胰腺癌食疗方.doc

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1、 经过食疗医治疾病有了好久的前史,那么关于医治胰腺癌又有哪些饮食可以辅佐医治呢?早期胰腺癌的病人可有上消化道系统疾病的表现,如厌恶、纳差、厌油、脂肪泻等不消化的表现,吃高脂肪和高蛋白饮食时,表现加剧。当未诊断为胰腺癌并有上述表现时,应进步警觉,及早医治。经确诊为胰腺癌时,就更应注重膳食。就餐要有规律性,一日3餐至5餐,不吃零食,这样会引起胰腺不停地排泄胰液,加剧胰腺功用的担负。膳食要合理调配,注重碳水化合物、脂肪和蛋白质的份额,要以碳水化合物为主,脂肪和蛋白质的量要适合,要食用宜消化吸收的蛋白质,如瘦肉、鸡蛋和鱼,要选用合理的烹调办法,以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等办法,不要用油煎、炸、爆炒等办法

2、,防止因食物油脂过多而使胰腺过度的排泄胰腺。 胰腺癌食疗方: (1)龟板黑枣丸:龟板数块,黑枣肉过量。将龟板炙黄研成末,黑枣肉捣碎,两者混合后制成丸即成。每日1次,每次10克,用白开水送下,具有滋阴益胃。 (2)葫芦散:葫芦把120克,精盐过量。将葫芦把置于盐水中浸泡后,炒干研末即成。每日1次,每次10克,可用温开水服下。具有止痛,散结效果。 (3)瓜蒂散:陈南瓜蒂过量。取老练南瓜阴干后取蒂,用炭火煅红,立即用磁碗盖上防止成炭,15分钟后将其研成细末即成。每日2个南瓜蒂,清晨用温开水服下,具有补脾解毒,活血散淤。 (4)蛇皮鸡蛋:蛇皮2克,鸡蛋1只。将鸡蛋破1小孔,装入蛇皮内,封口煮熟即成。每

3、日1只,每日2次,可解毒化淤。 (5)紫草煎:紫苏草根30克。将紫苏草根煎熟即成。每日1剂,此膳清热解毒,凉血。 (6)栗子糕:生板栗500克,白糖250克。板栗放锅内水煮30分钟,冷却后去皮放入碗内再蒸30分钟,趋热参加白糖后压拌均匀成泥状。再以塑料盖为模具,把栗子泥填压成泥饼状即成。可接连服用,具有利胃、补肾等效果。 (7)桑菊枸杞饮:桑叶、菊花、枸杞子各9克,决明子6克。将上述四味药用水煎熟即可。代茶饮,可接连服用,有清肝泻火效果。 (8)淡豆豉瘦肉红枣汤:淡豆豉、瘦肉中50克,红枣7枚,清水9碗。将淡豆豉、瘦肉、红枣放入水中煎6小时后剩1碗时即成。每日1次,每次1剂,可连服3个月,具有

4、清热解毒,活血效果。 胰腺癌的食疗偏方 在我国,当前胰腺癌曾经逐渐的成为了损害咱们生命安康的十大恶性肿瘤之一。胰腺癌是消化道常见的恶性肿瘤之一,当前发病率呈逐年上升趋势。胰腺癌的病死率高,预后极差。现引见几款胰腺癌食疗方。 荠菜豆腐羹 质料:佛甲草,荠莱,豆腐,净芦笋,黄豆芽汤,调料过量。 制作办法:佛甲草切段,装入纱布袋,加水过量,煎煮药汁,留用。炒锅烧热,参加黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放入荠菜,烧沸,参加味精、熟花生油,出锅即可。 成效:清热和脾,消肿解毒。 习惯症:用于胰腺癌、腹痛、胃口不振、腹部有肿物者。 中、晚期胰腺癌时,表现显着,左上腹部苦楚加剧,并有显着的消瘦,病

5、人一般经口饮食已不能包管机体的需求,这就要经过静脉养分,才干改善全身的养分状况。没有失掉手术时机的病人应尽量采纳活跃的办法,经过手术医治去除病灶。手术后的病人要依据疾病的状况及手术中的状况,来断定用何种饮食。一般来说,手术后三天内禁食禁水,首要经过周围静脉养分和中间静脉养分来保持机体的生理需求。当排气后,可适当的吃些无油全流食如米汤,果水或蔬菜汁等,影响胃肠道,待胃肠道逐渐习惯后,依据病况再改为低脂半流或低脂普食。若是施行了小肠造瘘术,则可经过造瘘管给予匀浆膳食,要注重给予易消化吸收的食物,如馒头、发糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去刺)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等,将这些菜炒熟后,

6、再用安排捣碎机破坏,破坏的适合颗粒要依据鼻饲管的直径巨细来断定,总归宜细不宜粗,防止造瘘管的诸塞。 中药治疗癌症的优势还是很独特的,适用于不同时期癌症的治疗,在与手术,放疗,化疗的配合治疗;术后及放疗后的康复治疗;防止复发,转移的巩固治疗中均有重要的地位,因此中医治疗癌症可以促进患者的康复,像刘献周四联疗法等中医疗法从整体出发,将癌症看成是全身性疾病在局部的表现,治疗时注意考虑全身的整体情况与局部瘤体的关系,通过“人瘤共存”的治疗方式,促进患者生存质量的提高。关于晚期胰腺癌,大约有百分之六十到九十的病人会呈现苦楚表现,晚年晚期胰腺癌的中医药膳调度办法,可以由内而外调度胰腺癌病人,减轻患者苦楚,

7、进步病人生计质量! 1、要少吃或约束食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食物,忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣影响品,忌烟酒。 2、手术后,应常用补益气血、健脾和胃之晶,如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。 3、要防止暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是排泄消化酶的首要器官之一,特别是脂肪酶,首要靠胰腺来排泄。因胰腺一旦发作病变,首要就使脂肪的消化遭到严重影响。 4、要挑选富含养分,易消化,少影响性、低脂肪的饮食,可给高蛋白,多碳水化合物的食物,如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精密面粉食物、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并合作具有软坚散结,疏肝理气的食物,如山楂、麦芽、苡

8、仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。 中医膳食疗法 1、栀子仁枸杞粥 质料:栀子仁510克,鲜藕6克(或藕节1015节),白茅根30克,枸杞40克,粳米130克。 制作办法:将栀子仁、藕节、白茅根、枸杞装入纱布袋内扎紧,加水煮煎药汁。粳米下锅,下人药汁、清水,烧沸,小火煮烂成稀粥,可加蜂蜜过量调味,即可。 成效:清热利湿,凉血止血,除烦止渴。 习惯症:用于胰腺癌,胁肋部胀满腹痛,腹部有块,胃口差、面色少华、厌倦无力,低热、衄血、出血者。 2、赤豆鲤鱼 质料:大鲤鱼一尾(约1000克),赤豆50克,陈皮6克,玫瑰花15克。姜、盐、绿叶蔬菜、鸡汤各

9、过量。 制作办法:鲤鱼洗净,赤豆煮之开裂与陈皮放人鱼腹内。鱼放盆内参加姜、盐、赤豆汤、鸡汤、玫瑰花、蒸约6090分钟,出笼放绿叶蔬菜入鱼汤即可。 成效:活血化瘀,理气散结,利水消肿。 习惯症:用于胰腺癌,气滞血瘀证,腹胀有块、胃口不振者。 3、荠菜豆腐羹 质料:佛甲草120克,荠莱180克,豆腐200克,净芦笋28克,黄豆芽汤750克,调料过量。 制作办法:佛甲草切段,装入纱布袋,加水过量,煎煮药汁,留用。炒锅烧热,参加黄豆芽汁、药汁、豆腐丁、芦笋片和盐,烧沸,放人荠菜,烧沸,参加味精、熟花生油,出锅即可。 成效:清热和脾,消肿解毒。 习惯症:用于胰腺癌、腹痛、胃口不振、腹部有肿物者。 4、猪

10、胰海带汤 质料:猪胰1条(约100克),淡菜30克,海带20克,肿节风15克,姜汁3克,调料过量。 制作办法:肿节风切段,装入纱布袋,加水煎煮药汁。猪胰洗净,沸水内氽一下。淡菜去毛,海带温水泡发后洗净。锅热人花生油,猪胰片煸炒,下人姜汁,参加鸡清汤、药汁、淡菜、海带、料酒、盐、酱油,烧沸,小火烧熟透,味精调味,即可。 成效:补虚益脾,清热解毒,软坚散结。 习惯症:用于胰腺癌,胃口不振、腹痛、发热、消瘦、腹内肿块者。 胰腺癌晚期饮食注重事项: 胰腺癌的饮食-宜 (1)宜多吃增强免疫、抗胰腺癌效果食物,如王八、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。 (2)宜多吃具有抗癌止痛效果的食物,如鲎、鲨鱼、海马、鲈鱼、文蛤、螺、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。 (3)宜吃抗感染食物:鲩鱼、海蜇、刀鱼、文蛤、牡蛎、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。 胰腺癌的饮食-忌 (1)忌油腻及高动物脂肪食物。 (2)忌暴饮暴食、饮食过饱。 (3)忌烟、酒及辛辣影响性食物。 (4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。 (5)忌坚固、粘滞不易消化食物。

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