信息管理。教学内容：任务1 了解供给链中的信息流任务2熟悉信息技术在供给链管理中的应用任务3掌握供给链管理中的信息技术支撑体系任务4如何加强供给链中的信息管理模块9供给链客户关系管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生熟悉供给链客户关系管理的根本内容、熟悉供给链客户关系管理的 方法和工
8、具、设计和实施供给链客户关系管理。教学内容：任务1熟悉供给链客户关系管理的根本内容任务2熟悉供给链客户关系管理的方法和工具任务3设计和实施供给链客户关系管理模块10供给链绩效管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生熟悉供给链绩效管理概念、实施供给链绩效评价、了解供给链标杆 管理。教学内容：任务1熟悉供给链绩效管理概念任务2实施供给链绩效评价任务3 了解供给链标杆管理模块11供给链危机管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生掌握供给链危机管理、了解供给链风险管理。教学内容：任务1掌握供给链危机管理任务2 了解供给链风险管理模块12供给链业务流程重构课时分配：3课时教学要求：通过教学，
9、使学生了解供给链业务流程重构、熟悉供给链业务流程重构的方法、实施 供给链业务流程重构。教学内容：任务1 了解供给链业务流程重构任务2熟悉供给链业务流程重构的方法任务3实施供给链业务流程重构模块13电子商务供给链管理课时分配：3课时 教学要求：通过教学，使学生掌握电子商务供给链管理、理解电子商务环境下的供给链管理、掌 握电子商务环境下的供给链管理体系结构、掌握电子商务环境下的供给链管理主要内容。教学内容：任务1掌握电子商务供给链管理任务2理解电子商务环境下的供给链管理任务3掌握电子商务环境下的供给链管理体系结构任务4掌握电子商务环境下的供给链管理主要内容模块14供给链中的冷链管理课时分配：3课时
10、教学要求：通过教学，使学生熟悉供给链中的冷链管理的概念、掌握供给链中的食品冷链管理、 熟悉供给链中的医药冷链管理、熟悉供给链中的花卉冷链管理。教学内容：任务1熟悉供给链中的冷链管理的概念任务2掌握供给链中的食品冷链管理任务3熟悉供给链中的医药冷链管理任务4熟悉供给链中的花卉冷链管理模块15绿色供给链管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生认知绿色供给链管理、掌握绿色供给链管理的实施。教学内容：任务1认知绿色供给链管理任务2掌握绿色供给链管理的实施模块16全球化供给链管理课时分配：3课时教学要求：通过教学，使学生掌握全球化供给链管理的根本知识、了解全球化供给链管理的设计 与管理、我国企业如
11、何实施全球供给链管理。教学内容：任务1掌握全球化供给链管理的根本知识任务2 了解全球化供给链管理的设计与管理任务3我国企业如何实施全球供给链管理附录：参考书目1、王耀球等编著.供给链管理M.北京:机械工业出版社20042、美）詹姆士 R斯托克等著.邵晓东等译,战略物流管理M.北京：中国财政出版社， 20033、赵林度.供给链与物流管理理论与实务加.北京:机械工业出版社，2003.44、马士华，林勇编著.供给链管理M.北京:高等教育出版社20035、宋华、胡左浩著.现代物流与供给链管理M.北京:经济管理出版社20006、森尼尔等著.供给链管理一一战略、规划与运营M.北京:社会科学文献出版社200
12、37、马丁 克里斯托弗著.物流与供给链管理M.北京：电子工业出版社2003、 Sunil Chopra and Peter Meindl. Supply Chain Management: Strategy, Planning, and OperationM. Prentice Hall , 20018 、 Charles C. Poirier. Advanced Supply Chain ManagementM. Berrett-Koehler Publishers, Inc.1999、 Douglas Long. International Logistics: Global Supply Chain ManagementM.Kluwer Academic Publisher, 2003.迈克尔于戈斯，供给链管理精要第一版，XX大学出版社，2005
