酒店经理工作职责经典版(2篇).doc

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1、酒店经理工作职责经典版1、全面负责酒店经营管理,制定酒店规章管理制度和服务操作规程,健全酒店管理体系、责任制度,确保酒店服务质量的不断提升。2、制定酒店经营方向,包括酒店一系列价目,如房价、餐饮价等。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售,检查营业进度与营业计划完成情况,保证酒店经营业务顺利进行。2、审定签署年度经营目标与计划。审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。4、有效运用和选择各种销售渠道,不断扩大销售网络,争取_营业收益。5、建立科学的客户档案资料管理系统,増强与客人的沟通,与客户建立长期稳定的合作关系。6、代表酒店与上级主管部门、政府

2、机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的公关关系。酒店经理工作职责经典版(二)1.会同有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故;2.解答客人的咨询,向客人提供必要的帮助和服务;3.维护宾客安全,维护酒店利益;4.收集客人意见并及时向前厅经理及有关部门反映;5.维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静,整洁;6.督导,检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况;7.协助接待好VIP和商务楼层客人;8.夜班承担酒店值班经理的部分工作;如遇特殊,紧急情况即使向上级汇报;9.向客人介绍并推销酒店的各项服务;10.发现酒店管理内部出现的问题,向酒店_层提出解决意见;11.协助各部维系酒店与VIP客人,熟客,商务客人的良好关系;12.完成前厅经理临时指派的各项工作;13.参与前厅部的内部管理。第1页共1页

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