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1、life spiice 咖啡桌桌游吧创创业计划划 来自：南京京职业教教育与社社会教育育网更更新时间间： Life spiicess咖啡桌游 时尚休休闲吧创创业计划划 作为未来国国家建设设的栋梁梁，我们们这一代代大学生生，已经经被社会会浪潮推推到了生生产力的的最前线线。中央央、地方方和各地地高校都都热情鼓鼓励、支支持大学学生自主主创业，自自主创业业已经具具备了难难得的机机遇。“恰同学少少年，风风华正茂茂”，我们们不满足足高校的的安逸生生活，当当人们都都结束了了快节奏奏的工作作后，是是否忘记记了该放放松下自自己了呢呢，该去去哪里和和朋友们们又能聊聊天又可可以娱乐乐的地方方呢。于于是在做做了大量量的
2、市场场调查和和咨询了了许多专专家后，我我们制定定了本计计划，它它是我们们未来经经营管理理时尚休休闲吧的的基本指指导准则则。1.创业动动机 目前，在南南京休闲闲娱乐场场所有很很多，只只要在闹闹市区休休闲娱乐乐场所是是随处可可见的。但但是这些些娱乐场场所不KKTV就就是酒吧吧，都很很吵闹，让让那些工工作了一一天的人人们不能能得到安安静的休休闲环境境。于是是乎，我我就与伙伙伴想找找一个既既可以安安静的品品味美味味咖啡又又可以和和朋友在在一起开开心的聊聊天游戏戏的休闲闲吧，但但是这种种店还真真是不多多。所以以我们便便计划开开一家安安静的咖咖啡-桌桌游休闲闲娱乐吧吧。2. 公司司背景 Lifee spp
3、icees 咖咖啡-桌桌游休闲闲吧有几几个有着着同样想想法与梦梦想的女女生将于于20112年110月创创立。它它的出现现将填补补南京休休闲娱乐乐的静吧吧的空白白。地点点选在五五台山附附近，因因为在这这附近有有多所医医院、大大学、高高中校、写写字楼和和部分公公寓楼，最最重要的的是这里里的交通通很方便便这样可可以吸引引不同层层次阶段段的顾客客，客源源相对较较多。3. 主推推产品我们休闲吧吧主要经经营咖啡啡、甜点点和桌游游。首先先介绍咖咖啡，我我们这里里将请韩韩国和意意大利的的资深咖咖啡师，会炮制各式咖啡如：花式咖啡，欧蕾咖啡，拿铁咖啡，卡布奇诺，土耳其咖啡，皇家咖啡，鸳鸯咖啡，摩卡霜冻咖啡等等（每
4、周都有推荐咖啡可以续杯）；其次是甜点，我们店将特请在法国进修过的tony先生但当本店的甜品总监，他做出的甜品在南京觉得是数一数二的。最后便是桌上游戏区域，我们店拥有上千百桌面游戏，更有帅哥美女教练亲自教您怎么玩这些桌面游戏，保准每个顾客都会再来这里。4.四大理理念经营理念-让让宾客带带走微笑笑。 服务理念-微微笑服务务+规范范服务+个性服服务=完完美服务务。 管理理念-微微笑管理理+制度度管理+情感管管理=时时代管理理。 行为规范-用用心和微微笑去服服务于你你的朋友友。5.推广计计划（1）广告告宣传 针对对高档小小区内的的居民，可可在附近近购物场场所的停停车场内内，向有有车族派派送 精美广广告
5、单页页（DMM）和小小礼品，单单页也可可做成优优惠券形形式。（2） 事事件营销销 学生派派对、读读书活动动。联系系加盟区区域几个个重要高高校的学学生会组组织，举举行一些些沙龙派派对、读读书活动动，照样样有利于于提升品品位，吸吸引学生生和年轻轻人消费费。 时机成成熟的时时候，也也可以举举办一个个以“咖啡和和生活”为主题题的征文文活动。（3） 服服务营销销 建立会会员卡制制度，卡卡上印制制会员的的名字。会会员卡的的优惠率率并不高高，如99.折折。一方方面，这这可以给给消费者者受尊重重感，另另一方面面，也便便于服务务员对于于消费者者的称呼呼。特别别是如果果消费者者和别人人在一起起，而服服务员又又能当
6、众众称他（她她）为先先生（小小姐），他他们会觉觉得很受受尊重。6. 公司司的经营营模式：以传统统店面经经营为依依托，向向电子商商务进军军。娱乐休闲业业有独特特的属性性，它不不像软件件、音乐乐、银行行等业务务很容易易数字化化，并适适宜于网网上传输输，而更更需要消消费者大大驾光临临，亲自自体验，因因此，我我们必须须把传统统的店面面经营作作为我们们利润来来源的最最主要途途径。但但是，现现代社会会，网络络高速地地发展，大大众生活活节奏越越来越快快，为了了适应商商品市场场发展的的要求和和消费者者个性化化的服务务需求，通通过咨询询专家，我我们发现现可以用用电子商商务来实实现这些些需求，因因为娱乐乐休闲业业
7、本身有有比其他他行业更更适合发发展电子子商务的的特点：第一、中国国娱乐休休闲业以以中小企企业为核核心，国国有成分分只占00.7多一点点，大部部分的娱娱乐休闲闲老板希希望通过过电子商商务降低低成本，提提高利润润。第二、电子子商务从从本质上上来说是是服务经经济，而而世界上上没有其其它行业业比娱乐乐休闲业业更精通通服务经经济了。第三、电子子商务是是一种柔柔性化定定制，个个性化服服务的生生产方式式，而娱娱乐休闲闲业长期期以来就就是个性性化，多多样化的的生产服服务体系系，也就就是经济济学意义义上具有有同构性性。所以说娱乐乐休闲业业不仅是是适合发发展电子子商务的的，而且且是有可可能最先先赢利的的行业。离开
8、了利润直接谈发展，势必如无源之水；有了利润，不求进取，则是墨守陈规，两者都不行。“先下手为强”的古训和可持续发展的思想让我们明确了公司的赢利模式：必须在传统店面经营依托的情况下积极向电子商务挺进。7.公司的的战略发展战略：立足五五台山附附近的市市场，不不断发展展，采取取分店等等形式在在未来向向南京市市各闹市市区发展展业务，创创造规模模效应。抢抢先进入入电子商商务网上上预约定定位、电电子化采采购、虚虚拟团队队管理和和个性化化定制服服务，为为未来可可持续发发展打好好基础。人员战略:坚持以以人为本本的理念念，对人人员倍加加重视。引引进高级级管理人人才；定定期给员员工培训训；成绩绩评定将将实行正正式、
9、正正规化评评价方式式。 产产品战略略:根据据顾客需需求偏好好自主开开发新产产品，在在未来两两年内，拓拓宽产品品组合的的同时，加加深产品品线，包包括像新新款桌面面游戏、特特制咖啡啡、点心心，当天天生日者者不仅可可以免费费还可以以得到本本店甜品品总监亲亲自为您您制作的的生日蛋蛋糕。销售战略: 紧紧紧抓住五五台山附附近的市市场特点点，把握握好核心心产品的的生产和和销售，围围绕市场场变化及及时作出出反应。通通过数据据库信息息管理分分析市场场，保证证对市场场脉搏的的把握。服务战略:我们服服务的宗宗旨是为为顾客创创造舒适适的聚会会聊天环环境和提提供卫生生的食品品。我们们还推出出网上定定制业务务满足消消费者
10、个个性化服服务要求求，创造造最高的的消费者者满意度度。实施战略：建立一一支高素素质的、有有竞争力力的职工工队伍；建立一一套支持持战略运运作的规规范管理理系统；建立一一种符合合公司发发展的有有特色的的企业文文化，激激励员工工自强不不息，止止于至善善，实现现目标。赢利战略：以传统统经营为为赢利基基点，并并形成品品牌效应应，以电电子商务务作为发发展起点点，创造造更好的的社会效效益和更更多的经经济效益益。8.市场主主要竞争争者在南京我们们主要的的竞争对对手就是是咖啡店店与桌游游吧，下下面用统统计图就就可以看看出它们们的分布布情况：本店位于鼓鼓楼区，通通过上面面2个统计计图可以以看出，本本店所在在区域的
11、的休闲吧吧还是有有很大的的发展空空间的。9本店价价目表根据南京各各大休闲闲娱乐场场所的收收费价格格，本店店的收费费保准如如下：咖啡品种单价（元）咖啡品种单价（元）花式咖啡45卡布奇诺45欧蕾咖啡50鸳鸯咖啡50拿铁咖啡50皇家咖啡55土耳其咖啡55啤酒咖啡65摩卡霜冻咖啡60绿茶咖啡40桌面游戏的的收费标标准：工工作日每每小时115元一一个人，220元畅畅玩 双休日日每小时时25元元一个人人，300元畅玩玩 节庆日日每小时时30元元一个人人，355元畅玩玩注：一次性性消费满满1500可办会会员卡一一张（打打9折），若若当日生生日者可可以凭省省份正免免费玩，并并有精美美蛋糕送送。 10.组织织框
12、架图图11. 财务务预测 根据我们调调查的结结果，我我们以最最保守的的形式来来预测我我们每年年的销售售额。Life spiice项项目1-6月预预测收入入分析表表 月份项目一月二月三月四月五月六月主要业务咖啡净收入90015002400360048006000甜点净收入20045065080010001200桌面游戏收入1002004006008001000经营业务净收入（元）120021503450500064007500支 出工资分红等（元）80012001800260026002800通讯宣传费（元）200200200200200200办公费用（元）200200200200200200合计（元）120016002200300030003200当月毛利润05501250200034004300累计毛利（元）055018003800720011500通过相当保保守的综综合测算算，由于于项目刚刚刚成立立时，市市场占有有率及店店面影响响力限制制，在刚刚开始的的两个月月内，收收入可能能仅仅够够支付各各种费用用及部分分工资，但但是，随随着本店店的咖啡啡、桌面面游戏、甜甜点等知知名度的的提高及及市场占占有率的的扩大，在在第三个个月将实实现利润润，鉴于于项目的的保守预预测，实实现利润润月份将将有很大大程度的的提前！
