酒店前台收银员终总结700字.doc

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1、酒店前台收银员终总结700字 酒店前台收银员个人年终工作总结 20xx年x月x日,从踏入xx的第一步开始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开始,近一年的工作和学习,在领导的带领下,在同事的帮助下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必必需所要完成的工作内容,现将一年来的工作状况作以简要总结: 一、服从管理,虑心学习 二、尊重自己的工作,尊重每一个人 三、注重细节,服务第一 四、明确目标,正确把握 收银员的工作内容: 1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保

2、养工作。 2、准确打印各项收款单据、发票;及时、快捷收妥客人消费款;在收款中做到快、准、不错收、漏收;对各种钞票必必需认真验明真伪;收到伪钞自赔。 3、每日收入现金,必必需切实执行“长缴短补的规定,不得以长补短。出现长款或短款,必必需如实向上级汇报,按公司财务规定长款入公司帐,短款当事人自赔。 4、天天收入的现款、票据必必需与单据相符,认真填写营业报表,字迹清楚,不得涂改,连同收款菜单、卡单、签单单据核对后,交审核员审核对帐后转交会计签收作帐,现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人必需要发票要进行凳记,主管级签名才有效。 5、备用周转金即时收银钱,必必需天天核对,专人保

3、管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。 我是信阳师范学院03级旅游与酒店管理专业的毕业生,通过学校安排来到山西省晋祠宾馆,古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜。 短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日紧张充实的工作环境中不觉间已经走过了九个月的实习期,回首这将近一年的实习期,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。 作为一名刚刚走出校园的实习生,我深知自己要学的东西有很多很多,而对马上踏入的工作岗位又有着太多的陌生和神秘,在这种矛盾心理的促使下,我满怀着信心和期待去迎接它。 初来酒店我就被它神秘的色彩、清新的空气、幽雅的环境所深深吸引,为

4、能有机会在这个地方实习而感到庆幸。来到酒店安排岗位,我才发现自己并没有太多的优势,学校所学的理论知识和现实还有很大的差距,一切都必需要重新开始学习摸索,为此当让我选择岗位的时候,我选择了收银员这一岗位,因为它接触客人比较多,工作时间也比较紧凑,这关于我来说是一个绝好的锻炼机会,从踏入岗位的那一天起,我就暗下决心,自己一定要努力,证实给所有人看我能做好。 在工作中,虽然我只是充当一名一般收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例

5、的大小而去埋怨,因为埋怨是没有用的。 我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。 工作中我勤奋学习业务知识,在领班的培训指导下,我很快的熟悉了酒店的基本状况和收银的岗位流程,从理论知识到实际操作,从前台到接待为客服务,一点一滴的学习积存,在很短的时间内我就掌握了收银员应具备的各项业务技能。 在工作中也有过失误,是主管、领班给了我一次又一次的激励,使我对工作更有热情,米尔兰德先生曾说过:年轻人天生就必需要激励。 是的,正是这一次次的激励使我在工作中勇敢的闯过难关,不断进步。从此,在领导的心目中我已经不是那么的脆弱了,变得很坚强

6、,由于我的责任心强与对工作的热情,得到了上级领导的肯定,让我来国宾会所实习,刚开始去时特不习惯,各方面我都觉得没餐厅好。 可是经过一段的磨练,终于感触到了吃得苦中苦,方为人上人,这种令人敬佩的名言,经过一段时间的努力,领导们对我评价很好,让我担任前台接待这一重任,那一刻我非常开心,所有的苦。累都很值,同时,我又感到很大的压力,领导对我如此看重,这是对我的信任,我想,我应努力工作,做好我应该做的责任,这关于我来说,又是一项新的挑战。 实习的九个月里,让我对酒店的各项管理和文化都有所了解,其中让我熟悉最深的是 1。服务质量 关于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线

7、.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深入的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立合格的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提升,即使关于我们短期实习生,也必必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提升和改善他们的业务素养和水平.部门经理和主管经常对我们说:你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象.客人永远不会错,错的只会是我们.只有真诚的服务,才会换来客人的微笑. 2。 酒店文化 饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店

8、和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在碰到困难时向饭店人寻求帮助。因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。 于是,在这里工作的人们必必需更有知识、文化和涵养。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。 在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提升,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养。 新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。 关于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店必需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。 比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的。 国外的收银员是不必需要做什么工作总结的 提供给你一个超市收银员的工作总结,供你

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