《《科学与技术》第八册.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《《科学与技术》第八册.doc（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、科学与技术第八册第三单元 有趣的变化第 2 课时鸡蛋“刻”字一教学目标知识与技能：1.描述一些物质在一定条件下发生的变化。过程与方法：1.比较蛋壳变化前后的主要特征，在蛋壳上“刻”字。2.观察生活中的同类现象，比较其变化前后的特征。情感态度与价值观：1.具有探索身边物质变化条件的兴趣。二教学重点1. 比较蛋壳变化前后的主要特征，在蛋壳上“刻”字。三教学难点1. 比较蛋壳变化前后的主要特征，在蛋壳上“刻”字。四教学具准备鸡蛋、铁碗、蜡烛、酒精灯、石棉网、铁架台、烧杯、白醋、水彩笔等，ppt。五教学活动活动一：醋对蛋壳的作用活动目标：1. 描述一些物质在一定条件下发生的变化。活动器材：鸡蛋、烧杯、
2、白醋、水彩笔等。活动描述：出示普通熟鸡蛋，与从“神秘”液体中取出清洗后的熟鸡蛋，请同学们比较描述两个鸡蛋特征的区别。可以用水彩笔尝试在两个擦干的蛋表面写字，描述区别为之后的活动做铺垫。揭示让这种化学变化发生的“神秘”液体白醋。通过比较认识到这也是一种化学变化并在黑板上小结。活动二：鸡蛋“刻”字活动目标：1.比较蛋壳变化前后的主要特征，在蛋壳上“刻”字。2.具有探索身边物质变化条件的兴趣。活动器材：鸡蛋、铁碗、蜡烛、酒精灯、石棉网、铁架台、烧杯、白醋、水彩笔等。活动描述：讨论活动步骤中涂蜡与刻去蜡的作用，加深对本课化学变化的认识。活动中，考虑时间比较紧，操作上存在危险性，教师可先在铁碗中融化蜡，
3、帮助同学在鸡蛋上涂蜡。刻去蜡的步骤可以请同学用铅笔进行，这样可以完成较复杂的图案，纹路明显也比较安全。注意指导学生在刻画时力度要把握好，太轻的话蜡无法完全刮去，影响浸泡效果；太重的话会刻坏蛋壳，或是刻画部位周围的蜡产生裂纹，使醋渗透，影响浸泡结果。因为浸醋需要的时间可能比较长，可以进行调整，在隔天请同学自己来领回浸泡的鸡蛋在进行后续加工。活动三：蛀牙与护齿活动目标：1.具有探索身边物质变化条件的兴趣。活动器材：ppt。活动描述：以高露洁广告为引线，请同学们说说，广告内容与今天所学的关系。可以引导学生思考牙齿与鸡蛋壳、贝壳等是否含有相似的物质？广告中实验浸泡的液体可能是什么？牙膏的作用是什么？如
4、何保护牙齿等。将学习和生活结合起来。六教学过程活动一：醋对蛋壳的作用学生活动教师指导备注观察：没进过醋的熟鸡蛋和教师演示，取出醋中的蛋后要清浸过醋的熟鸡蛋。洗干净去除气味，增加神秘感，提高学生兴趣。交流：两个蛋的区别。可以引入水彩笔在两个蛋上画一画比较区别，为后续活动做铺垫。交流：醋对蛋壳的作用。 可以简单运用学到的方法探究“神秘”液体的成分。在黑板上做小结。活动二：鸡蛋“刻”字学生活动教师指导备注讨论：实验方案中涂蜡与刻可以引导学生分析蜡是否会在醋去蜡的作用。中发生反应，来加深理解。活动：鸡蛋 “刻”字。注意巡视指导，教师先在铁碗中融化蜡，帮助同学在鸡蛋上涂蜡。注意指导学生在刻画时力度要把握好，太轻的话蜡无法完全刮去，影响浸泡效果；太重的话会刻坏蛋壳，或是刻画部位周围的蜡产生裂纹，使醋渗透，影响浸泡结果。活动三：蛀牙与护齿学生活动教师指导备注 观察：高露洁广告。 突出广告中的实验部分，ppt 图示说明。 讨论：广告内容与今天所学 可以引导学生思考牙齿与鸡蛋的关系壳、贝壳等是否含有相似的物质？广告中实验浸泡的液体可能是什么？牙膏的作用是什么？如何保护牙齿等。将学习和生活结合起来。
