第一单元课题一:物质的变化和性质.docx

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1、 第一单元课题一:物质的变化和性质教学目标:(一)知识与技能1通过对生活现象和化学实验的观察和分析,了解物理变化和化学变化的概念及区别,并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。2了解物理性质和化学性质的概念,并能区分哪些是物理性质,哪些是化学性质。(二)过程与方法1初步学习运用观察、实验、比较、分类、归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。2用化学知识解释日常生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。(三)情感、态度和价值观1通过对实验现象的观察激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性。2通过对实验现象的分析和总结培养严谨务实的科学作风。3初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质的”“物质是

2、变化的”等辩证唯物主义观点的认识。 教学重点: 物理变化、化学变化的概念和区分;物理性质和化学性质的概念和区分。 教学难点:物理变化、化学变化的概念和区分;物理性质和化学性质的概念和区分。 教学方法:演示法,提问法,组织讨论法,练习法,总结法 学习方式:观察法,讨论法,思考并回答,归纳法 教学准备:试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台、研钵、药匙、镊子;胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、纸。 教学过程:教学环节教师活动学生活动设计意图新课引入【引入】我们知道,在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰,

3、燃料能燃烧,等等。【实验感知】(1)将纸揉成一团。(2)将纸撕碎。(3)将纸点燃。【提问】:上述变化有什么不同?可以分成哪几类?本节我们就来探究:物质的变化和性质(板书课题)。学生倾听、思考。由学生的生活经验引入,激发学生的学习兴趣,暗示化学与生活联系紧密。初步建立科学的物质观,增进对“世界是物质”“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。新课讲授一、物质的变化【过渡】化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此我们必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象,将现象记录在教材第7页的表格中

4、。观察现象并及时记录。让学生通过观察实验现象,体验观察、描述实验现象的方法。同时培养学生的规范表达能力。【演示】实验1-1 适时指导学生观察实验现象,记录实验结果。学生描述实验现象。【引导】对比分析实验现象。【提问】实验1(1)和实验1(2)有什么共同特征?帮助学生分析、归纳、总结:前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他物质生成,像这种变化叫做物理变化。小组内讨论实验1(1)和实验1(2)有什么共同特征?组内及组间讨论并交流,然后学生归纳物理变化的概念、特征并举出实例。引导学生对所获得的事实与证据进行归纳,得出结论,培养学生处理信息的能力。帮助学生学会运用比较的方法,清晰地掌

5、握概念。提高学生的语言表达能力,对所学的知识加以巩固。【提问】实验1(3)和实验1(4)有什么共同特征?帮助学生分析、归纳、总结:后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。小组内讨论实验1(3)和实验1(4)有什么共同特征?组内及组间讨论并交流,然后学生归纳化学变化的概念、特征并举出实例。【展示】课本图片1-4化学变化中伴随发生的一些现象。在化学变化过程中,除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。但这不是判断物质是否发生了化学变化的标准。观看图片,认识化学变化常过程中常伴随发生的一些现象。通过图片

6、,加深学生对化学变化的认识。组织讨论【提问】物理变化和化学变化的本质区别是什么?讨论回答。通过讨论,加深对化学变化和物理变化本质区别的理解。【提问】判断下列过程是物理变化还是化学变化。(1)将纸揉成一团。(2)将纸撕碎。(3)将纸点燃。思考、讨论、回答。用已学的知识解决开始提出的问题,体会成功感。【提问】物理变化和化学变化的联系是什么?引导分析,举例说明。讨论回答。加深对物理变化和化学变化联系的理解。二、物质的性质【引入】物质会发生各种变化,是由于它们具有的各自不同的性质。下面我们一起来学习物质的性质。请同学们观察这杯酒精,说出它有哪些性质?倾听。根据生活经验描述酒精的一些性质。从学生熟悉的物

7、质引入学习知识,激发学生的学习兴趣。【提问】哪些性质通过化学变化表现出来?哪些性质通过物理变化表现出来?指导学生分析、归纳、总结物理性质和化学性质的概念。分组讨论后,小组派代表说明,并总结归纳出物理性质和化学性质的概念。倾听、记忆、理解。培养学生合作、思考、概括、总结的能力,使学生主动交流和讨论,加深对概念的理解。【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容。阅读、理解。自主学习。通过阅读课本内容,了解一些物理性质。【演示】实验1-2引导学生观察一瓶氧气和二氧化碳。观察现象。通过实验的观察和分析加深对物质性质的认识。【组织讨论】结合自己生活的实际经验,尽可能多地描述氧气和二氧化碳的性质,试着判

8、断哪些属于物理性质,哪些属于化学性质,利用哪些方法可以区分它们,并将你的看法与同学交流。小组讨论、分析。课堂小结【反思与小结】问题:通过学习本节课,你有哪些收获和疑问?以讨论交流的形式进行小结,强调学生思考问题时要抓住问题的关键和本质,找出突破口。这样的小结既点明了本节的重难点,又梳理了知识,而且能让学生带着问题来寻求新的学习方法,获取新的知识。板书设计: 第一单元课题一:物质的变化和性质一,物质的变化 1.物理变化(无生成其他物质的变化) 2.化学变化(生成其他物质的变化)二,物质的性质 1.物理变化(物质不需要发生化学变化就表现出来的性质) 2.化学变化(生成其他物质的变化)作业:探究1课后反思:

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