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1、在全球生产中，甘蔗（Saccharum officinarum L.）是世界上主要糖料作物。目前全球生产的14.5亿吨，甘蔗种植面积为2200万公顷。巴西和印度是世界上主要的糖料生产国，占世界产量的近60 。 除了在食品工业中，该作物在生物燃料行业也发挥着越来越重要的作用。例如，巴西除了食糖生产外，更使用其48 的甘蔗产量来生产乙醇。在亚洲国家，如印度，中国，泰国，菲律宾和巴基斯坦已经制定了以甘蔗作为原料生产乙醇的宏伟计划。这样的生产计划规模将满足混合燃料等其他燃料的需求-如E10中-有1 0的燃料乙醇和9 0的汽油。（E 5，E 7等）。甘蔗种植处于温和的亚热带和热带气候的100多个国家。甘
2、蔗是热带作物，其产量受温度，相对湿度和太阳辐射的影响很明显。甘蔗生长的最佳平均温度范围是14至35摄氏度，相对湿度介于55 -8 5，此环境下，在快速生长期有利于主茎的生长。最佳太阳辐射量是18 -3 6M J/m2（共计年度： 6350 M J/m2） 。当日照时间为10-14小时，会促进甘蔗主茎的生长。甘蔗可分为3个品种：早熟，中晚期熟和晚期熟。在全球亚热带和热带等主要种植区，也根据对虫害和疾病抗性要求的不而同培育了相应的品种。种植甘蔗要求土壤有良好的排水、排气性、多孔隙土，pH值为6.5 。紧实的土壤（ 1.6 to 1.7 g/cm3 ）会影响根系生长以及对水和养分的吸收。作物对土壤盐
3、碱度中度敏感。种植模式采用两行或大小行，间距采用1.4m+0.4m，地埋滴灌需要0.15 m，而播种深度一般需10cm。该作物为无性繁殖，要求40000株（两芽）或30000株（三芽）苗/公顷，以达到理想种植目标130000/公顷。在甘蔗种植中运用滴灌和滴灌施肥，已被证明了其在技术上和经济上的可行性。在许多不同的农业生态中，滴灌已被认定为收益较高（50至90吨/公顷），节水（30至45 ）和节肥（25至30 ）。此外，与常规沟灌、顶喷、卷盘喷灌机和中心指针喷灌的方法相比，滴灌能有效改善蔗糖的含量。在非洲斯威士兰，地下滴灌灌溉甘蔗种植面积为6715公顷（栽种苗+ 8次宿根苗，3季）种植年限为9年
4、，平均甘蔗产量107至126吨/公顷，产糖量为15.6到18.2吨/公顷，同时蔗糖也增加1.6吨/公顷/年。与卷盘喷灌机系统比较，结果如下：节电4.6千伏安/公顷/年，节约运营和维护费用140美元/公顷/年，节水150mm公顷/年和收益率（内部收益率）为29 。为了高收益，根据不同的气候条件和不同长度的生长季节（12-14个月），以及日蒸发量在4至7毫米/天，甘蔗的季节性耗水量的要求估计在1100至1500毫米/公顷。在灌溉中使用张力计25 -60 centibars（厘巴）能设定灌溉时间（在不同的作物发育阶段）可以有效利用水，化肥和能源。甘蔗的生长需吸收大量的营养，其根系浅，纤维含量高，因此
5、，建议采用施肥灌溉以便提高的营养的利用和效率。施肥灌溉的规划目标是均衡养分的供求关系。灌溉甘蔗的营养要求相对较高： 氮为250至300公斤/公顷， 磷为80至100公斤/公顷， 钾为125至250公斤/公顷。每吨甘蔗的吸收的营养成分如下： 0.7 -1 .2公斤氮， 0 .4- 0. 8公斤五氧化二磷，1 . 8-2 .5公斤氧化钾。较好的管理做法包括培土，剥叶，扶直，保护作物免受害虫和疾病，杂草管理，作物运输，收获、收获后管理以便尽量减少糖的损失。【1】 芽是作物的生长点，将长出花，新叶或干。【2】 茬是一块含有根和芽的甘蔗茎。当根系发展时，它们能起固定作用和给茬提供萌发所需的营养。这样，新
6、分蘖长出来的同时，根系也得到进一步的壮大。【3】 宿根苗是甘蔗收割后留在地里的高出地面的部分。一棵甘蔗苗通常可以生长出三至四支的分蘖苗。【4】 聚合酶是一个衡量的蔗糖含量的标准。含98个单位的聚合酶的甘蔗（或98度聚合酶）含有大约98 的蔗糖。耐特菲姆的甘蔗知识领袖-约拉姆Krontal先生约拉姆Krontal先生（硕士农业）是农艺师，负责耐特菲姆能源公司的能源作物。他曾担任农艺师，有两年甘蔗种植经验（自2006年以来）。通过在巴西耐特菲姆公司超过6年的农艺师工作（2001-2006年），约拉姆发展了在甘蔗种植专业技能。 约拉姆开发了一个称为“Fertinet ”的软件程序，用于滴灌体系中，作
7、为施肥与灌溉系统的管理工具界面。他参与开发的嵌入于滴灌系统中自动化石灰（CaOH2）注入子系统，可用于提高酸性土壤的pH值。此外，约拉姆还参加了缺水灌溉地区的作物灌溉界面的开发。 研究和学术背景正如在耐特菲姆的许多农学家一样，约拉姆也参与研究，其中包括一系列在巴西和以色列的研究机构进行的甘蔗和柑橘类水果的试验。同时，约拉姆和研究伙伴一起发表6篇学术文章。 1998年，约拉姆完成了耶路撒冷希伯来大学农业系大田作物，蔬菜和遗传学专业硕士学位的学习。在此之前，他拿的也是该大学的植物保护系的学士学位。甘蔗最佳种植方式农业生态状况气候甘蔗适于在温带、热带和亚热带生长，喜光、适当的湿度，较长的温暖天气条件
8、下生长。在成熟期和收获期则需要干燥、晴天、无霜和温度凉爽的天气，避免在有台风和飓风来袭的地区种植。适宜太阳辐射量：18-36MJ/m2（全年：6350MJ/m2）降雨量：1100 - 1500 毫米/年相对湿度：55 - 80%最佳环境温度：14 - 35C土壤适宜生长的土壤条件：肥沃，深度（至1.5m），易于排水和透气性好的土壤（通气孔隙度：10-12%），壤土至粘质土均可。土壤容积密度：1.1 to 1.4 Mg/m3适度的地形坡度：10-30 最适宜土壤PH：6.5（适宜范围：5-8.5）有效土壤持水量：每米深土壤为150 mm/m适宜地下水位：低于1.5-2m土壤含盐临界值(ECe)：
9、低于1.7dS/m，高于此值时减产 应避免的土壤：渍涝，碱及盐碱土壤整地 做好如下工作：良好的耕翻地和整地碎土工作可以最大程度挖掘甘蔗的潜在产量，合理安装地埋滴灌系统（SDI），同时为甘蔗生长创造最佳的土壤水分空气比； 使用凿形松土犁或深耕铲绞碎硬块； 初耕采用铧式犁和圆盘犁，二耕则应采用圆盘耙或旋耕机； 复合肥用量：25-30吨/公顷。 种植材料 甘蔗为无性繁殖，因此在选择苗种时应当选用健康的两芽或三芽甘蔗。种植方式 采用双行、大小行距种植。种植间距行距1.4 m + 0.4 m, 株距0.15 m最佳茎密度：收获时每公顷130.000有效茎种植密度 1.两芽种苗40.000/ha。2.三芽
10、种苗30.000/ha。3.适宜播种深度：地表以下10cm左右。杂草控制1.杂草与甘蔗竞争光、水、肥料等资源，不同的杂草密度可以导致甘蔗减产12-72%，因此对于甘蔗生产而言，适时除草是很重要的。2.杂草与作物竞争资源的主要时期是甘蔗生长初始的90-120天。3.综合的杂草控制措施包括轮作、人工除草、整好苗床地、保证最佳的植株密度、机械中耕和化学除草剂的应用。推荐芽前除草剂的名称和用量：拉索Lasso 48 EC 3.0 4.0升/公顷施田补Stomp 50 EC 1.5升/公顷莠去津Atrazine 50 FW 3 4 升/公顷敌草隆Diuron 80 WP 2.0 2.5 公斤/公顷莠灭净
11、Ametryn 80 WP 2.5 3.0 公斤/公顷推荐苗期使用的除草剂与用量：莠灭净Ametryn 80 WP 2.5 3.0 公斤/公顷赛克津Sencor 70 WP 2.5 3.0 公斤/公顷MSMA 72 SC 4.0 升/公顷灌溉系统滴灌：与灌溉施肥技术组合在一起的地表或地下滴灌（SDI）。灌溉施肥是指作物肥料通过灌溉系统施用的方法。滴灌产品：经济型压力补偿滴灌管（DripNet PC），超级台风（Super typhoon），大田滴灌管（DLN 17009）。滴灌管间距：1.8m ，且保证每一个侧面具有两行作物。滴头间距：一般0.3-0.5m，取决于土壤质地。滴头流速：每小时1.
12、0升、1.6升、2.0升，取决于土壤质地。在地埋滴灌系统中滴灌管的安装深度：0.15-0.3m。作物需水量与灌溉制度1.应用Penman-Monteith方法计算参考蒸发量，根据作物生育阶段确定每一天的作物系数，以参考蒸发量与作物系数相乘估算作物需水量。2.在甘蔗生长初期作物系数Kc取值0.4，在分蘖与冠层的建立阶段取0.7-1.05，生长旺盛期取值1.2，此后至成熟期和完熟期间从1.15下降到0.95和0.7。3.作物日需水峰值：在印度和南非6-7mm，在巴西为4-5mm4.整个生长期需水量：在滴灌条件下的各种环境为1100-1500mm5.灌溉规划根据安装在地表下20cm的张力计的读数，在分蘖期与作物旺长期当读数为15-25厘巴时进行灌溉，在成熟期当读数为60厘巴时进行灌溉，可以保证最大茎和蔗糖产量。灌溉施肥基于甘蔗产量目标、叶养分分析、养分试验结果、叶营养缺乏症状、养分吸收、土壤养分分析和养分循环利用施用无机肥料。每吨甘蔗吸收消耗的养分： 0.7 1.2 公斤 氮0.4 0.8公斤 五氧化二磷1.8 2.5公斤 氧化钾甘蔗叶最佳的养分含量水平：1.9 2.% 氮0.2 0.24% 磷1.1 1.3% 钾0.2 0.3% 镁0.8 1.0% 钙0.25
