航空服务专业人才培养方案(中职).docx

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1、航空服务专业人才培养方案专业名称(专业代码)航空服务(082300)二、入学要求初中毕业或具有同等学力三、修业年限本专业主要培养空中乘务员、空中保安员、安检员等一 线技能人才,局部学生可进一步成为乘务部门领班、主管、 乘务长、高级管理人员等技能人才。就业岗位与职业开展岗位路径:岗位序号初始工作岗位开展工作岗位(获得时间)开展工作岗位(获得时间)开展工作岗位三(获得时间)1空中乘务员高级乘务员(2-3 年)乘务长(3-7年)乘务部门高级管 理人员(5-10 年)2空中保安员高级乘务员(2-3 年)乘务长(3-7年)乘务部门高级管 理人员(5-10 年)2、专业(技能)方向课口时1民航服务与沟通能

2、区分有效的沟通方式;能通过分 析、判断各类旅客和客户的心理特 点,采用相应的服务技巧和沟通方 式;能有效地管理情绪,解决民 航服务中的冲突892民航服务礼仪了解社交礼仪的基本常识;能理解 并贯彻民航服务礼仪原那么;能按民 航各服务岗位的要求,规范自己的 仪容仪表和言谈举止;能掌握宗教 礼仪知识和少数民族礼仪知识,掌 握主要客源国的涉外礼仪知识893民航商务运输了解航空服务各个岗位的流程和 要求;掌握禁运、限运行李的识别 和一般处理的方法和手段;了解民 航旅客运输的基础知识和相关法 律规定894航空服务通用英语掌握常见航空服务英语词汇;能正 确理解和运用航空服务各岗位的 一般工作流程和服务程序的

3、业务 专业英语892. 1空中乘务方向序号课程名称主要教学内容和要求参考学 时1形体训练通过学习和训练,学生应对优美体 态有基本认识;在形体训练中掌 握身体各局部的名称;能按民航服 务岗位的要求,展现自己优美的体 态;掌握形体训练的基本方法892航线地理掌握中国地理位置、地形特征和区 位的优势,世界海陆分布及各大洲 的自然和人文地理概况;掌握国 内、国际主要航线所经过城市和地 区的地理概况、风土人情和旅游资 源等;能介绍航线途经地的地理概 况,并能应对执行航班时乘客的问 询893化妆掌握化妆的基本理论知识;能按化 妆的基本程序进行面部底妆、眼 部、眉型、腮部和唇部的化妆修饰, 空乘职业发型梳理

4、;能按要求完成 生活妆、空乘职业妆的整体造型184乘务英语能够阅读和理解乘务员工作流程 中英文业务文件与资料,机上服务 设备的英语说明,应急处置、应急 医疗、危险品处置等相关的英文资 料;能较熟练地运用英语为旅客提 供服务895医疗急救掌握人体各系统的基本结构、生为 功能,常见疾病及各种急症的临万 表现;能瞬间判断和现场急救;号 握测量体温、脉搏、呼吸、血压白 技能;掌握氧疗、心肺复苏、止血、 包扎、骨折固定、搬运的技能546客舱服务了解客舱布局;了解客舱乘务员的 基本岗位职责;熟练操作机上服务 设施;熟练地按服务程序进行机上 旅务;掌握特殊旅务特点,进行 针对性的服务;掌握正常 情况下开启、

5、关闭舱门的技能897客舱应急掌握飞行前应急设备的检查、使月 方法和考前须知;掌握紧急情况1 舱门开启、关闭和应急出口程序; 掌握客舱火警处置程序和方法;掌18握客舱释压处置程序和方法;掌握 陆地、水上应急撤离程序;掌握危 险品处置程序8客舱保洁熟练进行客舱、厕所、厨房的清洁; 完成食用器具的清洗和回收工作; 并能按照要求进行各区域的环境 保洁179广播词与机上情景对话能熟练地在飞行各个阶段按服务 程序用中、英文朗读机上常用广播 词和紧急情况下的广播词;能流利 地与旅客进行日常对话182.2民航平安检查方向序 号课程名称主要教学内容和要求参考学时1安检岗位知识能掌握民航平安检查的一般理论; 能按

6、规定程序实施平安检查;能对 民用航空器实施监护;能与有关人 员办理交接手续、填写记录;能进 行飞机的清舱和隔离区的清场;能 按要求进行班前准备和实施交接 班并撰写工作情况报告;能对安检 勤务工作中出现的各种常见情况89进行处置并解答问题2安检仪器操作能掌握便携式X射线检查仪基本 原理及使用;能掌握便携式爆炸物 检查仪基本原理及使用,金属探测 门基本原理与操作,手持金属探测 器原理与操作,X射线机原理与操 作;能掌握X射线机图像识别的 正确方法;能利用X射线图像识 别各种限运、禁运行李;能利用X 射线图像识别各种限运、禁运货物543安检法规能懂得安检法规的特点和作用,理 解安检工作的法律特征;熟

7、悉对乘 机旅客及有关人员实施平安技术 检查的规定;熟悉对物品检查的规 定;熟悉隔离区通行证件的规定; 掌握飞机监护工作的规定;了解实 施特别平安检查的规定184X射线机图 像识别了解X射线成像原因,掌握并认 识违禁物品的X射线图像特征; 能在包裹中判读违禁物品,并到达18岗位要求,为独立从事安检工作打好基础5安检英语熟练运用与民航平安检查各岗位 相关的安检服务英语,在工作中实 现和外籍旅客的无障碍交流;培养 良好的职业道德、职业习惯和职业 心理,尤其是树立起较强的工作责 任心,为学生成为合格的民航平安 检查员奠定良好的基础;能基本运 用民航平安检查各个环节所需的 民航服务英语;育清懂常见违禁品

8、 英文品名896违禁物品识别及处置能熟悉民航平安检查中违禁物品 识别与处置的要求和方法,能准确 识别各类常见违禁物品;能根据有 关规定正确处理各类常见违禁物 品;能处置危险品、违禁品;能 看懂危险品的国际通用标识;能看 懂常见违禁品的英文品名;能对可 疑邮件、货物进行处理;能查验相 关货物运输单证;能识别、处理各18类危险品证明7警体训练能促进和增强体能,提高身体素 质;为适应新形势下执行任务的需 要,掌握必要的制敌技术;进行队 列练习,增强组织性、纪律性, 培养优良作风。坚决、积极、准确、 迅速地完成民航安检各项工作任 务188证件检查能识别有效乘机证件、客票、登机 牌;能了解旅客所持各类无

9、效证 件;能识别有效机场控制区通行证 件;能适时验放旅客;能协助司法 机关查缉与有效控制布控人员;能 使用证件鉴别仪器核查身份证件; 能对旅客持有各类无效证件的情 况进行正确处理;能对旅客因故不 能出示身份证件的情况进行处理; 能正确运用证件检查岗位的文明 用语并遵循相关服务礼仪;能掌握 证件检查有关的法律法规189 人身检查10开箱包检查能按程序进行人身检查,会正确操 作人身检查相关仪器;能查缉并有 效控制布控人员;能熟练运用人身 检查岗位文明用语;能进行重点对 象和重点部位的人身检查;能熟练 应用人身检查的技巧方法;能正确 对相关部位进行复查;能快速识别 各类违禁物品;能有效正确引导旅 客

10、通过平安门;能熟练快速查验旅 客放入托盘内的物品;能及时提醒 旅客拿走自己的物品;能配合开机 岗位进行人身检查能按规定程序实施开箱包检查;能 对常见物品进行检查;能处理各类 常见违禁物品;能对异常及特殊物 品进行检查;能处置危险品、违禁 品;能处理遗留、自弃、移交、暂 存物品并正确填写暂存、移交物品 单据;能掌握物品检查有关的法律 法规;能识别并协助有关部门处理 国家法律法规规定的其他禁止或 限制携带、运输的物品;能对可疑邮件、货物进行处理;能识别制式、 非制式爆炸装置;能对进入控制区 所携物品进行必要的手工检查2.3民航空港地面服务序号课程名称主要教学内容和要求参考学时1民航货物运输掌握空运

11、货物进出港(口)的基本 操作流程;能根据托运书正确填制 航空货运单;能掌握运输文件要 求;掌握包装要求;会制作和贴挂 标签标记;掌握空运货物待运知识 与要求;掌握货物装机与卸机基本 要求;掌握中转货物的处理要求; 能掌握特种货物运输要求;能对到 达货物和文件进行交接;能进行不 正常运输查询;会进行货物赔偿处 理;会进行货物运输变更的处理; 掌握邮件运输基本要求;了解包机 包舱的运输规定;了解航空快递的 一般操作流程542民航商务英了解旅客运输、货物运送存储等的89具体服务、操作程序及要求;能读 懂与正确处理英文客货运输业务 文件;能较熟练运用英语开展客票 销售业务、提供办理乘机手续等旅 客抵离

12、港服务;能较熟练运用英语 为货运客户提供服务54能掌握国内和国际客票的基本知 识;会阅读及使用国内和国际客 票,能阅读旅客订座记录信息;能 正确识别国内和国际旅行证件,能 民航旅客运正确阅读旅游信息,会查阅TIM资 输料;能正确办理国内及国际旅客的乘机手续;能正确处理旅客的行 李,能进行行李不正常的处理;能 为旅客提供抵离港服务;会拍发客 运的业务电报能掌握危险品的分类和行李运输民航危险品运输中关于危险品限制的相关规定;了 解危险品包装材料和类型的要求; 熟练掌握危险品标记和标签使用 规那么;会填写危险品申报单和收运 核查单;掌握危险品装卸规定,能3值机员基层主管(1-3年)中层经理(3-5年

13、)部门高层人员(5-10 年)4安检员基层主管(1-3年)中层经理(3-5年)部门高层人员(5-10 年)5贵宾厅服务员壬(1-3 年)主管(3-5年)部门经理(5-10 年)五、培养目标与培养规格(一)培养目标本专业坚持立德树人,面向航空公司、机场以及航空运 输地面服务代理等企业单位,培养在航空服务第一线从事空 中乘务、民航平安检查、空港地面服务等工作,德智体美全 面开展的高素质劳动者和技能型人才。(二)、培养规格1、素质1.1 拥护中国共产党领导和社会主义制度,践行社会主义 核心价值观,具有深享的爱国主义情怀。1.2 崇尚宪法,遵纪守法,老实守信,遵守道德准那么和行 为规范。1.3 具有质

14、量意识、平安意识、集体意识、信息素养、工 匠精神。1.4 具有健康的体魄、健全的心理和人格、良好的健身与对危险品进行分类储存;熟练掌握危险品运输规那么的使用5载重平衡会计算飞机可用业载;会进行实际 业载配算;会填制飞机载重表;能 填开飞机装载通知单;掌握通过填 制各类机型的平衡图计算飞机的 重心及配平;基本掌握计算机平衡 系统的操作及控制;能拍发LDM、 CPM业务电报186离港操作会使用离港操作指令;能熟练查阅 和输入各种离港相关信息;能进行 散客和团队旅客接收和取消的操 作;会使用旅客行李重量显示指 令;掌握登机口系统操作187民航货运操作能掌握航空货运单证系统的操作; 能从系统中生成托运书和航空货 运单;能掌握航空公司和货站进 出港模拟系统的操作;掌握空港货 运单证处理、库区收运、仓储及理 货等操作流程183、专业选修课3.1客舱保洁3.2警体训练3.3安检法规3. 4载重平衡3. 5其他七、教学进程总体安排(一)、教学要求每学年为52周,其中教学时间40周(含复习考试), 累计假期12周。周学时为30学时,顶岗实习500学时,3 年总学时数为3500o公共基础课学时约占总学时的1/3,允许根据行业人才 培养的实际需要在规定的范围内适当安排,但必须保证学生 修完公共基础课的必修内容和学时。专业技能课学时约占总学时的2/3,在确保学生实习总 量的前提下,可根据实际需要集

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