酒店服务员年终的工作总结.docx

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1、 酒店服务员年终的工作总结 这一年来的工作当中我觉得自我还是做的不不错的,作为一名效劳员,我深刻的意识到了这一点,这方面而言,我的确需要更加努力的去做好自我分内的事情,做效劳工作我感觉很快乐,每次得到顾客的微笑我都觉得这是认可,对我效劳的认可,我感觉非常的好,一年的时间过去了,我的确还是在这个过程当中得到了很大的提高,我也必需会更加努力的去做好自我的本职工作,对于这一年来的跟着我也总结一下。 经过自我的努力,我也看清晰了许多,的确这对我而言是一个非常大的提高,我会连续仔细的去规划好的,在这方面我有着非常明确的规划,我必需会让自我做的更好,做这份工作效劳质量是应当要落实好的,我一向都感觉在这个过

2、程当中我比拟努力,我清晰的意识到了这一点,在这一点上头我也在不断的提高自我的本领,我也能够在这方面有着非常明确的规划,我必需会让自我做的更好的,做效劳工作这是我要去维持下去的,这一年来我感觉在xx酒店那里,非常的充实,我也仔细的把自我的工作做好了,我明白不管是在什么时候都应当要努力维持下去的,这是我应当要有的态度。 一年的时间过去了,我也期望能够得到更多的认可,做效劳工作,我每一天仔细的规划好自我,我渴望得到更多的熬炼,这一点是我应当要清晰的,期望能够够在以后的学习当中坚持去搞好这一点,我也会坚持去做好这些分内的事情,成为一名优秀的效劳员,我这也是我一向都在努力的方向,虽然过去的一年当中也是消

3、失了一些问题,在工作当中感受到了必需的压力,可是我觉得化压力为动力这是有道理的,本着一个高质量效劳的原则,我应当要对得起自我的这份工作,这也是我应当要去努力的方向,此刻包括将来,这些都是应当要履行好的职责,我必需会让自我连续维持下去,这也在学习当中应当要有的态度,我感觉这样的方式是非常有意义的,坚持去做好效劳工作,这是肯定是要去做好的。 固然我明白我在平常的工作当中,有一些做的不够好的地方,我也必需会连续努力去规划好自我的工作,我也信任我能够获得更大的提高,在这方面努力完成的更好,此刻我也感觉非常的有意义,期望能够学习到更好的效劳技巧,成为更加优秀的效劳人员。 酒店效劳员年终的工作总结2 年终

4、就要到了,一年的工作马上完毕,我也要在20xx年最终的尾巴上努力做好自我的工作,在今年的最终一刻照旧努力的提升自我! 20xx年是麻烦的一年,由于在这一年里,我遇上了太多的麻烦,犯下了太多的错误!平稳的工作总是能被打破,工作中也总是被指出自我的错误!可是,20xx也是成长的一年,麻烦给我带来了时机,亲自的实践加速了自我的成长。错误让我增长了见识,看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的错误更是让自我清楚的观察了自我的缺乏,这一年光是弥补自我的缺乏就已经让我手忙脚乱了!但,在这样的代价下,我在工作中也变得更加顺当,本领也得到了提高为了记录这一年的成长和变化,我写下了这份年终工作总结,期盼在

5、总结过后自我还能有新的收获。 一、个人的调整 在今年的工作刚开头的时候,我发觉自我的坏习惯又开头了,在长假过后,不仅仅在工作上,连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批判以此转变,可是我却不能总是这样,在之后的工作中,我也总是以转变自我的这个坏习惯为目的去转变自我。 二、工作成长 一年的工作,我们作为效劳员的要求又有了新的提高。尤其是在x月的礼仪培训上,我们每个员工都要到达效劳的礼仪标准,都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会!可是终究功夫不负有心人,我们胜利的经过了考核。 可是这可是是在内部的学习而已,在真正的运用到实战之后,谁好谁坏一目了然,为此我们又以优带差,相互学习,相互磨练,在x月x

6、日的时候,胜利的到达了领导们要求的,提升了酒店的效劳水平! 三、工作方面 作为酒店的效劳员,我们负责的工作是多变的,仅仅一年的时间,我已经更换了不少的职责。可是都是自我了解的工作,所以在接手后熟识了一段时间后就习惯了。 但工作中也常由于一些细节的问题犯下模糊,这些让我细心翼翼了很久,直到自我习惯了工作,才变得顺当起来。 四、总结 效劳员的工作虽然简洁,虽然不是什么难事,可是确是酒店最根底的效劳工作,要是我们的效劳没有过关,酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子,我必需会连续努力的提升自我,让自我无愧于xxx酒店员工的名号! 酒店效劳员年终的工作总结3 不知不觉在这个酒店已经做了有半年时间,从刚开

7、头对前台一去所知到此刻独挡一面,我信任那里面除了我自我的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。半年时间里我学到了好多,“客人永久是对的”这句效劳行业周知的经营格言,在那里被发挥到了极致。 酒店为了到达必需的财务目标,不但要客人的物质需求得到满意更要满意客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违反道德的前提下,都会化满意客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永久不会错,错的只会是我们”,“仅有真诚的效劳,才会换来客人的微笑”。我一向坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自我的效劳做到极致。酒店前台的工作主要分成接待、客房销售

8、、入住登记、退房及费用结算,固然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理效劳要求,电话转接等效劳。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量情景安排剩余工作。这样的安排比拟宽松,既能够在工作量大的情景下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作。并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的汲取阅历,快速成长。在这半年我主要做到以下工作: 一、加强业务培训,提高自身素养 前厅部作为酒店的门面,每个员工

9、都要直接的应对客人,员工的工作态度和效劳质量反映出一个酒店的效劳水准和治理水平,所以对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进展接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。仅有经过培训才能让我在业务学问和效劳技能上有进一步的提高,才能更好的为客人供应优质的效劳。 二、加强我的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部依据市场情景,进取地推动散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案,接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住情景敏捷把握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨,争取

10、更多的入住率。 三、注意各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着严密的工作关系,如消失问题,我们都能主动地和该部门进展协调解决,避开事情的恶化,由于大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来必需的负面影响。 四、讨论如何弥补同事及部门工作的失误,保证客人准时结帐,令客人满足 前台收银处是客人离店前接触的最终一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种效劳,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂

11、起”最不行取的,它不但不能弥补过失,反而让客人疑心整个酒店的治理,从而加深客人的不信任程度。所以,应镇静冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情景,恳求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热忱帮助感化,从而转变最初的不良印象,甚至会建立亲切和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学前方知缺乏”。 仅有学习才能不断磨砺一个人的品德,提高道德修养,提高效劳技巧。让我们迈着强健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片能够展翅高飞的天空!名雅的兄弟姐妹们,为了我们的明天而努力吧! 酒店效劳员年终的工作总结4 一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了xxxx年,迎来了布满期

12、望的xxxx年,回首我来到酒店的这三个月,新颖与欣喜同在,感动与感谢并存,三个月,时间虽然短暂,但对我而言收获是丰硕的,在那里的每一天,每经受的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢李总能给我这个难得的学习时机及细致入微的指导,感谢王经理无微不至的关心,感谢综合部全体成员在工作上的协作和生活上的照看,就详细工作如下总结: 一、工作方面 在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建立、部门划分、工种安排、人员定位等自然情景,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小团体中的一员,每一天负责收餐票虽然很琐碎,却能表达

13、出我们酒店在治理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、并且是重要安全保障部门,作为效劳行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情景,还是餐饮效劳员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营进展,我从最初只明白看到此刻拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个提高,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,经过出版报不仅仅提高了我的写作水平也增加了我的语言表达本领。 评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自我的语言排列功底和规律思维的欠缺,到一线效劳是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧急可是我学会了整理房间、以及如何摆放才具有美观性等学问,与专家的迎来送往中了解到专

14、家的喜好准时的将信息反应,以便更好的效劳,12月8号在评估工作马上完毕的时候正好东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要可是了,好久之前便做好了预备,可是楼层效劳员的确忙可是来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参与聘请会,我讲这个并不是说我自我都多么的宏大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的团体而感动,奉献是无私的所以暖和、活力是炽热的所以发亮,这就是企业的财宝、壮大的资本! 二、学习心得 作为事业单位下属的经营类场所国际饭店有其独特的优越性,从治理体制到进展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素养也在大学这个特定的气氛

15、内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益讨论,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和制造力的企业,再这的每一天,我都能看到了期望。 可是事物的进展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下必需会展露出柔弱的一面,也必需会有冲突问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的进展动力,关键是要把握竞争的技巧避开竞争,增加创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、治理创新逐步从以市场为本向以人为本的治理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。 多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨日的日记里画上了一个终结,可是将来的一年又是以今日作为一个起点,新目标、新挑战,就应当有新的起色,在新的一年中连续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最终祝福我们酒店在清澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝福各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝福各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌! 酒店效劳员年终的工作总结5 这一年在酒店各位领导和同事们帮助关怀鼓舞下,使我克制了种种困难,较为精彩的完成了全年

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