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1、本科毕业论文药学毕业论文中药黄芪酒剂摘要：黄芪是百姓经常食用的纯天然品，产于我国华北诸省。黄芪来源於豆科植物黄芪或内蒙黄芪的乾燥根。清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”，民间也流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。 中国的药剂师在长达2000多年的历史中推断并将黄芪用作增进能力和抵抗疾病的良
2、药，现代医学研究表明，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。用法：一日1530g，或用至60g。关键字：黄芪 药酒 药效 SummaryAstragalus is the regular consumption of the people of pure natural products, produced in th
3、e provinces of North China. From legumes Astragalus Astragalus Astragalus or Inner Mongolia, the dry root. Qing Dynasty palace embroidery called qi various drugs most people have also spread the drunk astragalus soup, disease prevention healthy, the jingle, which means that often flood damage astrag
4、alus Astragalus decoction or on behalf of tea , has a good effect of preventing the diseases. Qi Astragalus and ginseng are good medicine, ginseng emphasis on nourishing vitality, Yang deficiency, commonly used in the collapse, shock and other emergencies, better. The tonic Astragalus Zeyi mainly us
5、ed in the body falling into decline, speech low weak, thready pulse powerless. Some people are likely a case of cold weather, Chinese medicine called table is not solid, Astragalus can be used to solid form, dressed in uniforms or regular cold Astragalus avoided. Chinas pharmacists up to 2000 years
6、of history and Astragalus used to infer ability and resistance to disease, to promote good medicine, modern medical research shows that Astragalus contains saponins, sucrose, polysaccharides, amino acids, folic acid and selenium, zinc, copper other trace elements. Can enhance immune function, liver,
7、 diuretic, anti-aging, anti-stress, blood pressure and wider antibacterial effect. Eliminate experimental glomerulonephritis, enhanced myocardial contractility, regulating blood sugar levels. Astragalus can not only expand the coronary arteries, improving myocardial blood supply, improve immune func
8、tion, and can delay the cell aging process. Astragalus convenience food, can Jiantang, decoction, soak liquor, into the other dishes. Usage: day 15 30g, or to 60g. Keywords ：Astragalus tincture efficacy目录第一章 总论11.1中草药医学发展简史11.2新疆中草药11.3中药酒剂概述1第二章 药材黄芪简介22.1来源22.2 植物形态22.2.1 豆科（Leguminosae）植物形态22.2.2
9、 黄芪（Radix Astragali）植物形态22.3 产地、生长习性、采收加工及新疆地区黄芪种植32.4 药材性状及其功效52.4.1 黄芪的性状52.4.2 黄芪的功效52.5 黄芪的药理作用52.5.1 提高促进免疫力功能52.5.2 保肾与利尿作用52.5.3 抗菌与抗病毒作用6第三章 黄芪化学成分73.1 黄芪化学成分73.1.1 多糖类理化性质及作用73.1.2 皂苷理化性质及类别作用73.1.3 黄酮类理化性质及类别作用83.2 黄芪的理化鉴别9第四章 黄芪酒剂制备工艺114.1 酒剂的制备114.2 黄芪酒剂举例11结束语13主要参考文献1416甘肃中医学院第一章 总论1.1
10、中草药医学发展简史我国中医学有数千年的历史，有丰富的内容和宝贵的临床经验，我国的中草药的法杖可追溯到公元前1世纪，我国最在的一部药物学著作神农本草经曾系统的记载了古代劳动人民所累积的药物知识，共记载了365种植物、动物和矿物药材及其用法，其中大部分要无止尽仍在广为应用。唐朝（公元659年）的新修本草也称唐本草，是世界上第一部由政府颁布的药典并收载了药物844种，比西方最早的纽伦堡药典早约883年。至明代（公元前1596年）由李时珍撰写的巨著本草纲目，分52卷，收载药物1892种，约有190万字。他提出了科学的分析方法，叙述了药物的生态、形态、性味和功能。直至现代的中药大辞典中就收载了中药576
11、7味，其中植物药4773味，动物药740味，矿物药82味，传统上作为单味药使用加工制成药有172味。减去传统药使用的172味制成药，植物药占动物、矿物、植物药总数上的85%以上。1.2新疆中草药在我国的新疆也有许多珍贵的动植物药材，在1985年中药资源普查统计新疆有植物药材、动物药材、矿物药材1917种，药物1208味其中植物类有151科、1721种、727味。天山和阿尔泰山是野生药材资源的重点分布区域，其品种繁多，资源丰富，如麻黄、甘草、黄芪、大芸（肉苁蓉）等，产量均占全国总产量的60%以上。而且新疆还特有许多珍贵药材，如新疆雪莲、新疆贝母、新疆软紫菜、天山秦艽、阿魏等等都是新疆的特有药材。
12、1.3中药酒剂概述酒剂是指药材用蒸馏酒浸提成的澄清液体制剂，又称药酒。酒剂为了矫味有时加入适量的糖或蜂蜜。多供内服，少数外用，有的既可内服也可外用两者皆宜。酒本有通血脉、御风寒、行药势，易于发散的特性。故酒剂为中医常用的制剂之一，具有吸收迅速、剂量较小、服用方便、制剂较稳定等特点。酒的浓度一般以乙醇的百分比含量来表示，通常用“度”字代替，如含乙醇60%的酒，即60度（60）的酒。酒剂一般使用60度左右的蒸馏酒为溶剂，但实践经验认为，以含乙醇量不低于70%较为合适，因为60%70%的乙醇浸出范围广、杂质少。酒剂的规定有乙醇含量项目检查。第二章 药材黄芪简介2.1来源为豆科(Leguminosae
13、)多年生草本植物黄芪(Radix Astragali)其中有蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fosch)Bge. var. mongholicus (Bge.)Hsiao、新疆黄芪和膜荚黄芪 A. membranaceus (Fisch.)Bge.的干燥根。2.2 植物形态2.2.1 豆科（Leguminosae）植物形态豆科（Leguminosae）植物分为草本、灌木、乔木和藤木。茎直立或蔓生，根部常有根瘤。叶多为互生，常见的是羽状复叶或掌状复叶，也有少部分单叶，多具托叶和叶枕（叶柄基部膨大的部位）。花为两性，花萼5裂，花瓣5枚，花瓣少有合生；雄蕊10枚，常是二体雄
14、蕊（9+1，稀5+5），稀为多数或单体；心皮1，子房上位，1室，胚珠1至多数，边缘胎座。荚果，种子无胚乳。2.2.2 黄芪（Radix Astragali）植物形态豆科（Leguminosae）为多年生草本植物，有蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fosch)Bge. var. mongholicus (Bge.)Hsiao和膜荚黄芪 A. membranaceus (Fisch.)Bge. 奇数羽状复叶叶为互生，小叶1218对；小叶片为广椭圆形、长圆形或椭圆形，下面被柔毛；托叶披刺形。总总状花序腋生；花萼钟状，密被短柔毛，有5萼齿；花冠黄色，旗瓣长圆状倒卵形，翼瓣及龙
15、骨瓣均有长爪；雄蕊10枚为二体雄蕊；子房无柄。荚果膜质，半卵圆形，无毛而较小。种子56粒，肾形，褐色。花期为67月，果期为79月。药用部位是根，圆柱形，有的有分支，上端较粗，略扭曲，长为3090，直径为0.73.5。表面谈棕黄色至淡棕褐色，有不规则纵皱纹及横长皮孔，栓皮易剥落而露出黄白色皮部，有的可见网状纤维束。2.2.2.1 蒙古黄芪形态茎直立上部有分枝。奇数羽状复叶叶为互生，小叶1218对；小叶片为广椭圆形、长圆形或椭圆形长为0.51，宽为0.30.5，两端近圆形，下面被柔毛；托叶披刺形。总状花序腋生，常比叶长，着花520瓣；花萼钟状，密被短柔毛，有5萼齿；花冠黄色至谈黄色，长为1.82，旗瓣长圆状倒卵形，翼瓣及龙骨瓣均有长爪；雄蕊10枚为二体雄蕊；子房无柄。荚果膜质，膨胀半圆形，直径为1.11.5无毛而较小。种子56粒，肾形，褐色。花期为67月，果期为79月。2.2.2.2 膜荚黄芪形态茎直立上部有分枝。奇数羽状复叶叶为互生，小叶613对；小叶片较大，卵状披针或椭圆形，长为0.73，宽0.31.2两端近圆形，下面被柔毛；托叶披刺形。总状花序腋生，常比叶长，着花520瓣；花萼钟状，密被短柔毛，有5萼齿；花冠长约1.6，子房被柔毛。荚果宽0.91.2，被黑色或黑白色相间的短状毛。种子5
