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1、幼儿一日生活活动中教育及保育少儿一日生活活动中的教育与保育范佩芬（ 北京市东城区崇文第三少儿园，园长）重温少儿园教育大纲科学、合理地安排和组织一日生活，时间安排应有相对的稳固性与灵巧性，既有益于形成次序感， 又能知足活动的需要； 尽量减少不用要的集体行动和过渡环节， 减少和除去悲观等候等浪费时间的现象， 提升活动效率； 教师直接指导的集体活动要能知足绝大部分少儿的需要；成立优秀的惯例，减少不用要的管理行为，逐渐培育少儿的自律。少儿的学习是综合的、整体的。 生活、卫生习惯优秀， 有基本的生活自理能力； 成立优秀的师生、 伙伴关系，让少儿体验到少儿园生活的快乐，形成安全感、信任感；帮助少儿养成优秀
2、的饮食、睡眠、盥洗、 排泄等个人生活卫生习惯和爱惜公共卫生的习惯；指导少儿学习自我服务技术，培育基本的生活自理能力；有名教育学家陶行知指出：“所有的课程包含所有的生活，全部课程都是生活，全部生活都是课程”。生活活动的目标：在做事中培育习惯，获取能力，少儿园在生活活动中，着力培育少儿优秀的整理物件习惯、 盥洗习惯、睡眠习惯、排泄习惯等卫生习惯；帮助少儿认识初步的卫生知识和恪守有规律的生活次序； 帮助少儿学会多种讲究卫生的技术， 帮助少儿学会用餐方法， 培育少儿优秀的饮食习惯，逐渐提升少儿生活自理的能力。少儿园一日生活的理念：认识你的孩子、读懂你的孩子，展开合适少儿生命发展节律的一日生活活动，培育
3、少儿的做事能力与成长的独立性，让孩子在有序、自主、轻松欢乐的环境中成长。少儿在一日生活中的成长特点：自在性 -是逍遥自在的学习成长，无制度性，自主性 -成长是少儿自己的事情、 / 成长性 -是生命内在的力量、连续性 -生活是少儿生命发展的全过程、游戏性 -少儿是以游戏方式而生活的、整体性 -生活是少儿整个世界教师在一日生活中的指引方法：自然的 -依照少儿成长的特点采纳转动式的一日生活方式，每个少儿做事的速度是不同样的，防止齐整划一。有序的 -依照一日生活作息时间，绝不任意调整；依照做每一件事的次序，要求、方法有始有终，才能培育出少儿的好习惯。轻松的 -依照少儿的能力、发展水平，他（她）能做到的
4、，他（她）是喜爱做的。欢乐的 -生活自己就是快乐的，少儿自己是勤劳的，他以会做事而感觉快乐。连续的 -每一个项目（程序）以后要为下一个程序做好准备坚持的 -好习惯是在坚持中形成。重复之中变化，变化之中提升一、晨间活动-清晨好，我的少儿园招待入园清早教师最幸亏户外等候少儿到来，少儿一入园就看到自己的老师心情自然快乐。 教师少儿互相鞠躬主动问好， 教师主动与孩子进行亲近的身体接触， 小中大班的少儿方法不同。事例：当碰到少儿哭不愿进少儿园怎么办健康晨检快乐接受保健医检查，使用免洗消毒洗手液后进入班级（或采纳）。事例：当孩子不愿张嘴配合怎么办晨操锻炼 陪伴音乐做律动、做晨操，少儿年纪不同，动作速度密度
5、不同。小年纪动作单调，大孩子可几个动作连续。事例：当孩子做操不专注、不使劲怎么办二、进餐（加餐）活动-享受美味光阴，轻松欢乐进餐（一）进餐物质环境的准备桌椅预备-在户外活动以前请少儿摆放好入坐的椅子餐具预备-餐具放在固定的、便于取放的地方，由少儿自取自放。不用值日生发放（防止第二次污染），这是少儿自己能够做到的事情。卫生预备-餐桌消毒洁净可请值日生进行。保育教师做好物质准备：双盆双巾。八四消毒液 1:200 擦抹第一遍，清水擦抹第二遍。每张桌子上摆好擦桌布（餐后少儿自己擦桌子使用）。（二）进餐心理环境的预备活动量的调整-餐前活动量放缓，情绪安稳，防止强烈的活动。此时教师可指引少儿观看食谱，引起
6、进餐欲念。情绪调整-餐前防止过于喜悦与压迫情绪。不办理问题，不得使少儿呜咽进餐。洗手时期-教师尽可能掌握时间，实现少儿洗完手就自然进餐，无等候，不用统一进餐。此时能够放一些优美、轻松的音乐，抚慰少儿的情绪，欢乐的期望进餐。（三）进餐前的洗手分组进入卫生间-防备等候、 拥堵，同时教师能够察看指导少儿用正确方法洗手。注意：先请吃饭慢的少儿洗手。保教教师分工-前部分少儿洗手时保育教师赐予指导，带班教师与未洗手少儿交谈，同时关注以洗完手的少儿，当最后一批少儿进入盥洗室后，由带班教师指导少儿洗手，保育教师指导少儿取餐。自取餐具-少儿洗手后自取餐具，教师要指引少儿拿餐具的方法及摆放桌子上的方法。自取餐具摆
7、放的方法-少儿洗手后自取两个碗，一把勺（一双筷子）以后入坐，碗一前一后摆放在桌子上，勺子放在离自己近来的碗中（筷子放在碗的右边）。（四）进餐的过程介绍饭菜-进餐的过程也是少儿认知的过程，让少儿吃的理解。大班可请少儿观察饭菜以后介绍饭菜。自己盛装饭菜-培育少儿自主进餐，教师指引少儿掌握饭菜量，赐予基本量。添置饭菜是应由少儿做主。 少儿是认识自己的， 会依照自己身体状况添置饭菜的， 教师不要逼迫少儿进餐。自盛装饭菜方法-少儿洗手前保育教师负责将饭菜散发到每个餐桌的桌盘上，幼儿洗手后就能够自取了。优雅进餐-播放轻音乐，教师要尽量轻声发言，创建轻松、寂静、快乐的进餐环境。进餐规则-饭菜搭配，干稀搭配。
8、精力集中：眼看碗，大口吃，仔细嚼，不发言，尽量不洒落食品。察看指引少儿进餐-少儿进餐时教师应仔细仔细察看每名少儿进餐的状况：餐具的使用方法、坐姿、进餐的方法、咀嚼、吞咽食品的方法及进餐时的情绪状态，实时赐予帮助指引。肥胖儿的关注-关于吃得太快的和体型较肥胖儿、饭量大的少儿，要提示他们细嚼慢咽，能够先稀后干。瘦小儿的关注-关于饭量小、吃饭慢的少儿，要注意个别照料，少盛多餐。关于身体弱、有特别需要的少儿(如患病、对某种食品过敏等)，要见告厨房做病号饭。保证少儿进餐时间-进餐时间不得少于半小时。要保证少儿咀嚼饭菜的时间，有利于消化汲取。不得任意敦促少儿“快吃、快吃”，不得展开“比一比谁吃得快”的比赛
9、活动。（五）进餐的结束进餐结束-指引少儿将饭菜吃洁净，不剩饭菜，咽下最后一口饭菜是进餐结束。注意指引珍爱粮食的优秀质量。 将两个饭碗叠落一同， 将桌上掉落的食品捡入碗中， 勺放碗中（筷子攥在手中），才能够起身。餐后擦桌子-指引少儿一手拿碗与桌边，一手拿擦桌子布，将遗落食品由上至下擦入碗中。送放餐具-将餐具放在规定的地方：饭碗搁置桶里（留一个喝汤的碗漱口），勺（筷子）放入小盆中。注意：勺（筷子）放入方向一致。漱口 -用喝汤的碗在饮水桶（机）接小半碗水，到水池处漱口。漱口方法-喝一口水含在口中咕噜咕噜转动水三次，以后仰开端用嗓子向外推进水三下吐入池中，此方法重复三次即可。漱口后把碗次序放进桶中。擦
10、嘴 -自取纸巾擦嘴。擦嘴方法-双手托着纸巾至于嘴的双侧，同时向中间擦抹小嘴，以后对折同法擦拭，再对折擦抹洁净，将纸放入小筐中（小筐放在纸巾旁），照镜子，擦洁净，搬椅子。搬椅子 -以后请少儿轻轻地搬椅子搁置下一项活动要求地方。最后的整体洁净工作可请值日生辅助达成。三、盥洗活动-认仔细真来洗手，干洁净净不患病挽袖子 -长袖变短袖，挽到（推置）胳膊肘，防备衣袖湿，我们来洗手。湿湿手 -翻开水龙头，冲湿小小手，关上水龙头抹香皂 -拿起香皂抹三下，双手互相搓动；搓手指 -双手手指交错搓动，搓手掌 -双手手掌手心手背双向搓动；搓指尖 -指尖于手掌中双向搓动冲冲手 -翻开水龙头，冲走肥皂沫，关上水龙头。甩甩
11、手 -双手合拢在一同，甩一甩，甩三下。擦擦手 -摘下毛巾，翻开搁置手掌上，双手擦洁净，挂号小毛巾。四、喝水活动-能量实时获取增补，有序轻松的一刻拿水杯的方法-右手抓住水杯把，左手托住水杯底。取水杯 -少儿用正确的方法从自己的水杯格里拿出水杯自倒水 -保育教师为每桌凉杯搁置温开水，由少儿有序地自己将水倒入杯中。左手握住水壶把，右手托住水壶底，水壶嘴瞄准小水杯，倒入多半杯。自接（倒）水-按自己需要的饮水量到饮水桶（机）前有序地自接水。喝水 -接水后依照拿水杯的方法回到自己的座位眼看水杯，一口一口地，以后喝，防备水洒地，起身插椅子将水杯送回水杯格中。五、如厕活动-自然的生理需求，自主的获取知足性别如
12、厕-少儿分男、女两组按次序入厕小便。有序入厕-自然排队，按次如厕，便后提好裤子，冲水走开。便后洗手-指引少儿大小便后用正确的方法洗手。六、睡眠活动-享受温馨安静、休养生息的甜蜜时间（一）睡眠物质环境的准备创造入眠环境-室内空气流通、拉好窗帘、铺好床铺，为少儿创建一个舒坦、安静、温馨的睡眠环境。季节性 -四时温度不同，教师应注意室内的温度、被褥的薄厚、少儿适合入眠的衣服，指引少儿入眠时头的朝向，防止向着电扇、空调、暖气、加湿器等。安全性 -在睡前应检查床铺上有无杂物。防备少儿将小绳、橡皮筋、串珠、纽扣等物件带进卧室，免得将之塞入鼻子、耳朵造成危险。生理性 -睡前指引少儿大小便。（二）睡前心理环境的准备餐后睡前漫步-调整情绪，心理预备，进行轻声谈话、寂静的小游戏。切忌：教师不该用处罚睡觉或独处睡觉来恫吓和处罚少儿。要尊敬少儿的一些特别需要
