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1、 现代酒类商业模式创新篇前言我们都懂得，第一产业是农业,第二产业是工业,第三产业服务业。明示近百年的世界经济发展历史的经济学概念，是为了引出“第四产业”经济学概念,那么,什么是第四产业呢?第四产业是一种新的产业分类法中的一种产业层次，是人类产业经济的第四次分类。这是根据马克思主义有关“生产力决定生产关系”的基本原理以及劳动对象的非物质变化，理论结合实际，进行的一次新的摸索。第四产业又称知识产业或信息产业。在国民经济中按照特定原则划分出的一种部门。在新技术革命的推动下，人们把从事多种信息工作的部门称为第四产业。 产业经济的观点:第四产业，即智业，智业引领商业，商业引领一、二、三产业,并促使一产、
2、二产和三产有机互补、互动发展。因此“智业”是产业经济又快又好发展的坚实基本。 用“第四”产业经济模式应用第一产业的市场运营,这不是一种创新,而是初次科学的提出“混合”应用产业经济价值链的经济学概念。下面的某些例证就是这个方面的先行者。 世界五百强公司中，有60以上，都在用连锁和特许迅速复制财富,如,快餐巨头：麦当劳、肯德基;零售巨头:沃尔玛、家乐福；服装巨头：耐克、皮尔卡丹；饮料巨头:百事可乐、可口可乐。 她们为什么能独占鳌头？ 由于她们实行连锁与特许的商业模式! 商业思想决定公司发展,决定公司将来，而商业智慧才是商业思想的真正核心价值。 这是一种商业模式发明财富的时代!下面针对连锁与特许的商
3、业模式做一种理性的陈述。商业模式观点一: 连锁与特许是一种“一本万利”的商业模式，所谓的“一本”是指一次性投资一家示范店一套原则化可自动复制的营运系统，所谓的“万利”是指让这一次性投资-可以持续-自动-复制财富。商业模式观点二：连锁与特许赚钱，只有两个途径:途径一：靠“产业链供应链商业链金融联+消费链”全产业链集成式连锁，获取垄断财富。途径二:靠“人才研发+原料+订单+生产+物流+批发+零售+消费”全价值链重组式连锁,做到倍增财富。商业模式观点三： 经济学原理、赚钱模式原理、连锁与特许原理,融合连锁与特许公司的经营智慧，结合社会实际需求,进行产业经济价值链重组。商业模式观点四：赚钱-规范-复制
4、活命比使命重要,做到比想到重要;价值比价格重要，定制比复制重要;定位比地位重要，战略比战术重要; 世界经济史已经证明,商业引领一、二、三产业,并促使一产、二产和三产有机互补、互动发展。连锁与特许是具有全球意义的商业模式。基此,连锁与特许的商业模式就是我们公司的商业思想。 连锁与特许的商业模式解决了公司的市场销售与市场扩张的两大问题，这才是公司生存与发展的主线问题。一、有关连锁与特许商业模式连锁与特许商业模式具有如下几种功能： 连锁与特许是复制市场的经济规律之一； 连锁与特许是产品经营资本运营品牌运营三位一体模式; 连锁与特许八位一体联动经营定律是特色化品牌化+内涵化+原则化+规模化+全局化资本
5、化+持续化运营; 是赚钱模式是产业链集成+价值链重组+品牌复制; 连锁与特许的品牌复制法则是集群运营+产权认购+资本联营;二、 有关我们 我们是公司,公司是社会生产力的经济组织。我们的社会价值有如下几点。1、发现剩余价值,并促动“价值”流通,价值流通是人文经济社会本质所在；、遵循经济社会的商业规律,实行公司的商业思想，发明商业利益、利润,实现公司利益最大化;3、把握宏观，着眼实际，做到整体把握,点对点实行；、切实为消费者谋利益，切实的为员工谋福利;5、为每一位公民生产出安全，健康,便利的老宜宾酒。6、懂管理，善经营,明大义,取薄利。三、三个环节实现公司连锁与特许商业模式。第一步：实现超强赚钱
6、产业链整合-价值链重组-业务链优化-产品链再造-服务链升级-业种组合-业态定位-战略地图-战略中心组织-战略行动表-战略实行-战略控制。选择赚钱模式选择一：产业价值链赚钱模式选择二:产业链集成赚钱模式选择三：价值链重组赚钱模式 拟定利润链利润区利润池利润源利润点利润桥利润盾利润家利润营利润经。完毕“连锁赚钱”模式设计。最后实现：1、连锁经营的模式产品服务的特色化，差别化2、连锁经营的价值定位形象的品牌化,地位化3、连锁经营的卖点主张人文的内涵化，价值化第二步:达到超级规范 经营模式设计-管理模式设计-营销模式设计-招商模式设计-营运系统设计-训练系统设计-督导系统设计-超级规范执行选择原则模式
7、选择一:营运原则化系统选择二：训练原则化系统选择三：督导原则化系统拟定营运原则 品牌原则经营原则管理原则开店原则招商原则合伙原则人才原则技术原则投资原则。完毕“连锁规范”模式设计。最后实现：1、连锁经营的产品服务扩张的原则化,复制化、连锁经营的优化重组再造的流程化，管控化3、连锁经营的人才研发渗入的持续化,持久化第三步:完毕超速复制 启动赚钱-成长招商克隆管控原则训练督导执行。选择扩张模式: 21连锁复制体系：集群运营模式产权认购模式+资本联营模式拟定扩张机制： 扩张布局扩张方略扩张流程扩张原则扩张融资扩张并购扩张合伙扩张风险扩张管控。完毕“连锁复制”模式设计。最后实现：1、连锁经营的数量质量
8、规范的规模化，扩张化2、连锁经营的战略布局管控的全局化,高度化3、连锁经营的融资扩股上市的资本化，持续化。 老宜宾酒商业模式定位第一部分行业调节 孕育机会 1、增速放缓，调节进一步: 全年实现销售收入4466 亿元 上半年实现销售收入24亿元,同比去年增长1%（往年增速2%） 虽然增速放缓，但仍旧保持增长，行业赚钱性仍旧较好。以上数据来源于盛初征询。2、大调节大机遇：第一次19818国家放开3种名酒价格,茅台、五粮液、剑南春等进行价 格闯关,行业启动市场化进程。192年,市场化的价格方略和产品方略成为公司崛起的核心。古井贡酒、全兴大曲抓住了机会:降价、降度方略,进入民用酒市场,成就10亿元规模
9、第二次198山西朔州假酒案和亚洲金融危机,让行业栽跟头,秦池和汾酒酿悲剧。,低端路线受阻,启动高品位化之路，五粮液达到巅峰，国窖、洋河乘势崛起。高价、高品位形象,进入政商市场,成就0亿左右规模。第三次宏观经济环境下、国家政策以及白酒行业高速发展凸显的问题,使行业重新审视来时的路。估计，随着调节深化,行业更加市场化、更加健康,将迎来更大的是行业机遇。谁能把握机会！ 谁将引领新一轮的行业增长历史证明,无论调节的因素是什么，行业的每次“转型”，都是“转机”!调节的背后,孕育着巨大的行业机会!第二部分 三友集团实力护航 1、河南三友集团股份有限公司集房地产开发、工程设计与施工、教育征询、物业管理、畜牧
10、业与深加工、机动车驾驶员培训学校等为一体,实行集约化、专业化、智能化、集团化的母子公司管理体制，旗下拥有独资、控股、参股、合伙分子公司1家，初步形成了跨地区、跨行业、多层次的立体发展格局。 2、 行业领先的房地产公司:河南三友房地产有限公司,是一家集房地产开发、设计施工和营销筹划为一体的房地产公司。共实现销售面积多万平方米。先后荣膺“河南省房地产行业先进公司”、“中国改革开放三十周年奉献单位”、“河南省房产行业领先公司”、“中原经济区发展成就奖”等荣誉称号。 3、源自中国酒都的传世酒坊：河南三友酒业集团有限公司,位于酒都宜宾，是集白酒研发、生产、存储、销售自主品牌“老宜宾”酒为一体的集团型白酒
11、公司。酒厂拥有酒窖1500余口,明代老窖6口，年产“浓香型”白酒2万余吨。力求打导致宜宾白酒第二品牌! 、农业产业示范龙头公司:为积极响应国家西部大开发和振兴祖国西部边疆的号召,9月,河南三友集团投资新疆侨源畜牧科技有限集团畜产品加工项目，项目位于新疆兵团农八师17团马河工业园区内,占地330亩，项目总投资6.6亿元，在兵团农八师建设畜禽产品规模养殖、综合加工一体化建设项目，最后达到兵团级农业产业化示范龙头公司。公司与新疆建设兵团、渝新园畜牧科技集团等单位进行投资合营，畜产品规模养殖已初步成形,牛羊肉、奶、皮等综合深加工项目进程已过半，至,将形成一条新型的“植被天然化、养殖规模化、加工一体化、
12、副产品产业化”的产业经济带。 5、三友机动车驾驶员培训学校,以全新的培训模式、一流的硬件设施、过硬的教学质量、优美的教学环境,通过现代化、信息化、科学化的管理措施进行规范化教学。学校拥有国家级考核员、技师、理论讲师多名,师资力量雄厚,是河南省内唯一一家与大、专院校联合办学的教学机构。 6、河南博之裕教育信息征询有限公司是一家专业的公司征询，教育培训的综合培训机构。公司以专业化的培训队伍为依托,用严谨的工作态度，快捷的工作效率，协助和指引受训公司以及学员。以公司征询、公司管理内训为主导，同步开展国家职业技能培训，经济信息征询教育等考试辅导。 、河南博之裕物业服务有限公司,秉承以人为本、和谐发展,
13、“真诚、善意、精致、完美”的独特文化理念,以业主至上、服务第一为宗旨，通过科学的管理和优质的服务，努力营造安全、文明、整洁、舒服、布满亲情的社区氛围。为公司的健康发展打下了厚实的人文基本和强大的精神支撑。 发展战略:酒业为核,多业齐发。三友集团将以酒业为战略核心产业，通过资金、人才、组织等资源的倾斜和前置性投入,以打造宜宾白酒第二品牌的决心，实现老宜宾品牌的全国化推广。第三部分 品牌简介:得天独厚的品牌基因1、天地自然,酒都宜宾:老宜宾酒厂位于酒都宜宾。宜宾年平均气温8.5摄氏度。雨热同季、气候温和、空气温润,造就了宜宾土壤宜种，“五谷”宜丰,植被殷实，酿酒发酵所需微生物生成迅速,形成了不可复
14、制的酒都酿酒环境。宜宾，中国浓香白酒不可复制的稀缺产地资源。2、酒王之临，同宗同源；老宜宾和“五粮液”同天、同地、同水源,选用高粱、小麦、糯米、大米、玉米五谷为酿酒原料，规避了白酒单一红粮或两、三种粮食口味单一、口感欠佳的局限性。五谷精酿,形成独有的“入口绵、落喉甜、醒酒快、不上头、馥郁丰满、浑厚醇香”的“老宜宾”酒独特风格。3、6老窖池，一脉老味道：窖池老，酒才好。老窖池是白酒公司的核心资产。明代地穴式曲酒发酵古窖,是老宜宾酒业的稀有资源,也是奠定”老宜宾“酒高品位的基石。4、陈氏秘方，竹炭萃取：“五粮液鼻祖”陈三，杂粮酒配方,嫡传第七。 20世纪初,“秘方”嫡传弟子邓子均根据其“秘方”几经调节，在原有酿造基本上,总结提炼出小麦、大米、糯米、高粱、玉米5种粮食作为酿制五粮大曲酒的原料。“老宜宾”在传承古法基本上，新增秘技竹炭萃取,提纯酒味,去糟粕留精髓，同步融入现代技术,将白酒度数精确到小数点后一位。细微决定将来。5、优质产品，品味卓绝:“老宜宾酒”具有独“入口绵、落喉甜、醒酒快、不上头、馥郁丰满、浑厚醇香”的独特风格。凭借“老宜宾酒”的优良品质和独特口感,被国家机关、企事业单位、大型社会团队指定为接待专用酒。第四部分 全方位市场支持1、全省500万线上广告支持、河南卫视感动中原战略合伙、武林风年度赞助、环球小姐赞助。2、线下广告支持：户外广告、机场
