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1、循环经济理论下的灵川观光农业旅游发展模式吴郭泉 王文娜一、循环经济的内涵及原则(一)循环经济的内涵“循环经济”由美国经济学家K波尔丁在20世纪60年代初步提出，全称为物质闭环流动性经济，它要求运用生态学规律来指导人类社会的经济活动，其基本特征是物质和能量的反馈式利用，本质上是一种生态经济。循环经济与传统经济是有本质区别的：传统线性经济模式是“资源一产品一污染排放”，其特点为两头(开采、排放)高、中间(利用)低，表现为人们对自然资源的开采是掠夺性的，对资源的利用却是粗放性和一次性的，排放出的废弃物又是巨量的；循环经济则是相对直线单向传统线性经济模式而言的，是一种“资源一产品一再生资源”的反馈式流
2、程，特点是两头低、中间高。循环经济认识到了地球资源的有限性，从而提出应该循环有效地利用各种资源，并融环境保护理念于资源的开发利用中。循环经济的实质是通过模仿生态系统的构造，增加经济系统中的分解者角色，打造经济系统中物质循环流动的闭合回路，并对不可再利用的废弃物进行无害化处理，使得物质顺畅的重新流入生态系统之中，从而将经济系统中的物质循环与生态系统中的物质循环统一起来，促进经济系统和生态系统之间的共生与协调。(二)循环经济的原则循环经济倡导以环境友好的方式利用自然资源和环境容量，实现经济活动的生态化，希望从根本上消除长期以来经济发展与环境保护之间的强烈冲突。循环经济要求社会的经济活动应以“3R原
3、则”，即减量化原则(Reduce)、再利用原则(Reuse)、再循环原则(Recycle)为基本准则。二、灵川县观光农业旅游现状分析近几年，都市人追求“生态化”、回归自然的需求日益强烈，观光农业发展迅速。观光农业是指利用田园景观、自然生态及环境资源等，通过规划设计和开发利用，结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，供人们休闲以及增进对农业和农村生活的了解为目的的农业经营形态；是区域农业与休闲旅游业有机融合并互生互化的一种促进农村经济发展的新模式。具体可做三种理解：一是把观光旅游与农业结合在一起的一种旅游活动，包括观光农园、特色果园、菜园、茶园、花圃和森林公园等。二是生态农业型。利用
4、农业生态资源和自然生态资源向游客提供回归自然的休闲体验。三是农村民俗型。以“吃农家饭、住农家屋、干农家活、看农家景、购农家物”的“农家乐”形式为主。(一)灵川县观光农业旅游发展的优势1.灵川县农业基础良好。灵川县地处亚热带季风区，气候温和，物产丰饶，盛产银杏、柑桔、香菇、木耳、大蒜和竹木，分别被国家和广西自治区确定为粮食、柑桔、毛竹、白果生产基地县。2.旅游业的发展已经初具规模。灵川的生态旅游、农家乐旅游和美食旅游独树一帜，形成了 “东、中、西”三线旅游格局。东线有国家4A景区漓江古东景区、中国历史文化名镇大圩古镇、广西农业旅游示范点毛洲岛农家乐、海洋古银杏博览园等景区景点，形成了历史文化观光
5、、农家休闲、生态览胜、亲水戏瀑体验之经典旅游线路，目前是灵川主打旅游产品，也是桂林漓江黄金旅游东线；西线有青狮潭省级旅游度假区、中国最具旅游价值古村落江头洲、龙岩（金山禅院）景区、广西自治区农业旅游示范点龙门瀑布景区、东江生态森林景区，集水上运动娱乐、漂流、观瀑、森林探险、农家乐于一体，已成为市民休闲度假的首选胜地；中线为桂林休闲美食线路，有桂林世纪探古乐园、灵川美食县城、三街美食区、溶江漂流、神岭瀑布景区等，为美食休闲和红色之旅线路。3.区位优势。灵川县位于广西东北部，县城距桂林市14 公里。县境从西、北、东南包孕桂林市区。灵川县是距桂林市区最近的一个县，各景点均在桂林市半径50km、100
6、km里程内，火车北站距灵川县城8km，桂林城市公交系统也已延伸至灵川县城。良好的地理位置使灵川县成为桂林市首选的城郊旅游目的地，灵川的旅游客源主要来自桂林城市居民、学生以及来桂旅游的全国各地乃至世界各地的游客。4.市场优势。一是已存在的客源市场，桂林市的旅游业已经初具规模，可以借助已经发展起来的桂林旅游客源市场带动灵川县观光农业游的客源市场。二是潜在的客源市场，可以借助桂林的大旅游市场来发展灵川县生态旅游观光市场。三是商贸市场，灵川县作为桂林市农贸商品的主要生产地，尤其是农产品加工企业对外交流频繁，从而为灵川县的观光农业旅游带来了更多的机会和市场。(二)制约因素及存在问题1.基础设施需进一步改
7、善。灵川县观光农业是建立在已有农业发展或旅游业发展成为优势产业的基础上的，事前缺少科学的规划设计，因此，旅游基础设施和配套设施尚显薄弱，观光农业发展过程中出现诸多阻碍，如，部分景区道路交通不畅，可进入性差；多数旅游景区通讯设备匮乏；旅游宣传经费短缺，促销乏力等。2.科技含量低。灵川县农业目前大多仍然以种植业为主，农业结构不合理，科技含量低，加之农业机械化程度不高，农业耕作劳动强度大，农民务农积极性普遍下降，农业发展还处于手工劳作为主的粗放型经营方式，资源浪费问题较为严重，尚未形成高效的创收型的旅游城郊型用地结构。3.农副产品等资源利用率低，观光农业经济效益不显著。虽然灵川县农业旅游基础良好，但
8、是旅游业在前期规划时，没有从整体上考虑旅游业所产生的综合效益，忽视了环保和循环经济两个因素，没有对废弃物进行综合利用，没有把副产品转化成饲料或高附加值的产品。对农副产品的利用还仅仅停留在“第一产业农业”所产生的效益，没有注意扩展产业与优势资源的相关性，对已有优势产业的延伸不够，产业链剩余资源的再利用不足。三、灵川观光农业旅游循环模式构建(一)宏观产业链扩展模式产业链扩展模式主要从三个方面着手：一要注意扩展产业与优势资源的相关性，要在已有优势产业的延伸上多下功夫，使深化后的产业也有一定的竞争优势。二要力求扩展产业的高级化准则，即要求深加工产业具有较高的科技含量和市场需求弹性。三要注意产业链剩余资
9、源的再利用。良好的农业基础给灵川县农副产品的发展及加工业的发展以良好的条件。农业的发展带动了灵川县草莓、提子等生态农业的发展，大圩草莓、秦岸提子、海洋杏林等为核心景点的桂兴公路生态旅游线路的形成，也反过来推动了灵川高效特色农业的发展。2008年扩建了罗汉果加工项目：在八里街桂林实力天然食品有限公司内扩建罗汉果提取物生产线新建天然功能食品生产线各一条，形成年产罗汉果甜甙5吨、天然功能使用品（香菇多糖、苦瓜颗粒、黑木耳营养颗粒）143吨的生产规模，带动了灵川建设以罗汉果为主的优质原料生产基地。(二)观光农业内部循环经济模式观光农业内部循环经济模式主要是依据生态学、生物学、经济学、建筑系统工程学原理
10、，以土地资源为基础，以太阳能为动力，以沼气为纽带，通过生物转换技术，利用农户庭院或田园等，将沼气池、畜禽舍、厕所、日光温室连结在一起，组成“四位一体”能源生态综合利用体系，实现产气、积肥同步，种植、养殖并举，能流、物流良性循环。这种模式是增加农民收入、改善农村生态环境、促进农业与农村经济持续稳定发展的重要技术措施。融合养殖、种植、沼气、加工等资源循环利用、综合开发、变废为宝、全面增值的生态经营模式，运用生物技术、沼气技术、食物链技术、生态循环技术、人工组装技术和产品深加工技术，使观光农业区内没有一点的污染与废物，不用从外部购买肥料、饲料、燃料，以最少的投入来生产出最多的产品，且都是质量好、市场
11、大、价格高、竞争力强的绿色食品，实现农产品价值的增值，使其效益达到普通种养场的几倍。四、循环经济理论下灵川观光农业景观格局优化(一)提高观光农业景观空间异质性，实现循环农业整体高效益由于灵川县观光农业旅游景观类型分布不平衡，瓜果生产区占绝对优势，管理与休闲区所占的面积太小，景观格局过于简单，其景观格局与其主要的经营目的有关生产优质瓜果。但如果园区景观资源还要作为观光、休闲、游憩的多功能场所，其景观格局是不能满足这些需求的。在规划观光休闲项目时，要考虑如何降低对农村自然生态环境的破坏，避免在开展旅游活动获得经济收入的同时付出巨大的环境代价。要从环保和经济效益两方面，对农业废弃物进行综合利用，把副
12、产品转化为高附加值的产品。改变农副产品等资源利用率低，观光农业经济效益不显著的状况。所以，要根据园区的经营目标，设计符合生态链的循环模式。然后根据农业景观异质性的原理，在循环模式的指导下合理规划异质时空，增加景观多样性，优化景观格局，提高生态系统生产力，应根据生态工程的循环再生原理，通过增加循环层的补缺利用，因地制宜合理构建果园、旅游产品加工、家禽各业大综合的生态产业链循环发展模式。增强农业生态系统的抗干扰性和稳定性，从而实现观光农业园区的可持续发展。(二)优化景区空间结构，兼顾生态与美学观光旅游农业的发展涵盖了管理、加工、餐饮、住宿、娱乐等多种功能。管理、加工场地的集中便于园区的日常工作和管
13、理；餐饮、住宿、娱乐等休闲场地的集中，方便了旅客，也便于园区服务，还使得生活垃圾比较集中，节约了服务和治理成本。管理、加工用房的色彩要与周围环境相协调，房屋周边的绿化植物要体现乡土氛围，这是需要改进的地方；而目前的住宿、垂钓、写生、餐饮等娱乐场所均处于果园与湖交界的小环境中，这样的景观配置具有较高的美学价值，顺应了人们“回归田园、亲近自然”的要求。(三)发展农业优势产品，带动产业链循环发展由于灵川县农贸业发展迅速，具有一定的优势，如：灵川狗肉、大圩草莓、罗汉果等。发展农业优势产品还可建立起一批农产品生产基地，以这些农产品生产基地为龙头带动整个灵川县的餐饮、住宿、游憩等旅游产业的良性循环发展。同时，农产品经销后返回的大量资金以及带入的外部投资可对灵川县其他产业注入新的活力，从而实现整个灵川产业链的高效循环发展。 灵川的住宿条件较差，小型宾馆居多 住宿：大多是招待所，没有星级宾馆。武装部招待所在县政府所在街道上，节假日标间价180元，一般时间60元左右；计生局招待所也在这街道上，节假日同上，一般时间4050元。住宿条件很好。
