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1、.南瓜种植及深加工系列产品项目可行性研究报告目录第一章 总论31.1项目概况31.2编制依据51.3综合评价和论证结论6第二章 项目背景及建设的必要性62.1项目建设背景62.2项目建设的必要性9第三章 项目可行性分析123.1市场前景分析123.2市场供求状况153.3国内生产企业及销售情况153.4区域优势16第四章建设条件及厂址选择174.1建厂地点及环境状况174.2建设条件184.3给水工程214.4排水工程214.5供电工程21第五章 生产规模及产品方案215.1 生产规模215.2 产品方案22第六章 工艺技术方案22第七章 原料、辅助材料及动力供应25第八章建设方案25第九章
2、卫生安全及生活设施42第十章 环境影响评价4810.1基本原则48第十一章 消防安全5211.1消防安全52第十二章 组织与管理及人员培训5312.1组织机构与职能划分5312.2经营管理模式5412.3经营管理措施5412.4劳动力来源5512.5技术培训56第十三章投资估算与资金筹措5713.1 固定资产投资估算依据5713.2 项目投资估算5813.3资金来源与筹措5813.4资金使用和管理58第十四章财务评价5814.1 财务评价依据5814.2销售收入和销售税金及附加估算6014.3 总成本及经营成本估算6114.4 财务效益分析6114.5 不确定性分析6114.6结论62第十五章
3、 可行性研究结论与建议6315.1可行性研究结论6315.2建议64第一章 总论1.1项目概况1.1.1项目名称 南瓜种植及深加工系列产品项目1.1.2项目单位XXX公司1.1.3项目地点XXXX县太慈镇1.1.4项目联系人XXXX1.1.5项目建设规模和内容建设规模：建设年加工纯天然绿色南瓜4000吨，年生产南瓜粉1000吨，南瓜籽250吨。建设内容：建设200亩纯天然绿色南瓜种植示范基地，发展农户种植南瓜4000亩，新建南瓜粉、南瓜籽加工生产线各一条及生产厂房、办公楼等配套设施，总建筑面积13245平方米，采用国内先进生产加工设备。1.1.6投资规模及资金构成项目总投资投资为2360万元，
4、其中建设投资2160万元，流动资金200万元。1.1.7资金筹措项目总投资2360万元，本项目资金全部由企业自筹。1.1.8主要技术经济指标主要技术经济指标一览表序号名 称单 位指 标备 注1建设规模年处理纯天然绿色南瓜吨/年40002产品方案年加工南瓜粉吨/年1000286万袋南瓜籽吨/年250700万袋3企业定员人504全年生产天数天3005主要原材料需要量纯天然绿色南瓜吨/年4000面粉吨/年320包装物 包装袋个/年800万 包装箱个/年300万6燃料、动力需要量其中：水t/a1.6万电kwh/a146.25万7运输量t/a其中：运入t/a4100 运出t/a38008项目投资总额万元
5、23609年平均销售收入万元330010年平均总成本费用万元1154.2911年平均增值税金及附加万元617.112年平均利润总额万元1228.6113年平均所得税万元307.1514年平均税后利润万元921.4615盈亏平衡点(生产能力利用率)%23.3316投资利润率%40.7所得税后17投资利税率%42.6118投资回收期年3.82 含建设期19财务内部收益率%22.93 税后1.2编制依据（1）国民经济和社会发展第十二个五年计划纲要（2）投资项目可行性研究指南（3）建设项目环境保护管理条例国务院令第253号（4）新的有关财务制度的会计制度；（5）城市生活垃圾及污染防治技术政策国家建设部
6、、环保总局、科技部建城（2000）120号（6）城市污染处理及污染防治技术政策国家建设部、环保总局、科技部建城（2002）124号（7）工业企业设计卫生标准GBZ1-2002（8）建筑抗震设计规范（GB50011-2001）（9）建筑与建筑群综合布线系统工程设计规范（10）建筑设计防火规范（GBJ16-872001年版）（11）原国家计委建设项目经济评价方法与参数1993；（12）国家发展委投资项目可行性研究指南2010.3；（13）民用建筑设计通则（GB50325-2005）；（14）民用建筑设计通则（GB50325-2005）；（15）食品企业通用卫生规范（GB14881-1994）；（1
7、6）项目建设单位提供的有关本项目的各种技术资料、项目方案及基础材料。1.3综合评价和论证结论1.3.1综合评价本项目生产技术先进、工艺成熟可靠，产品市场潜力巨大。资源优势明显，原材料供给充足，基础设施完备，采用国内领先的开发出南瓜粉等产品适应现代社会消费需求，市场前景广阔。1.3.2论证结论该项目符合国家产业政策和行业发展规划及省、市发展农业产业化的具体要求，财务评价指标较理想，投资效果好，抗风险能力较强。该项目的建设可将资源优势转化为经济优势，对促进地方经济发展，增加农民收入可起到积极的促进作用。 第二章 项目背景及建设的必要性2.1项目建设背景2.1.1资源背景周边县市现在还没有大型南瓜深
8、加工企业，因此, 利用丰富南瓜资源开发南瓜粉系列产品，在本区域没有原料竞争，原料有充分保障。2.1.2行业背景近年来，中国食品工业持续高速发展，食品工业产品产量和人均占有量均大幅度提高，行业产值排名一直名列前茅。食品工业不仅与人民生活质量、健康水平密切相关，而且是消费品工业中为国家提供积累最多、吸纳城乡劳动就业人员最多、与农业依存度最大、与其他行业关联度最强的一个工业门类。中国食品工业是市场化程度较高的竞争性行业，这决定了中国食品工业产业结构的深刻调整，产生并快速发展了如方便食品、冷冻食品等新生的“朝阳产业”；信息技术日益辐射和渗透到食品工业领域的方方面面，成为食品工业增长的重要技术基础，中国
9、食品企业通过应用信息技术，规范和加强内部管理，充分利用网络进行信息交流，这不仅使得食品企业在管理上针对性更强、更有效率，而且帮助食品企业对产品市场等各方面的信息有了比以往更多、更快的了解和掌握，加速了产业市场化、国际化的进程。近几年，尤其是中国加入WTO后，其进程仍在加速。这一变化，适应了食品工业的发展规律，使中国食品工业在过去20年中，年平均增速始终高于全国工业的年均增加值。按照我国国民经济和社会发展第十一个五年规划，十一五时期，国民生产总值发展速度将继续保持高位增长，消费结构逐步高档化，消费内容更加丰富，生活质量明显提高。今后将是食品工业行业的快速发展时期。2.1.3 政策背景2005年温
10、家宝总理在中央农村工作会议上作重要讲话时说：“以邓小平理论和三个代表重要思想为指导，全面落实科学发展观，建设社会主义新农村，必须认真贯彻党在农村的一系列方针政策，坚持农村的基本经济制度，真正实行工业反哺农业、城市支持农村的方针，全面推进农村的发展。因地制宜，从实际出发，尊重农民意愿，注重实效，着力解决农民生产、生活中最迫切的实际问题，使新农村建设带给农民实惠、受到农民拥护，扎实稳步地向前推进。中共中央、国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见即2007年中央1号文件更是全面而又具体地阐述了党和国家关于社会主义新农村建设的新政策。意见着重提出：要“按照高产、优质、高效、生态、安全的要求、调整优
11、化农业结构.积极发展特色农业、绿食食品和生态农业，培育壮大主导产业。”意见进一步提出：要“发展农业产业化经营。要着力培育一批竞争力、带动力强的龙头企业和企业集群示范基地，推广龙头企业、合作组织与农户有机结合的组织形式，让农民从产业化经营中得到更多的实惠。各级财政要增加扶持农业产业化发展资金，支持龙头企业发展”。”“十二五”时期，国家把“三农”发展提到了一个新的高度，十七届五中全会公报明确了今后一个时期农业的发展方向，国家“十二五”规划纲要中把农业发展作一个独立的章节来阐述。由此可见，积极推行农业产业化经营是加快农业结构战略性调整的必然趋势，也是现代农业发展的方向。本项目正是顺应国家产业政策导向
12、而提出的。2.2项目建设的必要性南瓜是我国普遍种植的一种经济作物，由于各种原因这种具有很高经济价值和社会价值的产品没有得到很好的开发利用。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。中医学认为：南瓜味甘，性温，具有补中益气、消痰止咳的功能，可治气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾等症。还可驱蛔虫、治烫伤。其种子南瓜子还能食用或榨油。南瓜和南瓜子有一定的药用价值。祖国医学认为南瓜性温味甘，入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘
13、、糖尿病等症。本草纲目说它能“补中益气”。医林记要记载它能“益心敛肺”。 南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。 各种成分的功用： 1.多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。 2.类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 3.矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼
14、等元素。 4.氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外，南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因含量较高，能增强人体免疫性能。 5.脂类物质：研究发现，在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜；其蛋白质和脂肪含量较低。南瓜的营养价值主要表现在它含有较丰富的维生素，其中含量较高的有胡萝卜素2.4mg%维生素B1 0.05mg%，维生素B2 0.06mg%，维生素C 5mg%；此外，还含有一定量的铁和磷。这些物质对维护机体的生理功能有重要作用。最近还发现南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、B、C及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶
