新型酒店包厨分红型协议书.doc

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1、新型酒店包厨分红型协议书新型酒店包厨分红型协议书。总结了2款酒店厨房承包分红型的协议书,希望能在日常工作中帮助到大家。仅供参考!新型酒店包厨分红型协议书第一款甲方:乙方:就承包厨房一事,经甲、乙双方友好协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。一、甲方 酒楼因经营需要,现聘请乙方派出的厨师团队承包酒楼的厨房消费工作,并委任 担任厨师长,负责厨房技术管理及厨房日常管理工作,有效期为 年 月 日至 年 月 日。二、甲方每月付给乙方税后工资人民币 元大写: 。甲方每月1号支付上月工资。为便于管理, 甲方付现金给乙方指定人员,由其统一安排发放工作。乙方按条款第十一条正常离店时,甲方须足额、按时发放

2、全部工资,不得以任何理由拖欠、克扣工资。三、乙方与甲方共同协商组织安排有一定技术级别职称和纯熟操作技能的厨师担任厨房内炒锅、打荷、砧板等技术岗位工作。按目前营业情况,上述工资含厨师长在内的人薪酬清单另附,此外的其他工作人员的工资由甲方另行支付。假设经营状况良好,必须添加厨房工作人员时,新进人员的数量和工资双方另行协商。四、在工作期间,乙方人员要做到:遵守甲方的规章制度及国家法律法规,乙方保证厨房内工作人员的储藏,保证在少数人请假、休息时不影响酒楼正常经营。同时既要保证菜肴质量,又要不断推出新品种、新把戏,力求做到让客人满意,尽心尽力为甲方的开展创造财富。五、在合作期间,甲方须为乙方提供必需的工

3、作条件和约定的生活待遇。六、合作期间,假设甲方对乙方人员安排有异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改良,到达双方满意。七、甲方不得命令、诱导乙方做违犯国家任何法律之事,否那么责任由甲方负责;乙方所派人员在外出、下班后不得做出有违背任何法律、法规,违害酒楼利益之事,否那么后果自负。八、假设出现工伤事故,应分清责任后处理。在情况紧急时甲方先行垫付资金用于救急,然后按国家有关法规处理。九、每个月以_万元的菜金营业收入为根本任务,_万以上缺乏_万的超额局部,厨房按照10%享受提成奖励;_万元以上的超额局部,厨房按15%享受提成奖励。提成奖励每月兑现,详细分配由乙方全权安排。十、乙方需保证厨房菜品毛利率到

4、达50%-60%之间,50%以下每低1%扣罚厨房工资总额的1%,乙方必须保证菜品的份量及主辅料的合理搭配。十一、甲、乙双方欲解除本协议,一方应至少提早一个月向另一方提出,以便安排工作,如乙方先提出解除本协议需等甲方聘请到厨房人员前方可离店。如乙方未保证菜肴质量,未做到推陈出新及未做好本钱控制,甲方提出后乙方仍未改良,甲方可随时提出解除本协议。十二、本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神共同协商处理。十三、本协议壹式贰份,甲、乙双方各执壹份。双方签名盖章后生效。甲方: 乙方:甲方代表签名: 乙方代表签名:200 年 月 日 200 年 月 日新型酒店包厨分红型协议书第二款聘用

5、方:_以下简称甲方身份证号:受聘方:_以下简称乙方身份怔号:甲方由于经营的需要,双方经过本着互信、自愿、平等、协商,达成一致甲方愿意将座落于_市县、区_ 路号_酒店厨房、营业厅工作承包给乙方工作、管理。一、合作意向:1、合作期:从乙方进场计算起即_年_月_日_至_年_月_日。2、用工方式:包厨、包营业部,由乙方派人,甲方监管的方式。3、用工人数:暂定_人,届时根据甲方及经营的需要,相应的增减,在保证酒店正常运作和足够技术力量的情况下,餐厅人事权利归乙方代表。4、工薪总工资为人民币_万元。5、食宿待遇:1、包食宿几床上用品。安康证、暂住证的办理。节假日的补贴和其他福利,在保证酒店正常运作的情况下

6、,可自行安排人员休息、请假事宜,节假日除春节初一、初二、初三三天外,其他节假日均不做加班或双薪处理。二、合作事项1、本钱管理:燃料:本钱_%暂定,水电:本钱_%菜金:本钱_%菜金本钱超出多少个点,按超出的百分比在承包总工资中扣除,每降低多少个点,按同样的方式给予奖励试业壹个月除外。计算根据:免单、员工餐、管理餐包含在本钱范围内。现金卷、挂帐参加营业额核算本钱。2、人员管理:由于采用的是总厨承包制,原那么上有总厨部所有人员的安排。从管理角度考虑为保证技术力量,特别岗位凉菜、炉头师傅、头二切配必须经过店方式试菜认可,直到满意为止。甲方视乙方工作的第一个月为试用期,试用期内乙方的留、走由甲方决定。3

7、、甲方认为个别师傅不符合聘用标准,乙方及时考虑,予以更换。4、特别岗位师傅未经同意,不得随意更换,否那么如500/人给予扣除。5、乙方保证在工作额定人数内,除去正常替班外,否那么每少一人扣如200元。三、出品质量管理:1、按标准食谱赔比加工。假设出现菜品口味过重咸、淡或其他顾客难以承受的口味造成退菜,由后厨负责买单,由此引起的打折或其他,后厨承当如50%责任。2、每个环节加工均仔细把关,防止成品菜肴出现异物头发、虫、纤维绳、苍蝇、蟑螂等,假设由此造成的退菜,那么由后厨买单。由此引起的打折或其他,后厨承当如50%责任。以上情况由楼面和厨师长共同确认后生效3、由于粗心对顾客特殊要求的菜品未按标准加

8、工,因此造成的退菜的后厨买单。由此引起的折扣或其他,后厨承当如50%责任。4、菜肴制作加工要迅速,假设由于制作主观原因造成退菜,打折或其它,那么由后厨负责买单并承当如50%责任。此类情况视当时情况决定5、收市后的盘点及下单要做仔细,防止沽清菜过多。特色招牌不允许沽清。否那么按200元给予处分。特殊情况除外。四、平安管理:1、要有良好的职业操守,严格按照食品卫生加工要_作,防止食品中毒事件的发生,否那么厨房最高负责如3000元赔偿。2、注意平安操作,防止人员平安事故的发生。3、乙方人员在酒店外惹事,发生的纠纷与酒店无关。乙方人员因工负伤由甲方负责。4、甲方提供良好的工作环境及平安环境。5、创新管

9、理:要有一定的研发创新才能。完成甲方要求的每月季节新菜推出,并得到市场的认可。否那么按完成的质与量给予一定的处分或奖励。6、营业部必须做好效劳质量,统一管理甲方提出的要求给予充分的准备,及时做好营销方案和调查市场。五、合同解除1、欠发工资和资金三天以上视违约。由此造成乙方工作人员不积极,由甲方负责,并可以解除合同。2、双方未按协商的方案提早终止协议视为违约。3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。4、双方刻意刁难对方视为违约。5、乙方由于各种原因要求退场需提早半个月以书面形式通知甲方。6、合同期间,乙方多方面达不到甲方要求的标准或甲方屡次提出仍无法改变,影响 经营效果,造成无法再合作的情况下,甲

10、方可无条件,随时解除合同,乙方将不获任何赔偿。假如任何一方违约都将赔偿对方_元整。在工作岗位上由执行总厨代理。六、托管中事项1、员工福利,本着互利的原那么进步厨房员工积极性,每月的1号结算一次。按本店_万元保本的情况下,超出保本营业额后按超出额的如5%作为厨房奖金,支配由乙方负责。备注:菜品毛利率应控制在规定的毛利率之内,本钱费用率应在约定的和范围之内,否那么,以上福利不成立2、管理范围及费用:本着双赢的目的,甲方将酒店经营和运作由乙方控制,乙方有权理解酒店当天当月经营及本钱状况,以便及时采取有效的经营方案及本钱控制措施,乙方将以甲方酒店提取当月纯利润的如8%作为管理费用,每月结算一次。七、其

11、他乙方人员应无条件遵守员工守那么和管理制度。八、本合同一式两份、盖章、签字生效同时产生法律效力。未尽事宜,协商处理。甲方:_法人代表签字、酒店印章乙方:_法人代表签字、私人印章_年_月_日编辑推荐投资分红协议书 甲方:_乙方:_ (投资方)甲方现因开展需要,乙方向甲方投入资金人民币_元整 (小写_元),经过双方友好协商,在互相信任、互相尊重和互惠互利的原那么根底上,特签订本协议书。第一条 甲方经营工程及范围。 建筑材料,加气块,红砖其他。第二条 投资方式与流程原那么:产权为甲方所有,只对乙方支付年度利润分红。 方式:现金实付。流程:将资金存入甲方账户上 签订投资分红协议书,执行协议书。 第三条

12、 合同期限,投资金额、分红比例、权利、义务、投资收益 合同期限为_-年,即是_年_月_日至_年_月_日。 乙方愿向甲方投入资金人民币_元整(小写_元),此资金由甲方自主支配,乙方不干预甲方及甲方运营。在合同期限内,甲方愿向乙方按每 支付本金回报_元整 (小写_元)(本项款项按分红发放), 年合计人民币_元整(小写_元),并且甲方以年度利润的百分之_(_%)向乙方分红。第四条 撤资方式1.自然撤资。本合同期为一年,合同期满后,甲方向乙方按月或按年发放红利和本金利息回报,并向乙方返还全部投资本金,本合同终止。2.甲方要求乙方撤资。在合同期内,缺乏三年,甲方要求乙方撤资,甲方在已经过的时间里甲方向乙

13、方按月或按年发放红利和本金回报(不付末过的日期),同时甲方应该向乙方赔偿三年本利息回报总额的双倍即 元整(小写 元)。甲方并向乙方返还全部投资本金,本合同终止。3.乙方要求撤资。在合同期内,缺乏三年,乙方要求甲方撤资,甲方在已经过的时间里甲方向乙方按月或按年发放红利和本金回报(不付末过的日期),同时乙方应该向甲方赔偿三年本金回利息报总额的双倍即 元整(小写 元)。甲方并向乙方返还全部投资本金,本合同终止。4.甲方破产撤资。在任何时候,甲方无法经营或无才能向乙方发放红利、本金利息回报或返还投资本金,甲方宣布破产,乙方有权以占的分红比例等比的分配甲方财产,乙方全部所得的总和不得超过本协议的第四条第

14、2小条规定的价值。本合同终止。第五条 本协议一式_份,甲方、乙方各_份,具有同等法律效力。本合同的附件和补充合同均为本合同不可分割的组成局部,与本合同具有同等的法律效力。甲方: 乙方:(签章) (签章)法人代表: :_年_月_日 _年_月_日年终分红协议书 甲方:乙方团队人员:身份证号码:鉴于乙方以往对甲方的奉献及鼓励乙方更好的工作,也为了使甲、乙双方进一步进步经济效益,经甲、乙双方友好协商,本着互惠互利的原那么,双方同意甲方以年终分红的方式对乙方的工作进展奖励和鼓励。为明确双方的权利义务,特订立以下协议:一、年终分红的定义:指乙方在甲方年终税后可分配的净利润所占的比例。乙方不是甲方在工商注册登记的实际股东,年终分红的拥有者仅享有参与甲方年终净利润的分配权,而无所有权和其他权利,不得转让和继承。二、年终分红的分配方式:1、甲方在协议期限内,分配给乙方共 30 %的年终税后净利润的分配比例,即甲方将年终税后净利润的30%分给乙方。2、甲方按以上方式分配的前提为甲方年终税后有可分配的净利润,假如亏损那么没有分红。3、乙方获得的甲方的分红比例,由甲乙双方签字确认,但对外不产生法

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