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1、 松原职业技术学院生物工程系2010届毕业生 毕业实习手册姓 名 班 级 学 号 指导教师 二00九年十月二十六日目 录1、生物工程系2010届毕业生生产实习计划-3附1-1：毕业生产实习考核的主要内容-5附1-2：毕业生产实习考核与成绩评定办法-7附1-3：生物工程系毕业生实习评定表 -8附1-4：松原职业技术学院实习教学考核表 - - - 10附1-5：生物工程系2010届毕业生毕业实习安排表-112、毕业论文格式及基本规范要求-133、毕业论文评阅、答辩管理办法-144、毕业生离校递交资料一览表-15附4-1：就业证明表-16附4-2：毕业生对学院满意度调查表-17附4-3：毕业生称职情
2、况调查表-18附4-4：毕业生跟踪调查表-195、毕业生工作日程安排表-206、学院有关部门电话号码表 -21松原职业技术学院生物工程系2010届毕业生顶岗实习计划一、意义毕业生产实习是人才培养方案的重要通组成部分，学生参与生产实践工作，可巩固提高已学的理论知识和专业技能，培养学生发现问题和解决问题的能力，使学生在实践中了解专业的现状及发展趋势，掌握本行业业的新知识、新技术。二、方式与时间安排1、实习时间： 2010年1月1日2010年6月31日2、实习方式：学校负责联系（或自行安排）实习单位，实习单位负责具体安排学生的实习岗位，并安排生产技术人员作为指导老师对学生进行指导，学校安排校内指导教
3、师定期到实习单位了解实习情况，协助解决实习中的困难与问题，指导技能实训和毕业论文设计。三、组织领导1、管理领导小组：刘忠巍 张启香 潘志忠 2、专业负责人：姜国利、费景春、付春海、朱丽丽、李娜3、指导教师：（1）园艺技术：孙淑凤、王玉霞、李井会、张玉晶、葛艳杰、赵凯等。（2）畜牧兽医：费景春、宋树军、宋文华、潘志忠、梁茂茂、李雪平等。（3）建筑工程：张启香、李娜、张晶、魏东方、陈丽楠、左可、王娟、张华、李光辉、任佳等。（4）园林技术：朱丽丽、李晓雯、张健、李井会、张国华、温雪飞等。（5）饲料与动物营养：付春海、佘禄明、孙明梅、王颖等。四、要求1、学生必须参加毕业生产实习，并取得及格以上成绩，方
4、准予毕业。2、学生必须严格遵守实习纪律，做好安全工作。（1）学生必须服从毕业生产实习领导小组和实习单位的安排；（2）实习期间，学生必须服从实习单位的工作安排，遵守实习单位规定的各项规章制度，有事离开必须向实习单位领导请假（由实习单位安排的业务出差例外），并在实习单位办理书面请假手续；（3）尊重实习单位的领导和职工，虚心学习；（4）学生不得擅自变换实习单位，特殊情况需经学校和原实习单位同意，否则毕业实习成绩为不及格，并追究其违纪责任；（5）实习单位负责安排学生的实习及日常学习生活，并对学生进行安全教育。3、学生必须做好实习日志和实习小结实习期间，学生须认真做好实习记录，实习结束时，必须做好实习小
5、结，如实地反映自己在实习过程中的思想动态、纪律性及业务能力等方面的表现，并由实习单位签署意见后密封寄回或由指导教师带回，作为评定毕业生产实习成绩的重要依据。4、实习结束必须撰写毕业论文，并参加论文答辩和交流实习期间，根据实习具体情况，经校内外指导老师协商确定论文题目和写作提纲，在指导老师的指导下撰写论文，论文内容可包括试验研究、调查报告、总结、综述、病例诊治报告等。原则上须个人独立完成，内容范围较广的，可2至3人合作完成。实习结束，毕业论文须由系成立论文答辩管理小组组织交流、答辩、评审，经评定取得及格以上成绩，方准予毕业。 五、生产实习参考内容 见附1-1：毕业生产实习考核的主要内容六、成绩考
6、核与评定1、学生毕业生产实习成绩由思想表现和业务成绩两部分组成，业务成绩又包括业务实践成绩和业务文章（毕业论文）成绩。2、思想表现考核，由学校毕业实习工作小组、指导老师会同实习单位，综合学生各方面表现考核评定；业务实践考核主要由实习单位指导学生完成，学校指导老师协助指导；业务文章（毕业论文）须由论文答辩管理小组考核评定。3、实习结束后，毕业实习领导小组及指导老师会同有关各方面的意见，根据个人小结和上述两部分成绩确定毕业生产实习成绩。实习成绩分优秀、良好、及格和不及格四等。成绩考核评定的具体内容和方法见附1-2：松原职业技术学院生物工程系毕业实习成绩考核、评定办法。 松原职业技术学院生物工程系
7、2009年10月26日附1-1： 例：畜牧兽医专业毕业生产实习考核的主要参考内容一、畜牧方面1、养猪（1）了解各类猪的日粮配合，饲料定额和猪群的生长情况。（2）了解饲料调制、各类猪的饲喂方法。（3）掌握母猪发情的征状和配种适期。（4）掌握接产和仔猪护理技术。（5）熟悉并学会使用猪场各种繁殖记录表格。（6）掌握后备猪的选择方法。（7）掌握猪的人工授精技术。（8）掌握猪场防疫卫生制度。（9）协助搞好猪场的资料统计分析和有关专题调查。（10猪场的经营管理情况调查。（11）添加剂喂猪的效果比较（12）不同类型猪饲料配方的筛选（13）不同营养水平和不同饲养方式对商品猪瘦肉率的影响（14）专业养猪户的调查
8、（15）母猪和仔猪断奶前后饲养管理的技术措施（16）改善饲养管理对预防仔猪白痢的效果观察（17）猪场饲料供应和加工方法的改进（18）猪场常见的营养代谢性疾病及其防治（19）提高仔猪断奶窝重的技术措施（20）最大断奶窝重猪饲养管理技术措施（21）不同品种猪繁殖性能的比较和分析（22）初生仔猪死胎的原因分析（23）提高受胎率的技术措施（24）缩短母猪断奶至妊娠间隔时间的技术措施（25）不同杂交组合猪的肥育对比试验（26）外来品种猪的适应性能观察（27）养猪场经营管理和验算方法调查及分析（28）发酵床养猪新技术（29）猪场的规划、设计2、养牛：（1）初步掌握奶牛场各牛群的日粮配合。（2）初步掌握各类
9、牛群的饲养管理和操作规程。（3）掌握奶牛的外貌鉴定和体尺测量。（4）掌握奶牛的人工授精和接产。（5）了解鲜奶的初步处理。（6）奶牛场生产计划的编制。（7）熟悉奶牛场常用表格及资料的统计和分析。（8）熟悉奶牛的经营管理。（9）熟悉奶牛常见病的综合防治措施。（10）奶牛常见病防治的调查（11）高产奶牛产犊间隔的调查（12）最佳配种月龄与产奶量的关系（13）奶牛场全年饲料供应情况的调查（14）最佳牛群结构比例的分析（15）氨化饲料饲喂奶牛的试验效果（16）奶牛补饲小苏打的效果分析（17）产后瘫痪的发病状况及与饲料供应的关系（18）奶牛场饲养管理经验总结（19）最高产乳量出现时间与全期总产乳量的关系（
10、20）早期产奶量与305天产奶量相关性分析（21）奶牛热应激及其控制措施3、养禽：（1）种蛋的选择和胚胎发育的生物学检查。（2）了解孵化机的一般构造和使用方法。（3）掌握人工孵化的技术和水禽孵化的特点。（4）掌握育雏的全过程和采取关键措施。（5）成鸡或鸭及特禽的饲养管理技术。（6）掌握禽场防疫卫生的规律。（7）育雏期间常见病的预防和治疗。（8）鸡舍的建筑结构的调查。（9）参观学习总结养禽专业户的经验。（10）禽场基本情况和经营管理的调查。（11）鸡舍湿帘防暑降温应用的研究（12）微生物制剂对蛋鸡产蛋性能的影响（13）鸡舍通风方式对产蛋性能的影响（14）提高蛋壳质量的措施（15）分析养禽场降低饲
11、料成本的途径（16）提高蛋鸡生产性能、产蛋期成活率的综合措施（17）种鸡上笼体重对产蛋量的影响（18）引种的生产性能观测（19）家禽生产的调查（20）鸡场设计与评价（21）不同饲养方式的增重效果比较分析（22）提高孵化率（受精率）的技术措施（23）提高种蛋品质的技术措施（24）林地养鸡技术4、畜牧业经营管理（1）某畜牧企业生产结构及其分析评价。（2）某畜牧企业去年经营计划执行情况的分析。（3）实习单位生产经营条件的调查分析。（4）某畜牧企业资金利用效果主要指标的分析、评价。（5）某畜产品成本核算。（6）实习单位的畜产品价格制定依据。（7）举例进行某一生产技术经济效果的评价。 5、乳品加工（1）
12、新鲜乳搀假检验（2）乳新鲜度检验（3）消毒鲜乳加工工艺（4）发酵奶加工工艺（5）花式奶加工工艺（6）乳饮料加工工艺（7）乳成品的检测二、兽医方面（1）结合常见病的诊断治疗，熟悉一般检查、系统检查、实验室检查的主要方法；（2）认识症状，记载病历，分析诊断，拟定治疗措施，开写处方，掌握给药方法等。（3）畜禽常见传染病的免疫程序和接种方法；（4）流行病学调查；（5）牧场防疫计划；（6）传染病的扑灭措施；（7）慢性传染病（如鸡白痢、结核病、布氏杆菌病等）的检疫；（8）常见猪、禽、牛传染病的诊断和治疗；（9）市场检疫；食品卫生检验；（10）“猪高热综合症”的综合诊治；（11）蠕虫虫卵和幼虫的检查（如吸虫病的粪检、毛蚴孵化、虫卵计数等）；（12）常见蠕虫病的诊断及药物防治；（13）动物疥螨病的诊断和治疗；（14）球虫及其它原虫病的诊断治疗等；（15）常见宠物疾病的诊断和治疗；（16）宠物常见外科手术；（17）宠物营销；（18）宠物美容；（19）宠物训导；（20）宠物繁殖；（21）兽药的实验室分析；（22）兽药的应用；（23）实验室的建设与管理。（24）兽药营销；以上各项内容作为实习选题时参考，每人具体的实习内容视实习情况由学校和实习单位共同研究决定。 松原职业技术学院生物工程系
