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生产车间卫生管理制度生产车间卫生管理制度一、本公司为维护员工身体健康及工作场所环境卫生,特制定本制度。二、生产场区周围保持清洁,无污染。三、生产车间有照明、通风、防尘、防蝇、防鼠设施;并设密闭垃圾容器,车间和其它场所的废弃物,必须随时清除,并及时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。四、各工作场所应使空气充分流通,保持适当的温度,关键生产岗位配备电风扇,以利降温。五、盛装原材料的容器要定期清洗,原材料与在制品分开。六、工作人员进入生产车间前必须洗手消毒穿戴整洁的工作衣、裤、帽,工作服要定期清洗。生产车间不得带入或存放个人生活用品,工作人员工作时严禁饮食、吸烟和随地吐痰,平时应保持良好的个人卫生,勤洗澡、换衣、理发、不得化妆、留长指甲和涂指甲油。七、车间内的更衣室、工间休息室等公共场所,应经常整理和清扫,必要时进行消毒,以保持其清洁。八、生产人员(包括临时工)每年进行健康体检和知识培训,取得健康证后方可上岗。生产人员患有有碍食品的传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等),或手有外伤等情况,必须立即调离生产岗位。九、生产设备、工具、容器在使用前彻底清扫,使用后也应及时清扫。第 页 共 页