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1、摘要12岁的宝宝一周食谱 虾仁炒豆腐芝麻鱼鱼汤干酪粥番茄洋葱鸡蛋汤栗子粥胡萝卜牛肉粥豆腐香菇汤胡萝卜面水饺鸡肉香菇面南瓜拌饭香菇西红柿面鸡肉胡萝卜烩饭莲藕碎肉粥蔬菜海鲜粥海带鸡肉粥豆腐软饭红薯百合粥山药鸡肉粥番茄猪肝瘦肉汤萝卜丝汤早上7：30吃一小碗白粥（里面放点炒好的叶子之类的细菜末，或者胡萝卜丁，另加一点宝宝吃的肉松）9：3010：00吃半根香蕉（或半个苹果等其它水果），喝温白开水。12：3013：00做个番茄鸡蛋汤（番茄切细，鸡蛋打成蛋花），喝点温白开。15：00吃半根香蕉（或半个苹果等其它水果），有时中间会给宝宝吃点没有甜味的饼干（适合宝宝的，不是大人吃的那种）17：30左右会给她弄点
2、烂面（一般是用排骨汤或者鱼汤做，里面有白萝卜或豆腐）到晚上19：3020：00喝120ML牛奶半夜再喝一次牛奶180ML12岁的宝宝一周食谱 周一 早餐 牛奶 蛋糕+煮鸡蛋 午餐 肉笼(牛肉打成泥) 海米冬瓜汤 晚餐 米饭 炒三丝(白萝卜丝 韭菜丝 火腿肉丝) 木耳青菜汤(鸡汤) 周二 早餐 牛奶 果酱包 午餐 西葫芦鸡蛋饼 玉米面粥 鱼肉松 晚餐 米饭 清炒虾仁(虾仁 黄瓜 豌豆) 榨菜肉丝汤 周三 早餐 牛奶 饼干+茶鸡蛋 午餐 包子(羊肉 香菇 白萝卜) 番茄鸡蛋汤 晚餐 米饭 红烧鱼(海鱼) 西芹百合(加口蘑) 丝瓜木耳豆腐羹 10-12个月 这个时期的宝宝要一日三餐可以吃丁块固体食物
3、以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了妈妈们可以大显身手了。也可以让小孩喝点生命阳光牛初乳，能够促进小孩的生长发育，提高免疫力，经常摄入牛初乳能促进孩子脑部发育，帮助骨骼及牙齿生长，预防贫血和生长迟缓，对确保孩子的健康成长相当有益绿豆薏仁粥绿豆薏仁粥的材料：已泡好的大米50克，绿豆20克，薏仁20克。绿豆薏仁粥的做法：1、薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。2、锅内放入清水，将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内，用大火煮至绿豆开花。3、再用小火煮至黏稠即可喂食。虾仁炒豆腐 虾仁炒豆腐的材料：豆腐150克，虾仁100克，葱花、姜末、料酒各半小匙，盐1小
4、匙，鸡精少许。虾仁炒豆腐的做法：1、将虾仁洗净备用；豆腐洗净，切成小方丁备用。2、将淀粉、盐、料酒、葱花、姜末放入碗中，兑成芡汁。3、锅内加入植物油烧热，倒入虾仁，用大火快炒， 再倒入豆腐，继续翻炒，倒入芡汁、鸡精炒匀即可。香菇疙瘩汤 香菇疙瘩汤的材料：鲜香菇2朵，面粉50克，鸡蛋1个香菇疙瘩汤的做法：1、将鲜香菇洗净，切成小丁备用；2、将面粉与鸡蛋混合拌匀；3、锅中放适量水烧开，用小勺挖取面团，放入锅中，等面疙瘩浮起后，放入香菇及调料煮熟即可。香菇疙瘩汤的特点：香菇为山珍之一，被称为“食用菌皇后，其营养全面，富含人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素和微量元素，能增强婴儿免疫力。芝麻鱼 芝麻鱼的
5、材料：草鱼肉250克，芝麻50克，鸡蛋2个，面粉100克，料酒、盐各少许。芝麻鱼的做法：1、将鱼肉切片，加料酒、盐腌渍；鸡蛋磕入碗中， 搅成蛋液；芝麻淘洗干净，沥干水，炒熟，装入大盘内。2、将腌过的鱼片先蘸上一层干面粉，然后蘸一层鸡蛋液，再放到芝麻盘内均匀地蘸上一层芝麻。3、锅置火上，放油，烧至五成热，放入鱼片，炸至 外表金黄色成熟后，捞出控净油，切片，排列在 盘内盐即可。鱼汤 鱼汤的材料：日本玉脂豆腐1卷， 青豆瓣50克，火腿20克，精 制油少许，鲜鱼汤适量，精盐、白砂糖、黄酒少许，水淀粉适量。鱼汤的做法：1、将玉脂豆腐切成0.5厘米厚片，火腿切1厘米 左右见方薄片。2、锅中倒入开水，放入玉
6、脂 豆腐、火腿片、青豆瓣焯透。3、鲜鱼汤倒入炒锅，加入原料，放精盐、糖，烧开后加水 淀粉勾芡，淋上麻油即可。牛肉蛋花汤 牛肉蛋花汤的材料：剁碎牛肉200克，西芹50克，鸡蛋1个，西红柿1个，盐、料酒各适量。牛肉蛋花汤的做法：1、西芹洗净，切成小粒，用开水烫一下；西红柿去 皮，切碎；鸡蛋磕入碗中，搅成蛋液。2、锅置火上，加适量清水，放入牛肉，大火烧开 后，改用小火炖熟。3、煮熟后加入盐调味，然后放入西芹末、西红 柿末，待滚烫后淋入鸡蛋液，洒入少许料酒 即可。四色炒蛋 四色炒蛋的材料：鸡蛋2个，青椒2只，黑木耳50克，葱、姜各适量，盐、水淀粉各少许。四色炒蛋的做法：1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别放入两
7、个碗中（用滤 网过滤出蛋清），并分别加入少许盐搅打均匀；青椒和木耳洗净，切成菱形块。2、锅置火上，放油烧热，分别放入蛋清和蛋黄煸 炒，盛出。3、再起油锅，放入葱、姜爆香，放入青椒和黑木 耳，炒到快熟时，加入少许盐，再放入炒好的 蛋清和蛋黄，用水淀粉勾芡即可。干酪粥 干酪粥的材料：米饭20克，水半杯，干酪5克。干酪粥的做法：1、干酪切碎；米饭入锅加适量水煮。2、煮至黏稠时放入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。番茄水饺 番茄水饺的材料：瘦肉末150克，肥肉末50克，番茄250克，水饺皮200克，葱花15克，食用油、盐各适量番茄水饺的做法：1、番茄入沸水中烫一下，剥去番茄的外皮，切成片，去掉番茄子后再切
8、小丁，加入瘦肉末、肥肉末、葱花、调味料拌匀成馅；2、取饺子皮，包入适量番茄馅，再将面皮对折，捏花边，成饺子生坯；3、锅中放入适量水烧沸，下入饺子生坯煮熟即可。鱼肉五色稀饭 鱼肉五色稀饭的材料：泡过的大米35g，白色鱼肉10g，油 菜、胡萝卜、洋葱各5g，枣3g，水175ml鱼肉五色稀饭的做法：1、白色鱼肉除去刺后切碎。2、油菜稍微烫一下后切碎，枣除去核后切碎。3、胡萝卜和洋葱处理干净后切碎。4、锅内放入油菜、枣、胡萝卜、洋葱一起炒，再放鱼肉、泡过的大米和水后煮成稀饭。蜂蜜藕粉 蜂蜜藕粉的材料：藕粉（或淀粉）半大匙， 水半杯，蜂蜜半小匙。蜂蜜藕粉的做法：1、把藕粉研细不要有小疙瘩。2、然后把藕粉
9、和水一起放入锅内均匀混合后用小火熬，边熬边搅拌直到呈透明糊状为止，停火后加入半小匙蜂蜜即可。番茄洋葱鸡蛋汤 番茄洋葱鸡蛋汤的材料：番茄、洋葱各50克，鸡蛋1个。 海带清汤、盐、葱花、酱油各适量。番茄洋葱鸡蛋汤的做法：1、将番茄洗净，焯烫后去皮，切块；洋葱洗 净，切碎；鸡蛋打散，搅拌均匀。2、锅置火上，放入海带清汤，大火煮沸后加 入洋葱碎、酱油，转中火再次煮沸后，加入番茄块，转小火煮2分钟。3、将锅里的番茄和洋葱汤煮沸后，加入蛋液，搅拌均匀后加盐、葱花调味即可。炸洋葱 炸洋葱的材料：洋葱150克，牛奶50克，面粉适量，植物油、精盐各适量炸洋葱的做法：1、将洋葱去皮、洗净，切成片，撒上盐稍腌一会儿
10、；2、用牛奶把面粉调成面糊，将腌好的洋葱均匀蘸上面糊；3、锅置火上，倒入植物油烧热后，放入蘸匀面糊的洋葱炸24分钟，呈金黄色时，捞出沥净油即可。蘑菇奶油烩青菜 蘑菇奶油烩青菜的材料：油菜100克、鲜蘑菇50克、白菜帮适量。酸奶、盐、胡椒粉、香油、黄油、 奶油各适量。蘑菇奶油烩青菜的做法：1、将白菜帮洗净，切丝，焯水；油菜洗 净，放入沸水锅焯烫熟，切成小段， 与白菜帮丝拌匀。2、将蘑菇洗净，切碎，放在炒锅内，倒 入奶油熬成蘑菇奶油汤。3、将蘑菇奶油汤与酸奶、香油、盐、胡 椒粉混匀成调料。4、另取一锅置火上，加适量黄油烧热 后，下入白菜帮丝、油菜段和蘑菇奶 油汤，边搅拌边煮5分钟至熟即可。炸春卷
11、炸春卷的材料：春卷皮4张，胡萝卜100克，火腿30克，大葱50克，食用油、盐各适量炸春卷的做法：1、胡萝卜洗净，去皮后切成丝，火腿、大葱也切丝；2、锅上火，加适量水，将胡萝卜丝放入煮熟，加盐调味，再捞出沥干水；3、取一张舂卷皮，包上胡萝卜丝、大葱、火腿丝，呈长圆形；4、油锅上火，烧热后将舂卷条放入炸至金黄色即可。包春卷时要粘紧，接口处可沾上面粉和少许水调成的面糊，以防散开。棒棒沙拉 棒棒沙拉的材料：芦笋50克，胡萝卜、黄瓜各25克，沙拉酱、番茄酱各适量。棒棒沙拉的做法：1、去除芦笋的味鞘，并将根部较硬的部分切除，切成原长度的一半，煮熟。2、胡萝卜、黄瓜切成长条状。3、将沾酱的沙拉酱和番茄酱搅拌
12、均匀，放在已盛盘的条状蔬菜旁。棒棒沙拉的特点：色彩艳丽，以蔬果为主，营养丰富。鲜奶蛋饼 鲜奶蛋饼的材料：鸡蛋2个，鲜牛奶50毫升，面粉150克，植物油、白糖各适量鲜奶蛋饼的做法：1、将鸡蛋磕入碗中，搅打均匀，再倒入面粉中，加入白糖，再倒入鲜牛奶一起搅拌成糊状；2、平底锅置火上烧热后，加入适量植物油，然后将牛奶面粉鸡蛋糊倒入其中，摊成蛋饼，煎二三分钟至颜色金黄，再翻面煎熟即可。红薯芝麻软饼 红薯芝麻软饼的材料：红薯300克，糯米粉50克，芝麻25克，花生油、白糖、吉士粉各适量红薯芝麻软饼的做法：1、先将红薯洗净去皮，放入锅中煮烂，取出后捣成泥；2、红薯泥放入一大碗中，加入糯米粉、白糖、芝麻、吉士
13、粉和匀，做成小饼；3、锅中下入适量油烧热，放入红薯饼，煎至金黄即可。红薯芝麻软饼的特点：红薯饼甜而不腻，软而不黏，是很好的儿童食品。要注意火候，火太大容易烙煳，太小饼又会发硬.玉米水饺 玉米水饺的材料：猪肉150克，新鲜玉米粒100克，饺子皮适量，盐、香油、生抽各适量玉米水饺的做法：1、将猪肉洗净后剁成泥，玉米粒入锅中煮熟，捞出沥干水；2、将肉末和玉米粒、调味料拌匀成馅，包入饺子皮中，即成生坯；3、将饺子生坯入沸水中煮熟即可。选玉米时，最好选嫩一点的玉米。玉米有开胃益智、宁心活血、调理中气等功效，还能增强记忆力。猪肉蛋羹 猪肉蛋羹的材料：鸡蛋2个，猪痩肉25克，大葱、盐、香油、酱油各适量。猪肉
14、蛋羹的做法：1、将猪瘦肉剁成肉末；葱洗净切成末。2、鸡蛋磕入碗内打散，撒盐，淋酱油，加入葱末、猪肉末、清水搅匀，放蒸锅内小火蒸12分钟，取出，淋上香油即成。咸香软嫩，爽滑可口。双色馄饨 双色馄饨的材料：菠菜200克，胡萝卜200克，面粉50克，猪肉馅100克，盐2小匙，橄榄油适量双色馄饨的做法：1、胡萝卜削皮洗净，和洗净的菠菜分别放入榨汁机中搅打成计；2、菠菜汁和胡萝卜汁分别加入面粉和匀，再擀成馄饨皮；3、肉馅中加入调料拌匀，再包入馄饨中，入烧沸的锅中煮熟即成双色馄饨。鱼肉馄饨 鱼肉馄饨的材料：鱼肉200克，韭黄末200克，胡萝卜末50克，荸荠2个，馄饨皮适量，香油、姜末、盐各少许，高汤适量鱼肉馄饨的做法：1、鱼肉去净剌切成末，荸荠去皮洗净切成末；2、鱼肉末中加入韭黄末、胡萝卜末、荸荠末、香油、姜末、盐混合拌匀成馅料；3、取馄饨皮包入适量馅料，逐一包好后放入高汤中煮至熟即可。三色蔬菜面疙瘩 三色蔬菜面疙瘩的材料：面粉80克，菠菜100克，胡萝卜150克，土豆150克，高汤200毫升，盐适量三色蔬菜面疙瘩的做法：1、菠菜洗净后切段，放入沸水中烫熟，捞出后用搅拌机搅打成菠菜泥；胡萝卜与土豆分别去皮后切小丁，放入开水中煮软，捞出后用搅拌机搅打成胡萝卜泥和土豆泥；2、往菠菜泥、胡萝卜泥、土豆泥中分别加入适量面粉拌匀呈糊状；3、锅中放入高汤烧开，用勺挖取各种
