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1、观察动物蜗牛的教学设计上海市康健外国语实验中学 叶青一、设计思路： 随着科技的日新月异、信息的瞬息万变，学生今天所学的知识已经很难应对未来面临的问题，因此，学科教学在落实双基的同时，激发学生探索科学的兴趣，培养学生探究科学的基本方法与技能，培育学生科学的态度、精神以及合作、交流的能力显得尤为重要。作为一名一线的基础教育教师，理应在课堂中贯彻“以人为本”和“改变学习方式”的二期课改理念，从知识本位转向以学生发展本位，从学生被动的接受知识转向主动的科学探究，面向全体学生，立足学生发展，以知识为载体，积极倡导自主探究、实践体验、合作交流的学习方式，从“教会学生知识”转向“教会学生学习”，即教会学生研
2、究学问的方法，以提高每一位学生的科学素养，为其今后进一步更高层次或自主性的学习打下坚实的基础。本课的设计力求充分发挥学生的主体地位，“自主、合作、活动、探究”贯穿课堂始末，让学生全程、全员、全方位参与其中，通过动口、动手、动脑等一系列亲身实践获取直接经验，既激发学生对科学探究的兴趣，又培养其科学精神和科学态度，并让其掌握基本的科学观察与实验探究的方法，初步了解研究自然科学问题的一般程序，培养其从小形成正确的科学观、价值观，而且自行实践得出的结论往往印象深刻，知识掌握也牢固。二、教学分析： 1、教材分析：“观察动物”一课出自于六年级科学第一学期第二章“生物的世界”。观察即接受外界的信息，它是科学
3、研究的基础，也是最重要的科学研究方法之一。教材编排以生活中常见的动物蜗牛为观察对象，让学生初步掌握科学的观察方法（如观察着眼点、顺序观察法、比较观察法、间接观察法等），对于学生科学研究能力和可持续学力的培养可谓意义深远。2、学情分析：人类对小动物存在普遍的好奇心和探究欲，低龄学生更是如此。观察能力则是任何一个感官健全的人普遍具有的能力，学生并不缺乏。但事实上大部分学生对事物的观察多是杂乱无序的，且更多的停留在表象，如何系统、全面、有序、巧用间接方法的科学观察能力则是大部分学生所缺乏的。此外，二期课改立足于全体学生的发展，而事实上作为一所公办中学，即使是同班同学，认知水平也存在很大差异，学力更是
4、良莠不齐，学生个体间的差异客观存在，不容忽视。教学如何能找到解决两难的有效方法，做到既面向全体，以全体学生的发展为本，又兼顾个体间的差异，让学生不同程度地求得各自最佳的发展值得我们深思。3、教学重难点分析：通过以上教材地位与学生情况的分析，“让学生初步学会观察动物的一般方法”当仁不让成为本课的教学重点。“探究蜗牛食性以及对外界刺激的反应”我将其列为本课的教学难点，并非知识本身有难度，而是考虑到其涉及研究自然科学问题的一般程序（提出问题作出假设实验探究得出结论）、实验方案的设计、实验探究的基本方法与技能等，学生有一个理解、感悟、内化并举一反三的思维递进过程，再加之课堂上学生实践探究的时间有限，蜗
5、牛本身行动缓慢，受惊又易缩入壳中，都可能影响实验探究的效果。三、教学目标：1、通过对蜗牛的认知经验进行归类，知道观察生物一般应从哪些方面着手，同时通过设计并实施实验，了解研究自然科学问题的一般程序，并初步掌握一些基本的科学观察与实验探究的方法； 2、通过分组实验和大组交流，了解蜗牛的相关知识，同时感受合作学习、资源共享带来的学习高效率；3、通过对蜗牛相关知识的了解，知道生物体的结构与功能相适应，同时初步树立事物具有两面性的辩证唯物主义观点。四、教学策略与手段： 基于本课的设计思路，加之我校又是一所上海市小班化教育实验校，本课的设计充分利用了小班班额数较少的优势，尽可能多的发掘学生原有的认知经验
6、，在其前在知识经验基础上加以引导，辅以实践体验，并着重于对学生进行科学观察方法和科学探究方法的培养。同时考虑到学生个体间的差异，采用异质分组的方式组建学习共同体，通过同伴互助，利用不同学生多维度的思考，碰撞出思维火花，智慧共享，生生、师生合作完成教学任务，课后的作业也提出相应的分层要求，施行弹性制。同时针对实践内容过多，课时偏紧的情况，一方面将教学内容加以分解，并组建学习共同体，各组领受不同的实验探究任务（将全班学生分为6组，每两组观察同一方面内容，实验1、2组观察蜗牛的运动方式与特点；实验3、4组测试并观察蜗牛对光的反应；实验5、6组测试并观察蜗牛有无触觉、嗅觉、听觉；而蜗牛的外形和呼吸孔每
7、组都行观察），通过学生小组合作实践，自主探究完成各观察板块内容，并在此基础上通过大组交流，共享各组实践成果，提高课堂效益；另一方面将部分探究内容适当向课外延伸（如对蜗牛食性的探究，课内师生讨论完成实验设计方案，课后学生自行完成实验探究，而对于生活环境，以及课内本组未分配到的探究任务也都放至课后完成），以解课时紧张的难题。为突出“让学生初步学会观察动物的一般方法”这一重点，一方面请学生将原本所具有的对蜗牛的认知经验进行归类，一方面进行相关的实验设计，并付诸实践，通过认知与实践的结合，从而掌握方法，落实重点。为破解本课的难点，可准备温水，当蜗牛缩入壳中影响实验开展时，将蜗牛投入水中。而对于蜗牛食性
8、的探究，可指导学生对蜗牛进行饥饿处理，以增强实验的效果。与此同时，课前数日可对饲虫箱中的蜗牛进行跟踪摄像，并由教师课前先行探究实验，预录编辑成短片，以备实验效果不良或时间不够时使用。教学过程中教师还将有意识的引导学生通过教材前后知识的链接以及相关知识的拓展，强化对生物基本特征的认识，对生物体的结构与功能相适应的重要生物学观念的认识，对事物两面性这一辩证唯物主义观点的认识，以及进行爱护动物，关爱生命的生命教育渗透。五、教学过程：教学内容教师的组织和引导学生的学习活动教学设计意图导入以猜谜语的形式引入新课猜谜吸引学生注意力，激发学习兴趣我眼中的蜗牛请学生介绍所了解的蜗牛的特征发掘前在储备知识和经验
9、自由回答唤醒学生前在知识经验，调动其积极性，同时便于教师了解学生情况，也是为下一环节“观察着眼点”作铺垫观察动物的一般方法联系学生先前发言内容进行系统梳理，介绍观察生物的一般着眼点：生活环境、外形与构造、食性、运动方式、呼吸方式、排泄方式、繁殖方式、对外界刺激的反应、与人类的关系等。以蜗牛为例，层层设问，通过师生的问答、讨论，教师的引导、补充、总结，进行有关动物的外形特征、运动方式的观察指导和有关蜗牛食性、对外界刺激反应的探究实验方法指导听讲、联系、归类运用生活经验参与师生讨论，确定观察和探究实验方案并预计结果让学生初步掌握一些基本的科学观察方法让学生了解实施观察之前首先要制定方案，根据目的与
10、任务选择恰当的手段与方法，并对结果有所预期让学生了解科学探究的一般步骤：提出问题作出假设实验探究（设计方案、实验操作、观察记录）得出结论让学生了解反复多次实验可避免偶然性，提高可信度和科学性，并认识到及时记录的重要性观察蜗牛下达任务，要求学生以小组为单位（分工为操作员、观察员、记录员、发言人），按照各组实验任务单（详见附件1）上的要求，完成各组的观察任务，并及时记录观察结果。提出要求：按步骤有序观察，爱护小动物，尽量减少直接接触，确保实验的科学、有效组织各组交流发言，并穿插补充：1、 蜗牛的牙齿2、 壳、黏液生物体的结构与功能的相适应性小组合作实验，完成实验任务单各组发言人代表小组进行交流全体
11、学生完成书本相关内容的填写构建学习共同体，培养学生人际交往、团队协作、交流表达能力，并通过分组合作学习、资源共享提升课堂效率培养学生自主探究和观察能力德育渗透生命教育（热爱生命、尊重生命）让学生初步认识到生物体结构与功能的相适应性蜗牛相关知识拓展（蜗牛与人类的关系）出示有关蜗牛知识的菜单，包括：种类、生活环境、食性、排泄、生殖与寿命、天敌、与人类的关系（食用与药用价值）、文化（象征意义）等供学生选择，并根据学生的选择，通过超链接的方式出示相关资料信息，教师辅以简单讲解选择想要了解的内容观看、听讲、互动拓宽知识面，并初步了解从哪些方面入手才能较全面系统的了解一种生物渗透事物具有两面性的辩证唯物主
12、义观点总结回顾总结本堂课主要内容播放周杰伦作词、作曲并演唱的歌曲蜗牛，出示歌词片段（见附件2）结语回顾本课内容聆听、感悟帮助学生理清思路、真正学有所获倡导学生学习蜗牛不畏困难、脚踏实地、坚持不懈的精神六、作业设计：必做作业：1、完成练习册2.1； 2、每位学生领养一个蜗牛，一方面通过反复实验验证课内各组得出的实验结论，另一方面完成有关蜗牛食性的探究实验，完成实验报告。 选做作业：1、收集其他有关蜗牛的知识并自行开展深入研究； 2、选择感兴趣的动物或植物开展研究，研究成果报告参加年级评比展示。附件1：实验任务单（第一、二组）实验一：观察蜗牛的外形1、实验蜗牛的身体呈 色；背部有一个呈 色 （顺时
13、针/逆时针）旋转的壳。2、蜗牛有 对触角，长度 （相同/不同），3、蜗牛的眼位于 。4、把蜗牛放入烧杯中的温水里，蜗牛会 。5、找一找蜗牛的呼吸孔。实验二、观察蜗牛的运动方式：1、透过玻璃观察，可见蜗牛利用 向前移动。2、蜗牛爬过的地方留有 ，作用是 。3、用手指轻触蜗牛的腹足，感觉 （黏湿/干燥）。组长： 组员： 实验任务单（第三、四组）实验一：观察蜗牛的外形（同第一、二组，略）实验二、测试并观察蜗牛对光的反应用手电筒从正面照射蜗牛的眼睛，蜗牛会 。据此推测，蜗牛更喜欢在 （白天/夜晚）活动。组长： 组员： 实验任务单（第五、六组）实验一：观察蜗牛的外形（同第一、二组，略）实验二、测试并观察蜗牛有无听觉、触觉、嗅觉1、距离蜗牛头部0.5米处发出响声，蜗牛 （有/没有）反应。2、用干净棉签轻触蜗牛触角，触角 ，继续用棉签轻触蜗牛的腹足、外壳和躯干，最敏感的是 （触角/腹足/外壳/躯干）。3、用棉签蘸取少量清水，靠近蜗牛头部，蜗牛 。用棉签蘸取少量醋酸，靠近蜗牛头部，蜗牛 。组长： 组员： 附件2：蜗牛歌词（片段）该不该搁下重重的壳寻找到底哪里有蓝天随着轻轻的风轻轻的飘历经的伤都不感觉疼我要一步一步往上爬小小的天有大大的梦想在最高点乘着叶片往前飞任风吹干留过的泪和汗总有一天我有属于我的天
