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1、大棚黄瓜嫁接高产高效栽培技术黄瓜是广受欢迎的大众蔬菜，营养丰富，黄瓜所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有减肥和预防冠心病的功能；还具有防治糖尿病，抗衰老等作用，所含的黄瓜酶还有营养护肤的功效。黄瓜较耐贮运，特别是大棚春黄瓜经济效益较稳定，收购价在2.5元/kg左右，以常规亩产量2500kg计算，每667产值在6250元。但大棚黄瓜需实行三年以上的轮作，为解决黄瓜轮作难的问题，我市于2008年在钟埭街道蔬菜种植户李进华处进行了大棚嫁接黄瓜的试验，经过近三年的试验，试验结果表明：嫁接春黄瓜抗病性增强；适宜连作；采收期延长30天（d）左右；耐低温性、耐弱光 、抗逆性强；产量、效益高。2008-20
2、10平均年每667产量3800kg，平均每667产值9500元。嫁接黄瓜比不嫁接黄瓜每667产量增加1300kg，每667产值增加3250元，幅达52%，增产增效显著，下面就大棚黄瓜嫁接栽培技术介绍如下：1.品种选择砧木选择：“全能铁甲”南瓜砧木。接穗选择：应选择优质、抗病、高产、市场适销的品种，如园丰3号。2.浸种催芽将黄瓜种子和“全能铁甲”南瓜砧木用50-55的温水浸泡8-10分钟（min），清洗干净，用30水浸种4-5小时(h)，然后置于25-28下催芽。催芽可用灯泡加温法催芽，在大水缸内放一个小水缸，间隙处垫满加了热水的稻草，在小水缸内放置灯泡,灯泡上放一个小竹匾，竹匾上平摊种子，再在
3、大水缸上覆盖一个大竹匾，若温度没达到25，可再放置一个灯泡。待80-85%种子露白时即可播种。3播种与育苗3.1接穗和砧木播种南瓜砧木和春黄瓜在12月底1月初播种，采用电热丝育苗。先播种经过催芽的南瓜砧木，待南瓜砧木第一片真叶未完全展开之前再播种经过催芽的接穗黄瓜种子。每只营养钵播种1-2粒砧木种子或接穗种子。3.2营养土3.2.1接穗营养土营养钵底层营养土用50%的稻田土加50%的蘑菇废料配制，厚度约1cm，中间层营养土可选用90%的稻田土，10%的蘑菇废料，每50kg营养土加100g的复合肥混合配制，混匀后平铺到苗床里，厚度4-5cm。上层覆盖细土可用50%的稻田土加50%的蘑菇废料配制。
4、3.2.2砧木营养土营养土可选用90%的稻田土，10%的蘑菇废料，每50kg营养土加100g的复合肥混合配制，混匀后平铺到营养钵苗床里，厚度5-6cm。上层覆盖细土可用50%的稻田土加50%的蘑菇废料配制，混匀后覆盖在苗床上。3.3床土消毒3.3.1接穗床土消毒底层营养土和上层覆盖细土消毒可用每50kg土加40g的30%苗菌敌可湿性粉剂800倍液进行消毒。中间层营养土不需要消毒。3.3.2砧木床土消毒营养土消毒可用50%多菌灵800-1000倍液消毒，渗透营养土为止。上层覆盖细土消毒可用每50kg覆盖细土加40g的30%苗菌敌可湿性粉剂800倍液进行消毒。4.嫁接方法嫁接前用30%的苗菌敌可湿
5、性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800-1000倍液对接穗黄瓜和砧木南瓜进行消毒。可采用斜插法：接穗黄瓜子叶刚展开到展平，砧木南瓜第一张心叶展开期，为适宜的嫁接时期，要在无风、湿润处嫁接。先用专用刀片挑去砧木南瓜的心叶，然后用嫁接针沿其子叶平展方向，由一侧向另一侧子叶下方斜插至胚轴表皮处，成深约0.5-1cm的孔。随即取洁净的接穗黄瓜苗，用刀片从其子叶节下0.5cm处削成楔形，再迅速拔去砧木南瓜苗上的嫁接针，插入接穗黄瓜苗，在营养钵中灌满水，放于育苗棚中。嫁接黄瓜最迟不超过1月份。5嫁接后的管理嫁接期用电热丝三棚四膜保温管理。嫁接后3-6天(d)，育苗棚要严格密闭，保持相对湿度100%
6、，白天保持气温25，夜间20，只可见弱光（上午8-9点之间揭膜和下午4点至天黑揭膜，其他时间遮光，以植株不萎蔫为度），如嫁接苗心叶开始生长时，由小到大逐渐通风，3-5天(d)后转入正常管理。6. 苗床管理苗期继续用电热丝三棚四膜保温管理。地温控制在15-25之间，并保持每天8-10小时(h)的短日照。苗期出现脱肥，可喷0.3%磷酸二氢钾。成苗后（5-7片真叶）进行炼苗。苗期约25-30天(d)左右。7.大田管理7.1整地施基肥定植前结合整地每667施腐熟的有机肥1000kg或鸡粪500kg或蘑菇废料1000kg，复合肥50kg。7.2定植嫁接苗二叶一心时定植。定植密度根据品种和栽培季节而定，一
7、般情况下，每667定植2000-3000株。7.3合理追肥第一批黄瓜开始采收后每667施钾宝5kg，尿素7.5kg，以后每隔10-15天(d)，每667追施复合肥20kg或尿素10kg，交替使用。7.4植株调整根据生长时期适时调整植株，包括搭架、整枝、绕（绑蔓）、摘心、摘叶等，根据黄瓜生长阶段选择应用。一般情况下在植株长至50厘米以下的侧枝全部摘除，前期结果以主杆为主，后期结果以侧枝为主。8.人工授粉根据栽培方式和生长情况综合运用。只需在低温阴雨情况下应用人工授粉。9.病虫害防治9.1主要病害及防治方法发现霜霉病用70%乙磷铝锰锌500倍、64%杀毒矾800倍、72%克露800倍喷雾防治。发现
8、白粉病用10%世高1000倍、12%腈菌唑800倍喷雾防治。发现炭疽病用10%世高1000倍、25%使百克4000倍喷雾防治。发现灰霉病用50%异菌尿1000倍、50%速克灵1000倍喷雾防治。发现细菌性角斑病用72%农用链霉素3000倍喷雾防治。发现菌核病用50%菌核净800倍喷雾防治。9.2主要虫害及防治方法发现蚜虫、蓟马用10%吡虫啉系列农药3000倍喷杀。发现斑潜蝇用75%潜克3000倍、48%乐斯本1500倍喷杀。发现瓜绢螟用3%甲氨基阿维菌素4000倍喷杀。发现烟粉虱用10%烯啶虫胺可溶性液剂1500倍液，或8.5%劲锋乳油600倍液，或20%啶虫脒乳油2000倍液，或10%扑虱灵乳油1000倍液喷杀。10采收要求符合品种形态特征、形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，不带泥土，无畸形瓜，病虫害瓜，烂瓜，无明显机械损伤。
