口口香鸭子飞了公司手册

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1、【封面】QS标志、ISO9001:2000国际质量管理体系认证企业10年口口香|湘辣特区盛开辣都传奇China pepper city Most speciality happiness- foods将湘辣美食精髓演绎至顶开创中国休闲辣食第一品牌口口香【封底】一口一辣口口香!来自“中国辣都”的快乐特产湖南长沙口口香实业有限公司厂址:长沙县榔梨镇梨江大道8号电话:0731-2798136 2798196传真:0731-2798166邮编:410100PI- P2 中国辣食看湖南 湖南辣食口口香总经理致辞湖南口口香实业作为湖南休闲食品产业的一只生力军,十多年来,在各级政府和领导的关怀和支持下,取得

2、了长久、持续、稳健的发展。持续改善是企业生存和发展的基石。公司通过不断深化改革、锐意创新、强化管理,有效的保证了持续发展。经过多年的悉心经营,成功的将传统工艺与现代化设备进行了完美合,开发了休闲鸭制品和传统熟食两大产品系列。10年品牌,10年传奇。而今,公司拥有固定资产超过五千余万元,年产值上亿元。形成了集原材料采购、产品设计与生产、产品销售及售后服务于一体的多系统运营结构,走出了一条有自己特色的发展道路。回顾过去,口口香实业作为一个民营企业,从名不见经传到如今的“湖南省农业产业化重点龙头企业”。每一步的发展都离不开社会的支持。因此,为了回馈社会,我们将继续努力,以人为本,充分发挥自主创新优势

3、,增强研发能力,全面提升核心竞争力,以更大的热情,提高公司管理水平,回馈客户、回馈员工,服务社会。【P3-P4】(口口香LOGO)“一口一辣 口口香”打造中国休闲辣食第一品牌目录:企业篇 P企业简介:口口香实业:长沙经济走廊中心的一颗明珠历史沿革锐意进取、不断超越荣誉勋章见证发展的里程碑人才战略以人为本、德才兼备领导关怀社会各级支持,品牌的成长源泉品牌篇 品牌价值十年创新,十年发展广告宣传口碑打造品牌形象竞争优势科学经营,高速增长产品展示自主创新,技术领先发展篇 P现代化管理先进的管理系统,现代化的运营机制营销网络分工明确 现代高效回馈社会勇担责任,和谐发展发展与腾飞“口口香”打造中国休闲辣食

4、第一品牌【P5-P6】企业篇口口香实业:长沙经济走廊中心的一颗明珠【P7】企业宗旨“做放心食品 创健康生活”企业理念“质量是生命 管理出效益 发展靠销售”【P8】企业简介:口口香实业10年:打造中国休闲辣食第一品牌!10年口口香 10年辣传奇湖南长沙口口香实业有限公司成立于1998年,占地80余亩,现代化厂区环境优美,公司现有员工500多人,中层管理95%拥有大专以上学历;拥有各类固定资产五千余万元,多次被评为“湖南省农业产业化重点龙头企业”等,成为当地食品企业发展的传奇。10年口口香 10年辣品牌“口口”牌系列产品已成为全国知名品牌,公司多次被政府部门授予“先进单位”、“优秀民营企业”、“消

5、费者信得过单位”等荣誉称号。同时,本着“合作双赢”的营销理念,公司初步形成以湖南为中心,辐射全国的销售网络,并成为沃尔玛、家乐福、步步高、武汉中百仓储等大型超市连锁系统的常年战略合作伙伴,产品畅销于湖南、湖北、北京、江西、深圳等20多个省市,成为深受消费者喜爱的辣食品牌。10年口口香 10年辣美誉公司本着“做放心食品创健康生活”的企业理念,视消费者、客户为上帝,严抓产品质量。公司已建立网络电子商务办公系统,实行二十四小时无阻碍售后服务。为更多的适应市场发展,公司常年与湖南农业大学专家合作,经反复摸索,将传统工艺与现代化设备相结合,形成休闲鸭制品和具有湖南特色的传统熟食两大产品系列。10年来,口

6、口香系列产品美誉如潮【P9】历史沿革锐意进取、不断超越n 1998年,口口香实业创立;n 1999年注册“口口”商标;n 2003年全面通过QS认证;n 2004年通过ISO9001质量体系认证;n 2006年启动新厂房建设;n 2007年生产线搬迁,产值达1亿元; n 2008年公司二期工程全自动豆制品生产线开工兴建。口口香在“做放心食品 创健康生活”企业的战略指导下,抓住食品行业快速发展的历史性机遇,充分发挥自主创新优势,增强研发试验能力,突出优质制造、成本领先,全面提升核心竞争力,实现规模发展和产业升级。经过十年的发展,公司总占地超过7万平方米,厂区环境优美,6幢标准化生产车间、5层欧式

7、建筑风格的员工宿舍楼,总投资达4800万元。公司拥有各类固定资产五千余万元,年产值达1亿元。【P10】荣誉勋章见证发展的里程碑口口香实业多次被评为“湖南省农业产业化重点龙头企业”,成为湖南省食品行业发展的一颗明星。先后获得“湖南省著名商标”“湖南省名牌”“湖南省消费者信得过单位”、“湖南省优秀民营企业”、“省重质量守信用单位”、“展销会最佳成果奖”等荣誉。 【P11】人才战略以人为本、德才兼备“人才是企业的血脉”。以人为本的人才战略是口口香实业成功保持强劲竞争力的关键。公司一直以来重视人才的应用与储备,长期与湖南省农科院、湖南农业大学等科研院所、大学院校通力合作,形成了产、学、研相结合的科学发

8、展模式,极大的提高了公司的综合实力。口口香现有职工人数600多人,其中硕士1名,大专及以上人员138人,初、高中人数占400多人,中层管理95%拥有大专以上学历。豆制品线投产后,公司职工人数将达1500人以上。“做放心食品,创健康生活”“质量是生命,管理出效益,发展靠销售”。口口香企业经营理念已成为了口口香人特有的价值观念、道德标准、行为规范。公司组织架构【P12】领导关怀社会各级支持,品牌的成长源泉多年来公司的长足发展离不开社会各界领导的关心和支持。2008年6月24日,湖南省副省长甘霖、省政协副主席李贻衡一行莅临我司考察指导工作。对我司取得的成绩给予充分肯定,听取我司总经理对即将开工投产的

9、全自动豆制品生产线工程汇报,并做出重要指示。省委常委,长沙市委书记陈润儿来企业指导非洲18国新闻官员来企业参观调研【P13-14】品牌篇口口香实业:用品牌推动湖南辣食成长!【P15】休闲食品的市场消费状况:相对来说,消费者购买休闲食物时对价格的关注程度最低,对营养、口味和品牌的关注程度较高。相对于其它普通消费者来说,休闲食品热衷消费者更喜欢尝试新品牌,58.4%对新品牌及新产品兴趣浓厚,会经常尝试。在食品的营养和质量方面,他们更关注食品的绿色天然和健康。(数据来源:中国食品产业网)【P16】口口香品牌价值核心十年创新,十年发展。创新是口口香品牌价值的核心。口口香品牌的每一种产品的研发,都经过充

10、分的市场调研、产品定位、设计理念、品牌拓展等多方面综合考量。口口香以其特有的生产加工方法来保证产品的特质,比如在原料选择、卫生环境、质量控制能力等等,十多年食品行业的研究经验,在口口香产品里得到充分表现。通过十多年的市场开拓,口口香休闲食品极大的迎合了市场消费趋势的发展,深受消费者欢迎,产品市场占有率也稳居前列。【P17】辣赋予口口香最高级别灵魂1、“口口放心,口口香“2、“入骨好味道,啃定好功夫“3、“一口一辣,口口香”从1998年创办至今,口口香的品牌经历了三个阶段,其企业口号便可以证明口口香的成长历程。从最初的“口口放心,口口香”立志做一个让老百姓放心的熟食品牌,到“入骨好味道,啃定好功

11、夫”立志以味道取胜,到2009年的“一口一辣,口口香”立志秉承湖南辣食传统,创中国休闲辣食第一品牌,口口香在关注产品品质的同时,十年来不断通过公众媒体进行品牌传播,赢得了众多消费者特别是本地消费者的青睐,成为湖南省休闲食品行业的领先品牌。口口香以其优秀的品质和良好的口碑塑造了成功的品牌市场形象。公司在生产高质量产品基础上,通过十多年的广告宣传已经建立了牢固的品牌优势,取得了较高的市场认知度。口口香品牌的无形价值得以日渐成熟。【P18】竞争优势科学经营,高速增长公司技术实力雄厚,自主研发力强,每年拨出固定科研经费,长期与科研院所、大学院校合作,形成了持续研发能力。专业化生产,严格的质量控制管理体

12、系,有效的保证了产品质量的优势。稳定的高质量供货,在行业和客户中树立了良好的口碑,在固定的客户群里建立了良好的品牌基础。在产品线研发上,公司不唯全,只唯专。精准的市场定位,精细化的品牌管理,有效的保证了口口香品牌的长足发展。而今,口口香产品畅销于湖南、湖北、北京、江西、深圳等20多个省市,深受消费者喜爱。【P19-20】产品展示鸭子飞了,新味觉时代的享辣潮口口香产品以休闲鸭制品和传统熟食两大产品系列为主营业务。2008年,开始启动豆制品基建项目,而今形成了鸭制品、豆制品、鱼制品和农家菜多条产品线并存的发展模式。“口口香”辣都鸭系列,辣出湖南精髓,三大特别,让人一辣钟情:n 特别辣:精选丘陵野山

13、椒,阳光山茶油配天然香料秘法精炒,腌辣入骨,味绝天下!n 特别鸭:精选特种田园笨鸭,100%农村散养,肥美鲜嫩,营养丰富,回香无穷!n 特别爆:烹法地道,吃意新鲜,美味诱惑,三大法宝辣霸湖南十余年,异常火爆!“口口香鸭子飞了火辣抢先品袖珍系列”:28g“口口香鸭子飞了旅游派对等分享系列”:65“口口香鸭子飞了全家口口香实惠系列”:105G“口口香鸭子飞了湖南人拿得出手的好东西”礼品系列:包装展示【P21-22】发展篇口口香:中国第一休闲辣食,为中国辣都增色添彩!【P23】现代化管理先进的管理系统,现代化的运营机制公司经过多年的发展,逐步建立起了适应公司发展需要的组织机构。设立有四大中心生产中心

14、、营销中心、行政中心、采购/外勤中心,总计10个部门。同时,公司非常注重现代管理技术的应用,目前建立了先进的网络电子商务办公系统,实行二十四小时无障碍售后服务。口口香打造了完善的培训体系,每年投入几百万元用于专项培训,在口口香的每一个员工都有相应的培训序列,从入职到上岗不断实现能力提升。每年内、外训规模计上万人次,从而为口口香打造了一支年轻、有活力,高绩效的管理团队。口口香公司经营现状一览图【P24】营销网络分工明确 现代高效本着“合作双赢”的营销理念,公司初步形成以湖南为中心,辐射全国的销售网络,并成为沃尔玛、家乐福、步步高、武汉中百仓储等大型超市连锁系统的常年战略合作伙伴。目前口口香省内市

15、场以长沙为中心,株洲,湘潭,衡阳为根据地,覆盖全省14个地州市,在长沙占整个市场份额30%以上,并成为多个城市第一品牌。省外以广东省为代表,以湖南省为中心辐射周边省市,如:湖北,江西,广东,广西,贵州,云南,辽宁等。销售遍及全国13个省,60多个大中型城市。未来几年,我们在现有城乡区域市场的基础上,进一步深化零售市场,加大对县乡渠道的覆盖。预计用3-5年的时间,实现产品覆盖全国80%的城镇的目标。同时不断拓展业务市场,努力将产品打进酒店、宾馆、快餐店以及学校等企事业单位。 【P25】回馈社会勇担责任,和谐发展在口口香实业十年的发展过程中,以龙头企业的名牌效应带动产业链的良性运作,安置失地农民、农村大量富余劳动力、下岗职工,带动种植户的发展,带动了相关产业上万人增收

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